PRZYSTAWKI

• Tatar wołowy

  żel z żółtka/ domowe pikle/lubczyk

  29,00 zł
• Podpłomyk

  wędzony twaróg/rzodkiewka/nowalijki

  19,00 zł
• Stynka

  smażona stynka/mayo chrzanowo-cytrynowe

  19,00 zł
• Pate

  mus z wątróbek drobiowych/ogórek małosolny/bagietka korzenna

  19,00 zł

REGIONALNE

• Babka

  babka ziemniaczana/kefir augustowski rzodkiewka

  19,00 zł
• Ryby

  ryby w occie/pieczywo

  19,00 zł
• Mięsa

  mięsiwa z wędzarni/solona słonina smalec/ogórek małosolny/chleb litewski

  39,00 zł

ZUPY

• Zupa dnia

  7,00 zł
• Żur

  wędzonka/jajo/pieczywo

  12,00 zł
• Chłodnik litewski

  jajo/ziemniaki/masło palone

  15,00 zł

SAŁATY

• Z grillowanym kurczakiem

  selekcja sałat/warzywa/pikle/ser bursztyn/grzanki/winegret musztarda-cytryna

  25,00 zł
• Z wędzoną kaczką

  selekcja sałat/pikle/ogórek chili/karmelizowane migdały sos malinowy

  27,00 zł
• Z łososiem jurajskim

  selekcja sałat/jajo/ogórek małosolny/rzodkiewka/koperek/prażony słonecznik/sos czosnkowy

  29,00 zł

RYBY

• Sandacz

  puree ziemniaczane/piana z maślanki/oliwa koperkowa

  34,00 zł
• Miętus

  frytki/surówka sezonowa

  34,00 zł
• Pstrąg z pieca

  podpłomyk/selekcja sałat z warzywami

  34,00 zł

GŁÓWNE

• Pierogi ze szczupakiem

  boczniak/ser bursztyn

  27,00 zł
• Pierś z kurczaka

  frytki/ser bursztyn/por/selekcja sałat

  25,00 zł
• Karkówka wieprzowa

  frytki/tzatziki/selekcja sałat

  25,00 zł
• Polędwiczka wieprzowa

  śliwki suszone/frytki/selekcja sałat

  29,00 zł
• Burger wołowy

  buła maślana/bekon/cheddar/warzywa/frytki

  27,00 zł
• Czarne tagliatelle

  przegrzebka/krewetki/mule/peperoncino wino/masło

  39,00 zł

STEKI SEZONOWANE

• Na mokro bez kości /cena za 100 g mięsa przed grillowaniem/

  rostbef lub antrykot/warzywa w emulsji maślanej

  25,00 zł
• Na sucho z kością /cena za 100 g mięsa przed grillowaniem/

  new york lub rib-eye/warzywa w emulsji maślanej

  25,00 zł
• Na sucho z kością /cena za 100 g mięsa przed grillowaniem/

  t-bone lub porterhouse/warzywa w emulsji maślanej

  25,00 zł

SŁODKIE

• Beza

  krem mascarpone/sezonowe owoce

  15,00 zł
• Lody

  owoce/bita śmietana/sos malinowy

  15,00 zł
• Puree z owoców sezonowych

  jogurt augustowski/rabarbar

  15,00 zł

DLA DZIECI

• ZUPKA POMIDOROWA Z RYŻEM

  7,00 zł
• STRIPSY Z KURCZAKA

  frytki/ketchup

  15,00 zł
• SPAGHETTI

  sos boloński/ser bursztyn

  15,00 zł
• KOTLECIK SCHABOWY

  frytki/surówka sezonowa

  19,00 zł

PIZZA ITALIANA ROMANA

Pizza na cienkim cieście. Do każdej pizzy 1 sos do wyboru gratis.

• Margharita

  sos pomidorowy/mozarella

  17,00 zł
• Salami

  sos pomidorowy/mozarella/salami łagodne

  19,00 zł
• Diavolo

  sos pomidorowy/mozarella/spianata picante

  19,00 zł
• Capricciosa

  sos pomidorowy/mozarella/szynka/pieczarki

  21,00 zł
• Havaiano

  sos pomidorowy/mozarella/szynka/ananas

  21,00 zł
• Pollo

  sos pomidorowy/mozarella/kurczak/młody szpinak

  21,00 zł
• Americana

  sos pomidorowy/mozarella/wołowina cheddar/chipotle/kolendra

  23,00 zł
• Capri

  mozarella/sos pomidorowy/szynka dojrzewająca/pomidorki cherry/rukola/bursztyn

  25,00 zł
• Pepperoni

  mozarella/sos pomidorowy/salami pepperoni papryka/cebula/czarne oliwki

  25,00 zł
• Contadina

  mozarella/sos pomidorowy/wędzonki/cebula

  25,00 zł
• Grecca

  mozarella/sos pomidorowy/twaróg wędzony pomidory/oliwki/cebula

  25,00 zł
• Bolognese

  mozarella/sos boloński/bursztyn/rukola

  25,00 zł
• Carbonara

  mozarella/sos śmietanowy/boczek wędzony/cebula/jajo

  25,00 zł
• Anatra

  mozarella/sos śmietanowy/kaczka confit/ogórek chilli/rukola

  28,00 zł
• Texana

  mozarella/sos barbecue/kurczak/boczek/ogórek chilli/cebula

  31,00 zł

DODATKI

• Chlebki z pieca

  masło czosnkowe

  10,00 zł
• Frytki

  8,00 zł
• Ekstra sos do pizzy

  pomidorowy łagodny/pomidorowy pikantny ketchup/czosnkowy/tzatziki

  3,00 zł