Nos Formules
2 entrées/ 1 plat 45€
2 entrées/ 2 plats 63€
Les entrées
- Sushi 4 pièces
- Sashimi assortiment(+7€)
- Huîtres de Gllardeau No.1 en panées(+3€)
- Aubergine frite au Miso
- Tempura de Ris de veau 3 pièces(+2€)
- Tempura de gambas 2 pièces
Les plats
avec du riz
- Assortiment de tempura légumes de saison
- « Hamachi » poisson Seriolé péchée au Japon grillée au charbon au saikyo-miso(+4€)
- Saumon grillé(grilled salmon) aux sésames
- Canard grillé(grilled duck), sauce poireaux(leeks), légumes
- Filet de bœuf de Galice Maturé 40 jours grillé au charbon(+6€)
Les desserts
- Flan au sésame noir sauce matcha (black sesame pudding matcha sauce)7,00 €
Notre menu varie selon l'arrivage des produits et change très régulièrement au gré des saisons