Entrées
Entrées froides
- Jambon de Parme Melon.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €
- Carpaccio de filet pur de boeuf.........................................................................................................................................................................................................................................................17,00 €Lamelles de Parmesan
Entrées chaudes
- Croquettes de crevettes grises.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €
- Scampis au curry rouge Thai.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €(6 pièces)
- Fondus de Parmigiano Reggiano.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €
- Duo de croquettes (3 pièces).........................................................................................................................................................................................................................................................19,50 €Crevettes / Parmigiano Reggiano
Réalisés maisons avec des ingrédients qualitatifs
Plats
Pâtes
- Rigatoni Arrabbiata.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €Sauce tomate pimentée - jambon de Parme
- Fettuccine à la Carbonara.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €
- Linguine Bolognaise.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €
- Cannelloni à la viande.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €
- Duo de pâtes gratiné.........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €(deux variétés)
- Lasagne Bolognaise.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €
Grillades
- Brochettes de volaille fermière.........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €Sauce au yaourt (citron vert, gingembre et coriandre)
- Tagliata de boeuf Irlandais.........................................................................................................................................................................................................................................................29,00 €+/- 300 gr
- Noix d'entrecôte de boeuf Irlandais.........................................................................................................................................................................................................................................................28,00 €
- Filet pur de bœuf Irlandais.........................................................................................................................................................................................................................................................34,00 €
- Brochette de bœuf.........................................................................................................................................................................................................................................................24,00 €
Spécialités
Réalisées maisons avec des ingrédients qualitatifs
- Escalope de veau Saltimbocca.........................................................................................................................................................................................................................................................25,00 €Escalope gratinée / jambon de Parme / sauce archiduc
- Escalope de veau Parmigiana.........................................................................................................................................................................................................................................................25,00 €Escalope gratinée / mozzarella / tomate / aubergine
Poissons
- Dos de cabillaud à la méditerranéenne.........................................................................................................................................................................................................................................................26,00 €
- Curry Thaï de saumon.........................................................................................................................................................................................................................................................25,00 €Riz basmati
Salades
- Chèvre chaud.........................................................................................................................................................................................................................................................17,00 €Salade / bruschetta au chèvre et miel
- Caprese.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €Tomates / mozarella di bufala / roquette
- Océane.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €Salade / Saumon fumé / crevettes grises / avocats / légume de saison
Pizzas
Classiques
- Margherita.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Sauce tomate / mozzarella
- Prosciutto.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €Sauce tomate / mozzarella / jambon
- Rustica.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce tomate / mozzarella / salami piquant / poivrons / oeuf dur
- Calzone.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Chausson / tomate / mozzarella / jambon
- Romana.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce tomate / mozzarella / jambon / champignons
- Quatro fromaggi.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €Sauce tomate / mozzarella / parmesan / gorgonzola / fontina
- Quatro stagioni.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €Sauce tomate / mozzarella / jambon / champignons / artichauts / olives
- Capricciosa.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €Sauce tomate / mozzarella / champignons / artichauts / anchois / câpres / olives
- Bolognaise.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €Sauce bolognaise / mozzarella
Audacieuses
- Hawaïenne.........................................................................................................................................................................................................................................................11,00 €Sauce tomate / mozzarella / jambon / ananas
- Végétarienne.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce tomate / mozzarella / champignons / poivrons / artichauts / aubergines
- Lardière.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce crème / mozzarella / oignons / lardons
- Biancaneve.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €Sauce tomate / mozzarella / jambon de Parme
- Petite Fontaine.........................................................................................................................................................................................................................................................16,40 €Sauce crème / mozzarella / oignons / chèvre / roquette / tomate fraîche
- Carpaccio.........................................................................................................................................................................................................................................................16,40 €Sauce tomate / mozzarella / filet pur de boeuf / copeaux de parmesan / roquette
- Gamberetti.........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €Sauce tomate / mozzarella / scampis / huile extra vierge à l'ail
- Chèvre.........................................................................................................................................................................................................................................................15,40 €Sauce tomate / chèvre (producteur local) / miel / jambon de Parme
- Peppino.........................................................................................................................................................................................................................................................13,40 €Sauce tomate / mozzarella / jambon / champignons / poivrons / aubergines / oeuf dur
Douceurs
Glaces régionales artisanales
Signé Atelier Saveurs - Chercq
- Dame blanche et son chocolat fondant.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace vanille artisanal, chocolat noir équitable d'Haiti 72%
- Brésilienne maison.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace vanille & moka artisanale / caramel au beurre salé maison
- Coupe - 3 boules.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace artisanale - vanille / moka / chocolat au lait / noix de pécan
- Coupe Amaretto - 3 boules.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Glace vanille & moka artisanale / café & Amaretto (chaud)
- Sorbets.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Boule framboise & Paradis du Hainaut / Boule citron vert & Limoncello
Préparations maisons
- Trilogie de desserts.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €
- Mousse au chocolat noir fondant.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Chocolat noir équitable d'Haiti 72%
- Crème brûlée.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- Tiramisu.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- Moelleux au chocolat noir - glace noix de pécan.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €