Español

  • Pasta

    Elige tu tipo de pasta favorita

    • Bigoli
      Tipo largo de pasta, similar a un espagueti espeso
        Vegetariano
      • Caserecce
        Tipo corto de pasta
          Vegetariano

      • Salsas

        Elige tu salsa favorita para mezclar tu pasta

        • Pomodoro
          5,00 €
          Una salsa basica elaborada simplemente a partir de pulpa de tomate
            Vegan
          • Bolognese
            5,50 €
            El ragú italiano, hecho como quiere la tradición con carne picada de ternera, zanahorias, apio, cebollas y tomates
            • Pesto alla Genovese
              6,00 €
              Una salsa italiana tradicional hecha con albahaca, pinoles y ajo, todo aderezado con parmesano y aceite de oliva
                Vegetariano
              • Pesto & Pomodoro
                5,00 €
                Una mezcla de salsa de Pesto alla Genovese y Salsa de Tomate
                  Vegetariano
                • Pesto Rosso
                  5,00 €
                  Una salsa intensa hecha con tomates seco, queso pecorino, anacardos y tomates
                    Vegetariano
                  • Pasticciata
                    6,00 €
                    Esta salsa se hace mezclando la salsa Bolognese con un poco de nata
                    • Arrabbiata
                      5,00 €
                      Una salsa picante con una mezcla de tomates y tomates cherry, perejil, ajo y chiles.
                        Picante Vegan
                      • Mediterranea
                        5,00 €
                        Una deliciosa salsa hecha con tomates, atún, aceitunas, alcaparras, perejil y orégano
                        • Cacio & Pepe
                          6,50 €
                          Una salsa tradicional de Roma hecha con cacio un queso italiano y pimienta negra
                            Vegetariano
                          • Amatriciana
                            5,50 €
                            Salsa hecha con mejilla de cerdo ahumada, aceite de oliva, tomates y cebollas
                            • Porcini
                              6,50 €
                              Una salsa hecha con champiñones y champiñones porcini con la adiciòn de leche, nata, cebolla, ajo y pimienta negra
                                Vegetariano
                              • Quattro Formaggi
                                6,50 €
                                Una salsa con una base de cuatro variedades de quesos italianos gorgonzola, taleggio, edamer y parmesano con la adiciòn de leche y nata
                                  Vegetariano

                              English

                              • Pasta

                                Choose your favorite type of pasta

                                • Bigoli
                                  Long type of pasta, similar to a thick spaghetti
                                    Vegetariano
                                  • Caserecce
                                    Short type of pasta
                                      Vegetariano

                                  • Sauces

                                    Choose your favorite sauce to mix your pasta

                                    • Tomato
                                      5,00 €
                                      A basic sauce simply made with fresh tomatoes pulp
                                        Vegan
                                      • Bolognese
                                        5,50 €
                                        The Italian ragù, made as tradition want with minced beef meat, carrots, celeries, onions and tomatoes
                                        • Pesto alla Genovese
                                          6,00 €
                                          An Italian traditional recipe, made with basil, pine nuts and minced garlic mixed with parmesan cheese and olive oil
                                            Vegetariano
                                          • Pesto & Pomodoro
                                            5,00 €
                                            Half Pesto alla Genovese half Pomodoro
                                              Vegetariano
                                            • Pesto Rosso
                                              5,00 €
                                              An intense sauce made with dry tomatoes, pecorino cheese, cashew nuts and tomatoes
                                                Vegetariano
                                              • Pasticciata
                                                6,00 €
                                                This sauce is made mixing the Bolognese with some heavy cream
                                                • Arrabbiata
                                                  5,00 €
                                                  A spicy sauce with a mix of tomatoes and cherry tomatoes, parsley, garlic and chili peppers
                                                    Picante Vegan
                                                  • Mediterranea
                                                    5,00 €
                                                    A delicious sauce made with tomatoes, tuna, olives, cappers, parsley and oregano
                                                    • Cacio & Pepe
                                                      6,50 €
                                                      A Rome traditional sauce made with Italian cheese cacio and black pepper
                                                        Vegetariano
                                                      • Amatriciana
                                                        5,50 €
                                                        Sauce made with smoked pork cheek, olive oil, tomatoes and onions
                                                        • Porcini
                                                          6,50 €
                                                          A sauce made of porcini and champignon mushrooms with the addition of milk, heavy cream, onion, garlic and black pepper
                                                            Vegetariano
                                                          • Quattro Formaggi
                                                            6,50 €
                                                            A sauce made with a base of four varieties of Italian cheeses gorgonzola, taleggio, edamer and parmesan with the addition of milk and heavy cream
                                                              Vegetariano