Tortitas soufflé, confitado de pato y arándanos / Cloud pancake, confit duck, blueberry compote

Crema cremada sobre brioche tostado / Creme Brulée on toasted brioche

Pato Pekín, huevo frito y gofra crujiente / Waffles topped with Peking duck & fried egg

Donuts rellenos de Crema o Nutella / Italian donuts, Custard or Nutella

Tortitas de plátano, nata montadas, sírope / Banana stuffed pancakes, whipped cream, syrup

Con huevos revueltos y queso / With scrambled eggs & cheese

Mermelada, mantequilla / jam, butter

con salmón ahumado / with smoked salmon

con langostinos / with king prawns

con espinacas / with spinach

con jamón Ibérico / with Iberian ham

Aguacate, salmón ahumado y huevos revueltos con queso / Avocado, smoked salmon, cheesy scrambled eggs

Huevos granjeros y queso cheddar / Free range scrambled eggs, cheddar cheese

Tomates cherry asados, hummus, aguacate, rúcuña, pipas de calabaza / Roast cherry tomatoes, hummus, avocado, rocket, pumpkin seeds

Remolacha, hummus, rúcula, semillas de calabaza / Smashed beets, hummus, rocket, pumpkin seeds

Huevos revuetos, bacon con Sriracha de arce, Rösti de patata, butifarra, frijoles / Scrambled. eggs, Maple Sriracha bacon, hash brown, sausage, baked beans

Granola casera tostada con miel, yogur griego, fruta fresca, frutos secos y leche de coco / Home made toasted granola, honey, greek yogurt, fresh fruit, coconut milk

Smoothie de fruta con granola, fruta fresca de temporada y coco rallado / Smoothie bowl with home made granola, seasonal fresh fruit & shaved coconut

Hummus, guacamole, bacalao y cebollín, pan de pita / Hummus, guacamole, cod & chive, served with pita bread

Queso de cabra, uva ahumada / Goat's cheese, smoked grapes

Brocheta de pollo a la brasa, salsa Satay / Flame grilled chicken breast, Balinese Satay

Panceta de cerdo, col crujiente, mayonesa chipotle / Pork belly, crunchy coleslaw, chipotle mayo

Guacamole, queso fundido, "pico de gallo". Chili con carne / Vegetariano 12€ Guacamole, melted cheese, "pico de gallo" Chili con Carne / Vegetarian 12€

Gyozas de cerdo, pato y setas, salsa de ajo negro / Pork, duck & mushroom gyozas, black garlic sauce

Coliflor frita estilo coreano, feta, granada, Gochujang / Korean fried Cauliflower, feta, pomegranate, Gochujang

Papel de arroz, fideos vermicelli, vegetales crujientes, mayonesa Hoisin / Rice paper rolls, vermicelli nooddles, crunchy vegs, Hoisin mayo

Pescado local del día, granada, mango en escabeche, cebolla perla, crujiente de plátano / Local fish of the day, pomegranate, pickled mango, pearl onion, crispy plantain

Lomo de atún grado sashimi sellado, mousse de aguacate, pepinillo, espuma Umami / Seared Sushi grade tuna, avocado mousse, pickles, Umami foam

Espuma de patata al pimentón, crema de kimchi / Paprika potato foam, kimchi cream

Con caldo asiático / With Asian coconut milk broth

Estilo japonés con mayonesa Wasabi / Japanese style with Wasabi mayo

Pescado del día, verduras crujientes, mayonesa chipotle / Local catch of the day, crispy veg, chipotle mayo

Glaseado Teriyaki, verduras asiáticas / Teriyaki glaze, Asian veg

Rape, langostinosd y mejillones con arroz basmati / Monkfish, prawns, mussels, basmati rice

Miel fermentada, sambal de maní, cilantro / Wild fermented honey, peanut sambal, coriander

Pato laqueado, pepino, crepes chinas, salsa Hoisin / Peking duck, pickled cucumber, Chinese pancakes, Hoisin sauce

Fideos de huevo, pollo, jengibre y papaya caramelizada, cacahuete / Egg noodles, chicken, caramelised ginger y papaya, peanut crunch

Pollo, arroz, salsa Satay, huevo frito / Chicken, fried rice, peanut sambal, fried egg

Trufa casera / Truffle, dipping sauce

Carne Wagyu, queso, tocino confitado, bollo de brioche hecho en casa / Wagyu beef, cheese, candied bacon, house-made brioche bun

Lubina ahumada, queso cheddar, coleslaw caribeña y salsa tártara / Smoked sea bass fillet, cheddar, coleslaw, tartar sauce

Pollo Katsu, salsa cremosa de queso y setas

Queso Halloumi rebozado, col crujiente, mermelada de chile / Crumbed Halloumi cheese, coleslaw, chilli jam

Menta, pistachio tostado, vinagreta de jengibre y albahaca / Mint, toasted pistachio, ginger & basil vinaigrette

Coles de Bruselas ralladas y brócoli, aderezo César / Brussel's sprouts, brocoli, Caesar vinaigrette

Pollo, fideos vermicelli, tomate, pepino, pimientos, vinagreta Tai picante / Chicken, vermicelli noodles, tomato, cucumber, peppers, spicy Thai vinaigrette

Quinoa, feta, aguacate, cebolla, pimiento rojo, tomate cherry, granada / Quinoa, feta, avocado, onion, red pepper, cherry tomato, pomegraanate

Burrata, tomato cherry confitado, pesto, rúcula / Burrata, confit cherry tomatoes, pesto, rocket

Kale, uvas verdes y pepino / Kale, green grapes, cucumber

Granada, jengibre y remolacha / Pomegranate, ginger, beetroot

Mango, fruta de la pasión y granada / Mango, passion fruit, pomegranate

Té negro, jengibre, lima y miel / Black tea, ginger, lime, honey

Granada, lima y menta / Pomegranate, lime, mint

Sandía, menta / Watermelon, mint

Manzana, remolacha, zanahoria, jengibre / Apple, beetrot, carrot, ginger

Arándanos, fresa, frambuesa, mora y manzana / Blueberry, strawberry, raspberry, blackberry, apple

Plátano, yogur griego, miel salvaje, carbón / Banana, Greek yogurt, wild honey, charcoal

Naranja, plátano, kiwi / Orange, banana, kiwi

Proteina en polvo, plátano, avena, semillas de chía, mantequilla de cacahuete, leche de soja / Protein powder, banana, oats, chia seeds, peanut butter, soy milk