BIERES PRESSIONS 50cl

Happy Hour -1€ sur les pintes de 18h à 21h

• MAES

  Pils légère 5,2°, Happy Hour 5€ de 18h à 21h

  6,50 €
• GROSSE BERTHA

  Bière Blanche Hefeweizen 6,5°. Brussel Beer Project Happy Hour 7€ de 18h à 21h

  8,00 €
• HAZY WONDER

  IPA non filtrée type New England qui met en avant les arômes fruités du houblon plutôt que son amertume, qui est ici très légère. 6° Happy Hour 7€ de 18h à 21h

  8,00 €
• LAGUNITAS IPA

  West Coast IPA : la part belle à une forte amertume sur des notes de pamplemouse. 6,2° Happy Hour 7,5€ de 18h à 21h

  8,50 €
• BABYLONE

  Ambrée / Bread Bitter Ale 7°. Brassé avec du pain recyclé. Brussel Beer Project Happy Hour 7,5€ de 18h à 21h

  8,50 €

COCKTAILS CLASSIQUES

Happy Hour -2€ de 18h à 21h

• Mojito

  Rhum blanc, citron vert, menthe, cassonade, glace pilée, eau gazeuse, angostura

  9,00 €
• Ti Punch

  Clairin Blanc de Haïti, citron vert, cassonade

  9,00 €
• Mule

  Moscow Mule (Vodka) OU Cuban Mule (Rhum) OU Irish Mule (Irish Whiskey), accompagné de ginger beer, cirton vert et brin de menthe

  9,00 €
• Caïpirinha

  Cachaça, citron vert, cassonade, glace pilée

  9,00 €
• Margarita

  Tequila, Cointreau, jus de citron vert, sirop d'agave

  9,00 €
• Sour

  Au choix Bourbon, Pisco, Mezcal ou Calvados Sour

  9,00 €
• Gin Tonic

  Gin Citadelle, tranche de pamplemousse, romarin, Fever Tree Tonic

  9,00 €
• Spritz

  Sirene Americano Rosso, Prosecco bio Arnaces brut, eau gazeuse, tranche d'orange

  9,00 €
• Negroni

  Gin, vermouth rouge, Campari, tranche d'orange

  9,00 €
• Dry Martini

  Gin, dry vermouth, olive de Kalamata

  9,00 €
• Last Word

  Gin, Chartreuse verte, Marasquino, jus de citron vert, cerise au marasquin

  9,00 €
• Aviation

  Gin, Liqueur de violette, Marasquino, jus de citron vert, cerise au marasquin

  9,00 €
• Old Fashioned

  Au choix Bourbon/Rhum jamaïcain/Calvados, carré de sucre imbibé à l'angostura & bitter orange, zeste d'orange et cerise au marasquin

  9,00 €
• Mint Julep

  Bourbon, sirop de sucre, angostura, feuilles de menthe, glace pilée

  9,00 €
• Manhattan

  Rye américain, vermouth rouge, angostura, cerise au marasquin

  9,00 €
• Irish Coffee

  Happy Hour 7€ de 18h à 21h.

  9,00 €

COCKTAILS SIGNATURES

Happy Hour 18-21h // 2€ de moins sur les cocktails

• CASTRO

  Rhum Plantation Dark, liqueur de vanille, purée de mangue, jus de citron vert, gingembre & piment d'espelette

  11,00 €
• BAYOU STORM

  Rhum Plantation Dark, Liqueur Mandarine Napoleon, jus de citron vert, Fever Tree Ginger Ale, sirop falernum

  11,00 €
• SPRING FIZZ

  Gin, Liqueur de fenouil, limonade sicilienne, concombre.

  11,00 €
• WAY OF LIFE

  Gin, Vermouth rouge, St Germain, eau gazeuse, menthe et zestes d'agrumes

  11,00 €
• BY THE POOL

  Vermouth Rouge, Amaro, jus de citron, bitter Xocolatl Mole, eau gazeuse, zeste d'orange

  11,00 €
• LONE STAR DRAM

  Mezcal, Rye whisky, Liqueur d'abricot, jus de citron vert, romarin

  11,00 €
• DAVY CROCKETT

  Mezcal Koch, Frangelico, Amaro Sirene, sirop châtaigne, bitter chocolat

  11,00 €
• PALOMA SPRITZ

  Tequila, jus de citron vert, jus de pamplemousse, Prosecco, eau gazeuse

  11,00 €
• KENTUCKY ESPRESSO

  Bourbon Buffalo Trace, liqueur de café Algebra, eau de coco, blanc d'oeuf, sirop de fève de tonka

  11,00 €
• SESAME

  Rye whisky infusé à l'huile de sésame, sirop érable, sauce soja sucré, bitter black walnut

  11,00 €
• BOULEVARDIGEO

  Calvados, Vermouth rouge, Campari, liqueur de café, zeste d'orange

  11,00 €

MOCKTAILS

Happy Hour 18-21h // 2€ de moins sur les cocktails

• LOW BAYOU

  Rhum sans alcool Fluère, jus de citron vert, Ginger Ale, sirop falernum, zeste orange

  8,00 €
• VIRGIN TONIC

  Gin sans alcool Fluère, Tonic, sirop de citronnelle, citron vert

  8,00 €
• FREE PALOMA

  Mezcal sans alcool, jus de pamplemousse & citron vert, eau gazeuse, sirop agave, sel

  8,00 €

BIERES BOUTEILLES 33cl

• UPSLOPE LAGER

  American Lager

  6,00 €
• DARK SISTER

  Black IPA Brussel Beer Project

  7,00 €
• GREAT DIVIDE COLETTE

  Farmhouse Ale : bière de blé type blanche

  8,00 €
• GREAT DIVIDE TITAN

  IPA

  8,00 €
• SPENCER TRAPPIST ALE

  Blonde trappiste américaine

  9,00 €
• SPENCER IPA

  IPA Trappiste

  9,00 €
• SPENCER RESERVE ALE

  Quadrupple Trappiste

  9,00 €
• CIDRE APPIE BRUT

  6,00 €

VINS

• JEANNE

  Maison Ventenac. Vin Rouge. Bouteille 20€

  4,00 €
• PRÉJUGÉS

  Maison Ventenac. Blanc 100% Chardonnay Languedoc, Vin de France Bouteille 25€

  5,00 €
• DIANE

  Rosé, Maison Ventenac. Languedoc. Bouteille 25€

  4,00 €
• PROSECCO - MORTEGLIANO

  Tenute Arnaces. Bouteille 25€

  5,00 €

SNACKS

• Hot Dog

  Pain bun brioché, saucisse de boeuf, relish de concombres marinés, ketchup, yellow mustard, oignons frits

  5,00 €

SOFT / SANS ALCOOL

• COCA

  4,00 €
• PERRIER

  4,00 €
• TONIC (Fever Tree)

  4,00 €
• GINGER ALE (Fever Tree)

  4,00 €
• GINGER BEER (Fever Tree)

  4,00 €
• EAU DE COCO

  4,00 €
• CLUB MATÉ

  6,00 €
• CHILLED CBD WATER

  5,00 €
• JUS DE FRUITS ALAIN MILLAT

  5,00 €
• BIÈRES SANS ALCOOL BBP

  Pico Nova : IPA sans alcool Pico Bello : Hazy IPA sans alcool

  6,00 €