Tageskarte
VORSPEISEN
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- 1 Nem Ran 2 Stk. (A)  
  Frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse; serviert mit Fischsoße / Fried springroll stuffed with minced pork and shrimp & vegetables; served with fish sauce.
  5,50 €
- Sommer rollen 2Stk. (A)
  gefüllt mit Salat, Koriander, Karotten, Gurke, Minze, und Sojasprossen Reisnudeln; serviert mit Fischsoße und Hoisin-Erdnusssoße. Wahl von: / Stuffed with Salad, koriander, carrot, cucumber, mint bean sprouts & ricenoodles; served with fishsauce and hoisin-peanut sauce. Choice of:
  - 2 Hühnerfleisch/chicken(7) 
    5,50 €
  - 3 Schrimps 
    5,90 €
  - 4 Vegetarisch (D) (E)  
    5,50 €
- 6. Tom chien (A)
  3 frittierte Riesengarnelen in Tempura- Panade; serviert mit Süß-Sauer-Soße 3 Crispy fried kingshrimps in tempura flour ; served with sweet -sour sauce.
  6,90 €
- 5) Mực rang muối
  mit Salz gerösteter Tintenfisch, Chili, rote Paprika, Sellerie, Zitronengras und Lauch (mittelscharf) with salt roasted squid, chilli, red paprika, celery, leek & lemongrass (light spicy)
  7,90 €
- 8) Mix Vorspeise(A)
  2 Sommerrollen mit Tofu, 2 Sommerrollen mit Hühnchen, ,2 frittierte Frühlingsrollen / 2 summerrolls with Tofu, 2 summerrolls with chichen, 2 fried Springrolls.
  13,50 €
- 7) Đậu rang muối
  Gebratener Tofu mit Salz, Zitronengras, rote Paprika, Lauch und Koriander/ Fried tofu with salt, lemongrass, red paprika, leek & coriander
  7,50 €
Homemade Salad
- Mangosalat
  Mango, Karotten, Minze, Koriander, Schalotten(A) Sesam und Erdnüssen mit einer Chili-Limetten- Vinaigrettesoße. Wahl von:/ Mango, carrots, mint, shallots(A), coriander, sesame, peanut, chili-lime-vinaigrettesauce. Choice of:
  - 10 Rindfleisch/Beef (D) (E)
    7,90 €
  - 11 Shrimps (D) (E)
    7,90 €
  - 12 Tofu (D) (E)  
    7,50 €
  - 13 Vegi
    7,50 €
- Gemischter Salat / Mix salat (A)
  Große Portion Salat mit Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Mango, Koriander, Minze, gerösteten Erdnüsse, Schalotten(A), Sesam und chili-limetten-vinaigrettesoße. Wahl von: /Large portion mix salat with carrots, mint, shallot(A) cucumber, coriander, iceberg, sesame, peanut and chili-lime-vinaigrette sauce; served with:
  - 14. mit Ente
    16,90 €
  - 15. mit Gegrilltes Hühnchen
    14,50 €
  - 16. mit Shrimps
    13,90 €
  - 17. mit Tofu
    12,50 €
- Gỏi Miến
  Glasnudelsalat mit Shrimps, Tintenfisch, Paprika, Sellerie, Karotte, Schalotten (A), Lauch Erdnüssen und chili-lime-vinaigrettesoße. Wahl von:/ Glassnoodle salad with shrimps, squids, lauch, leek paprika, celery, carrot, shallots (A), peanuts and chili-limetten-vinaigrette.sauce. Choice of:
  - 19. Mit Schrimps, Tintenfisch
    8,90 €
  - 19B. Mit Hühn
    7,90 €
  - 19C. Vegetarisch
    6,90 €
- 18) Papayasalat
  mit Shrimps, Koriander, Karrotten, Sesam, Minze Lauch, Erdnüssen, Schalotten(A) & süßer Chilisoße. Wahl von: / with shrimps, coriander, carrots, mint, sesame, peanuts, shallots, leek & sweet-chili-sauce. Choice of:
  - 18. mit Schrimps
    8,90 €
  - 18B. Vegetarisch
    7,90 €
Suppen/Soup
- Pho
  Reisbandnudeln in einer kräftigen, klaren Rind- & Hühnerbouillon; verfeinert mit Zimt, Kardamom, Anis, Ingwer, Schnittlauch, Sojasprossen, Zwiebeln, Limette, Viet-basilikum, Chili und Koriander. Wahl von: / Ricenoodles in a strong, beef-chicken broth, with cinnamon, cardamom, anise, ginger, chives, onion, lime, beansprouts, chilli and coriander. Choice of:
  - 30 Rindfleisch/Beef   
    14,50 €
  - 30B Rindfleisch/Beef klein/small
    12,50 €
  - 31 Hühnerfleisch/Chicken 
    9,90 €
  - 31B Hühnerfleisch/Chicken klein/small
    7,90 €
  - 32 Tofu  
    13,50 €
  - 32 Tofu klein/small 
    11,50 €
- 33) Phở chay
  Reisbandnudeln in einer kräftiger, klarer Vegi-bouillon verfeinert mit Zimt, Kardamom, Anis, Ingwer, Schnittlauch, Koriander und Pilzen.
  - Klein
    11,50 €
  - Gross
    13,50 €
Nudeln
- Bun Nam Bo (A)
  Lauwarme Reisnudeln mit Sojasprossen, Koriander, Schaloten, Karotten, Gurke, Minze, Salat, Erdnüssen und Fisch-Dip-Vinaigrettesoße. Wahl von:/ Lukewarm rice noodle with bean sprout, koriander, carrots, cucumbers, salat, peanut, shallot, and fish-dip-vinaigrettesoße sauce with:
  - 40 Ente/Duck  
    16,90 €
  - 41 Rindfleisch/Beef  
    14,50 €
  - 42 Hühnerfleisch gegrillt/Grilled chicken  
    13,90 €
  - 43 Frühlingsrollen 
    13,50 €
  - 44. mit Tofu
    12,50 €
  - 45. mit Shrimps
    13,90 €
- Pho Kokoscreme (C,A)
  Lauwarme, vietnamesische Reisbandnudeln mit cremiger Kokossoße, Karotten,Sojasprossen, Lauch, Koriander, Schalotten,Salat und Erdnüssen. Wahl von:/ Lukewarme riceband noodle with coconut sauce, carrots, bean sprouts, leek, shallots, peanut, salat, and koriander. Choice of:
  - 50. Ente
    16,90 €
  - 51. Rindfleisch
    14,50 €
  - 52. Hühn gegrillt
    13,90 €
  - 53. Tofu
    12,50 €
  - 54. Schrimps
    13,90 €
- Pho xao - Gebratene Reisbandnudeln (A )
  Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Lauch, Sojasprossen, Möhren, Brokkoli, Chinakohl, Schalotten(A) Koriander und Schnittlauch. Wahl von:/ Fried rice noodle with egg, beansprout, leek, shallots, carrot, vegetables & coriander with:
  - 55. Ente / Duck
    16,90 €
  - 56. mit Shrimps
    13,90 €
  - 57. Tofu
    12,50 €
  - 57B. Vegetarisch
    12,50 €
  - 58. Rindfleisch / Beef
    14,50 €
  - 59. Hühn / Chicken
    13,50 €
- Phở xào me (A)
  Gebratene Reisbandnudeln mit Tamarindsoße, Chinakohl, Sojasprossen, Brokkoli, Möhren, Erdnüssen, Schalotten (A), Lauch, Koriander. Wahl von:/ Fried rice-noodles with tamarind-sauce, shallots, leeks, coriander, vegetables and peanut with:
  - 60. Ente / Duck
    16,90 €
  - 61. mit Schrimps
    13,90 €
  - 62. Tofu ( Ohne Ei)
    12,50 €
  - 62B. Vegetarisch (Ohne Ei)
    12,50 €
  - 63. Rindfleisch / Beef
    14,50 €
  - 64. Hühn / Chicken
    10,50 €
- Mien Xao(A)
  Gebratene Glasnudeln mit gemischtem Gemüse, Schalotten (A), Shiitakepilzen, Sojasprossen, Lauch und Koriander. Wahl von:/Fried glassnudel with vegetables, shallots(A) shiitake mushrooms, bean sprouts, leek, and coriander with:
  - 46. mit Rind / Beef
    14,50 €
  - 47. mit Huhn/ Chicken
    13,50 €
  - 48. mit Shrimps
    14,50 €
  - 49. mit Ente/ Duck
    16,90 €
  - 49B. veget mit Tofu
    12,50 €
- Pho Soja (neues Gericht)
  Gebratene Reisbandnudeln mit Soja-Shaloten-Dressing, Ei, Lauch, Sojasprossen, Möhren, Brokkoli, Chinakohl, Schalotten(A) Koriander und Schnittlauch. Wahl von:/ Fried rice noodle with Soy-Shallot-Dressing, egg, beansprout, leek, shallots, carrot, vegetables & coriander with:
  - 131. mit Ente (A)
    16,50 €
  - 132. mit Hähnchen/Chicken
    13,50 €
  - 133. mit Schrimps
    13,90 €
  - 134. mit Tofu
    11,90 €
  - 135.mit Rind
    13,90 €
Reis Gerichte/Rice Dishes
- Com Hanoi (E) (A)
  Brokkoli, Ingwer, Champignons, Karotten, Lauch Zwiebeln, Zucchini, Sojasprossen und Koriander mit Reis (im Wok nach Hanoiart zubereitet). Wahl von:/ Broccoli, ginger, mushrooms, carrots, chive, onion, leek, zucchini, beansprouts und koriander – Stir-fried in wok; serviert with rice. Choice of:
  - 65. Ente / Duck
    16,90 €
  - 66. Rindfleisch
    15,50 €
  - 67. Hühn / Chicken
    13,90 €
  - 68. Shrimps
    14,90 €
  - 69. Tofu
    10,90 €
  - 69B. Vegetarisch
    13,50 €
- Com xa ot (A)
  Scharf - Brokkoli, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Koriander, Zitronengras,Chili und Sojasprossen mit Reis (im Wok zubereitet). Wahl von:/ Spicy - Broccoli, mushrooms, carrots, chilli, onion, leek, zucchini, koriander, lemongras und beansprouts with rice - Stir-fried in wok. Choice of:
  - 70 Rindfleisch/Beef 
    15,50 €
  - 71 Hühnerfleisch/Chicken
    13,90 €
  - 72. Ente / Duck
    16,90 €
  - 72B. mit Tofu
    13,50 €
  - 73. Vegetarisch
    13,50 €
  - 73B. Shrimps
    14,90 €
  - 73C- mit lachs
    16,90 €
- Cremige Kokos Curry (A)
  Cremige Kokos-Curry-Soße, Champignons, Karotten, Koriander, Brokkoli, Zucchini, Zwiebeln Sojasprossen,Schalotten(A) & Erdnüsse mit Reis. Wahl von:/ Creamy coconut curry sauce, mushrooms, carrots, koriander, onion, brocoli, beansprout, zucchini, peanuts, shallots with rice (A). Choice of:
  - 74. Ente / Duck
    16,90 €
  - 75. Hühn / Chicken
    11,40 €
  - 76. Rindfleisch / Beef
    15,50 €
  - 77. Tofu
    13,50 €
  - 78. Schrimps
    14,90 €
  - 79. Vegetarisch
    13,50 €
- Cơm hạt điều (A)
  Cashewnüsse, Brokkoli, Knoblauch, Ingwer, Champignons, Karotten,Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen mit Reis (im Wok zubereitet). Wahl von:/ Cashew nut, broccoli, garlic, ginger, mushrooms, carrots, onion, leek with rice (Stir-fried in wok). Choice of:
  - 80. Ente
    16,90 €
  - 81. Hühn / Chicken
    13,90 €
  - 82. Rindfleisch / Beef
    15,50 €
  - 83. Tofu
    13,50 €
  - 84. Schrimps
    14,90 €
  - 85. Vegetarisch
    13,50 €
  - 86. mit Lachs
    16,90 €
- 25. Mix Teller (A)
  Gebratenes Rindfleisch mit Sesam,Frühlingsrollen, gegrilltem Hähnchen , Salad und Reis. Wahl von:/ Stir-fried beef with sesame, springroll, grilled chicken, salad, served with rice. Choice of:
  17,50 €
- Com sot ca chua
  Ganze knusprig gebrateneDorade / Lachs/Tofu mit frischer Tomatensoße, Tomate, Lauch, Dill, Brokkoli, Zwiebeln und Koriander; serviert mit Reis. Wahl von:/ Fried crispy gilthead seabream / salmon / tofu with fresh tomato sauce, leek, tomato, dill, brocoli, onion, coriander; served with rice. Choice of:
  - 26. Tofu
    13,50 €
  - 27.Lachs
    16,90 €
  - 28. Dorade
    18,90 €
- Com sot cam (neues Gericht)
  Vietnamesischer Orange Soße mit verschiedenen Gemüse und Koriander, Reis (im Wok zubereitet). Wahl von:/ vietnamese orange sauce and koriander – Stir-fried in wok; serviert with rice. Choice of:
  - 122. mit Lachs/ Salmon
    16,90 €
  - 123. mit Ente/Duck (A)
    16,50 €
  - 124. mit Schrimps
    14,90 €
  - 125. mit Tofu
    13,50 €
- Com xot xoai (neues Gericht)
  Vietnamesischer Mango Soße mit verschiedenen Gemüse, Mango und Koriander, Reis (im Wok zubereitet). Wahl von:/ vietnamese mango sauce, mango and koriander – Stir-fried in wok; serviert with rice. Choice of:
  - 126. mit Ente (A)
    16,50 €
  - 127. mit Hähnchen/chicken
    13,90 €
  - 128. mit Schrimps
    14,90 €
  - 129. mit Tofu
    13,50 €
  - 130. mit Lachs
    16,90 €
- Kho To (neues Gericht)
  Vietnamesischer karamellisierter & geschmorter mit verschiedenen Gemüse, Aubergine, Koriander und Reis. Wahl von: / Vietnamese caramelized & braised with various vegetables, aubergine, coriander and rice. Choice of:
  - 104. mit Lachs / Salmon
    16,90 €
  - 105. mit Hähnchen / Chicken
    13,90 €
  - 106. mit Schrimps
    14,90 €
  - 107. mit Tofu
    13,50 €
  - 108. mit Rindfleisch/ Beef
    15,50 €
Kids Menü
- 100. Geb. Eierreis mit Hühn
  9,90 €
- 101. Geb. Reisnudlen mit Hühn
  9,90 €
Dessert
- 95 Bananekuchen
  4,90 €
- 96 Banh ran
  beliebte, knusprige und frische Sesambällchen aus Vietnam/ Popular Vietnamese crispy and fresch Donut.
  4,90 €
Allergene
A-Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse /B-Krebstiere und Krebstiererzeugnisse /C-Eier und Eierzeugnisse /D-Fisch und Fischerzeugnisse /E-Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse /F-Soja und Sojaerzeugnisse /G-Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) /H-Schalenfrüchte, d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse /I-Sellerie und Sellerieerzeugnisse /J-Senf und Senferzeugnisse /K-Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben Lupine sowie Erzeugnisse daraus Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus

Tageskarte

VORSPEISEN

Homemade Salad

Suppen/Soup

Nudeln

Reis Gerichte/Rice Dishes

Kids Menü

Dessert

Allergene