Les Planches du "Vieux Pavés"
- Planche Charcuteries
  12,00 €
- Planche Fromages
  12,00 €
- Planche Mixte
  14,00 €
Entrées
- Soupe du moment
  7,50 €
- Jambon Persillé
  8,50 €
- Oeufs pochés en Meurette (2 pièces bio)
  9,50 €
- Cassolette d'escargots
  10,50 €
Plats
- Desserts
  - Poire Pochée au vin rouge
  - ou
  - Panna cotta aux anis de Flavigny
- Tête de Veau sauce Gribiche
  17,50 €
- Filet mignon à la Moutarde
  18,00 €
- Andouillette de Troyes AAAAA
  18,50 €
- Entrecôte Grillée
  Nature
  19,00 € - 28,50 €
  - 250 g
    19,00 €
  - 400 g
    28,50 €
- Entrecôte de Bœuf Charolaise
  Sauce à l’Époisses
  21,00 € - 30,50 €
  - 250 g
    21,00 €
  - 400 g
    30,50 €
Poissons
- Pavé de Saumon (Label Rouge) grillé
  Beurre blanc
  17,50 €
Trou Bourguignon
- Sorbet cassis et Marc de Bourgogne
  5,50 €
Fromages
- Plateau de Fromages
  8,50 €
- Fromage Blanc
  5,50 €
Desserts
- Coulant au chocolat et son Espuma de café
  8,00 €
- Poire Pochée au vin rouge
  8,50 €
- Panna Cotta du Vieux Pavés
  aux anis de Flavigny et coulis de cassis
  9,00 €
- Le pavé Semurois
  Pain d'épices Mulot & Petitjean, Façon pain perdu, Flambé au Marc de Bourgogne.
  9,50 €
Glaces et Sorbets
Vanille, Chocolat, Café, Caramel beurre Salé, Pistache, Cassis, Citron, Fraise, Framboise, Poire.
- Coupe 2 Boules
  5,00 €
  - chaque boule supplémentaire
    1,00 €
  - Chantilly
    0,50 €
  - Sauce chocolat ou caramel
    0,50 €

Les Planches du "Vieux Pavés"

Entrées

Plats

Poissons

Trou Bourguignon

Fromages

Desserts

Glaces et Sorbets

Formule déjeuner 14,50 €

Menu enfant 10,00 €

Menu 24,90 €