rucola, tomaatjes, grana padano kaas, balsamico azijn en olijfolie.

buffel mozzarella, tomaat, verse basilicum en olijfolie

geitenkaas, parmaham, walnoten, verse peer en honingmosterd dressing

gemengde salade

gebakken champignons met Parmezaanse kaas.

aubergine met mozzarella, Parmezaanse kaas en tomatensaus

gebakken zeevruchten in knoflook en peterselie.

selectie van heerlijke Italiaanse groentespecialiteiten en delicatessen. voor 2 personen.

plank met heerlijke italiaanse vlees- en kaasspecialiteiten met olijven. voor 2 personen.

traditionele ossenhaas carpaccio.

dungesneden kalfsvlees met authentieke tonijnsaus.

dungesneden tonijn

gegrild brood tomaatjes, knoflook en basilicum.

gegrild brood met paddenstoelen en truffel.

spaghetti met knoflookolie en spaanse peper.

spaghetti met traditionele bolognese saus.

spaghetti met guanciale, parmezaanse kaas, pecorino en ei

linguine met zeevruchten en gebakken cherrytomaat.

penne met traditionele tomatensaus met basilicum en spaanse peper.

wangspek, uien en tomatensaus

tagliatelle met verse pesto en pijnboompitten

ravioli gevuld met ricotta kaas en spinazie in een saus van boter, salie en parmezaanse kaas

met aardappelpuree gevulde ravioli met verse truffel.

gnocchi met vier kazen uit de oven.

met ham gevulde tortellini met parmezaanse kaas en room.

brede lintpasta met een crème van walnoten en gorgonzola.

lasagne met gehaktsaus uit de oven.

met ricotta, mozzarella en spinazie gevulde cannelloni met gehaktsaus.

romige risotto met paprika, aubergine, courgette, saffron en knooflok

romige risotto met gegrilde kipfilet, Parmezaanse kaas en tomatensaus.

romige risotto met zeevruchten.

romige risotto met champignons en truffel.

tomaat, kaas, champignons, artisjok, ei, ham en salami.

tomaat, kaas, gegrilde kip, rode ui en olijven.

ossenhaas, Parmezaanse kaas , pijnboompitjes, kappertjes, rucola en pesto.

Kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes en rucola.

tomaat, kaas, geitenkaas, honing, walnoot en peer.

tomaat en kaas.

mozzarella, verse tomaat en basilicum.

tomaat, kaas en ansjovis.

tomaat, kaas en rode paprika.

tomaat, kaas en ham.

tomaat, kaas en salami.

tomaat, kaas, olijven, paprika en ui.

tomaat, kaas en artisjok.

tomaat, kaas en champignons.

tomaat, kaas, ansjovis, kappertjes en olijven.

tomaat, kaas, champignons en ui.

tomaat, kaas, ham en champignons.

tomaat, kaas, ham en ananas.

tomaat, kaas en tonijn.

tomaat, kaas,mosselen, garnalen en ansjovis.

tomaat, kaas,ham, salami, olijven, champignons en paprika.

tomaat, kaas, salami, paprika, olijven, Spaanse peper.

tomaat, gorgonzola, mozzarella, provolone en Parmezaanse kaas.

tomaat, gorgonzola en walnoten.

tomaat, kaas, pikante salami, olijven, ei en rucola.

tomaat, kaas, aubergine en Parmezaanse kaas.

Volgens traditioneel Papi recept.

vegetarisch volgens traditioneel Papi recept

dungesneden kalfsvlees met Parmaham, salie, boter en witte wijn.

Tournedos met heerlijke gorgonzola saus.

tournedos, champignons, truffelpuree en roomsaus.

dungesneden kalfsvlees met champignons en marsalasaus

Inktvisrolletjes in tomatensaus

Zeebaarsfilet met tomaatjes, zwarte olijven. ui, kappertjes en witte wijn.

zwaardvis fillet rollade

met zoete ricotta gevulde koekrolletjes.

traditioneel dessert met mascarpone, lange vingers, cacao, koffie en likeur.

romige vanillepudding met een saus van bosvruchten.

warme chocoladesoufflé met vanille-ijs.

Italiaanse citroentaart.

zoete verrassing voor 2.

3 bolletjes ijs met slagroom. Keuze uit: vanille, aardbei, chocolade, citroen, pistache.

kleine pizza margherita

Kleine pasta met bolognesesaus