• Menu Plan B
  • Cave à Vin
  • Cocktails
  • Menu du Jour de L'An 2022
  • D'abord
  • Ensuite
  • Enfin
  • Les Suggestions (Quasi Permanentes)
Prix nets. Service compris Menu valable que le midi en attendant que le couvre feu passe à 23h . Merci de votre compréhension .

Menu Plan B

  • D'abord

    • Mozzarella Burrata
      Mozzarella di Burrata (150gr) Huile d'Olive & Fleur de Sel 
      9,80 €
      • Assiette Partage
        Mode Tapas ( 3 personnes ou + )
        24,00 €
      • Ensuite...

        • Tartare de Daurade
          Gingembre / Citron Combava Pousse de Coriandre Frites Maison & Salade
          24,00 €
          • Le Mi-Cuit de Thon (200g)
            Le Mi-Cuit de Thon (200g)
            Grillé au sésame, Sauce soja sucrée, Coriandre, Riz Venere & Légumes du jour
            25,50 €
            • Les Lasagnes de Mémé Thérèse
              Les Lasagnes de Mémé Thérèse
              Servies avec salade, Recette tenue secrète. ... Chut !!
              17,50 €
              • L’escalope de veau (180 g) à la crème & champignons
                L’escalope de veau (180 g) à la crème & champignons
                Origine France Servi avec Frites Maison ou Linguines Précisez nous votre choix d'accompagnements
                22,00 €
                • La Bavette de Boeuf  à l'Échalote 250 gr
                  La Bavette de Boeuf à l'Échalote 250 gr
                  Origine France Race Salers ou Aubrac Frites Maison, Salade & Légumes du Jour;
                  22,00 €
                  • L'entrecôte de Boeuf 300 gr
                    Origine France Race Charolaise/ Frites Maison, Salade & Légumes du Jour N'hésitez pas à nous demander les sauces du moment (En supplément, 3,50 €, servie à part en saucière)
                    26,00 €
                    • La Côte de Boeuf 1,2 kg / 2 pers
                      La Côte de Boeuf 1,2 kg / 2 pers
                      Origine France Race Charolaise / Frites Maison, Salade & Os à Moelle. N'hésitez pas à nous demander les sauces du moment (En supplément, 3,50 €, servie à part en saucière)
                      85,00 €
                      • Le tartare de boeuf Corse 200 g
                        Le tartare de boeuf Corse 200 g
                        Origine France Race Montbéliarde / Figatelli grillé, Fromage de chèvre, Tomates séchées, Oignons, Frites Maison & Salade / Poelé ou non .
                        22,00 €
                        • La Jules ( Caésar )
                          La Jules ( Caésar )
                          Salade, Poulet Pané, Copeaux de Parmesan, Tomates, Croûtons, Œufs dur & Sauce Caésar Poulet (UE) Origine Pays Bas ou Pologne
                          16,00 €
                          • La Végétarienne
                            La Végétarienne
                            Frites de patates douces, Panisse , Steak de Soja, Légumes du jour, Gaspacho de Tomates & salade
                            17,50 €
                          • Accompagnements & Sauces

                            • Accompagnements
                              Frites Maison, Pâtes, Riz, Légumes du jour, Écrasé Pommes de Terre Frites de Patates Douces (5 €)
                              4,00 €
                              • Sauces
                                Pour vos Viandes grillées, n’hésitez pas à nous demander les Sauces du Moment.
                                3,50 €
                              • Bambino

                                Menu enfant ( Jusqu'à 10 ans )

                                • Bambino
                                  Sirop à l’eau, Steak Haché Frais, Nuggets de poulet Maison ou Filet de Poisson // Frites Maison, Pâtes ou Écrasé de pommes de terre // 2 Boules de Glace ou Compote de Pommes (Pom'Potes)
                                  11,00 €
                                • Enfin...

                                  • Profiteroles Maison BOUNTY
                                    Choux à la Glace Bounty & Ganache Chocolat & Chantilly Oui ! TOUT est maison dans nos profiteroles ;)
                                    9,50 €
                                    • Tiramisu
                                      Demandez nous le parfum du jour
                                      8,50 €
                                      • Brioche facon Pain Perdu
                                        Brioche facon Pain Perdu
                                        Caramel Beurre salé Maison & Glace Bueno & Chantilly
                                        8,00 €
                                        • Fondant Chocolat
                                          Fondant Chocolat
                                          Crème Anglaise Maison & Chantilly
                                          8,50 €
                                          • Le Colonel
                                            3 Boules Sorbet Citron & Vodka 3 cl
                                            9,80 €
                                            • Le Café Gourmand
                                              4 Desserts Maison
                                              10,00 €
                                              • La Coupette de Champagne Gourmande
                                                4 Desserts Maison
                                                16,00 €
                                                • Glace Artisanale Maison Gavroche 2 boules
                                                  Manufacture de Douceurs - Home Made (Hyères) Crème glacée & Sorbet plein Fruit Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Chocolat Blanc, Marron, Caramel Beurre Salé, Spéculos, Bounty, Menthe Chocolat, Bueno, Snickers, Amande, Passion/Mangue, Fraise, Framboise, Citron, Cassis
                                                  5,20 €
                                                  • Glace Artisanale Maison Gavroche 3 boules
                                                    Manufacture de Douceurs - Home Made (Hyères) Crème glacée & Sorbet plein Fruit Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Chocolat Blanc, Marron, Caramel Beurre Salé, Spéculos, Bounty, Menthe Chocolat, Bueno, Snickers Fraise, Framboise, Citron, Cassis, Passion/Mangue
                                                    7,70 €
                                                  • Plat du Jour & Formule Midi

                                                    Plat du Jour 14 € Dessert Jour 6,50 € Formule Midi (Plat du Jour + Dessert Jour ) 18 €

                                                  • Menu Plan B
                                                  • Cave à Vin
                                                  • Cocktails
                                                  • Menu du Jour de L'An 2022
                                                  • D'abord
                                                  • Ensuite
                                                  • Enfin
                                                  • Les Suggestions (Quasi Permanentes)

                                                  Cave à Vin

                                                  • Les Vins au Verre

                                                    • * BLANC * Vignoble Kennel - IGP
                                                      Cuvée "Entre Ciel & Terre" 12,5 cl 2020 (Vin Blanc Sec sur le Fruit)
                                                      4,30 €
                                                      • * BLANC * Château Farambert AB - AOP
                                                        Cuvée "Séduction" 12,5 cl 2021 (Vin Blanc Sec sur le Fruit)
                                                        5,00 €
                                                        • * BLANC * Château du Breuil AOP
                                                          Anjou Blanc - Pays de Loire 12,5 cl 2018 (Vin Blanc Sec)
                                                          5,70 €
                                                          • * BLANC * Château XVIII St Luc - IGP
                                                            Côte de Gascogne 12,5 cl Frais & Gourmand (Vin Blanc Moelleux)
                                                            4,50 €
                                                            • * ROSE * Vignoble Kennel - IGP
                                                              Cuvée "Entre Ciel et Terre" 12,5 cl 2021
                                                              4,30 €
                                                              • * ROUGE * Vignoble Kennel - IGP
                                                                Cuvée "Entre Ciel & Terre" 12,5 cl 2020
                                                                4,30 €
                                                                • * ROUGE * Vignoble Kennel - AB - AOP
                                                                  Cuvée "Explicite" 12,5 cl 2019
                                                                  5,00 €
                                                                  • * ROUGE * Côte du Rhône AOP
                                                                    M. Chapoutier 12,5 cl Cuvée "Belleruche" 2020
                                                                    5,00 €
                                                                    • * ROUGE * Héritage Vannières IGP
                                                                      Mont Caume 12,5 cl La Cadière d'Azur 2019
                                                                      5,50 €
                                                                      • * ROUGE * Le Loup dans La Bergerie" - IGP
                                                                        Pays D'Herault 12,5 cl 2020
                                                                        5,20 €
                                                                        • * ROUGE * Bordeaux - ABC
                                                                          Les Hauts de Goelane 12,5 cl "La part des Anges" 2018 Elevé en fûts de Chêne
                                                                          5,00 €
                                                                          • * ROUGE *Château L'Hermitage de La Garenne
                                                                            St Emilion 12,5 cl Appellation Puisseguin St Emilion Contrôlée 2016
                                                                            5,50 €
                                                                          • Bouteilles Vins Rouge

                                                                            Bouteilles Vins Rouge

                                                                            • Chateau Farembert AB - AOP
                                                                              Cuvée Séduction 50 cl - 2016
                                                                              18,00 €
                                                                              • Domaine Kennel - IGP
                                                                                “Cuvée Entre Ciel & Terre” 75 cl - 2020
                                                                                20,00 €
                                                                                • Château Farambert AB - AOP
                                                                                  “Cuvée Séduction” 75 cl - 2017
                                                                                  29,00 €
                                                                                  • Domaine Kennel AOP
                                                                                    Cuvée “Explicite” 75 cl 2019
                                                                                    30,00 €
                                                                                    • Chateau St Marguerite AB-AOP
                                                                                      Cuvée "Symphonie" 50 cl 2020
                                                                                      25,00 €
                                                                                      • Chateau St Marguerite AB-AOP
                                                                                        Cuvée “Symphonie" 75 cl 2020
                                                                                        38,00 €
                                                                                        • Château Les Valentines - AOP
                                                                                          Cuvée Bagnard 75 cl 2016
                                                                                          55,00 €
                                                                                          • Chateau Hermitage St Martin AB-AOP
                                                                                            Cuvée “Ikon” 75 cl 2019
                                                                                            49,00 €
                                                                                            • Château Vannières - IGP
                                                                                              Cuvée Héritage 75 cl 2019 Mont Caume
                                                                                              29,00 €
                                                                                              • Côte du Rhones - AOC
                                                                                                M. Chapoutier 75 cl - 2020 Cuvée "Belleruche"
                                                                                                27,00 €
                                                                                                • Chateau de Pierreux AOC
                                                                                                  Brouilly 75 cl 2018
                                                                                                  28,00 €
                                                                                                  • Domaine de l’Hortus IGP
                                                                                                    Cuvée “Le Loup dans la Bergerie” 75 cl 2020
                                                                                                    25,00 €
                                                                                                    • Château L'Ermitage de la Garenne
                                                                                                      St Emilion 75 cl 2016 Appellation Puisseguin St Emilion Contrôlée
                                                                                                      35,00 €
                                                                                                      • Les Hauts de Goelane ABC
                                                                                                        Elevé en fût de chêne 75 cl Bordeaux 2018
                                                                                                        25,00 €
                                                                                                        • Ermitage du Pic St Loup
                                                                                                          Cuvée Sainte Agnès 75 cl 2019
                                                                                                          48,00 €
                                                                                                          • Château Lieujean
                                                                                                            Grand Vin de Bordeaux 75 cl Haut - Médoc Cru Bourgeois 2014 Appellation Haut-Médoc Contrôlée
                                                                                                            35,00 €
                                                                                                            • Pommard - AOC
                                                                                                              Grand Vin de Bourgogne 75 cl Bouchard Père et fils 2018 Château de Beaune , Côte d'Or , France
                                                                                                              92,00 €
                                                                                                              • Pinot Noir
                                                                                                                Domaine André Ducal AOC Bourgogne
                                                                                                                38,00 €
                                                                                                                • Aloxe-Corton
                                                                                                                  Grand Vin de Bourgogne 75 cl Olivier Leflaive 2016
                                                                                                                  92,00 €
                                                                                                                  • Chambolle Musigny
                                                                                                                    Grand Vin De Bourgogne 75 cl Olivier Guyot "Vieilles Vignes" 2018
                                                                                                                    135,00 €
                                                                                                                    • Gevrey-Chambertin 1er Cru
                                                                                                                      Grand Vin de Bourgogne 75cl Olivier Guyot "Les Champeaux" 2017
                                                                                                                      150,00 €
                                                                                                                    • Bouteilles Vins Rosé

                                                                                                                      • Vignoble KENNEL
                                                                                                                        Cuvée “Ciel & Terre" Côte de Provence 75cl IGP 2021
                                                                                                                        20,00 €
                                                                                                                        • Chateau Farembert 50 Cl
                                                                                                                          Cuvée Séduction AB - AOP 2020
                                                                                                                          18,00 €
                                                                                                                          • Château Farambert AB - AOP
                                                                                                                            “Cuvée Séduction” 75 Cl 2021
                                                                                                                            29,00 €
                                                                                                                            • Chateau St Marguerite AB-AOP 50 Cl
                                                                                                                              Cuvée "Symphonie" 2021
                                                                                                                              25,00 €
                                                                                                                              • Château St Marguerite AB - AOP
                                                                                                                                Cuvée “Symphonie” 75cl 2021
                                                                                                                                38,00 €
                                                                                                                                • Chateau Jasson AOP
                                                                                                                                  Cuvée “Eleonore” 75cl 2021
                                                                                                                                  30,00 €
                                                                                                                                  • Château St Croix - Carcès AOP
                                                                                                                                    Le Vin Rosé de Mr Laurent Gerra 75 cl 2020
                                                                                                                                    30,00 €
                                                                                                                                    • Chateau Hermitage St Martin AB-AOP
                                                                                                                                      Cuvée “Ikon” 75cl 2020
                                                                                                                                      35,00 €
                                                                                                                                      • Château Les Valentines AOP
                                                                                                                                        Cuvée “Caprice de Clémentine” 75 cl 2021
                                                                                                                                        30,00 €
                                                                                                                                        • L'Envol by Franck Favry - AOP
                                                                                                                                          75 cl Mis en Bouteille au Château des Anglades
                                                                                                                                          30,00 €
                                                                                                                                        • Bouteilles Vins Blanc

                                                                                                                                          • Domaine Kennel AB - AOP
                                                                                                                                            Cuvée "L'instant K" 50 cl 2020
                                                                                                                                            18,00 €
                                                                                                                                            • Vignoble KENNEL - IGP
                                                                                                                                              Cuvée "Entre Ciel & Terre" 75 cl 2020
                                                                                                                                              20,00 €
                                                                                                                                              • Château Les Valentines AOP
                                                                                                                                                Cuvée "Caprice de Clémentine" 75 cl 2021
                                                                                                                                                30,00 €
                                                                                                                                                • Chateau Farembert 50 Cl
                                                                                                                                                  Cuvée Séduction
                                                                                                                                                  18,00 €
                                                                                                                                                  • Château Farambert AB - AOP
                                                                                                                                                    “Cuvée Séduction” 75 cl 2021
                                                                                                                                                    29,00 €
                                                                                                                                                    • Chateau St Marguerite AB -AOP
                                                                                                                                                      Cuvée "Symphonie" 50 cl 2020
                                                                                                                                                      25,00 €
                                                                                                                                                      • Château Sainte Marguerite AB – AOP
                                                                                                                                                        Cuvée “Symphonie” 75 cl 2021
                                                                                                                                                        38,00 €
                                                                                                                                                        • Chateau Jasson AOP
                                                                                                                                                          Cuvée “Jeanne" 75 cl - 2021
                                                                                                                                                          30,00 €
                                                                                                                                                          • Château Vannière AOP
                                                                                                                                                            Bandol 2020 75 cl La Cadière d'Azur
                                                                                                                                                            46,00 €
                                                                                                                                                            • Domaine D’Elise AOC
                                                                                                                                                              Chablis 75 cl Bourgogne 2020
                                                                                                                                                              43,00 €
                                                                                                                                                              • XVIII Saint Luc - IGP
                                                                                                                                                                Côtes de Gascogne 75 cl 2020 (Moelleux)
                                                                                                                                                                26,00 €
                                                                                                                                                                • Chateau du Breuil - ANJOU Blanc AB - AOP
                                                                                                                                                                  Cuvée “Clos du Frère Etienne” 75 cl 2018 Loire
                                                                                                                                                                  32,00 €
                                                                                                                                                                • Champagnes

                                                                                                                                                                  • Louis Constant
                                                                                                                                                                    65,00 €
                                                                                                                                                                    • “R” de Ruinart Brut
                                                                                                                                                                      75 cl
                                                                                                                                                                      100,00 €
                                                                                                                                                                      • Blanc de Blanc Ruinart
                                                                                                                                                                        75 cl
                                                                                                                                                                        140,00 €
                                                                                                                                                                        • Deutz
                                                                                                                                                                          Brut Classic
                                                                                                                                                                          110,00 €
                                                                                                                                                                          • Deutz
                                                                                                                                                                            Blanc de Blanc 2016
                                                                                                                                                                            160,00 €
                                                                                                                                                                            • “R” de Ruinart Brut
                                                                                                                                                                              150 cl
                                                                                                                                                                              250,00 €
                                                                                                                                                                              • Blanc de Blanc Ruinart
                                                                                                                                                                                150 cl
                                                                                                                                                                                310,00 €
                                                                                                                                                                                • Dom Perignon
                                                                                                                                                                                  75 cl
                                                                                                                                                                                  310,00 €
                                                                                                                                                                                • Menu Plan B
                                                                                                                                                                                • Cave à Vin
                                                                                                                                                                                • Cocktails
                                                                                                                                                                                • Menu du Jour de L'An 2022
                                                                                                                                                                                • D'abord
                                                                                                                                                                                • Ensuite
                                                                                                                                                                                • Enfin
                                                                                                                                                                                • Les Suggestions (Quasi Permanentes)

                                                                                                                                                                                Cocktails

                                                                                                                                                                                • Cocktails

                                                                                                                                                                                  Cocktails

                                                                                                                                                                                  Assez de thé vert , Maman a besoin d'un cocktail !!!

                                                                                                                                                                                  • NEWWWW !!!!! Le " Black Mojito "
                                                                                                                                                                                    Vodka Eristoff Black 4cl, sucre roux, menthe fraiche, citron vert, eau gazeuse, glace pilée
                                                                                                                                                                                    11,00 €
                                                                                                                                                                                    • " Le Formentera"
                                                                                                                                                                                      Gin Hendrick's 4 cl, St Germain (Liqueur de Sureau) 2 cl, Crème de Mure 1 cl, Citron Vert , Sirop de sucre de Canne
                                                                                                                                                                                      15,00 €
                                                                                                                                                                                      • Spritz
                                                                                                                                                                                        Aperol 3cl, Prosecco 3cl, eau gazeuse, orange
                                                                                                                                                                                        7,50 €
                                                                                                                                                                                        • “Le Spritz à La Française ” – St Germain Spritz
                                                                                                                                                                                          Liqueur St Germain (Fleur de Sureau) 4cl, Prosecco 6cl, eau gazeuse, citron
                                                                                                                                                                                          9,00 €
                                                                                                                                                                                          • Martini e Tonic
                                                                                                                                                                                            Martini Bianco ou Rosso ou Fiero 7cl, Schweppes Tonic 7cl
                                                                                                                                                                                            7,00 €
                                                                                                                                                                                            • Patron Tommy’s Margarita
                                                                                                                                                                                              Tequila Patron Silver 4cl, Jus de Citron Vert 2 cl, Sirop d’agave 1 cl
                                                                                                                                                                                              15,00 €
                                                                                                                                                                                              • Pink Martini
                                                                                                                                                                                                Martini Rosato 3cl, Vodka 5cl, citron vert, réalisé au shaker
                                                                                                                                                                                                9,00 €
                                                                                                                                                                                                • Bacardi Mojito
                                                                                                                                                                                                  Rhum Bacardi 4cl, sucre roux, menthe fraiche, citron vert, eau gazeuse, glace pilée
                                                                                                                                                                                                  10,00 €
                                                                                                                                                                                                  • Bacardi Mojito LITCHI
                                                                                                                                                                                                    Rhum Bacardi 4cl, sucre roux, menthe fraiche, citron vert, jus de Litchi, eau gazeuse, glace pilée
                                                                                                                                                                                                    11,00 €
                                                                                                                                                                                                    • Bacardi Mojito Fraise ou Framboise
                                                                                                                                                                                                      Rhum Bacardi 4cl, sucre roux, menthe fraiche, citron vert, fraise ou framboise , eau gazeuse, glace pilée
                                                                                                                                                                                                      11,00 €
                                                                                                                                                                                                      • Bacardi Mojito Frozen
                                                                                                                                                                                                        Rhum Bacardi 4cl, sucre roux, menthe fraiche, jus de citron, eau gazeuse, réalisé au mixer
                                                                                                                                                                                                        11,00 €
                                                                                                                                                                                                        • Grey Goose Grand Fizz
                                                                                                                                                                                                          Vodka Grey Goose 3,5cl, Liqueur St Germain (Fleur de Sureau), citron vert, eau pétillante
                                                                                                                                                                                                          12,00 €
                                                                                                                                                                                                          • "Tequila Batanga"
                                                                                                                                                                                                            Tequila "El Jimador" 5 cl, (100 % Blue Agave) , Jus de Citron Vert 1,5 cl , Coca Cola 15 cl, Citron Vert 10g , Glaçons
                                                                                                                                                                                                            12,00 €
                                                                                                                                                                                                            • Bramble
                                                                                                                                                                                                              Gin Rosé Bombay 4 cl, Crème de Mûre 2 cl , Jus de Citron 2 cl, Sirop de Sucre de Canne 1 cl, réalisé au Shaker .
                                                                                                                                                                                                              12,00 €
                                                                                                                                                                                                              • Bloody Mary
                                                                                                                                                                                                                Vodka Eristoff 4 cl, Jus de Tomate 12cl, Jus de Citron 1cl, Worcestershire sauce 1cl, Tabasco 2 gouttes & Sel de céleri , réalisé au shaker.
                                                                                                                                                                                                                11,00 €
                                                                                                                                                                                                                • Caipirinha
                                                                                                                                                                                                                  Cachaça 6cl, citron vert, sucre blanc, glace pilée
                                                                                                                                                                                                                  9,00 €
                                                                                                                                                                                                                  • Caipirinha Fraise ou Framboise
                                                                                                                                                                                                                    Cachaça 6cl, citron vert, sucre blanc, fraise ou framboise, glace pilée
                                                                                                                                                                                                                    9,50 €
                                                                                                                                                                                                                    • Piña Colada
                                                                                                                                                                                                                      Rhum Blanc Bacardi 4 cl, Rhum Ambré Bacardi Oro Carta 4 cl, Jus d'ananas 12 cl & Lait de Coco 5 cl, réalisé au Blender
                                                                                                                                                                                                                      11,00 €
                                                                                                                                                                                                                      • Ti-Punch
                                                                                                                                                                                                                        Rhum 6cl, citron vert, sucre de canne
                                                                                                                                                                                                                        8,00 €
                                                                                                                                                                                                                        • Daiquiri
                                                                                                                                                                                                                          Rhum Bacardi 4cl, jus de citron vert 2cl, sucre de canne, réalisé au shaker
                                                                                                                                                                                                                          9,00 €
                                                                                                                                                                                                                          • Daiquiri Fraise ou Framboise
                                                                                                                                                                                                                            Rhum Bacardi 4cl, liqueur de fraise 2cl, jus de citron 3cl, sucre blanc, fraises ou framboises , réalisé au mixer
                                                                                                                                                                                                                            9,50 €
                                                                                                                                                                                                                            • Bacardi Cuba libre
                                                                                                                                                                                                                              Rhum Bacardi Oro Carta 6cl, citron vert, sucre roux, Coca
                                                                                                                                                                                                                              10,00 €
                                                                                                                                                                                                                              • Gin Fizz
                                                                                                                                                                                                                                Gin 6cl, jus de citron 4cl, sucre de canne 2cl, eau gazeuse, réalisé au shaker
                                                                                                                                                                                                                                9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                • Cosmopolitan
                                                                                                                                                                                                                                  Vodka Eristoff 4cl, Cointreau 2cl, Jus de Cranberry 2 cl, Jus de Citron vert 1 cl, réalisé au shaker
                                                                                                                                                                                                                                  10,00 €
                                                                                                                                                                                                                                  • Irish Coffee
                                                                                                                                                                                                                                    Whisky 3cl, sucre de canne 2cl, café, Chantilly
                                                                                                                                                                                                                                    9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                    • Amaretto Coffee
                                                                                                                                                                                                                                      Amaretto 3cl, sucre de canne, café, Chantilly
                                                                                                                                                                                                                                      9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                    • Cocktails Sans Alcool

                                                                                                                                                                                                                                      • Virgin Mojito
                                                                                                                                                                                                                                        Citron vert, sucre roux, menthe fraiche, limonade, glace pilée
                                                                                                                                                                                                                                        7,00 €
                                                                                                                                                                                                                                        • Virgin Mojito Fraise ou Framboise
                                                                                                                                                                                                                                          Citron vert, sucre roux, menthe fraiche, fraise ou framboise limonade, glace pilée
                                                                                                                                                                                                                                          7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                          • Vibrante Spritz
                                                                                                                                                                                                                                            Martini Vibrante sans alcool (Note d’agrumes ) 7 cl, Jus de Pamplemousse 2,5 cl, Eau Gazeuse, Glace
                                                                                                                                                                                                                                            8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                            • Floreale Tonic
                                                                                                                                                                                                                                              Martini Floreale sans alcool (note Florale) 7 cl, Tonic 7 cl, Orange, Glace
                                                                                                                                                                                                                                              8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                              • Bora Bora
                                                                                                                                                                                                                                                Jus d’ananas 5cl, jus Fruits de la passion 6 cl, Sirop de Grenadine 2 cl, jus de citron 1cl, réalisé au shaker
                                                                                                                                                                                                                                                6,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                • Banana Colada
                                                                                                                                                                                                                                                  Jus d’ananas 5 cl, Jus de banane 5 cl, Lait de Coco 5cl, Sirop Sucre de Canne 3cl, réalisé au shaker .
                                                                                                                                                                                                                                                  6,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                • Menu Plan B
                                                                                                                                                                                                                                                • Cave à Vin
                                                                                                                                                                                                                                                • Cocktails
                                                                                                                                                                                                                                                • Menu du Jour de L'An 2022
                                                                                                                                                                                                                                                • D'abord
                                                                                                                                                                                                                                                • Ensuite
                                                                                                                                                                                                                                                • Enfin
                                                                                                                                                                                                                                                • Les Suggestions (Quasi Permanentes)

                                                                                                                                                                                                                                                Menu du Jour de L'An 2022

                                                                                                                                                                                                                                                • D'ABORD ...

                                                                                                                                                                                                                                                  • Saumon Fumé Ficelle & Blinis
                                                                                                                                                                                                                                                    21,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                    • Foie Gras Maison à L’Amaretto
                                                                                                                                                                                                                                                      Toast & Confiture
                                                                                                                                                                                                                                                      25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      • Partager, Autour de la Terre…. (2 personnes)
                                                                                                                                                                                                                                                        •2 tranches de Foie Gras & Toasts •Panna Cotta Truffée au Foie gras / Pommes Caramélisées •Oeuf Cocotte Morilles/Magret Fumé •Jack Be Little , Ravioles Foie gras et potimarron
                                                                                                                                                                                                                                                        32,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                        • Partager, Autour de la Mer…. (2 personnes)
                                                                                                                                                                                                                                                          •Coquille St Jacques gratinée Poireaux/Champagne •4 crevettes royale , perle de Corail •Saumon fumé Ficelle & Blinis •Tartare de Bar au Combava / Pomme granny & sablé noisette
                                                                                                                                                                                                                                                          32,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                        • ENSUITE ...

                                                                                                                                                                                                                                                          • Magret d’Agneau aux 4 épices & Sirop d'érable
                                                                                                                                                                                                                                                            Fregola Sarda aux Morilles & ses Légumes
                                                                                                                                                                                                                                                            35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                            • Filet de Bœuf (250g) grillé
                                                                                                                                                                                                                                                              Gratin Dauphinois à la Truffe & Poêlée de Champignons
                                                                                                                                                                                                                                                              38,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              • Filet de Bœuf (250g) aux Morilles/Tonka
                                                                                                                                                                                                                                                                Gratin Dauphinois à la Truffe & Poêlée de Champignons
                                                                                                                                                                                                                                                                42,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                • Filet de Bœuf (250g) facon Rossini
                                                                                                                                                                                                                                                                  Gratin Dauphinois à la Truffe & Poêlée de Champignons Frais
                                                                                                                                                                                                                                                                  45,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  • Filet de Turbo, Sauce Champagne/Safran
                                                                                                                                                                                                                                                                    Risotto au Mais , crème de Buratta & Légumes croquants
                                                                                                                                                                                                                                                                    36,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                    • Calamarata Homard / St Jacques
                                                                                                                                                                                                                                                                      Bisque de Homard & Poutargue
                                                                                                                                                                                                                                                                      50,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                    • ENFIN ...

                                                                                                                                                                                                                                                                      • La Farandole de Desserts
                                                                                                                                                                                                                                                                        (5 desserts) & sa Coupette de Champagne
                                                                                                                                                                                                                                                                        19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Menu Plan B
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Cave à Vin
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Cocktails
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Menu du Jour de L'An 2022
                                                                                                                                                                                                                                                                      • D'abord
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Ensuite
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Enfin
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Les Suggestions (Quasi Permanentes)

                                                                                                                                                                                                                                                                      D'abord

                                                                                                                                                                                                                                                                      • D'Abord

                                                                                                                                                                                                                                                                        • Mozzarella Burrata
                                                                                                                                                                                                                                                                          Mozzarella di Burrata (150gr) Huile d'Olive & Fleur de Sel 
                                                                                                                                                                                                                                                                          9,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Assiette Partage
                                                                                                                                                                                                                                                                            Mode Tapas ( 3 personnes ou + )
                                                                                                                                                                                                                                                                            24,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Menu Plan B
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Cave à Vin
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Cocktails
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Menu du Jour de L'An 2022
                                                                                                                                                                                                                                                                          • D'abord
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Ensuite
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Enfin
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Les Suggestions (Quasi Permanentes)

                                                                                                                                                                                                                                                                          Ensuite

                                                                                                                                                                                                                                                                          • Ensuite

                                                                                                                                                                                                                                                                            • Bambino
                                                                                                                                                                                                                                                                              Sirop à l’eau, Steak Haché Frais, Nuggets de poulet Maison ou Filet de Poisson // Frites Maison, Pâtes ou Écrasé de pommes de terre // 2 Boules de Glace ou Compote de Pommes (Pom'Potes)
                                                                                                                                                                                                                                                                              11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              • La Végétarienne
                                                                                                                                                                                                                                                                                La Végétarienne
                                                                                                                                                                                                                                                                                Frites de patates douces, Panisse , Steak de Soja, Légumes du jour, Gaspacho de Tomates & salade
                                                                                                                                                                                                                                                                                17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                • La Jules ( Caésar )
                                                                                                                                                                                                                                                                                  La Jules ( Caésar )
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salade, Poulet Pané, Copeaux de Parmesan, Tomates, Croûtons, Œufs dur & Sauce Caésar Poulet (UE) Origine Pays Bas ou Pologne
                                                                                                                                                                                                                                                                                  16,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Le Mi-Cuit de Thon (200g)
                                                                                                                                                                                                                                                                                    Le Mi-Cuit de Thon (200g)
                                                                                                                                                                                                                                                                                    Grillé au sésame, Sauce soja sucrée, Coriandre, Riz Venere & Légumes du jour
                                                                                                                                                                                                                                                                                    25,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Les Lasagnes de Mémé Thérèse
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Les Lasagnes de Mémé Thérèse
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Servies avec salade, Recette tenue secrète. ... Chut !!
                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Le tartare de boeuf Corse 200 g
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Le tartare de boeuf Corse 200 g
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Origine France Race Montbéliarde / Figatelli grillé, Fromage de chèvre, Tomates séchées, Oignons, Frites Maison & Salade / Poelé ou non .
                                                                                                                                                                                                                                                                                        22,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • L’escalope de veau (180 g) à la crème & champignons
                                                                                                                                                                                                                                                                                          L’escalope de veau (180 g) à la crème & champignons
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Origine France Servi avec Frites Maison ou Linguines Précisez nous votre choix d'accompagnements
                                                                                                                                                                                                                                                                                          22,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • La Bavette de Boeuf  à l'Échalote 250 gr
                                                                                                                                                                                                                                                                                            La Bavette de Boeuf à l'Échalote 250 gr
                                                                                                                                                                                                                                                                                            Origine France Race Salers ou Aubrac Frites Maison, Salade & Légumes du Jour;
                                                                                                                                                                                                                                                                                            22,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • L'entrecôte de Boeuf 300 gr
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Origine France Race Charolaise/ Frites Maison, Salade & Légumes du Jour N'hésitez pas à nous demander les sauces du moment (En supplément, 3,50 €, servie à part en saucière)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              26,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • La Côte de Boeuf 1,2 kg / 2 pers
                                                                                                                                                                                                                                                                                                La Côte de Boeuf 1,2 kg / 2 pers
                                                                                                                                                                                                                                                                                                Origine France Race Charolaise / Frites Maison, Salade & Os à Moelle. N'hésitez pas à nous demander les sauces du moment (En supplément, 3,50 €, servie à part en saucière)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                85,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Accompagnements
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Frites Maison, Pâtes, Riz, Légumes du jour, Écrasé Pommes de Terre Frites de Patates Douces (5 €)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Sauces
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Pour vos Viandes grillées, n’hésitez pas à nous demander les Sauces du Moment.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Menu Plan B
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Cave à Vin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Cocktails
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Menu du Jour de L'An 2022
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • D'abord
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Ensuite
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Enfin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Les Suggestions (Quasi Permanentes)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Enfin

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Enfin

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Brioche facon Pain Perdu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Brioche facon Pain Perdu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Caramel Beurre salé Maison & Glace Bueno & Chantilly
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Tiramisu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Demandez nous le parfum du jour
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Profiteroles Maison BOUNTY
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Choux à la Glace Bounty & Ganache Chocolat & Chantilly Oui ! TOUT est maison dans nos profiteroles ;)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Fondant Chocolat
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Fondant Chocolat
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Crème Anglaise Maison & Chantilly
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Le Café Gourmand
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4 Desserts Maison
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • La Coupette de Champagne Gourmande
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4 Desserts Maison
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                16,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Le Colonel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3 Boules Sorbet Citron & Vodka 3 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Glace Artisanale Maison Gavroche 3 boules
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Manufacture de Douceurs - Home Made (Hyères) Crème glacée & Sorbet plein Fruit Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Chocolat Blanc, Marron, Caramel Beurre Salé, Spéculos, Bounty, Menthe Chocolat, Bueno, Snickers Fraise, Framboise, Citron, Cassis, Passion/Mangue
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    7,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Glace Artisanale Maison Gavroche 2 boules
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Manufacture de Douceurs - Home Made (Hyères) Crème glacée & Sorbet plein Fruit Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Chocolat Blanc, Marron, Caramel Beurre Salé, Spéculos, Bounty, Menthe Chocolat, Bueno, Snickers, Amande, Passion/Mangue, Fraise, Framboise, Citron, Cassis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Menu Plan B
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Cave à Vin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Cocktails
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Menu du Jour de L'An 2022
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • D'abord
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Ensuite
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Enfin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Les Suggestions (Quasi Permanentes)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Le Chef Thomas Bertolino & toute son équipe vous proposent des Suggestions en + de la Carte . N’hésitez pas à nous demander de vous présenter les plats de l'Ardoise du Jour .

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Les Suggestions (Quasi Permanentes)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Les Suggestions (Quasi Permanentes)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Le Chef Thomas Bertolino & toute son équipe vous proposent des Suggestions en + de la Carte . N’hésitez pas à nous demander de vous présenter les plats de l'Ardoise du Jour .

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Beignets de Fleur de Courgette
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        La Fleur de la courgette, en beignet .... huummm trop bon ;)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Tentacules de Calamar Géant
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sautées Ail & Persil, napées de Pesto Frais Maison / Écrasé de Pommes de Terres & Sucrine Braisée
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          23,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Tartare de Boeuf Plan B
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Tartare de Boeuf Plan B
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Race Charolaise / Avocat, Grenade, Coriandre, Sauce soja sucrée & salée
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            20,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Ravioles Cèpes & Truffe Blanche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La farce de la raviole est aux Cèpes & à la Truffe Blanche, La sauce est au Foie Gras, sur le dessus un Carpaccio de Truffe vient finir l'assiette .
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              26,00 €