Vegetarisch

Voorgerechten
- GAMBA’S A LA BOURGIGNONNE
  € 11
  In knoflookkruidenboter gegaard, geserveerd met boerenbrood om lekker mee de dippen!
- RUNDERCARPACCIO
  € 10
  Flinterdun gesneden ossenhaas geserveerd met rucola, truffelmayonaise, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
- BURRATA DI BUFALA
  € 12
  Burrata is een Italiaanse verse kaas, die gemaakt is van mozzarella en room. We serveren hem met groene asperge, mango, basilicum en mooie tomaten salade
- ZALM WONTON
  € 12
  Krokante wontons met huisgerookte zalm, wasabi mayo, wakame salade en geroosterde sesam
- KAASKROKETJES
  € 8
  Huisgemaakte kroketten geserveerd met een mosterd-gembersausje krokante peterselie en een fris slaatje
- BEEF TERIYAKI
  € 11
  Super zachte gemarineerde ossenhaas met teriyakisaus en een Thaise noodle salade
Hoofdgerechten
- MAISHOEN SUPRÊME
  € 20
  Sous-vide gegaard en dus super zacht! Geserveerd met een romige risotto formaggio, verse groene groenten en krokant van serranoham
- SLIBTONGEN
  € 25
  Verse slibtongen a la menuière bereid, in bloem en roomboter gebakken en afgeblust met citroen. Geserveerd met een lekker homemade tartaarsausje
- PORK PROEVERIJ
  € 22
  Trio van varken met; Zacht gegaard buikspek met 5-spice kruidenkorst. Pulled pork en een sous-vide gegaard varkenshaasje. Geserveerd met gekarameliseerde uien en salsa verde
- TAJINE
  € 18
  Een super lekkere en gezonde vegetarische groentenstoof, boordevol verse groenten. Oosterse specerijen, ras el hanout, cottage cheese, munt, kikkererwten en abrikozen
- PASTA TARTUFO
  € 22
  Verse pasta met super zachte ossenhaaspuntjes, een overheerlijk truffelsausje, rucola en Parmezaanse kaas
- SATÉ AJAM
  € 18
  Superzachte kippendijen, lekker pittig gemarineerd, geserveerd met eigengemaakte satésaus, soerendang kroepoek en eigengemaakte sambal
- ENTRECÔTE
  € 28
  De entrecôte is een premium gesneden stuk rund vlees van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. Super mals en lekker sappig vlees (300gr.) met pepersaus, gorgonzolasaus of stroganoffsaus
- TOURNEDOS
  € 28
  Vleesliefhebbers opgelet! Dit gerecht is echt góddelijk. Een botermalse biefstuk van de haas geserveerdmet pepersaus, gorgonzolasaus of stroganoffsaus.

Heerlijke Happen
- BROOD MET DIPS
  € 7
  Diverse soorten brood met kruidenboteren dips
- TRUFFEL KROKETJES
  € 8
  Met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise (5 stuks)
- PORTIE GEMENGD
  € 8,50
  Mix van lekkere snacks met sausjes (12 stuks)
- N8W8 PROEVERIJ
  € 19
  Luxe plateau met heerlijke warme en koude hapjes,verschillende broodsoorten en lekkere dips (2pers)
- HOMEMADE KAASKROKETTEN
  € 10
  Met mosterd-gemberdip (4 stuks)
- CAS SPIJKERS BITTERBALLEN
  € 6
  Met mosterdmayonaise (8 stuks)
- PATA NEGRA
  € 10
  Plankje met overheerlijke ham van het Iberico varken. Zo zacht en smeuïg...
- GAMBA KROKETJES
  € 8
  Geserveerd met een fris dipje (5 stuks)
- OESTERS - GEAY SPÉCIALES
  € 3,75
  Deze koningin van de Charente-Maritime is een van de smakelijkste oesters uit Frankrijk (per stuk)
Snacks
- PUNTZAK FRIET
  € 3,50
  Met ketchup & mayo
- BROOD VAN DOBBEN
  € 8,50
  2 van Dobben kroketten met brood en mostderdsaus
- FRIET VAN DOBBEN
  € 9,50
  2 van Dobben kroketten met verse frietjes en salade
Brood
- RUNDERCARPACCIO
  € 10
  Flinterdun gesneden ossenhaas geserveerd met rucola, truffelmayonaise, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
- BURRATA DI BUFALA
  € 10
  Burrata is een Italiaanse verse kaas, die gemaakt is van mozzarella en room. Met een tomaten, basilicum en lekkere olijfolie
- BRIOCHE ZALM
  € 11
  Toast van brioche met huis-gerookte zalm, hollandaisesaus, een zacht eitje en een fris slaatje
- BRIOCHE TARTUFO
  € 9
  Belegd met onze eigengemaakte eiersalade, met truffel Parmezaansekaas en gerijpte spaanse Serranoham
- GEITENKAAS
  € 9
  Lekker met honing gekarameliseerd. Geserveerd met een fris slaatje en notencrumble
- WARME BEENHAM
  € 10
  Oh zo lekker klassiek, broodje met beenham van het Livar varken geserveerd met een honing mosterd sausje
- UITSMIJTER
  € 8,50
  3 eitjes met beenham en boeren kaas en 2 sneetjes brood
- OMELET
  € 12
  met huisgerookte zalm, baby spinazie en cottage cheese
- TOSTI KAAS
  € 4
  met ketchup & mayo
- TOSTI HAM - KAAS
  € 4
  met ketchup & mayo
Soep & Sla
- POMODORI SOEP
  € 6
  Dit is écht, een super lekker tomatensoepje!met basilicum room en pittige gehaktballetjes
- SLA
  € 15
  Goed gevulde maaltijd salade met keuze uit:
  - SALADE VIS
  - SALADE VLEES
  - SALADE VEGA
Taart
- CHEESECAKE
  € 6
  van witte chocolade met rode vruchten en verse slagroom
- CHOCOLADE BROWNIE
  € 5
  met verse slagroom en karamelsaus
- APPEL RABARBER CRUMBLE
  € 6
  in een potje met verse slagroom
- KIDS IJSCO
  € 4,50
  van witte chocolade met rode vruchten en verse slagroom
- ICE COFFEE
  € 6
  met verse slagroom en karamelsaus
- SUNDAY CARAMEL
  € 7,50
  in een potje met verse slagroom

Dessert
- CHEESECAKE
  € 7,50
  Van witte chocolade geserveerd met een bol witte chocolade bosvruchtenijs van de ijsmakers en rode vruchten coullis
- ZOMER SORBET
  € 7,50
  Heerlijk fris sorbetijs van de ijsmakers met vers zomerfruit, zandkoekjes crumble en verse slagroom
- ETON MESS
  € 7,50
  Knapperige meringues met verse aardbeien en geslagen room. Simpel is soms zooo lekker
- CHOCOLADE TAART
  € 7,50
  Sticky chocolat brownie met gezouten karamelsaus, Tony’s Chocolonely chocoladeijs,nougatine en verse slagroom
- CREME BRULEE
  € 7,50
  Een klassieker! Geserveerd met een bol vanille roomijs, en verse slagroom
- MINI DESSERT
  € 4
  Bijna vol? maar toch nog even lekker voor de smaak... Laat u verrassen!
- ADVOCAATJE
  € 7
  Zelfgemaakt advocaat met vanille-roomijs en verse slagroom

Open Witte Wijnen
- FATTORI PINOT GRIGIO
  STREEK/LAND : VENETO, ITALIË // DRUIF : PINOT GRIGIO (PINOT GRIS) // SOEPEL, FRIS, VROLIJK, ONZE HUISTOPPER!
  - Glas
    € 4,25
  - Fles
    € 20
- ANAKENA SAUVIGNON BLANC
  STREEK/LAND : CENTRAL VALLEY, CHILI // DRUIF : SAUVIGNON BLANC // BARSTENSVOL RIJP FRUIT, CITRUS, PERZIK, ANANAS
  - Glas
    € 4,85
  - Fles
    € 24
- DOM DORIAC CHARDONNAY RESERVE
  STREEK/LAND : LANGUEDOC, FRANKRIJK // DRUIF : CHARDONNAY // BOTER, HOUT, VOL, ZWOEL, EEN DIKKE VETTE CHARDONNAY DUS!
  - Glas
    € 5,50
  - Fles
    € 27,50
- CASAMARO RUEDA
  STREEK/LAND : RUEDA, SPANJE // DRUIF : VERDEJO 75%, VIURA 25% // WE HEBBEN HEM PER GLAS, MAAR DIT WORDT FLESSENWERK!
  - Glas
    € 5,75
  - Fles
    € 28,50
- MANZ BLANC DE NOIR
  STREEK/LAND : REIHNESSEN, DUITSLAND // DRUIF : SPÄTBURGUNDER // EEN WITTE WIJN VAN BLAUWE DRUIVEN, HOE LEUK IS DAT!?
  - Glas
    € 7
  - Fles
    € 35
- MARTIN WASMER WEISSERBURGUNDER
  STREEK/LAND : BADEN, DUITSLAND // DRUIF : WEISSERBURGUNDER (PINOT BLANC) // ONZE ASPERGEWIJN! AANGENAAM DROOG MET RIJP FRUIT
  - Glas
    € 7,50
  - Fles
    € 37,50
- RIJK’S CHENIN BLANC
  STREEK/LAND : COASTAL REGION, ZUID AFRIKA // DRUIF : CHENIN BLANC // LISET’S FAVORIET, RIJK FRIS EN VOL
  - Glas
    € 8,50
  - Fles
    € 37,50
Open Rode Wijnen
- JEAN D’AOSQUE MERLOT
  STREEK/LAND : LANGUEDOC, FRANKRIJK // DRUIF : MERLOT // SOEPEL, LIEF EN ZACHT
  - Glas
    € 4,25
  - Fles
    € 20
- ANAKENA CABERNET SAUVIGNON
  STREEK/LAND : CENTRAL VALLEY, CHILI // DRUIF : CABERNET SAUVIGNON // EEN STEVIGE CHILEEN MET HOUT EN MOOIE TANNINE
  - Glas
    € 4,85
  - Fles
    € 24
- LUCCARELLI PRIMITIVO
  STREEK/LAND : PUGLIA, ITALIË // DRUIF : PRIMITIVO (ZINFANDEL) // PRUIMEN, KERSEN EN LEKKER GESTOOFD FRUIT
  - Glas
    € 5,50
  - Fles
    € 27,50
- SALCUTA PINOT NOIR
  STREEK/LAND : STEVAN VODA, MOLDAVIË // DRUIF : PINOT NOIR // AARDBEITJES, SAPPIG ROOD FRUIT MET EEN TIKJE HOUT
  - Glas
    € 6
  - Fles
    € 30
- PASSO DEL SUD APPASSIMENTO
  STREEK/LAND : PUGLIA ITALIË // DRUIF : MERLOT 20%, NEGROAMARO 30%, PRIMITIVO 30% // ZWOEL MET VEEL FRUIT EN EEN KLEIN ZOETJE
  - Glas
    € 6
  - Fles
    € 30
- BARBERA DEL MONFERRATO
  STREEK/LAND : PIËMONTE, ITALIË // DRUIF : BARBERA // MOOIE VOLLE SMAAK MET ZACHTE ZUREN EN IETS EIKEN
  - Glas
    € 6,50
  - Fles
    € 32,50
- RIJK’S PINOTAGE
  STREEK/LAND : COASTAL REGION, ZUID AFRIKA // DRUIF : PINOTAGE // ROYAAL IN ALLES, GEUR, SMAAK, BALANS DEZE WIJN KLOPT HELEMAAL!
  - Glas
    € 9,50
  - Fles
    € 45
Rosé s’il vous plaît
- SOOPJESHOOGTE ROSÉ
  STREEK/LAND : WESTKAAP, ZUID AFRIKA // DRUIF : PINOTAGE // SOEPEL LIEF, FRIS EN ZACHT
  - Glas
    € 4
  - Fles
    € 20
- LA LAURIE ROSÉ
  STREEK/LAND : LANGUEDOC, FRANKRIJK // DRUIF : CINCAULT 40% GRENACHE 40%, SYRAH 20% // ONZE TERRAS TOPPER! FLESSENWERK DUS
  - Glas
    € 4,85
  - Fles
    € 24
Bubbels
- CAVA D’ARIAC BRUT RESERVA
  STREEK/LAND : CATALUNA, SPANJE // DRUIF : MACABEO 40%, PARELLADA 20%, XAREL.LO 40% // KNISPEREND FRIS, MET EEN FIJNE ZACHTE MOUSSE
  - Glas
    € 6
  - Fles
    € 35
- VILLA SPARINA BLANC DE BLANC
  STREEK/LAND : PIËMONTE, ITALIË // DRUIF : CORTESE // DROGE ZUIVERE SMAAK MET AMANDEL TOAST EN RIJP FRUIT
  - Glas
    € 8,50
  - Fles
    € 45
- CHAMPAGNE LAURENT PERRIER
  STREEK/LAND : CHAMPAGNE, FRANKRIJK // DRUIF : PINOT NOIR 35% PINOT MENIER 15 % CHARDONNAY 50% // ZOALS CHAMPAGNE MOET ZIJN,!
  - Glas
    € 35
  - Fles
    € 75
Nederlandse Bieren
- MAALLUST WEIZEN
  € 4,75
- MAALLUST BLOND
  € 4,75
- MAALLUST DUBBEL
  € 4,75
- MAALLUST TRIPEL
  € 4,75
- MAALLUST VIENNA
  € 4,75
- LA TRAPPE BLOND
  € 4,50
- LA TRAPPE DUBBEL
  € 4,50
- LA TRAPPE TRIPEL
  € 4,50
- LA TRAPPE ISID’OR
  € 4,50
- LA TRAPPE WITTE TRAPPIST
  € 4,50
- BROUWERIJ ‘T IJ IJWIT
  € 4,75
- BROUWERIJ ‘T IJ BIRI
  € 4,75
- BROUWERIJ ‘T IJ FLINK
  € 4,75
- BROUWERIJ ‘T IJ NATTE
  € 4,75
- BROUWERIJ ‘T IJ ZATTE
  € 4,75
- BROUWERIJ ‘T IJ IPA
  € 4,75
- BRAND SEIZOENSBIER
  € 4,50
Belgische Bieren
- BRUGSE ZOT BLOND
  € 4,50
- BRUGSE ZOT DUBBEL
  € 4,50
- STRAFFE HENDRICK 9
  € 4,50
- STRAFFE HENDRICK 11
  € 4,50
- LA CHOUFFE
  € 4,50
- OMER
  € 4,50
- ROCHEFORT 8
  € 4,75
- DUVEL
  € 4,50
- PAUWEL KWAK
  € 4,50
- ORVAL
  € 4,50
- TRIPEL KARMELIET
  € 4,75
- WESTMALLE DUBBEL
  € 4,75
- WESTMALLE TRIPEL
  € 4,75
Fruit Bieren
- LIEFMANS FRUITESSE
  € 3,75
- LIEFMANS KRIEK BRUT
  € 4,95
- WIECKSE ROSÉ
  € 3,50
- WARSTEINER RADLER
  € 3,50
Overige Bieren
- PAULANER HEFE WEIZEN
  € 5,50
Non Alcoholi
- HEINEKEN 0.0
  € 3,50
- WARSTEINER 0.0
  € 3,50
- WARSTEINER RADLER 0.0
  € 3,50
- BRUGSE ZOT SPORT
  € 3,75
- AFFLIGEM BLOND 0.0
  € 3,50
- WIECKSE WITTE 0.0
  € 3,50
Gin & Tonic
- N8W8 CLASSIC
  € 9
  TANQUERAY GIN | FEVER TREE ELDERFLOWER | MUNT | LIMOEN
- PINKY RED FRUIT
  € 8,75
  GORDONS PINK | FEVER TREE AROMATIC | ROODFRUIT
- HENDRICK’S
  € 9
  HENDRICK’S GIN | FEVER TREE INDIAN TONIC | KOMKOMMER | LIMOEN
- SPICY BOMB
  € 9
  BOMBAY GIN | FEVER TREE INDIAN TONIC | GEMBER | LIMOEN | RED PEPPER
Lekker Fris
- FEVER TREE INDIAN TONIC
  € 3,75
- FEVER TREE ELDERFLOWER TONIC
  € 3,75
- FEVER TREE SICILIAN LEMON
  € 3,75
- FEVER TREE AROMATIC TONIC
  € 3,75
- FEVER TREE GINGER ALE
  € 3,75
- FEVER TREE GINGER BEER
  € 3,75
- VIRGIN MARY BIG TOM TOMAAT
  € 4,40
- ELDER FLOWER LEMONADE
  € 4,50
- SUMMER BERRY LEMONADE
  € 4,50
- HOMEMADE ICE TEA
  € 4,50
Coctails
- MOSCOW MULE
  € 9
  KETEL 1 VODKA | FEVER TREE GINGER BEER | LIMOEN | MUNT
- DARK’N STORMY
  € 9
  HAVANA CLUB BRUINE RUM | FEVER TREE GINGER BEER | LIMOEN
- VODKA LEMON
  € 8
  KETEL 1 VODKA | FEVER TREE SICILIAN LEMON | CITROEN
- SMOKEY NOTES
  € 8
  HAVANA CLUB BRUINE RUM | COCA COLA SMOKEY | LIMOEN
- SPICY NOTES
  € 8
  JACK DANIALS | COCA COLA SPICY | GEMBER
- SKINNY BITCH
  € 9
  KETEL 1 GRAPEFRUIT VODKA | SODA | ORANGE | MUNT
Borrelhapjes
- BROOD MET DIPS
  € 7
  Diverse soorten brood met kruidenboteren dips
- TRUFFEL KROKETJES
  € 8
  Met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise (5 stuks)
- PORTIE GEMENGD
  € 8,50
  Mix van lekkere snacks met sausjes (12 stuks)
- N8W8 PROEVERIJ
  € 19
  Luxe plateau met heerlijke warme en koude hapjes,verschillende broodsoorten en lekkere dips (2pers)
- HOMEMADE KAASKROKETTEN
  € 10
  Met mosterd-gemberdip (4 stuks)
- CAS SPIJKERS BITTERBALLEN
  € 6
  Met mosterdmayonaise (8 stuks)
- PATA NEGRA
  € 10
  Plankje met overheerlijke ham van het Iberico varken. Zo zacht en smeuïg...
- GAMBA KROKETJES
  € 8
  Geserveerd met een fris dipje (5 stuks)
- OESTERS - GEAY SPÉCIALES
  € 3,75
  Deze koningin van de Charente-Maritime is een van de smakelijkste oesters uit Frankrijk (per stuk)

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Heerlijke Happen

Snacks

Brood

Soep & Sla

Taart

Dessert

Open Witte Wijnen

Open Rode Wijnen

Rosé s’il vous plaît

Bubbels

Nederlandse Bieren

Belgische Bieren

Fruit Bieren

Overige Bieren

Non Alcoholi

Gin & Tonic

Lekker Fris

Coctails

Borrelhapjes