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  • Specialità di stagione

    • Burrata con coulis di mango e rucola
      Burrata (italienisch-cremiger Frischkäse) mit Mangocoulis und Rauke
      CHF 19
      • Gazpacho
        Kalte Gemüsesuppe
        CHF 13
        • Risotto al limone con gamberoni spadellati
          Zitronenrisotto mit gebratenen Garnelen
          CHF 32
          • Albicocche marinate con gelato vaniglia e spuma allo zabaione
            Marinierte Aprikosen mit Vanille-Eis und Zabaioneschaum
            CHF 13
          • Gli antipasti

            • Caprino della Vallemaggia gratinato con cipolle rosse confit
              Gratinierter Ziegenfrischkäse aus dem Maggiatal mit rotem Zwiebelconfit
              CHF 16
              • Burrata con coulis di mango e rucola
                Burrata (italienisch-cremiger Frischkäse) mit Mangocoulis und Rauke
                CHF 19
                • Salmone marinato in crosta di aneto salsa alla senape
                  Marinierter Lachs mit Dill und Senfsauce
                  CHF 19
                  • Prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi
                    Parma Rohschinken 18 Monate gereift
                    CHF 18
                    • Polipo tiepido su crema di patate con olive Taggiasche
                      Lauwarmer Tintenfisch auf Kartoffelcreme mit Oliven Taggiasche
                      CHF 19
                      • Terrina di fegato d’anatra con chutney di mele e fichi
                        Entenleber-Terrine mit mit Apfel- und Feigen-Chutney
                        CHF 24
                      • La Zuppa

                        • Gazpacho
                          Kalte Gemüsesuppe
                          CHF 13
                        • Le insalate

                          • Insalata mista
                            Gemischter Salat
                            CHF 10
                            • Insalata verde
                              Blattsalat
                              CHF 9
                              • Pomodori e cipolle
                                Tomaten mit Zwiebeln
                                CHF 9
                              • La nostra pasta fresca fatta in casa

                                Unsere hausgemachten Teigwaren

                                • Ravioli al ripieno di caprino della Vallemaggia con burro al Kumquats e pinoli
                                  Ravioli mit Ziegenfrischkäsefüllung an Kumquat-Butter und Pinienkernen
                                  CHF 28
                                  • Ravioli al ripieno di stinco di maiale con salsa alla birra scura
                                    Ravioli mit Schweinshaxen-Füllung an dunkler Biersauce
                                    CHF 28
                                    • Trecce di grano duro al ragù di coniglio e olive taggiasche
                                      Zöpfe-Teigwaren „Trecce" an Kaninchenragout und Oliven „Taggiasche“
                                      CHF 28
                                      • Spaghetti Bolognese
                                        Spaghetti mit Bolognese-Sauce
                                        CHF 23
                                        • Spaghetti al pomodoro
                                          Spaghetti mit Tomatensauce
                                          CHF 19
                                          • Risotto al limone con gamberoni spadellati
                                            Zitronenrisotto mit gebratenen Garnelen
                                            CHF 32
                                            • Risotto all’aglio orsino con gamberoni spadellati
                                              Bärlauchrisotto mit gebratenen Garnelen
                                              CHF 28
                                            • Le carni

                                              • Ossobuco di vitello con risotto alla parmigiana
                                                Kalbshaxe mit Parmesan-Risotto
                                                CHF 39
                                                • Brasato di manzo al Merlot con risotto alla parmigiana
                                                  Rindsschmorbraten an Merlot mit Parmesan-Risotto
                                                  CHF 39
                                                  • Costoletta di maiale dell’Appenzello alla griglia con salsa Café de Paris, patate e verdure di stagione
                                                    Grilliertes Schweinekotelett vom Appenzell an Café de Paris Sauce, Kartoffeln und Saisongemüse
                                                    CHF 39
                                                    • Filetto di manzo, gratinato con burro alle erbe, patate e verdure del giorno
                                                      Rindsfilet mit Kräuterbutter gratiniert, Kartoffeln und Tagesgemüse
                                                      CHF 49.50
                                                      • Tartar di manzo, toast e burro
                                                        Rindstartar mit Toast und Butter
                                                        CHF 36
                                                      • Il pesce

                                                        • Filetto di branzino, salsa al curry rosso thai, riso e verdure di stagione
                                                          Wolfsbarschfilet an roter Thai-Currysauce, Reis und Saisongemüse
                                                          CHF 41
                                                          • Risotto al limone con gamberoni spadellati
                                                            Zitronenrisotto mit gebratenen Garnelen
                                                            CHF 32
                                                          • I Dessert fatti in casa

                                                            Hausgemachte Dessert

                                                            • Il sorbetto all’uva americana con grappa
                                                              Traubensorbet mit Grappa
                                                              CHF 11
                                                              • Tiramisù fatto in casa
                                                                Hausgemachtes Tiramisù
                                                                CHF 11
                                                                • La crema catalana
                                                                  Katalanische Creme
                                                                  CHF 11
                                                                  • Il semifreddo al cioccolato con salsa ai lamponi
                                                                    Schokoladenhgalbgefrorenes an Himbeersauce
                                                                    CHF 12
                                                                    • Albicocche marinate con gelato vaniglia e spuma allo zabaione
                                                                      Marinierte Aprikosen mit Vanille-Eis und Zabaioneschaum
                                                                      CHF 13
                                                                      • Scelta di formaggi ticinesi e italiani
                                                                        Käseauswahl von Tessiner- und italienischem Käse
                                                                        CHF 18
                                                                        • Moscato Apianae (1dl)
                                                                          Dessertwein Apianae
                                                                          CHF 12
                                                                        • Menu
                                                                        • Getränkekarte

                                                                        Getränkekarte

                                                                        • Vino al calice

                                                                          Weine per Glas

                                                                          • Spumante ANTICA FRATTA Franciacorta DOCG Brut (Chardonnay 90%, Pinot nero 10%)
                                                                            1dl/CHF 11
                                                                            • FIORDALISO Bianco del Ticino - Chiodi
                                                                              1dl/CHF 5.00 - 3dl/CHF 15.00 - 5dl/CHF 25.00
                                                                              • FALANGHINA DEL SANNIO 2023 Fontana Vecchia, Torrecuso (BN)
                                                                                1dl/CHF 6.50 - 3dl/CHF 19.50 - 5dl/CHF 32.50
                                                                                • CAPOLEMOLE 2023 Bellone - Marco Carpineti, Cori (LT)
                                                                                  1dl/CHF 6.50 - 3dl/CHF 19.50 - 5dl/CHF 32.50
                                                                                  • TERRE LONTANE Rosato Val di Neto IGT Librandi
                                                                                    1dl/CHF 6.00 - 3dl/CHF 18.00 - 5dl/CHF 30.00
                                                                                    • MERLOT DI GUDO TI DOC 2023 Merlot, Cabernet Franc - Delea
                                                                                      1dl/CHF 6.50 - 3 dl/CHF 19.50 - 5dl/CHF 32.50
                                                                                      • MARTINA 2020 Rosso Toscano - Tua Rita, Notri (LI)
                                                                                        1dl/CHF 8.50 - 3dl/CHF 25.50 - 5dl/CHF 42.50
                                                                                        • CAPOLEMOLE ROSSO 2021 – Vino Biologico, Marco Carpineti, Cori (LT) (Montepulciano, Nero Buono, Cesanese)
                                                                                          1dl/CHF 6.50 - 3 dl/CHF 19.50 - 5dl/CHF 32.50
                                                                                          • APIANAE Moscato Reale del Molise
                                                                                            1dl/CHF 12.00
                                                                                          • Spumanti

                                                                                            Bottiglie da 75 cl

                                                                                            • ANTICA FRATTA Franciacorta DOCG Brut
                                                                                              Chardonnay 90%, Pinot nero 10% (1dl/CHF 11)
                                                                                              CHF 68
                                                                                            • Vini bianchi svizzeri

                                                                                              Bottiglie da 75 cl

                                                                                              • BOURREE Urs Hauser, Contone
                                                                                                Bianco di Merlot
                                                                                                CHF 48
                                                                                                • TRE PERLE DI PEDEMONTE Hefti Vini, Verscio
                                                                                                  Chardonnay
                                                                                                  CHF 63
                                                                                                  • VINATTIERI BIANCO Zanini, Ligornetto
                                                                                                    Semiglion blanc/Chardonnay
                                                                                                    CHF 55
                                                                                                    • SARABANDE Urs Hauser, Contone
                                                                                                      Sauvignon blanc
                                                                                                      CHF 54
                                                                                                      • GRANITO Tenimenti dell’or, Arzo
                                                                                                        Sauvignon blanc/Chardonnay/Pinot grigio
                                                                                                        CHF 59
                                                                                                        • BIANCO ROVERE Brivio, Mendrisio
                                                                                                          Merlot barrique
                                                                                                          CHF 59
                                                                                                          • PRIMA GOCCIA Chiodi, Ascona
                                                                                                            Petite Arvine 50% e altri
                                                                                                            CHF 63
                                                                                                            • AIGLE LES MURAILLES Badoux, Aigle
                                                                                                              Chasselas
                                                                                                              CHF 51
                                                                                                              • DEZALEY CHEMIN DE FER Luc Massy, Epesses
                                                                                                                Chasselas
                                                                                                                CHF 69
                                                                                                              • Vini bianchi italiani

                                                                                                                Bottiglie da 75 cl

                                                                                                                • ALOIS LAGEDER Alto Adige
                                                                                                                  Pinot Grigio
                                                                                                                  CHF 45
                                                                                                                  • BLANGÈ Ceretto, Alba
                                                                                                                    Arneis
                                                                                                                    CHF 49
                                                                                                                    • FURORE “Costa di Amalfi” Marisa Cuomo, Furore (SA)
                                                                                                                      Falanghina 60%, Biancolella 40%
                                                                                                                      CHF 55
                                                                                                                      • NZÛ Marco Carpineti, Cori, Lazio
                                                                                                                        Bellone, 30 mesi affinamento in terracotta
                                                                                                                        CHF 65
                                                                                                                        • BIANCONELLA, Antiche Cantine Migliaccio, Lazio
                                                                                                                          Biancolella
                                                                                                                          CHF 58
                                                                                                                          • CA’ DEL BOSCO Maurizio Zanella, Lombardia
                                                                                                                            Chardonnay
                                                                                                                            CHF 105
                                                                                                                            • PIERE Vie di Romans Gianfranco Gallo, Mariano Friuli
                                                                                                                              Sauvignon Blanc
                                                                                                                              CHF 65
                                                                                                                              • BATÀR Agricola Querciabella, Toscana 2015
                                                                                                                                Chardonnay 90%, Pinot bianco 10% / Vino biologico
                                                                                                                                CHF 180
                                                                                                                              • Vini rosati

                                                                                                                                Bottiglie da 75 cl

                                                                                                                                • GRAN ROSE Guido Brivio
                                                                                                                                  Merlot
                                                                                                                                  CHF 48
                                                                                                                                  • OEL DE PERDRIX – Domaine de Montmollin, Neuchatel
                                                                                                                                    Pinot noir
                                                                                                                                    CHF 48
                                                                                                                                    • TERRE LONTANE Librandi, Rosato Val di Neto IGT
                                                                                                                                      CHF 45
                                                                                                                                      • SCALABRONE Marchesi Antinori
                                                                                                                                        Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
                                                                                                                                        CHF 46
                                                                                                                                        • ROSA DEI FRATI Cà dei Frati, Riviera del Garda
                                                                                                                                          Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera
                                                                                                                                          CHF 48
                                                                                                                                          • FIENO DI PONZA, Antiche Cantine Migliaccio, Lazio
                                                                                                                                            Aglianico - Pedirosso
                                                                                                                                            CHF 55
                                                                                                                                          • Vini rossi svizzeri - Ticino

                                                                                                                                            Bottiglie da 75 cl

                                                                                                                                            • RONCO DEL TASSO Silvano Gobbi, Tegna
                                                                                                                                              Merlot
                                                                                                                                              CHF 46
                                                                                                                                              • MERLOT DI GUDO Delea, Losone
                                                                                                                                                Merlot, Cabernet Franc
                                                                                                                                                CHF 48
                                                                                                                                                • TRE TERRE Chiodi, Ascona
                                                                                                                                                  Merlot
                                                                                                                                                  CHF 51
                                                                                                                                                  • ULTIMA GOCCIA Chiodi, Ascona
                                                                                                                                                    Merlot
                                                                                                                                                    CHF 68
                                                                                                                                                    • ROMPIDEE barrique Chiodi, Ascona
                                                                                                                                                      Merlot
                                                                                                                                                      CHF 73
                                                                                                                                                      • QUERCETO Terreni alla Maggia, Ascona
                                                                                                                                                        Merlot barrique
                                                                                                                                                        CHF 69
                                                                                                                                                        • GOTA Kopp von der Crone, Barbengo
                                                                                                                                                          Merlot barrique
                                                                                                                                                          CHF 58
                                                                                                                                                          • CARATO barrique Delea, Losone
                                                                                                                                                            Merlot
                                                                                                                                                            CHF 68
                                                                                                                                                            • RONCAIA Vinattieri, Besazio
                                                                                                                                                              Merlot
                                                                                                                                                              CHF 55
                                                                                                                                                              • GIORNICO ORO Gialdi
                                                                                                                                                                Merlot
                                                                                                                                                                CHF 55
                                                                                                                                                                • VIGNA D’ANTAN Guido Brivio, Mendrisio
                                                                                                                                                                  Merlot/Cabernet
                                                                                                                                                                  CHF 69
                                                                                                                                                                  • RONCO DEI CILIEGI Mondò, Sementina
                                                                                                                                                                    Merlot/Cabernet Sauvignon
                                                                                                                                                                    CHF 69
                                                                                                                                                                    • SOTTOBOSCO Agriloro, Arzo
                                                                                                                                                                      Merlot/Cabernet Sauvignon/Gamaret
                                                                                                                                                                      CHF 68
                                                                                                                                                                      • SINFONIA barrique Chiericati, Bellinzona
                                                                                                                                                                        Merlot
                                                                                                                                                                        CHF 68
                                                                                                                                                                        • TRE ORI DI GUDO barrique Pian Marnino, Gudo
                                                                                                                                                                          Carminoir, Gamaret, Merlot
                                                                                                                                                                          CHF 68
                                                                                                                                                                          • SASSI GROSSI Gialdi, Mendrisio
                                                                                                                                                                            Merlot
                                                                                                                                                                            CHF 89
                                                                                                                                                                            • TRACCE DI SASSI Stucky, Rivera
                                                                                                                                                                              Merlot
                                                                                                                                                                              CHF 89
                                                                                                                                                                              • LIGORNETTO Vinattieri, Ligornetto
                                                                                                                                                                                Merlot
                                                                                                                                                                                CHF 72
                                                                                                                                                                                • VINATTIERI rosso Vinattieri, Ligornetto
                                                                                                                                                                                  Rosso del Ticino
                                                                                                                                                                                  CHF 180
                                                                                                                                                                                • Vini rossi italiani - Toscana

                                                                                                                                                                                  Bottiglie da 75 cl

                                                                                                                                                                                  • MARTINA IGT Rosso Toscana, Tua Rita, Notri
                                                                                                                                                                                    Merlot, Alicante
                                                                                                                                                                                    CHF 56
                                                                                                                                                                                    • PÈPPOLI Chianti Classico DOCG Antinori
                                                                                                                                                                                      Sangiovese/Merlot/Syrah
                                                                                                                                                                                      CHF 51
                                                                                                                                                                                      • MARCHESE ANTINORI Chianti Classico DOCG Riserva
                                                                                                                                                                                        Riserva Tignanello - Sangiovese/Cabernet
                                                                                                                                                                                        CHF 69
                                                                                                                                                                                        • CAPANNELLE Chianti classico riserva Capannelle
                                                                                                                                                                                          Sangiovese
                                                                                                                                                                                          CHF 69
                                                                                                                                                                                          • BADIA A PASSIGNANO Chianti classico, Marchesi Antonori
                                                                                                                                                                                            Sangiovese
                                                                                                                                                                                            CHF 140
                                                                                                                                                                                            • LE VOLTE Tenuta Ornellaia, Bolgheri
                                                                                                                                                                                              Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon
                                                                                                                                                                                              CHF 58
                                                                                                                                                                                              • LE DIFESE Tenuta S.Guido, Bolgheri
                                                                                                                                                                                                Cabernet/Sangiovese
                                                                                                                                                                                                CHF 55
                                                                                                                                                                                                • VILLA DONORATICO Tenuta Argentiera, Bolgheri
                                                                                                                                                                                                  Cab. Sauvignon/Cab. Franc/Merlot/Petit Verdot
                                                                                                                                                                                                  CHF 72
                                                                                                                                                                                                  • INSOGLIO DEL CINGHIALE Tenuta di Biserno
                                                                                                                                                                                                    Syrah/Cabernet franc./Merlot/Petit Verdot
                                                                                                                                                                                                    CHF 110
                                                                                                                                                                                                    • MORELLINO DI SCANSANO Riserva Moris Farm
                                                                                                                                                                                                      90% Sangiovese/10% Cabernet/Sauvignon/Merlot
                                                                                                                                                                                                      CHF 58
                                                                                                                                                                                                      • GUIDO ALBERTO Tenuta S.Guido
                                                                                                                                                                                                        Merlot/Cabernet Sauvignon
                                                                                                                                                                                                        CHF 68
                                                                                                                                                                                                        • ASINONE Vino Nobile di Montepulciano Poliziano
                                                                                                                                                                                                          Sangiovese/Colorino/Merlot
                                                                                                                                                                                                          CHF 79
                                                                                                                                                                                                          • IL CARBONAIONE Vittorio fiore
                                                                                                                                                                                                            Sangiovese di Lamole
                                                                                                                                                                                                            CHF 140
                                                                                                                                                                                                            • BRUNELLO DI MONTALCINO Argiano
                                                                                                                                                                                                              Sangiovese
                                                                                                                                                                                                              CHF 81
                                                                                                                                                                                                              • BRUNELLO DI MONTALCINO Ciacci Piccolomini
                                                                                                                                                                                                                Sangiovese
                                                                                                                                                                                                                CHF 69
                                                                                                                                                                                                                • TIGNANELLO Antinori
                                                                                                                                                                                                                  Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc
                                                                                                                                                                                                                  CHF 165
                                                                                                                                                                                                                  • CONT’UGO Bolgheri D.O.C. Tenuta Guado Al Tasso
                                                                                                                                                                                                                    Merlot
                                                                                                                                                                                                                    CHF 78
                                                                                                                                                                                                                    • SASSICAIA Tenuta San Guido
                                                                                                                                                                                                                      Cabernet Sauvignon/Cabernet franc
                                                                                                                                                                                                                      CHF 260
                                                                                                                                                                                                                      • ORNELLAIA Tenuta dell’Ornellaia Antinori
                                                                                                                                                                                                                        Cab. Sauvignon/Merlot/Cab. Franc/Petit Verdot
                                                                                                                                                                                                                        CHF 290
                                                                                                                                                                                                                        • LE SERRE NUOVE Tenuta dell’Ornellaia Antinori
                                                                                                                                                                                                                          Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Petit Verdot
                                                                                                                                                                                                                          CHF 180
                                                                                                                                                                                                                        • Vini rossi italiani - Piemonte

                                                                                                                                                                                                                          Bottiglie da 75 cl

                                                                                                                                                                                                                          • MONTE BRUNA Braida
                                                                                                                                                                                                                            Barbera d’Asti
                                                                                                                                                                                                                            CHF 48
                                                                                                                                                                                                                            • BARBERA Lago del Monferrato DOCG Lagobava
                                                                                                                                                                                                                              Barbera
                                                                                                                                                                                                                              CHF 58
                                                                                                                                                                                                                              • BARBARESCO Riserva DOCG Montefico
                                                                                                                                                                                                                                Nebbiolo
                                                                                                                                                                                                                                CHF 86
                                                                                                                                                                                                                                • BAROLO DOCG Castiglione Vietti
                                                                                                                                                                                                                                  Nebbiolo
                                                                                                                                                                                                                                  CHF 88
                                                                                                                                                                                                                                  • BRICCO DELL’UCCELLONE Braida
                                                                                                                                                                                                                                    Barbera d’Asti docg
                                                                                                                                                                                                                                    CHF 89
                                                                                                                                                                                                                                  • Vini rossi italiani - Lazio e Molise

                                                                                                                                                                                                                                    Bottiglie da 75 cl

                                                                                                                                                                                                                                    • FIENO D PONZA ROSSO Antiche Cantine Migliaccio
                                                                                                                                                                                                                                      Aglianico- Pedirosso
                                                                                                                                                                                                                                      CHF 62
                                                                                                                                                                                                                                      • NZÙ Marco Carpineti, Cori
                                                                                                                                                                                                                                        Nero Buono, Vino Biologico
                                                                                                                                                                                                                                        CHF 65
                                                                                                                                                                                                                                        • DON LUIGI Majo Norante
                                                                                                                                                                                                                                          90% Montepulciano/10% Algianico
                                                                                                                                                                                                                                          CHF 61
                                                                                                                                                                                                                                          • TITOLO Elena Fucci, Basilicata
                                                                                                                                                                                                                                            Aglianico del Vulture
                                                                                                                                                                                                                                            CHF 65
                                                                                                                                                                                                                                          • Vini rossi italiani - Sardegna e Sicilia

                                                                                                                                                                                                                                            Bottiglie da 75 cl

                                                                                                                                                                                                                                            • ROCCA RUBIA Santadi
                                                                                                                                                                                                                                              Carignano del Sulcis
                                                                                                                                                                                                                                              CHF 48
                                                                                                                                                                                                                                              • ASSAJE Capichera
                                                                                                                                                                                                                                                Carignano, Syrah
                                                                                                                                                                                                                                                CHF 76
                                                                                                                                                                                                                                                • KOREM Argiolas
                                                                                                                                                                                                                                                  Bovale Sardo/Carignano/Cannonau
                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 65
                                                                                                                                                                                                                                                  • MARCHESE DI VILLAMARINA Sella & Mossa
                                                                                                                                                                                                                                                    Cabernet Sauvignon
                                                                                                                                                                                                                                                    CHF 79
                                                                                                                                                                                                                                                    • TURRIGA Argiolas
                                                                                                                                                                                                                                                      Bovale Sardo/Carignano
                                                                                                                                                                                                                                                      CHF 96
                                                                                                                                                                                                                                                      • TANCREDI Donnafugata
                                                                                                                                                                                                                                                        Nero d'Avola/Cabernet Sauvignon ed altri
                                                                                                                                                                                                                                                        CHF 65
                                                                                                                                                                                                                                                        • RIBECA Firriato
                                                                                                                                                                                                                                                          Nero d’Avola/Perticone
                                                                                                                                                                                                                                                          CHF 65
                                                                                                                                                                                                                                                          • ETNA ROSSO Tenuta delle Terre Nere
                                                                                                                                                                                                                                                            Nerello, Mascalese
                                                                                                                                                                                                                                                            CHF 72
                                                                                                                                                                                                                                                            • MILLE E UNA NOTTE Donnafugata
                                                                                                                                                                                                                                                              Nero d'Avola ed altre varietà
                                                                                                                                                                                                                                                              CHF 98
                                                                                                                                                                                                                                                            • Vini rossi italiani - Veneto e Trentino

                                                                                                                                                                                                                                                              Bottiglie da 75 cl

                                                                                                                                                                                                                                                              • PALAZZO DELLA TORRE Valpolicella Classico Allegrini
                                                                                                                                                                                                                                                                Corvina Veronese/Rondinella/Sangiovese
                                                                                                                                                                                                                                                                CHF 55
                                                                                                                                                                                                                                                                • COSTA SERA Amarone Masi
                                                                                                                                                                                                                                                                  Corvina/Rondinella/Molinara
                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 78
                                                                                                                                                                                                                                                                  • GRANATO Elisabetta Foradori
                                                                                                                                                                                                                                                                    Teroldego
                                                                                                                                                                                                                                                                    CHF 88
                                                                                                                                                                                                                                                                  • Vini rossi svizzeri - Ticino

                                                                                                                                                                                                                                                                    Bottiglie da 150 cl

                                                                                                                                                                                                                                                                    • TRE TERRE Chiodi, Ascona
                                                                                                                                                                                                                                                                      Merlot 13% vol.
                                                                                                                                                                                                                                                                      CHF 102
                                                                                                                                                                                                                                                                      • ULTIMA GOCCIA Chiodi, Ascona
                                                                                                                                                                                                                                                                        Merlot 13,5% vol.
                                                                                                                                                                                                                                                                        CHF 136
                                                                                                                                                                                                                                                                        • ROMPIDEE barrique Chiodi, Ascona
                                                                                                                                                                                                                                                                          Merlot 13,5% vol.
                                                                                                                                                                                                                                                                          CHF 146
                                                                                                                                                                                                                                                                          • CARATO barrique Delea, Losone
                                                                                                                                                                                                                                                                            Merlot 13,5% vol.
                                                                                                                                                                                                                                                                            CHF 136
                                                                                                                                                                                                                                                                            • GIORNICO ORO Gialdi
                                                                                                                                                                                                                                                                              Merlot 12,8% vol.
                                                                                                                                                                                                                                                                              CHF 110
                                                                                                                                                                                                                                                                              • RONCO DEI CILIEGI Mondò, Sementina
                                                                                                                                                                                                                                                                                Merlot/Cabernet Sauvignon 13,5% vol.
                                                                                                                                                                                                                                                                                CHF 140
                                                                                                                                                                                                                                                                                • SOTTOBOSCO Agriloro, Arzo
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Merlot/Cabernet Sauvignon/Gamaret 13% vol.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 140
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • SINFONIA barrique Chiericati, Bellinzona
                                                                                                                                                                                                                                                                                    Merlot 14% vol.
                                                                                                                                                                                                                                                                                    CHF 140
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Vini rossi

                                                                                                                                                                                                                                                                                    Bottiglie da 150 cl

                                                                                                                                                                                                                                                                                    • BADIA A PASSIGNANO Chianti classico, Marchesi Antonori
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sangiovese
                                                                                                                                                                                                                                                                                      CHF 140
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • LE VOLTE Tenuta Ornellaia, Bolgheri, Toscana
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon
                                                                                                                                                                                                                                                                                        CHF 120
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • LE DIFESE Tenuta S.Guido, Bolgheri, Toscana
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Cabernet/Sangiovese
                                                                                                                                                                                                                                                                                          CHF 110
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • INSOGLIO DEL CINGHIALE Tenuta di Biserno
                                                                                                                                                                                                                                                                                            Syrah/Cabernet franc./Merlot/Petit Verdot
                                                                                                                                                                                                                                                                                            CHF 110
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • IL CARBONAIONE Vittorio fiore
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sangiovese di Lamole
                                                                                                                                                                                                                                                                                              CHF 140
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • TIGNANELLO Antinori, Toscana
                                                                                                                                                                                                                                                                                                Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc
                                                                                                                                                                                                                                                                                                CHF 330
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • LE SERRE NUOVE Tenuta dell’Ornellaia Antinori
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Petit Verdot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 180
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • BRICCO DELL’UCCELLONE Braida, Piemonte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Barbera d’Asti docg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    CHF 185
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • COSTA SERA Amarone Masi, Veneto
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Corvina/Rondinella/Molinara
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      CHF 160
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Vini rossi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bottiglie da 50 cl

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • SELEZIONE D’OTTOBRE Matasci, Tenero
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Merlot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        CHF 35
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • GIORNICO ORO Gialdi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Merlot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          CHF 36
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • TRE TERRE Chiodi, Ascona
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Merlot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            CHF 36
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • SINFONIA barrique Chiericati, Bellinzona
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Merlot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              CHF 48
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • SOTTOBOSCO Agriloro, Arzo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Merlot/Cabernet Sauvignon/Gamaret
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                CHF 48
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • CARATO barrique Delea, Losone
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Merlot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 48
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • RONCO DEI CILIEGI Mondò, Sementina
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Merlot, Cabernet Sauvignon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    CHF 48
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Vini rossi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Bottiglie da 37,5 cl

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • CONVENTO Chiericati ,Bellinzona
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Merlot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      CHF 26
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • RONCAIA Vinattieri, Besazio
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Merlot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        CHF 28
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • INSOGLIO DEL CINGHIALE Tenuta di Biserno
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Syrah/Cabernet franc./Merlot/Petit Verdot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          CHF 28
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • BRUNELLO DI MONTALCINO Banfi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Sangiovese
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            CHF 42
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • COSTASERA Amarone Valpolicella Classica Masi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Corvina/Rondinella/Molinara
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              CHF 45
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • TIGNANELLO Antinori
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                CHF 75
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • BRICCO DELL’UCCELLONE Braida
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Barbera d’Asti DOCG
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 49
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Acqua Minerale

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Passugger Edition 47 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    CHF 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Passugger Edition 77 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      CHF 8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Allegra senza gas Edition 47 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        CHF 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Allegra senza gas Edition 77 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          CHF 8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Acqua Minerale 30 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            CHF 3.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Bibite

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Coca Cola, Fanta, Rivella 33 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              CHF 4.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Gazosa 35 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                CHF 4.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Succhi d'arancia / pomodoro 20 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 4.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Succo di mela / Schorle 30 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    CHF 4.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Bitter Lemon, Tonic 20 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      CHF 4.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • San Bitter, Crodino 10 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        CHF 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Sciroppo 30 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          CHF 2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Birra

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Appenzeller alla spina 30 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            CHF 4.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Erdinger Weissbier 50 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              CHF 7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Feldschlösschen senza alcol 33 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                CHF 4.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Caffè & Tè

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Espresso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  CHF 3.20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Espresso corretto
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    CHF 4.20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Doppio Espresso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      CHF 4.70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Caffè tazza grande
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        CHF 3.70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Cappuccino
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          CHF 4.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Tè diversi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            CHF 3.20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Latte bicchiere 30 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              CHF 2