VORSPEISEN
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- 1 Nem Ran 2 Stk. (A)  
  3,50 €
  Frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse; serviert mit Fischsoße / Fried springroll stuffed with minced pork and shrimp & vegetables; served with fish sauce.
- Sommer rollen 2Stk. (A)
  gefüllt mit Salat, Koriander, Karotten, Gurke, Minze, und Sojasprossen Reisnudeln; serviert mit Fischsoße und Hoisin-Erdnusssoße. Wahl von: / Stuffed with Salad, koriander, carrot, cucumber, mint bean sprouts & ricenoodles; served with fishsauce and hoisin-peanut sauce. Choice of:
  - 2 Hühnerfleisch/chicken(7) 
    3,50 €
  - 3 Schrimps 
    3,50 €
  - 4 Vegetarisch (D) (E)  
    3,50 €
- 6. Tom chien (A)
  4,90 €
  3 frittierte Riesengarnelen in Tempura- Panade; serviert mit Süß-Sauer-Soße 3 Crispy fried kingshrimps in tempura flour ; served with sweet -sour sauce.
- 5) Mực rang muối
  5,90 €
  mit Salz gerösteter Tintenfisch, Chili, rote Paprika, Sellerie, Zitronengras und Lauch (mittelscharf) with salt roasted squid, chilli, red paprika, celery, leek & lemongrass (light spicy)
- 8) Mix Vorspeise(A)
  9,90 €
  2 Sommerrollen mit Tofu, 2 Sommerrollen mit Hühnchen, ,2 frittierte Frühlingsrollen / 2 summerrolls with Tofu, 2 summerrolls with chichen, 2 fried Springrolls.
- 7) Đậu rang muối
  4,20 €
  Gebratener Tofu mit Salz, Zitronengras, rote Paprika, Lauch und Koriander/ Fried tofu with salt, lemongrass, red paprika, leek & coriander
Homemade Salad
- Mangosalat
  Mango, Karotten, Minze, Koriander, Schalotten(A) Sesam und Erdnüssen mit einer Chili-Limetten- Vinaigrettesoße. Wahl von:/ Mango, carrots, mint, shallots(A), coriander, sesame, peanut, chili-lime-vinaigrettesauce. Choice of:
  - 10 Rindfleisch/Beef (D) (E)
    5,90 €
  - 11 Shrimps (D) (E)
    5,90 €
  - 12 Tofu (D) (E)  
    5,90 €
- Gemischter Salat / Mix salat (A)
  Große Portion Salat mit Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Mango, Koriander, Minze, gerösteten Erdnüsse, Schalotten(A), Sesam und chili-limetten-vinaigrettesoße. Wahl von: /Large portion mix salat with carrots, mint, shallot(A) cucumber, coriander, iceberg, sesame, peanut and chili-lime-vinaigrette sauce; served with:
  - 14. mit Ente
    10,50 €
  - 15. mit Gegrilltes Hühnchen
    9,50 €
  - 16. mit Shrimps
    9,50 €
  - 17. Vegetarisch
    9,20 €
- Gỏi Miến
  Glasnudelsalat mit Shrimps, Tintenfisch, Paprika, Sellerie, Karotte, Schalotten (A), Lauch Erdnüssen und chili-lime-vinaigrettesoße. Wahl von:/ Glassnoodle salad with shrimps, squids, lauch, leek paprika, celery, carrot, shallots (A), peanuts and chili-limetten-vinaigrette.sauce. Choice of:
  - 19. Mit Schrimps, Tintenfisch
    6,70 €
  - 19B. Mit Hühn
    6,50 €
  - 19C. Vegetarisch
    6,50 €
- 18) Papayasalat
  mit Shrimps, Koriander, Karrotten, Sesam, Minze Lauch, Erdnüssen, Schalotten(A) & süßer Chilisoße. Wahl von: / with shrimps, coriander, carrots, mint, sesame, peanuts, shallots, leek & sweet-chili-sauce. Choice of:
  - 18. mit Schrimps
    8,90 €
  - 18B. Vegetarisch
    8,50 €
Suppen/Soup
- Pho
  Reisbandnudeln in einer kräftigen, klaren Rind- & Hühnerbouillon; verfeinert mit Zimt, Kardamom, Anis, Ingwer, Schnittlauch, Sojasprossen, Zwiebeln, Limette, Viet-basilikum, Chili und Koriander. Wahl von: / Ricenoodles in a strong, beef-chicken broth, with cinnamon, cardamom, anise, ginger, chives, onion, lime, beansprouts, chilli and coriander. Choice of:
  - 30 Rindfleisch/Beef   
    9,20 €
  - 30B Rindfleisch/Beef klein/small
    6,90 €
  - 31 Hühnerfleisch/Chicken 
    9,20 €
  - 31B Hühnerfleisch/Chicken klein/small
    6,90 €
  - 32 Tofu  
    9,20 €
  - 32 Tofu klein/small 
    6,40 €
- 33) Phở chay
  9,50 €
  Reisbandnudeln in einer kräftiger, klarer Vegi-bouillon verfeinert mit Zimt, Kardamom, Anis, Ingwer, Schnittlauch, Koriander Tofu und Pilzen.
  - Klein
    6,90 €
Nudeln
- Bun Nam Bo (A)
  Lauwarme Reisnudeln mit Sojasprossen, Koriander, Schaloten, Karotten, Gurke, Minze, Salat, Erdnüssen und Fisch-Dip-Vinaigrettesoße. Wahl von:/ Lukewarm rice noodle with bean sprout, koriander, carrots, cucumbers, salat, peanut, shallot, and fish-dip-vinaigrettesoße sauce with:
  - 40 Ente/Duck  
    10,50 €
  - 41 Rindfleisch/Beef  
    9,70 €
  - 42 Hühnerfleisch gegrillt/Grilled chicken  
    9,50 €
  - 43 Frühlingsrollen 
    9,70 €
  - 44. mit Tofu
    9,20 €
  - 45. mit Shrimps
    9,90 €
- Pho Kokoscreme (C,A)
  Lauwarme, vietnamesische Reisbandnudeln mit cremiger Kokossoße, Karotten,Sojasprossen, Lauch, Koriander, Schalotten,Salat und Erdnüssen. Wahl von:/ Lukewarme riceband noodle with coconut sauce, carrots, bean sprouts, leek, shallots, peanut, salat, and koriander. Choice of:
  - 50. Ente
    10,50 €
  - 51. Rindfleisch
    9,70 €
  - 52. Hühn gegrillt
    9,50 €
  - 53. Tofu
    9,20 €
  - 54. Schrimps
    9,90 €
- Pho xao - Gebratene Reisbandnudeln (A )
  Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Lauch, Sojasprossen, Möhren, Chinakohl, Schalotten(A) Koriander und Schnittlauch. Wahl von:/ Fried rice noodle with egg, beansprout, leek, shallots, carrot, vegetables & coriander with:
  - 55. Ente / Duck
    10,50 €
  - 56. mit Shrimps
    9,90 €
  - 57. Tofu
    9,20 €
  - 57B. Vegetarisch
    9,20 €
  - 58. Rindfleisch / Beef
    9,70 €
  - 59. Hühn / Chicken
    9,50 €
- Phở xào me (A)
  Gebratene Reisbandnudeln mit Tamarindsoße, Ei, Chinakohl, Sojasprossen, Möhren, Erdnüssen, Schalotten (A), Lauch, Koriander. Wahl von:/ Fried rice-noodles with tamarind-sauce, shallots, leeks, coriander, vegetables and peanut with:
  - 60. Ente / Duck
    10,50 €
  - 61. mit Schrimps
    9,90 €
  - 62. Tofu
    9,30 €
  - 62B. Vegetarisch
    9,30 €
  - 63. Rindfleisch / Beef
    9,80 €
  - 64. Hühn / Chicken
    9,60 €
- Mien Xao(A)
  Gebratene Glasnudeln mit gemischtem Gemüse, Schalotten (A), Shiitakepilzen, Sojasprossen, Lauch und Koriander. Wahl von:/Fried glassnudel with vegetables, shallots(A) shiitake mushrooms, bean sprouts, leek, and coriander with:
  - 46. mit Rind / Beef
    9,80 €
  - 47. mit Huhn/ Chicken
    9,60 €
  - 48. mit Shrimps
    9,90 €
  - 49. mit Ente/ Duck
    10,50 €
  - 49B. veget mit Tofu
    9,50 €
Reis Gerichte/Rice Dishes
- Com Hanoi (E) (A)
  Brokkoli, Ingwer, Champignons, Karotten, Lauch Zwiebeln, Zucchini, Sojasprossen und Koriander mit Reis (im Wok nach Hanoiart zubereitet). Wahl von:/ Broccoli, ginger, mushrooms, carrots, chive, onion, leek, zucchini, beansprouts und koriander – Stir-fried in wok; serviert with rice. Choice of:
  - 65. Ente / Duck
    10,50 €
  - 66. Rindfleisch
    9,80 €
  - 67. Hühn / Chicken
    9,60 €
  - 68. Shrimps
    9,80 €
  - 69. Tofu
    9,30 €
  - 69B. Vegetarisch
    9,30 €
- Com xa ot (A)
  Scharf - Brokkoli, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Koriander, Zitronengras,Chili und Sojasprossen mit Reis (im Wok zubereitet). Wahl von:/ Spicy - Broccoli, mushrooms, carrots, chilli, onion, leek, zucchini, koriander, lemongras und beansprouts with rice - Stir-fried in wok. Choice of:
  - 70 Rindfleisch/Beef 
    9,80 €
  - 71 Hühnerfleisch/Chicken
    9,60 €
  - 72. Ente / Duck
    10,50 €
  - 72B. mit Tofu
    9,40 €
  - 73. Vegetarisch
    9,40 €
  - 73B. Shrimps
    9,90 €
- Cremige Kokos Curry (A)
  Cremige Kokos-Curry-Soße, Champignons, Karotten, Koriander, Brokkoli, Zucchini, Zwiebeln Sojasprossen,Schalotten(A) & Erdnüsse mit Reis. Wahl von:/ Creamy coconut curry sauce, mushrooms, carrots, koriander, onion, brocoli, beansprout, zucchini, peanuts, shallots with rice (A). Choice of:
  - 74. Ente / Duck
    10,50 €
  - 75. Hühn / Chicken
    9,60 €
  - 76. Rindfleisch / Beef
    9,80 €
  - 77. Tofu
    9,30 €
  - 78. Schrimps
    9,90 €
  - 79. Vegetarisch
    9,20 €
- Cơm hạt điều (A)
  Cashewnüsse, Brokkoli, Knoblauch, Ingwer, Champignons, Karotten,Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen mit Reis (im Wok zubereitet). Wahl von:/ Cashew nut, broccoli, garlic, ginger, mushrooms, carrots, onion, leek with rice (Stir-fried in wok). Choice of:
  - 80. Ente
    10,50 €
  - 81. Hühn / Chicken
    9,60 €
  - 82. Rindfleisch / Beef
    9,80 €
  - 83. Tofu
    9,50 €
  - 84. Schrimps
    9,90 €
- 25. Mix Teller (A)
  12,50 €
  Gebratenes Rindfleisch mit Sesam,Frühlingsrollen, gegrilltem Hähnchen , Salad und Reis. Wahl von:/ Stir-fried beef with sesame, springroll, grilled chicken, salad, served with rice. Choice of:
- Com sot ca chua
  Ganze knusprig gebrateneDorade / Lachs/Tofu mit frischer Tomatensoße, Tomate, Lauch, Dill, Brokkoli, Zwiebeln und Koriander; serviert mit Reis. Wahl von:/ Fried crispy gilthead seabream / salmon / tofu with fresh tomato sauce, leek, tomato, dill, brocoli, onion, coriander; served with rice. Choice of:
  - 26. Tofu
    9,50 €
  - 27.Lachs
    12,90 €
  - 28. Dorade
    15,90 €
Kids Menü
- 100. Geb. Eierreis mit Hühn
  6,90 €
- 101. Geb. Reisnudlen mit Hühn
  6,90 €
Dessert
- 96 Banh ran
  4,00 €
  beliebte, knusprige und frische Sesambällchen aus Vietnam/ Popular Vietnamese crispy and fresch Donut.
Allergene
A-Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse /B-Krebstiere und Krebstiererzeugnisse /C-Eier und Eierzeugnisse /D-Fisch und Fischerzeugnisse /E-Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse /F-Soja und Sojaerzeugnisse /G-Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) /H-Schalenfrüchte, d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse /I-Sellerie und Sellerieerzeugnisse /J-Senf und Senferzeugnisse /K-Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben Lupine sowie Erzeugnisse daraus Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus

VORSPEISEN

Homemade Salad

Suppen/Soup

Nudeln

Reis Gerichte/Rice Dishes

Kids Menü

Dessert

Allergene