Подаётся с фокаччей «Бьянка», чипсами из сыра пармезан, маслинами и овощами гриль, салатом руккола и соусом «Айоли»

(200/200 г) пармезан, ландана, камамбер, горгонзола и гауда - подается с медом, виноградом, клубникой и орехами.

Подаётся с огурцами, маринованным дайконом, редисом и кинзой

Подаётся с жареным картофелем, салатным миксом, помидорами черри и ржаными хлебцами.

На чиабатте с помидорами, авокадо, салатом айсберг в йогуртовом соусе

Со сладкими узбекскими помидорами, рукколой и соусом «Песто»

Из филе телятины с печёными помидорами, каперсами, йогуртовыми тостами, салатным миксом и соусом из тунца.

(210/50/20 г) с чиабаттой, «зеленым» маслом, маринованным сельдереем и соусом «Песто» с сладким перцем.

Подаётся с гуакамоле и чёрной икрой летучей рыбы.

Руккола, перепелиные яйца, кедровые орешки, гренки, сельдерей, помидоры черри с имбирно- чесночной заправкой

Обжаренные ломтики филе тунца с кунжутом, листья салата лолло россо, помидоры черри, соус на основе «Песто» и бальзамика

Ассорти из тигровых креветок, осьминогов, каракатицы, испанских мидий, кальмаров с салатным миксом, вялеными помидорами и соусом «Песто»

Сыр моцарелла «Гальбани», помидоры «Бычье сердце», микс салатов, базилик, кедровые орешки под соусами «Песто» и «Тапенад»

Помидоры черри, салатный микс, соус «Анжелик», морковь, огурцы и кукуруза

Салат романо, сыр пармезан, классическая заправка, помидоры черри, гренки, куриное филе

Салат романо, сыр пармезан, классическая заправка, помидоры черри, гренки, креветки

Сыр фета «Патрос», узбекские помидоры, лук шалот, огурцы, сладкий перец, маслины, мини-кукуруза, листья салатов корн и романо, заправленные оливковым маслом extra virgin

С сочными розовыми помидорами, салатом руккола и кедровыми орешками

Приготовленный по фирменному рецепту Gusto, со свежими помидорами, огурцами и филе фермерского цыплёнка, обжаренного на гриле

Пекинская капуста, сыр фета, перепелиные яйца с красной икрой, салат латук, помидоры черри, болгарский перец, огурцы, лук шалот, оливки, маслины, с соусом «Лю Винегр»

С обжаренным куриным филе и печенью, бакин- скими помидорами, салатным миксом, огурцами, перепелиными яйцами, картофельными чипсами, красной смородиной и соусом «Анжелик»

Обжаренные филе телятины и куриной грудки, шампиньоны, вяленые помидоры, солёные огурцы, баклажаны, салатный микс, карамелизированный лук, мини-кукуруза, под соусом «Киккоман»

С тигровыми креветками, авокадо, кедровыми орешками, шампиньонами, помидорами черри и сыром пармезан, заправлен оливковым маслом

Слегка обжаренные кусочки молодого кролика с сочным салатным миксом, сельдереем и оливками.

Подаётся с микс-салатом радичио, лолло росса, фризе и малиновым соусом.

Подаётся с микс-салатом радичио, лолло росса, фризе и малиновым соусом.

Подаётся с микс-салатом радичио, лолло росса, фризе и малиновым соусом.

С сыром моцарелла Умалат, базиликом и помидорным соусом "Пронто"

Запечённые под сырами шампиньоны, бекон, картофель с луком, помидоры черри и цукини

Запечённые с начинкой из ветчины, сыров моцарелла «Гальбани» и пекорино, в соусе из свежих помидоров с базиликом

Запечённые рапаны и белые грибы под корочкой из слоеного теста

Обжаренные щупальца осьминога и кальмаров с картофелем гренай, лимоном, каперсами и бакинскими помидорами

Полдюжины очищенных виноградных улиток, запечённых в венском соусе с пряностями, подаются с палочками «пан о ле»

По фирменному рецепту «Gusto»

Pinot Grigio IGT / Венето / Италия

Orvieto Classico-Casasole DOC / Италия

Sirah IGT / Сицилия / Италия

Montepulciano d’Abruzzo DOC / Абруццо / Италия

Valpolicella DOC / Венето / Италия

Martini Prosecco DOC

Martini Rose

Из натуральных свежих помидоров. Подается с хрустящими тостами

Со сливками и трюфельным маслом

С филе копченой утки, сыром пармезан и пастой тубетти

С обжаренным куриным филе, сыром тофу и гренками

Приготовлен по рецепту шеф-повара

Из филе лосося, с осьминожками, кальмарами, филе рыбы-меч, креветками, вонголе, испански- ми мидиями в пряном муссе из филе лосося. Подаётся с чесночными гренками из йогуртового хлеба

Стручковая фасоль, зеленый горошек, морковь, цукини, шпинат, картофель, сельдерей, помидоры конкассе, лук порей, китайская капуста, соус «Песто»

Приготовленный по старинному грузинскому рецепту. С каре ягнёнка, рисом и ароматными специями

Бараньи рёбрышки с овощами и специями, томлённые в печи. Подаются со свежей зеленью, соусом сальса и тостами

С каре молочного поросёнка в соусе из узбекских помидоров

Испанские мидии, кальмары, осьминоги, тигровые креветки в пикантном соусе из спелых узбекских помидоров

С обжаренными кусочками домашнего бекона, под сливочным соусом с сыром пармезан

Подаются с куриным филе, шампиньонами, вялеными помидорами, сыром пармезан и зеленью, в оригинальном соусе «Монблан»

С куриным филе, кенийской фасолью, свежим базиликом и помидорами черри

С сыром пармезан, в соусе «Тропе»

Паста домашнего приготовления с чернилами каракатицы, испанскими мидиями, креветками, морским гребешком и кальмарами в соусах «Бер-блан» и «Песто-эстрагон»

Паста домашнего приготовления с конкаcc из узбекских помидоров, брокколи, зеленой спаржей в помидорном соусе

С базиликом и конкассе из помидоров

С белыми грибами, в розовом соусе с сыром пармезан

Паста домашнего приготовления по фирменному рецепту от Шефа, с беконом, луком шалот и пряным помидорным соусом

Со спаржей, цукини, сельдереем, сладким перцем и сырами моцарелла и горгонзола

С филе мраморной говядины, шампиньонами и соусом «Велюте»

С тигровыми креветками в соусе «Форте Бьянко» с добавлением белого вина и свежей зелени

Паккери, фаршированные телятиной под соусом от шеф-повара на основе сыра пекорино романо

С шампиньонами и вялеными помидорами в оригинальном соусе «Бланко»

С куриным филе в сливочно-шафрановом соусе, с сыром скаморца и зелёным горошком

По фирменному рецепту «Густо» в белом соусе

Мясной соус «Болоньезе» с белыми грибами. Подаётся с сыром пармезан и ароматными травами

С обжаренными кусочками филе лосося, красной икрой, помидорами конкассе в белом соусе

Паста домашнего приготовления с чернилами каракатицы, мидиями, кальмарами, креветками и осьминожками, в соусе «Бельмонте»

С оригинальным соусом «Бланко» и специями

С кальмарами, осьминожками, креветками, мидиями, в соусе из спелых помидоров

С белыми грибами, лисичками и вешенками, слегка обжаренной печенью фуа-гра, рукколой и сыром пармезан

С пармской ветчиной, шампиньонами, в соусе из спелых помидоров

Запечённая под сыром пармезан и соусом «Песто»

С твилем «пармезан», листьями шпината и соусом из узбекских помидоров

Приготовленная целиком на гриле или на пару, по Вашему выбору, подаётся с овощами гриль, лимоном и соусом «Стаджиони»

В лимонном соусе от Шефа. Подаётся с брокколи, салатным миксом и картофелем гриль

Запечённое под чешуёй из картофеля с ароматным соусом из трав

В лимонном соусе с добавлением белого вина. Подаётся с пюре из картофеля гренай, анчоусов и свежей зелени

С вялеными помидорами и салатным миксом

С рисом, брокколи, овощами гриль, соломкой из моркови, стручковой фасолью и соусом от Шефа

Обжаренное филе подаётся с болгарским перцем, цукини, картофельным пюре с салатом лолло россо, грецким орехом и соусом «Сицилиано»

Жаренные в глиняной посуде с чесночным соусом и зеленью

С соусом «Коктейль», лимоном и салатом фризе

Запечённый с помидорами, луком порей, имбирем и лаймом

5 шт. обжаренных в кляре креветок, шампиньоны, баклажаны, цукини, болгарский перец и брокколи, подаются с соусом «Темпура»

Подаётся с булгуром, помидорным салатом и пряными травами

Запечённое в соусе от Шефа, с сыром пармезан, красным и желтым болгарским перцем и шампиньонами. Подаётся с картофельным пюре, печёными бакинскими помидорами и брокколи

Приготовлено на гриле с тосканским соусом. Подается с равиоли, фаршированными грибами в соусе «Эмульсион» и салатом руккола

Запечённые в фисташках, с картофелем «Пом Дофин», с начинкой из шпината, салатным миксом и трюфельным соусом

Приготовленный на гриле сочный стейк, подаётся с жареным картофелем, баклажаном и соусом «Беарнез»

С запеченным баклажаном, бакинскими помидорами и сыром моцарелла «Гальбани», в сочетании с салатным миксом, свежим огурцом, помидорами черри и бисквитным печеньем

Домашний цыплёнок «Кокле», запечённый в духовке с начинкой из фуа-гра. Подается с трюфелями, шампиньонами, картофелем Моан и соусом «Пьемонт»

Подаётся с картофелем фри, салатным миксом, запечённым помидором и горчичным соусом

Приготовленная из филе фермерского цыплёнка с начинкой из сыра пармезан, с соломкой из обжаренного болгарского перца под соусом «Песто», с картофелем «Пон Неф»

С соломкой из обжаренного болгарского перца под соусом «Песто» и хрустящей картофельной соломкой «Пай»

Подаётся с «пьяной» грушей, картофелем «Дофин», обжаренными вешенками, с корнем сельдерея и соусом «Ланже» с брусникой

Подаются с салатным миксом, гречкой и помидорным салатом с пряными травами

Классические куриные крылышки в соусе BBQ, подаются с соломкой из моркови и стеблей сельдерея с соусом «Блю-чиз»

С картофелем фри, тушёной капустой, лимоном и брусничным джемом

Приготовленный с шампиньонами по домашнему рецепту. Подается с гречкой и картофельным пюре, свежими помидорами и солёными огурцами

Томлённые в собственном соку с ароматными специями, подаются с картофельным пюре, печёными помидорами, рукколой и тапенадом

Подаются с ломтиками обжаренного яблока, баклажанами «а-ля романо», картофелем фри, карамелизованным луком и соусом «Ткемали»

Подаётся с корнишонами, картофелем по-деревенски, карамелизованным луком и горчичным соусом

Приготовлен на гриле. Подаётся с жареным картофелем с белыми грибами, салатом микс и соусом из белых грибов

Из мраморной говядины

Из мраморной говядины

Из мраморной говяжьей вырезки

Сочный шашлык из мяса курочки с поджа- ренным болгарским перцем, запечённым узбекским помидором, маринованным луком шалот, салатом лолло россо. Подаётся на лаваше с соусом «Ткемали»

Сочный шашлык из свиной шейки с поджа- ренным болгарским перцем, запечённым узбекским помидором, маринованным луком шалот, салатом лолло россо. Подаётся на лаваше с соусом «Ткемали»

Шашлык из каре ягнёнка, цыплёнка кокле и свиной шейки с поджаренным болгарским перцем, запечённым узбекским помидором, маринованным луком шалот, салатом лолло россо. Подаётся на лаваше с соусом «Ткемали»

Сочный люля-кебаб из баранины с поджарен- ным болгарским перцем, запеченным узбекским помидором, маринованным луком шалот, салатом лолло россо. Подаётся на лаваше с соусом «Ткемали»

Сочный шашлык из телятины с поджаренным болгарским перцем, запечённым узбекским помидором, маринованным луком шалот, салатом лолло россо. Подается на лаваше. с соусом «Ткемали»

Сочный шашлык из каре ягнёнка с поджарен- ным болгарским перцем, запечённым узбекским помидором, маринованным луком шалот, салатом лолло россо, подается на лаваше с соусом «Ткемали»

Помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», лосось, маслины, помидоры черри, анчоусы, салат руккола, каперсы, орегано

Пицца от Шеф-повара с мясным соусом «Болоньезе», с белыми грибами, помидорами черри, свежими шампиньонами. Подаётся с сырами моцарелла «Умалат», пармезан и салатом руккола

Помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», ветчина и свежие шампиньоны на тонком чёрном тесте

Помидорный соус, сыр моцарелла «Гальбани», свежие шампиньоны и пармская ветчина

Сыры моцарелла «Умалат» и горгонзола, тунец, красный лук и каперсы

Сливочный соус, сыры моцарелла «Умалат» и пармезан, бекон, яйцо, помидоры черри и салат руккола

Помидорный соус, сыры моцарелла «Умалат», рикотта и пармезан, ветчина, свежие шам- пиньоны, помидоры черри и салат руккола

Помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», свежие шампиньоны, артишоки, ветчина и салат руккола

Помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», помидоры черри, маслины и салат руккола

Помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», ветчина и свежие шампиньоны

Помидорный соус, сыры моцарелла «Умалат», горгонзола, пекорино и пармезан, помидоры черри, маслины и салат руккола

Помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», артишоки, свежие шампиньоны, маслины, ветчина, острая салями, помидоры черри и салат руккола

Сыры моцарелла «Умалат» и горгонзола пиканте, груша, помидоры черри и салат руккола

Помидорный соус, сыры моцарелла «Умалат» и пармезан, перец сладкий, баклажаны и цукини гриль, кукуруза, спаржа, помидоры черри

Помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», пармская ветчина и свежий базилик

Мидии, кальмары, креветки, осьминоги, помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», маслины, салат руккола, орегано и помидоры черри на тонком чёрном тесте

Мидии, кальмары, креветки, осьминоги, поми- дорный соус, сыр моцарелла «Умалат», маслины, помидоры черри, орегано и салат руккола

Помидорный соус, сыры моцарелла «Умалат» и горгонзола, сладкий перец и острая салями

Сливочный соус, сыры моцарелла «Умалат» и пармезан, куриное филе, салат романо, каперсы и соус «Цезарь»

Помидорный соус, сыры моцарелла «Умалат» и моцарелла «Гальбани», каперсы, лук, острая салями, анчоусы, перец болгарский

Помидорный соус, сыр моцарелла «Гальбани», пармская ветчина, помидоры черри, орегано и салат руккола

Сливочный соус, сыр моцарелла «Умалат», острая салями и красный лук

Помидорный соус, сыр моцарелла «Гальбани» и салат руккола

Оливковое масло, чеснок, розмарин и сыр пармезан

Помидорный соус, сыр моцарелла «Умалат», чесночное масло, перец кайенский, красный лук и оливковое масло

Свежие помидоры, салат руккола, орегано, сыр пармезан и оливковое масло

«Лодочка» из нежного теста, наполненная сыром сулугуни с добавлением яйца

Из слоёного теста домашнего приготовления с начинкой из сыра сулугуни. Подаётся с узбекскими помидорами, базиликом и красным луком

Приготовлен в дровяной печи с ароматной зеленью, по старинному кавказскому рецепту. -c мясом ягнёнка -с телятиной

Приготовлен в дровяной печи по старинному кавказскому рецепту с мясом деревенского цыплёнка и грецкими орехами

Приготовленный по классическому итальянскому рецепту. Подаётся со свежими ягодами смородины и малины

С малиновым сорбе и грецким орехом

С карамелью, ассорти ягод малины, клубники, голубики, смородины, с соусом из манго и малины

Лесные ягоды и экзотические фрукты, запечённые в соусе «Сабайон» с добавлением белого вина

С сыром рикотта, английским соусом с добавлением стручковой ванили

Ассорти из клубники, стручковой ванили и манго или нежным кремом «Маскарпоне» с грецким орехом по вашему выбору

кокос, манго, лимон, грейпфрут, дыня, яблоко, малина, маракуйя, абрикос, клубника на Ваш выбор

С малиновым соусом, по итальянскому рецепту Шеф-повара

ванильное, карамельное, шоколадное, ореховое, манго, абрикосовое, маракуйя, белое вино, клубника, малина, кофейное, а-ля «Густо» на Ваш выбор

С кремом «Маскарпоне», лесными ягодами и шариком ванильного мороженого

По рецепту от Шефа, с домашним ванильным мороженым, безе и брошетом из ягод

Подаётся с мороженым «Белое вино» в миндальном твиле с апельсиновым мармеладом, дольками грейп- фрута и апельсина, со свежей клубникой и виноградом

Запечённые яблоки на тонком слоёном тесте под кленовым сиропом. Подаётся с карамельным мороженым

Со свежей клубникой и соусом из ряженки

Слоёное пирожное по французскому рецепту со свежими лесными ягодами, кремом «Маскарпоне» и соусом из малины и манго

Воздушное безе с кусочками цукатов и фруктов, миндальными лепестками и кремом «Маскарпоне» с шариком мороженого из манго

Фондан с начинкой из горячего шоколада. Подается с кокосовым сорбе и фруктовым салатом

С пюре из манго, кремом «Маскарпоне» и ягодами красной смородины

С черничным джемом и крошкой «Милле фоге»

Десерт из мороженого, бананов, взбитых сливок с миндалём, шоколадом и «пьяной» вишней

Мильфей из бисквита, двух видов мороженого, меренги, свежей клубники, безе с соусом из малины и манго

- с творогом и изюмом, пропитанными ромом - с нежной абрикосовой начинкой и ягодным соусом

Со стручковой ванилью и россыпью «пьяной» вишни

Приготовленный по рецепту шеф-повара, нежное классическое суфле, шоколадная глазурь, прослойка из хрустящего топинга и клюквенного конфи

Из грецких орехов, чернослива, белого и черного шоколада

Pinot Grigio IGT / Венето

Soave DOC

Orvieto Classico DOC

Gavi Palas / Пьемонт

Castelsina Toscana Bianco

Chablis la perrele

Gewurztraminer Estate / Эльзас

Famille Excellor Bordeaux Sauvignon

Sauvignon Blanc / Резерв / Бабич Мальборо

Penfolds / Кунунга Хилл / Шардоне

Sirah IGT / Сицилия

Baglio del Sole / Мерло Сира / Сицилия ИГТ

Santa Cristina Chianti Superiore DOCG / Тоскана

Regio Rosso Umbria

Valpolicella DOC / Венето

Valpolicella Classico Superiore

Chianti Sorelli DOCG / Тоскана

Montepulciano d’Abruzzo DOC / Абруццо

Chateau Pouroutou Bordeaux Cuvee Eliane

Cotes du Rhone "Les Abyei de Colombo"

Chateau Roberperots Cuvee Olivia Bordeaux

Famille Excellor Bordeaux Superieur

Senorio de Unuela Crianza / Риоха

Pinot Grigio Blush IGT / Италия

Famille Excellor Le Benjamin Rose Merlot / Франция

Martini Asti DOC

Martini Brut

Martini Prosecco DOC

Martini Rose

Lambrusco Bianco dell'Emilia IGT / Италия

Moët & Chandon Brut Imperial / Франция

Односолодовый шотландский виски

Односолодовый шотландский виски

Односолодовый шотландский виски

Односолодовый шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Купажированный шотландский виски

Ирландский виски

Ирландский виски

Американский виски

Американский виски

250 мл

750 мл

250 мл

750 мл

330 мл