SASHIMI
Pescados o mariscos crudos, cortados finamente
- Del Chef (9cortes)
  $6.000
  Cortes a elección del chef
- Del Chef (12 cortes)
  $6.500
  Cortes a elección del chef
- Especial (9 cortes)
  $6.000
  Salmón o pulpo
- Especial (12 cortes)
  $7.500
  Salmón o pulpo
- Salmón (9 cortes)
  $7.000
- Salmón (12 cortes)
  $7.500
- Atún (9 cortes)
  $7.500
- Atún (12 cortes)
  $9.500
- Sakana Tataki
  $7.500
  Mix de pescados con kanikama, pepino, camarón, pulpo, semillas de sésamo y cemollín
- Chirashi
  $7.900
  Corte de salmón con palta, kanikama, pepino, masago, cebollín y camarón en base de gohan
- Tiradito de Salmón
  $8.500
  20 láminas de salmón con salsa de ají amarillo y cilantro
NIGIRI
Un plato basado en arroz aderezado con viagre, azúcar y sal, y combinado con otros ingrientes como pescados, mariscos, y verduras. 2 Unidades.
- Nigiri Pescado del día
  $1.900
- Nigiri Blanco
  $1.900
- Nigiri Kanikama
  $1.900
- Nigiri Unagui
  $2.300
  Anguila de agua dulce con salsa de anguila
- Nigiri Almond
  $2.400
  Anguila, cebollín, nueces y salsa de anguila
- Nigiri Masago
  $2.400
  Huevos de pescado
- Nigiri Avocado
  $2.500
  Salmón, palta, queso crema
- Nigiri Ebi
  $2.400
  Camarón
- Nigiri Sake
  $2.300
  Salmón
- Nigiri Tako
  $2.300
  Pulpo
TEMAKI
Hand Rolls. Es un cono formado por una hoja de nori rellena de arroz y otros ingredientes en la parte abierta del cono. Todos nuestros temaki llevan palta y cebollín.
- Temaki del Chef
  $2.900
  Pescado del día, masago
- Temaki Sake
  $2.900
  Salmón, Masago
- Temaki Light
  $2.900
  Pepino, queso crema, masago
- Temaki Unagi
  $3.200
  Anguila de agua dulce con salsa de anguila
- Temaki Ebi
  $3.200
  Camarón, masago

SPECIAL ROLLS
8 Trozos.
- Johd Roll
  $5.900
  Kanikama, queso crema, palta, envuelto en sésamo o masago
- Kim Roll
  $5.900
  Salmón, cebollín, queso crema, envuelto en salmón o palta
- Light Roll
  $5.900
  Tofu, pepino, envuelto en sésamo
- Ebi Roll
  $5.900
  Camarón, queso crema, envuelto en palta
- Sake Roll
  $5.900
  Salmón, palta, envuelto en salmón
- Green Roll
  $5.900
  Palta, queso crema, pepino, envuelto en palta
- Spring Roll
  $5.900
  Tofu, queso crema, pepino envuelto en palta
- Hanna Maki
  $5.900
  Salmón, cebollín, palta, queso crema, envuelto en salmón
- Mix Roll
  $5.900
  Camarón, palta, envuelto en salmón
- Beto Roll
  $5.900
  Salmón, camarón, queso crema, envuelto en palta
- Cheese ebi Roll
  $5.900
  Camarón, palta, cebollín envuelto en queso crema
- Delicia Roll
  $5.900
  Atún, queso crema, envuelto en palta
- Rainbow Roll
  $5.900
  Kanikama, palta, masago, envuelto en arcoiris de pescado y palta
- Unagi Roll
  $5.900
  Anguila, palta, envuelto en palta, salsa unagui
- Teri Roll
  $5.900
  Pollo, palta, cebollín, envuelto en sésamo, salsa unagui
- Spider Roll
  $5.900
  Palta, masago, cebollín, huevo, peppino, salmón, envuelto en sésamo
- Edu Roll
  $5.900
  Salmón, queso crema, envuelto en palta
- Raffa Roll
  $5.900
  Queso crema, salmón, cebollín, envuelto en salmón cocido
- Zam Roll
  $6.000
  Unagi, palta, masago, queso crema, envuelto en tortilla de huevo
- Tonkatzu Roll
  $5.900
  Salmón, queso crema, cebollín, envuleto en salmón, apanado, salsa katsu
- Tori Roll
  $5.900
  Camarón, queso crema, envuelto en pollo, apanado, salsa unagi
- House Roll
  $5.900
  Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en batido tempura
- Ichiborin Roll
  $5.900
  Queso crema, salmón, masago, envuelto en palta
- Oriental Roll
  $5.900
  Tortilla de omelette relleno con pimentón, cebollín, salmón, envuelto en salmón, apanado, salsa thai.
CALIFORNIA ROLLS
Todos los california rolls llevan palta y van envueltos en sésamo o masago a elección. 8 Trozos.
- California
  $5.300
  Kanikama.
- California Kappa
  $5.300
  Kanikama, pepino.
- Makimono
  $5.300
  Pescado del día.
- California Ebi
  $5.300
  Camarón.
- California Sake
  $5.300
  Salmón.
- California Natura
  $5.300
  Pepino, palta, queso crema
HOSOMAKI
El sushi de rollo delgado. Es cilíndrico y pequeño, envuelto en nori. 6 Trozos.
- Del chef
  $2.700
  Pescado del dia
- Palta
  $2.700
- Kappa maki
  $2.700
  Pepino, sésamo
- Sake maki
  $2.700
  Salmón
- Kani maki
  $2.700
  Kanikama, palta, masago
- Ebi maki
  $2.700
  Camarón
- Unagi
  $2.700
  Anguila cubierto de salsa de anguila

SOPAS
- Miso
  $1.000
  Sopa de poroto de soya, tofu, cebollín
- Udon
  $5.400
  Fideos japoneses, verduras, camarones tempura
- Ramen
  $5.400
  Fideos japoneses, verduras, camarones, pollo y huevo.
PLATOS CALIENTES
- Gyozas
  $3.100
  Empanadas japonesas rellenadas carnes cerdos y verduras.
- Ika Furay
  $6.900
  Calamares apanados con salsa katsu.
- Mozzarella Ebi
  $6.900
  Camarón, queso mozzarella, apanados, Salsa katsu, 6 unidades.
- Tempura Ebi
  $6.900
  Camarón tempura, salsa tenshuyo, 8 unidades.
- Gohan
  $1.500
  Arroz japones al vapor.
- Arroz Oriental
  $7.500
  Arroz salteado con camarones, pollos y nueces en salsa de ostión.
- Yakimeshi
  $6.800
  Arroz con huevo, pollo y verduras surtidas.
- Teri Yaki
  $7.400
  Pollo en salsa teriyaki acompañados con verduras salteadas y arroz.
- Sake Yaki
  $7.400
  Salmón en salsa teriyaki acompañado con verduras salteadas y arroz
- Kuru Miyage
  $7.400
  Rollitos de pollo rellenos con nueces, acompañados con verduras salteadas y arroz, con salsa katsu.
- Gyutataki de Salmón
  $9.500
  Trozos de salmón rebozado en sésamo y sellado a la plancha, salsa pónzu
- Gyutataki de Atún
  $11.000
  Trozos de atún rebozado en sésamo y sellado a la plancha, salsa pónzu
- Yaki Soba
  $6.900
  Fideos de arroz, con pollo y verduras salteadas.
- Mix Yasaitame
  $7.500
  Mix de camarones, calamares y pollos salteados con verduras en salsa de ostión y acompañado con arroz
- Don Gas
  $7.500
  Cerdo apanado, con salsa katsu, acompañado con verduras salteadas y arroz.
- Oyako Don
  $6.900
  Arroz con huevo, pollo y verduras surtidas.
- Tempura Mix
  $7.000
  Camarón y verduras tempura acompañado en salsa tenshuyo.
- Tofu Steak
  $7.500
  Tofu frito con verduras salteadas acompañado en salsa teriyaki y arroz.
- Yakimeshi Especial
  $7.400
  Arroz salteado, con pollo, camarón y verduras
- Agedashi
  $6.900
  Tofu frito con salsa tempura
- Shogayaki
  $7.500
  Láminas de filete de vacuno salteadas con cebollín y cebolla, con salsa especial acompañado con arroz
- Ten Don
  $6.900
  Dómburi con arroz, camarones y verduras tempura con salsa ten don
- Súbuta
  $8.000
  Cerdo rebozado en salsa agridulce con verduras y fruta
- Teri Spicy Hot
  $7.500
  Pollo en aceite de sésamo, sake y pasta coreana acompañado con arroz
- Sake Sweet
  $7.900
  Pescado blanco o salmón en salsa de mango, junto con cebollín, y camarones acompañado con arroz.
- Blanco Grille
  $6.900
  Pescado del dia a la plancha con ensalada de cebolla morada
- Picante Marisco
  $7.500
  Pulpo, calamares, camarones, verduras y ají amarillo acompañado con arroz.

COMBINACIONES
Sin modificaciones
- 1 Persona, 18 Piezas
  $7.900
  Corte de Sashimi Salmón (4 cortes), Hosomaki Sake, Johd Palta Roll
- 2 Personas, 26 Piezas
  $15.000
  Nigiri Sake, Nigiri Ebi, Sake Maki, California Maki, Edu Roll
- 2 Personas, 38 Piezas
  $18.200
  Sashimi del Chef (12 cortes), Nigiri Sake, Sake Maki, California Maki, Edu Roll
- 4 Personas, 52 Piezas
  $28.400
  Nigiri Sake, Nigiri Blanco, Nigiri Ebi, Nigiri Tako, Hosomaki Kappa Maki, California Maki, California Sake, Edu Roll, Johd Salmón Roll.
- 4 Personas, 64 Piezas
  $32.000
  2 Sashimi del Chef (9 cortes), Nigiri Sake, Nigiri Blanco, Nigiri Ebi, Kanikama, Hosomaki Kappa Maki, California Maki, California Sake, Edu Roll, Johd Salmón Roll
- 6 Personas, 90 Piezas
  $39.400
  Gyozas (8 unidades), Sashimi del Chef (12 cortes), 2 Nigiri Sake, 2 Nigiri Pescado del día, Nigiri Ebi, Nigiri Blanco, Hosomaki Sake Maki, Kani Maki, Kappa Maki, California Sake, California Maki, Kim Roll / Masago, Edu Roll, Johd Salmón Roll

SASHIMI

NIGIRI

TEMAKI

SPECIAL ROLLS

CALIFORNIA ROLLS

HOSOMAKI

SOPAS

PLATOS CALIENTES

COMBINACIONES