• コース料理
  • お飲物
  • ランチ

コース料理

  • コース料理

    • 季節の松花堂
      季節の松花堂
      ◆造里 本鮪 鯛 湯葉 あしらい一式 ◆揚げ物 海老1本 穴子 丹波占池 堀川牛蒡 青唐 ◆口取り 切り干し大根紅葉和え 出し巻き玉子 鰻小柚鮨牛肉八幡巻き 鰤味噌柚庵焼き 松風 黒豆松葉刺し 萵苣塔味噌漬け ◆炊合わせ 鯛 かぶら いんげん 花麩 柚子 ◆白御飯 ◆赤出汁 ◆ちりめん山椒 ◆デザート
      ¥4,000
      • 【GoToポイント利用に】冬会席「本くえ」 お一人様 15,000円(税サ込)
        【GoToポイント利用に】冬会席「本くえ」 お一人様 15,000円(税サ込)
        季節を味わう冬会席。 焼き物は『京の肉サーロイン溶岩』又は『ぐじー汐焼き溶岩仕立て』からお選びください。 コース内容(全10品) ◆前菜 数の子としし唐の醤油漬け/黒豆松葉刺し/牛肉八幡焼き フォアグラみぞれポン酢和え/萵苣塔(ちしゃとう)西京味噌漬け サーモン手毬鮨/鰤味噌柚庵焼き ◆お椀 清汁仕立て/海老芋真丈/海老/花麩/三つ葉柚子 ◆造り 本まぐろ『中トロ』/鯛/縞鯵/湯葉/あしらい一式 ◆焼物 京の肉サーロイン溶岩 又は ぐじー汐焼き溶岩仕立て 堀川牛蒡/インゲン/玉ねぎ/薬味ぽんず ◆蒸物 かぶら蒸し 〜湯葉餡かけ〜 タラ/きくらげ/ほうれん草/人参 ◆強肴『メイン』 本くえ ◆御飯 鯛と京揚げの炊き込みご飯『信楽釜仕立て』 ◆香物 しば漬け/柚子大根 ◆留椀 赤出汁/なめ茸/三つ葉 ◆水物 いちご オレンジ グレープフルーツゼリー掛け
        ¥15,000
        • 【GoToポイント利用に】冬会席「近江牛」 お一人様 15,000円(税サ込)
          【GoToポイント利用に】冬会席「近江牛」 お一人様 15,000円(税サ込)
          季節を味わう冬会席。 焼き物は『京の肉サーロイン溶岩』又は『ぐじー汐焼き溶岩仕立て』からお選びください。 コース内容(全10品) ◆前菜 数の子としし唐の醤油漬け/黒豆松葉刺し/牛肉八幡焼き フォアグラみぞれポン酢和え/萵苣塔(ちしゃとう)西京味噌漬け サーモン手毬鮨/鰤味噌柚庵焼き ◆お椀 清汁仕立て/海老芋真丈/海老/花麩/三つ葉柚子 ◆造り 本まぐろ『中トロ』/鯛/縞鯵/湯葉/あしらい一式 ◆焼物 京の肉サーロイン溶岩 又は ぐじー汐焼き溶岩仕立て 堀川牛蒡/インゲン/玉ねぎ/薬味ぽんず ◆蒸物 かぶら蒸し 〜湯葉餡かけ〜 タラ/きくらげ/ほうれん草/人参 ◆強肴『メイン』 近江牛 ◆御飯 鯛と京揚げの炊き込みご飯『信楽釜仕立て』 ◆香物 しば漬け/柚子大根 ◆留椀 赤出汁/なめ茸/三つ葉 ◆水物 いちご オレンジ グレープフルーツゼリー掛け
          ¥15,000
          • 【GoToポイント利用に】冬会席「京鴨」 お一人様 10,000円(税サ込)
            【GoToポイント利用に】冬会席「京鴨」 お一人様 10,000円(税サ込)
            季節を味わう冬会席。 焼き物は『京の肉サーロイン溶岩』又は『ぐじー汐焼き溶岩仕立て』からお選びください。 コース内容(全10品) ◆前菜 数の子としし唐の醤油漬け/黒豆松葉刺し/牛肉八幡焼き フォアグラみぞれポン酢和え/萵苣塔(ちしゃとう)西京味噌漬け サーモン手毬鮨/鰤味噌柚庵焼き ◆お椀 清汁仕立て/海老芋真丈/海老/花麩/三つ葉柚子 ◆造り 本まぐろ『中トロ』/鯛/縞鯵/湯葉/あしらい一式 ◆焼物 京の肉サーロイン溶岩 又は ぐじー汐焼き溶岩仕立て 堀川牛蒡/インゲン/玉ねぎ/薬味ぽんず ◆蒸物 かぶら蒸し 〜湯葉餡かけ〜 タラ/きくらげ/ほうれん草/人参 ◆強肴『メイン』 京鴨 ◆御飯 鯛と京揚げの炊き込みご飯『信楽釜仕立て』 ◆香物 しば漬け/柚子大根 ◆留椀 赤出汁/なめ茸/三つ葉 ◆水物 いちご オレンジ グレープフルーツゼリー掛け
            ¥10,000
            • 【GoToポイント利用に】冬会席「豚肉」 お一人様 10,000円(税サ込)
              【GoToポイント利用に】冬会席「豚肉」 お一人様 10,000円(税サ込)
              季節を味わう冬会席。 焼き物は『京の肉サーロイン溶岩』又は『ぐじー汐焼き溶岩仕立て』からお選びください。 コース内容(全10品) ◆前菜 数の子としし唐の醤油漬け/黒豆松葉刺し/牛肉八幡焼き フォアグラみぞれポン酢和え/萵苣塔(ちしゃとう)西京味噌漬け サーモン手毬鮨/鰤味噌柚庵焼き ◆お椀 清汁仕立て/海老芋真丈/海老/花麩/三つ葉柚子 ◆造り 本まぐろ『中トロ』/鯛/縞鯵/湯葉/あしらい一式 ◆焼物 京の肉サーロイン溶岩 又は ぐじー汐焼き溶岩仕立て 堀川牛蒡/インゲン/玉ねぎ/薬味ぽんず ◆蒸物 かぶら蒸し 〜湯葉餡かけ〜 タラ/きくらげ/ほうれん草/人参 ◆強肴『メイン』 豚肉(京都産日吉豚) ◆御飯 鯛と京揚げの炊き込みご飯『信楽釜仕立て』 ◆香物 しば漬け/柚子大根 ◆留椀 赤出汁/なめ茸/三つ葉 ◆水物 いちご オレンジ グレープフルーツゼリー掛け
              ¥10,000
              • 【GoToポイント利用に】要予約/てっちりコース お一人様 15,000円(税サ込)
                【GoToポイント利用に】要予約/てっちりコース お一人様 15,000円(税サ込)
                寒い季節にピッタリの贅沢ふぐ尽くしコース。 コース内容(全7品) ◆河豚皮湯引き3種盛り (さめ皮/身皮/とうとうみ) ◆てっさ/浅葱/薬味ぽんず ◆焼きふぐ(溶岩仕立て) ◆河豚唐揚/青唐/塩 ◆河豚鍋 (白菜/くずきり/葱/豆腐/椎茸/えのき/ポン酢) ◆河豚雑炊/香物/海苔 ◆デザート
                ¥15,000
                • 都会席
                  都会席
                  ◆前菜  数の子としし唐の醤油漬け 黒豆松葉刺し 牛肉八幡巻き フォアグラみぞれポン酢和え 萵苣塔西京味噌漬け サーモン手毬鮨 鰤味噌柚庵焼き ◆造里 本マグロ中トロ 鯛 縞鯵 湯葉 あしらい一式 ◆蒸し物 かぶら蒸し〜湯葉餡かけ〜〈うなぎ きくらげ ほうれん草 人参〉 ◆強肴 京都産日吉豚豆乳鍋 葛切り京都産水菜 椎茸 占地 豆富 九条ネギ ◆御飯 鯛と京揚げの炊き込みご飯 信楽釜仕立て ◆香の物 しば漬け 柚子大根 ◆留碗 赤出汁 なめ茸 三つ葉 ◆水物 いちご オレンジ グレープフルーツゼリー掛け
                  ¥6,000
                  • 季節の松花堂
                    季節の松花堂
                    ◆造里 本鮪 鯛 湯葉 あしらい一式 ◆揚げ物 海老1本 穴子 丹波占池 堀川牛蒡 青唐 ◆口取り 切り干し大根紅葉和え 出し巻き玉子 鰻小柚鮨牛肉八幡巻き 鰤味噌柚庵焼き 松風 黒豆松葉刺し 萵苣塔味噌漬け ◆炊合わせ 鯛 かぶら いんげん 花麩 柚子 ◆白御飯 ◆赤出汁 ◆ちりめん山椒 ◆デザート
                    ¥4,000
                  • コース料理
                  • お飲物
                  • ランチ

                  お飲物

                  • 日本酒

                    • 澤屋まつもと 守破離 純吟 雄町
                      ¥2,000
                      • 獺祭45 純米大吟醸
                        ¥2,500
                        • 黒龍 大吟醸
                          ¥3,000
                          • 醸し人 九平次 別誂
                            ¥4,500
                            • 辰也
                              ¥1,000
                              • 戦勝政宗 特別純米 ゴールド
                                ¥1,500
                                • 香住鶴 生酛純米 但馬五百万石
                                  ¥1,500
                                  • 東洋美人 純米吟醸 大辛口
                                    ¥1,800
                                    • 浅間山 まっしろ 純米 にごり
                                      ¥1,800
                                      • 鳳凰美田 剱
                                        ¥1,400
                                        • 篠峯 どぶろく 大入れ
                                          ¥1,400
                                          • 天吹 ピンクレディ
                                            ¥1,800
                                            • 辰屋特別本醸造 1合
                                              2合 1,800円
                                              ¥1,000
                                            • 焼酎

                                              • 【芋】黒霧島
                                                ¥780
                                                • 【芋】あらわざ桜島
                                                  ¥780
                                                  • 【芋】富乃宝山
                                                    ¥900
                                                    • 【芋】Ⅽ100刀 EauDeVie
                                                      ¥1,500
                                                      • 【麦】八重丸
                                                        ¥780
                                                        • 【麦】龍乃幹
                                                          ¥900
                                                          • 【麦】梟 長期貯蔵(5~7年)
                                                            ¥1,500
                                                            • 【泡盛】久米仙
                                                              ¥900
                                                              • 【焼酎ハイボール】博多ハイボール
                                                                ¥900
                                                                • 【焼酎ハイボール】鹿児島ハイボール
                                                                  ¥900
                                                                  • 【焼酎ハイボール】琉球ハイボール
                                                                    ¥900
                                                                  • ワイン

                                                                    • 【白】ヴィスタマール・シャルドネ(ボトル)
                                                                      グラス680円
                                                                      ¥4,000
                                                                      • 【赤】ヴィスタマール カベルネ・ソーヴィニョン(ボトル)
                                                                        グラス680円
                                                                        ¥4,000
                                                                        • 【赤】京都丹波ワイン マスカット・ベーリーA(ボトル)
                                                                          グラス900円
                                                                          ¥6,000
                                                                          • 【赤】シャトー・モン・ペラ(ボトル)
                                                                            ¥9,000
                                                                            • 【赤】バローロ -テッレ・デル-(ボトル)
                                                                              ¥12,000
                                                                              • 【赤】シャンボールミュジニィ -レ・クロ-(ボトル)
                                                                                ¥25,000
                                                                                • ヴィスタマール・シャルドネ(ボトル)
                                                                                  グラス680円
                                                                                  ¥4,000
                                                                                  • 【白】神戸ワイン シャルドネ(ボトル)
                                                                                    グラス900円
                                                                                    ¥6,000
                                                                                    • 【白】シャブリ -トレンブレー-(ボトル)
                                                                                      ¥9,000
                                                                                      • 【白】ムルソー -ミッシェル・カイヨ-(ボトル)
                                                                                        ¥20,000
                                                                                        • 【シャンパン】モエ・エ シャンドン(ボトル)
                                                                                          ¥15,000
                                                                                          • 【シャンパン】モエ・エ シャンドン ロゼ(ボトル)
                                                                                            ¥20,000
                                                                                            • ドン・ペリニヨン(ボトル)
                                                                                              ¥35,000
                                                                                            • ウイスキー

                                                                                              • ウイスキーハイボール
                                                                                                ¥700
                                                                                                • バーボンハイボール
                                                                                                  ¥900
                                                                                                  • ウイスキー
                                                                                                    ¥1,500
                                                                                                    • 国産ウイスキー
                                                                                                      ¥1,800
                                                                                                    • 梅酒

                                                                                                      • タカラボシ梅酒
                                                                                                        ¥600
                                                                                                        • はんなり京梅酒
                                                                                                          ¥700
                                                                                                          • 雨後の月 にごり梅酒 純米仕込み
                                                                                                            ¥800
                                                                                                          • ビール

                                                                                                            • ビール
                                                                                                              ¥900
                                                                                                              • グラスビール
                                                                                                                ¥700
                                                                                                                • 瓶ビール プレミアムモルツ
                                                                                                                  ¥900
                                                                                                                  • ノンアルコールビール
                                                                                                                    ¥700
                                                                                                                  • カクテル

                                                                                                                    • カシスオレンジ
                                                                                                                      ¥700
                                                                                                                      • カシスソーダ
                                                                                                                        ¥700
                                                                                                                        • ピーチオレンジ
                                                                                                                          ¥700
                                                                                                                          • ピーチソーダ
                                                                                                                            ¥700
                                                                                                                          • 酎ハイ

                                                                                                                            • 酎ハイレモン
                                                                                                                              ¥700
                                                                                                                              • 酎ハイプレーン
                                                                                                                                ¥700
                                                                                                                                • ウーロンハイ
                                                                                                                                  ¥700
                                                                                                                                  • 緑茶ハイ
                                                                                                                                    ¥700
                                                                                                                                  • アルコールフリー

                                                                                                                                    • ウーロン茶
                                                                                                                                      ¥550
                                                                                                                                      • ジンジャーエール
                                                                                                                                        ¥550
                                                                                                                                        • ペプシコーラ
                                                                                                                                          ¥550
                                                                                                                                          • オレンジジュース
                                                                                                                                            ¥550
                                                                                                                                            • コーディアル エルダーフラワー
                                                                                                                                              ¥700
                                                                                                                                              • コーディアル ハニーレモン
                                                                                                                                                ¥700
                                                                                                                                                • 津軽もぎたて完熟りんごジュース
                                                                                                                                                  ¥750
                                                                                                                                                  • 珈琲
                                                                                                                                                    ホットまたはアイス
                                                                                                                                                    ¥550
                                                                                                                                                  • コース料理
                                                                                                                                                  • お飲物
                                                                                                                                                  • ランチ

                                                                                                                                                  ランチ

                                                                                                                                                  • ◇◆ 11月1日(月)からの冬会席 ◆◇

                                                                                                                                                    季節を味わう冬会席。 焼き物は『京の肉サーロイン溶岩』又は『ぐじー汐焼き溶岩仕立て』からお選びください。 ★詳細はコースページにて

                                                                                                                                                    • 冬会席「本くえ」
                                                                                                                                                      冬会席「本くえ」
                                                                                                                                                      ¥15,000
                                                                                                                                                      • 冬会席「近江牛」
                                                                                                                                                        冬会席「近江牛」
                                                                                                                                                        ¥15,000
                                                                                                                                                        • 冬会席「京鴨」
                                                                                                                                                          冬会席「京鴨」
                                                                                                                                                          ¥10,000
                                                                                                                                                          • 冬会席「豚肉」
                                                                                                                                                            冬会席「豚肉」
                                                                                                                                                            ¥10,000
                                                                                                                                                          • ◇◆ お昼の献立 ◆◇

                                                                                                                                                            • 季節の松花堂
                                                                                                                                                              季節の松花堂
                                                                                                                                                              ◆造里 本鮪 鯛 湯葉 あしらい一式 ◆揚げ物 海老1本 穴子 丹波占池 堀川牛蒡 青唐 ◆口取り 切り干し大根紅葉和え 出し巻き玉子 鰻小柚鮨牛肉八幡巻き 鰤味噌柚庵焼き 松風 黒豆松葉刺し 萵苣塔味噌漬け ◆炊合わせ 鯛 かぶら いんげん 花麩 柚子 ◆白御飯 ◆赤出汁 ◆ちりめん山椒 ◆デザート
                                                                                                                                                              ¥4,000
                                                                                                                                                              • 都会席
                                                                                                                                                                都会席
                                                                                                                                                                ◆前菜  数の子としし唐の醤油漬け 黒豆松葉刺し 牛肉八幡巻き フォアグラみぞれポン酢和え 萵苣塔西京味噌漬け サーモン手毬鮨 鰤味噌柚庵焼き ◆造里 本マグロ中トロ 鯛 縞鯵 湯葉 あしらい一式 ◆蒸し物 かぶら蒸し〜湯葉餡かけ〜〈うなぎ きくらげ ほうれん草 人参〉 ◆強肴 京都産日吉豚豆乳鍋 葛切り京都産水菜 椎茸 占地 豆富 九条ネギ ◆御飯 鯛と京揚げの炊き込みご飯 信楽釜仕立て ◆香の物 しば漬け 柚子大根 ◆留碗 赤出汁 なめ茸 三つ葉 ◆水物 いちご オレンジ グレープフルーツゼリー掛け
                                                                                                                                                                ¥6,000
                                                                                                                                                                • 天ぷら御膳
                                                                                                                                                                  天ぷら御膳
                                                                                                                                                                  ◆籠盛り ○野菜の炊き合せ「かぶら、蓮根、男爵、インゲン豆、花麩」 ○和え物 切り干し大根紅葉和え 「明太子、ブロッコリースプラウト」 ○中あげ湯葉「ジュレ、山葵」 ○クリームチーズ西京味噌漬け「クラッカー」 ○茶わん蒸し「小柱、百合根、三つ葉」 ◆メイン 天ぷら「海老2本 鯛 穴子 堀川牛蒡 丹波占地 あわ麩 青唐」 ◆白御飯 ◆ちりめん山椒 ◆香の物 ◆赤出汁 ◆デザート
                                                                                                                                                                  ¥2,600
                                                                                                                                                                  • お造り御膳
                                                                                                                                                                    お造り御膳
                                                                                                                                                                    ◆籠盛り ○野菜の炊き合せ「かぶら、蓮根、男爵、インゲン豆、花麩」 ○和え物 切り干し大根紅葉和え 「明太子、ブロッコリースプラウト」 ○中あげ湯葉「ジュレ、山葵」 ○クリームチーズ西京味噌漬け「クラッカー」 ○茶わん蒸し「小柱、百合根、三つ葉」 ◆メイン 造り 「本マグロ赤身 鯛 縞鯵」あしらい一式 ◆白御飯 ◆ちりめん山椒 ◆香の物 ◆赤出汁 ◆デザート
                                                                                                                                                                    ¥2,600
                                                                                                                                                                    • 寿司御膳 梅
                                                                                                                                                                      寿司御膳 梅
                                                                                                                                                                      ◆籠盛り ○野菜の炊き合せ「かぶら、蓮根、男爵、インゲン豆、花麩」 ○和え物 切り干し大根紅葉和え 「明太子、ブロッコリースプラウト」 ○中あげ湯葉「ジュレ、山葵」 ○クリームチーズ西京味噌漬け「クラッカー」 ○茶わん蒸し「小柱、百合根、三つ葉」 ◆メイン 寿司梅 「本マグロトロ 本マグロ赤身 鯛 縞鯵 炙り海老 数の子 三色箱寿司」 ◆ガリ ◆赤出汁  ◆デザート
                                                                                                                                                                      ¥3,800
                                                                                                                                                                      • 寿司御膳 桜
                                                                                                                                                                        寿司御膳 桜
                                                                                                                                                                        ◆籠盛り ○野菜の炊き合せ「かぶら、蓮根、男爵、インゲン豆、花麩」 ○和え物 切り干し大根紅葉和え 「明太子、ブロッコリースプラウト」 ○中あげ湯葉「ジュレ、山葵」 ○クリームチーズ西京味噌漬け「クラッカー」 ○茶わん蒸し「小柱、百合根、三つ葉」 ◆メイン 寿司桜「本マグロトロ 鯛 縞鯵 煮穴子 雲丹 いくら 三色箱寿司」 ◆ガリ ◆赤出汁  ◆デザート
                                                                                                                                                                        ¥4,200