Beer
生ビール
- アサヒ スーパードライ[ASAHI SUPER DRY]言わずと知れたド定番国産ビール。ビールの種類的には、「ピルスナー」というタイプになります。キレがある辛口ののど越しが特徴。夏場や仕事終わりの一杯に最も適しているビール。￥600
瓶ビール
紫金楼はベルギービールを中心に厳選したビールをご用意しております。
- ヴェデットエクストラホワイト[VEDEETT EXTRA WHITE]ホワイトビール。ヒューガルデンよりも軽い風味で、国産ビールに近いとも言えます。ベルギービールが初めての方には断然オススメの入門編ビール。￥800
- ヴェデットエクストラIPA[VEDEETT EXTRA IPA]IPA（インディアン・ペール・エール）という種類のビール。IPAは、ホップをたくさん使った苦味とホップの香りが特徴のビール。VEDEETT EXTRA IPAはIPAの中でも、１、２を争う飲みやすさ。初めてのIPAには最適の銘柄です。￥1,000
- シメイレッド[SHIMAY RED]このビールは修道院で中世から生産されている歴史あるビール。カシスが原料に入っているブラウンエール。フルーティーでバランスの整った味わい。レッドはすべてのシメイの原型と言われています。￥1,000
- シメイブルー[SHIMAT BLUE]シメイビールの中で唯一ラベルごとに製造年が記載されているシメイブルー。生きた酵母を瓶内に入れ、数年間熟成させているので、レッドよりも複雑で濃厚な香りと味わい。アルコール度数は高め（9%）￥950
- マレッツ ブロンド[Marets 6°]マレッツもまた、修道院のレシピをもとに作られているビール。ですが、レシピをもとに民間の醸造所が生産しているので、シメイとは厳密には分類が違います。ややこしい。。。 マレッツはさわやかな風味と、どこか国産ビールに似たのど越しをもつビールです。￥950
- マレッツ トリプル[Marets Tripel]こちらはマレッツのトリプル。アルコール度数が高く、やや上級者向けですが、ツンと鼻を駆け抜ける蒸留酒のような香り高さは癖になること間違いなし。冷えた状態ではガッツりパンチのある飲みごたえですが、温度が上がっていくと、少しとろみがかった、甘さの際立つ口当たりに変化するという玄人ビール。絶対後悔させませんが、度数が高めのため、くれぐれも飲みすぎにはご注意を。笑￥1,000
- リーフマンスベルギービールといえば、沢山種類があることで有名ですが、カクテルやジュースのような「フルーツビール」というカテゴリーをご存じでしょうか。このリーフマンスは醸造過程でたくさんのベリージュースとともに発酵させて作られます。口いっぱいに広がる甘酸っぱい果実感は、食前や乾杯にぴったり！またビールなのに、氷を入れて楽しむのが公式でおすすめされている飲み方。是非お試しあれ！￥880
- デュベル悪魔のビールデュベル。その昔、これを飲んだある男が、美味しさに感動してとてつもない量を飲んだそうな。美味しすぎるので、「このビールには悪魔が棲みついてるぞ！！」と言ったため、この名前になったという都市伝説が残ってます。ゴールデンエールという黄金色のビールで、辛口です。￥950
- まだまだあるけどこの先鋭意制作中！完成までしばしお待ちを！
