Soguk Mezeler / Kalte Vorspeisen
Soguk Mezeler / Kalte Vorspeisen
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- Muska Böregi.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €-mit Petersilie und Käse gefüllte Teigtaschen -with parsley and cheese filled pasties
- Yaprak Sarmasi.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €-gefüllte Weinblätter, hausgemacht -stuffed vine leaves, homemade
- Kisir / Kuskussalat.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €-feiner gelber Reis mit Petersilie, Zwiebeln, Minze, Dill -fine yellow rice with parsley, onions, mint and dill
- Cacik / Tzatziki.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €-Kräuterjoghurt mit Gurke und Knoblauch -herb yoghurt with cucumber and garlic
- Pasa Meze.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €-Frischkläse, Quark mit eingelegten Gurken, Karotten, Knoblauch und Minze (pikant) -cream cheese, cottage cheese, pickled cucumber, carrot, garlic and mint (savoury)
- Antep ezmesi / Anteper Mus.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €-Paprikamus nach Anteper Art, veredelt mit Blattpetersilie, Zwiebel, Peperoni und ausgewählten Gewürzen (scharf) -peppers mush refined with parsley, onions and peppers selected spices (spicy)
- Humus.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €-Kichererbsenmus mit Sesamöl, leicht gewürzt -chickpeas mush with sesame oil, lightly seasoned
- Patlican Ezmesi / Auberginenmus.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €-Auberginenmus -eggplant mush
- Yogurtlu Patlican / Auberginenmus.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €-Auberginenmus mit Knoblauchjoghurt -eggplant with garlic yoghurt
- Karisik Meze Tabagi / Gemischte Vorspeisenpatte.........................................................................................................................................................................................................................................................24,50 €-gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen) -mixed appetizer plate (for 2 people)
Corbalar / Suppen
Corbalar / Suppen
- Mercimek Corbasi.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €Linsensuppe / lentil soup
- Kelle Paca Corbasi.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Lammfleischsuppe / lamb soup
Hauptgerichte
Lahmacun / Türkische Pizza
Alle Gerichte mit Lammfleisch zubereitet
- Lahmacun.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €-mit Salat und Sauce / with salad and sauce
- Lahmacun mit Halloumi.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €-mit Halloumi, Salat und Sauce / with halloumi, salad and sauce
- Lahmacun mit Weißkäse.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €-mit Weißkäse, Salat und Sauce / with white cheese, salad and sauce
Pide / Türkische Teigschiffchen
- Pide mit Hackfleisch.........................................................................................................................................................................................................................................................14,50 €-mit Lammhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Salat als Beilage -with minced lamb, tomatoes, onions, peppers, parlsey, and salad as a side dish
- Pide mit Lammhackfleisch und Ei.........................................................................................................................................................................................................................................................14,50 €-mit Lammhackfleischund Ei, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Salat als Beilage -with minced lamb and egg, tomatoes, onions, peppers, parsley, and salad as a side dish
- Pide mit Käse (vegetarisch).........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €-mit Käsemischung, dazu Salat als Beilage / with mixed cheese and salad as a side dish
- Pide mit Käse und Ei.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €-mit Käsemischung und Ei, dazu Salat als Beilage -with mixed cheese and egg, salad as a side dish
- Pide Sucuklu.........................................................................................................................................................................................................................................................14,50 €-mit Knoblauchwurst, überbackenem Käse und Salat -with garlic sausage, cheese gratin and salad
- Pide Bicakarasi.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €-mit Kalbfleischstückchen, Tomaten, Paprika, Petersilie, dazu Salat als Beilage -with veal pieces, tomato pepper, parsley, and served with saladas a side dish
- Pide Mevlana (Spezialität aus Konya).........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €-mit Käse und Lammhackfleischmischung, dazu Salat als Beilage -with cheese and minced lamb, served with salad as a side dish
- Pide mit Spinat (vegetarisch).........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €-mit Spinat, Ei und Weißkäse, dazu Salat als Beilage -with spinach, egg and white-cheese, served with salad as a side dish
- Pide mit Gemüse (vegetarisch).........................................................................................................................................................................................................................................................14,50 €-Gemüse mit Käse überbacken, dazu Salat als Beilage -vegetables with cheese and salad as a side dish
- Pide mit Thunfisch.........................................................................................................................................................................................................................................................14,50 €-mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Paprika, mit Käse überbacken, dazu Salat als Beilage -with tuna, cheese, onions and peppers, cheese and salad as a side dish
- Pide Salami.........................................................................................................................................................................................................................................................14,50 €-Rinderwurst, mit Käse überbacken, dazu Salat als Beilage -beef sausage, with cheese and salad as a side dish
- Gemischte Pide.........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €-mit Lammfleischstückchen und Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Petersilie, Zwiebeln und Gouda Käse -with piece of lamb and ground beef, tomatoes, peppers, parsley, onions and gouda cheese
- Pide mit Hähnchenfleisch.........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €-mit Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln -with chickenbreast, peppers and onions
- Börek mit Spinat und Halloumi-Käse.........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €-mit Spinat und Halloumi-Käse, dazu Salat als Beilage -with spinach and halloumi cheese, salad as a side dish
- Börek mit Spinat und Hackfleisch.........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €-mit Spinat und Hackfleisch, dazu Salat als Beilage -with spinach and minced meat, salad as a side dish
Kebabs
(Serviert mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten, Tzatziki und scharfer Soße)
- Ocakbasi Karisik Izgara / Ocakbasi Grillplatte-marinierte Lammkoteletts, Kalbspieß, Hähnchenfleischspieß, Lammhackspieß und Frikadellen -marinated labm chops, beef skewers, chicken skewers,minced lamb skewers and meatballs 1 person 25,00 Euro 2 people 46,00 Euro 4 people 88,00 Euro
- 1 Person.........................................................................................................................................................................................................................................................25,00 €
- 2 Personen.........................................................................................................................................................................................................................................................46,00 €
- 4 Personen.........................................................................................................................................................................................................................................................88,00 €
- Spezialität vom Chefkoch "Pasakebab".........................................................................................................................................................................................................................................................25,00 €-mariniert, Lammkotelett, Lammfleischspieß, Lammhackspieß, Hähnchenspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter -marinated, lamb chops, lamb skewers, lamb meatball skewers, chicken skewers on roasted bread with yoghurt-tomato-sauce and melted butter
- Sebzeli Kebab / Vegetarischer Kebab.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €-mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebel, Tomaten, Champignons -with zucchini, eggplant, peppers, onions, tomatoes, champignons
- Sultan Köfte / Sultans Frikadellen.........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €-gewürzte Lammfrikadellen (4 Stück) / seasoned lamb meatballs (4 pieces)
- Patlican Kebab.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €-Lammhackfleisch mit Auberginen, gegrillt / minced lamb with aubergine, grilled
- Ali Nazik.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €-gewürzter Lammhackspieß it Auberginenmus, Tomatensauce u. zerlassener Butter -seasoned minced meat on roasted bread with aubergine, tomato sauce, melted butter
- Urfa Kebab.........................................................................................................................................................................................................................................................19,50 €-gewürzter Lammhackspieß / seasoned minced lamb skewers
- Adana Kebab.........................................................................................................................................................................................................................................................19,95 €-scharf gewürzter Lammhackspieß / spicy seasoned minced lamb skewers
- Yogurtlu Kebab.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €-gewürzter Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter -seasoned minced meat on roasted bread with yogurt-tomato sauce, melted butter
- Beyti in gerolltem Teig.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €-gewürzter Lammhackspieß in hausgemachtem dünnen Fladenbrot gerollt, mit Tomaten-Joghurtsauce und zerlassener Butter -seasoned minced lamb skewer with garlic rolled in homemade thin flatbread with tomato sauce, yogurt sauce and melted butter
- Yogurtlu Kuzu Sis.........................................................................................................................................................................................................................................................22,00 €-marinierter Lammspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter -marinated lamb skewers on roasted bread with yogurt-tomato-sauce, melted butter
- Kuzu File / Lammfilet.........................................................................................................................................................................................................................................................20,50 €-gewürztes Lammfilet / seasoned minced lamb filet
- Kuzu Sisi / Lammfleischspieß-marinierter Lammfleischspieß / marinated lamb skewers
- Kuzu Pirzola / Lammkoteletts.........................................................................................................................................................................................................................................................23,00 €-marinierte Lammkoteletts (4 Stück) / marinated lamb chops (4 pieces)
- Dana Sis / Kalbsspieß.........................................................................................................................................................................................................................................................21,50 €-marinierter Kalbsspieß / marinated beef skewers
- Yogurtlu Dana Sis.........................................................................................................................................................................................................................................................21,50 €-marinierter Kalbsspieß auf geröstetem Brot, mit Joghut-Tomatensoße, zerlassener Butter -marinated beef skewers on roasted bread with yogurt-tomato-sauce and melted butter
- Tavuk Sis / Hähnchenfleischspieß.........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €-marinierter Hähnchenfleischspieß / marinated chicken
- Tavuk Pirzola / Hähnchenkotelett.........................................................................................................................................................................................................................................................20,00 €-marinierte Hähnchenkeule ohne Knochen / marinated chicken leg
- Tavuk Gögsü / Hähnchenbrustfilet.........................................................................................................................................................................................................................................................20,00 €-mariniertes Hähnchenbrustfilet / marinated chicken breast
Tava Yemekleri / Gerichte aus der Pfanne
(Serviert mit Reis und Salat)
- Et Sote / Kalbfleischfpanne.........................................................................................................................................................................................................................................................20,00 €-geschnetzeltes Kalbfelsich mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in Cremesojasauce -sliced veal with fresh mushrooms, onions, paprica, pepper sauce
- Coban Kavurma / Hirtenpfanne.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €-geschnetzeltes Lammfleisch mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln -sliced lamb with mushrooms, peppers, onions
- Sac Kavurma / Lammfleischpfanne.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €-gewürfelte Lammfleischstückchen mit Peperoni und Tomaten -diced lamb pieces with peppers, tomatoes
- Hünkar Bejendi / Lammfleischfpanne.........................................................................................................................................................................................................................................................20,50 €-Lammfleischstückchen mit frischer Paprika, Zwiebeln, Aubergine, Bechamelsauce -diced lamb pieces with fresh peppers, onions, eggplant and bechamel sauce
- Kremali Hindi Tava / Putenfleischpfanne.........................................................................................................................................................................................................................................................18,50 €-geschnetzeltes Putenfleisch, Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in pikanter heller Sauce -sliced turkey with mushrooms, peppers, tomatoes, onions light sauce
- Tavuk Sac Kavurma / Hähnchenfleischpfanne.........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €-gewürfelte Hähnchenfleischstückchen mit Peperonin und Tomaten -diced chicken with peppers and tomatoes
- Currysoslu Tavuksote / Hähnchenfleischgeschnetzeltes.........................................................................................................................................................................................................................................................18,50 €-geschnetzeltes Hähnchenfleisch, Paprika, Tomaten, Champignons und Zwiebeln in Currysahnesauce -sliced chicken with peppers, tomatoes, mushrooms and onions in a curry cream sauce
- Karides Tava.........................................................................................................................................................................................................................................................21,50 €-Garnelen mit frischem Knoblauch, Butter, paniert -prawns with fresh garlic butter or breadcrumbs
Güvec Yemekleri / Gerichte aus dem Lehmofen
(Serviert mit Reis und Salat)
- Sebzeli Dana Güvec / Rindfleischauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................20,00 €-geröstetes Rindfleisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, mit Käse überbacken -roasted beef with mediterranean vegetables in a tomato sauce topped with melted cheese
- Sebzeli Kuzu Güvec.........................................................................................................................................................................................................................................................20,00 €-geröstetes Lammfleisch mit mediterranem Gemüse, in Tomatensauce, mit Käse überbacken -roasted lamb with mediterranean vegetables, baked in tomato sauce with cheese
- Sebzeli Tavuk Güvec / Hähnchenfleischauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €-geröstetes Hähnchenfleisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, mit Käse überbacken -roastedchicken with mediterranean vegetables baked in tomato sauce with melted cheese
- Patlican Güvec.........................................................................................................................................................................................................................................................20,00 €-geröstetes Lammfleisch mit Auberginen, Zwiebeln, Paprika und Käse überbacken -roasted lamb with eggplant, onions, peppers and melted cheese
- Anasli Hindi Güvec / Putenfleischauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €-geröstetes Putenfleisch mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Currysauce, Käse überbacken -roasted turkey with pineapple, onions, peppers, curry sauce and melted cheese
- Karides Güvec / Garnelenauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €-geröstete Garnelen, Zwieben, Paprika, Knoblauch, Cremesauce u. Käse überbacken -roasted prawns, onions, peppers, garic, cream sauce and melted cheese
Sebzeli Yemekler / Vegetarische Gerichte
(Serviert mit Reis und Salat)
- Sebze Güvec / Gemüseauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................17,50 €-mediterranes Gemüse in Tomatensauce, mit Käse überbacken -fresh mediterranean vegetables in a tomato sauce topped with melted cheese
- Firinda Broccoli / Broccoliauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................17,50 €-Broccoli mit Champignons in Paprikacremesauce, mit Käse überbacken -broccoli with champignons in paprica creme sauce with cheese gratin
- Firinda Karnibahar / Blumenkohlauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................17,50 €-Blumenkohl mit Paprika, Champignons in Cremesauce, mit Käse überbacken -cauliflower with champignons in paprica creme sauce with cheese gratin
- Firinda Ispanak / Spinatauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................17,50 €-Spinat mit Knoblauch, Paprika, Blumenkohl in Rahmsauce, mit Käse überbacken -spinach with garlic, paprika, cauliflower in cream sauce with cheese cauliflower
- Enginar Güvec / Artischockenauflauf.........................................................................................................................................................................................................................................................17,50 €-geröstetes Gemüse mit Artischocken, Tomaten und Cremesauce, mit Käse überbacken -roasted vegetables with artichokes, tomatoes and cream sauce with melted cheese
Balik Cesitleri / Fischgerichte
- Samon Izgara / Lachs.........................................................................................................................................................................................................................................................21,50 €-mit Kartoffelecken oder Salzkartoffeln und gekochtem Spinat -with potato wedges or boiled potatoes and cooked spinach
Für unsere kleinen Gäste / Kindermenüs
- Tavuk Pirzola / Hähnchensteak.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €-mit Pommes und 0,2 l Softgetränk nach Wahl -with french fries and 0,2 l soft drink of choice
- Köfte / Frikadellen.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €-2 Stück Frikadellen mit Pommes und 0,2 l Softgetränk nach Wahl -2 pieces of meatballs with french fries and 0,2 l soft drink of choice
- Pide / gefüllte Pizza.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €-mit Rindersalami / with beef salami
Salatalar / Salat
Salatalar / Salat
- Coban Salatasi / Hirtensalat.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €-Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Weißkäse, Oliven, Petersilie, Zwiebeln, Peperoni -greek salad with tomatoes, cucumbers, white cheese, olives, parsley, onions, peppers
- Tavuk Salatasi / Hähnchensalat.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €- verschiedene frische Blattsalatsorten, mit gegrilltem Hähnchen - a variety of fresh salad, with grilled chicken and house dressing
- Garnelen Salat.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €-verschiedene frische Blattsalatsorten, Tomaten, panierter Weißkäse, Knoblauch und Balsamicodressing -a variety of fresh salad, tomatoes, breaded white cheese, garlic and balsamic dressing
- Ocakbasi Salat / Lammfleischsalat.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €-verschiedene frische Blattsalatsorten, Tomaten, Lammfilet und Zitronensauce -a variety of fresh seasonal salad, tomatoes, lamb filet and lemon sauce
Ekstralar / Beilagen
Ekstralar / Beilagen
- Reis, Bulgur, Pommes, kleiner Salat ODER Weißkäse.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Tzatziki, Joghurt ODER Lawasch.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
Tatli Cesitlerimiz / Nachtisch
Tatli Cesitlerimiz / Nachtisch
- Künefe.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €-Fadenteig mit Mozzarella-Käse und Pistazien, warm serviert -pastry with mozzarella cheese and pistachios, served hot
- Baklava (4 Stück).........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €-Fadenteig im Blätterteigmantel, gefüllt mit Pistazien -in puff pastry filled with pistachios
- Sütlac / Milchreis.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €
- Gemischter Eisbecher.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €- Erdbeer, Schokolade, Vanille - Strawberry, chocolate, vanilla
Kahvalti Cesitleri / Frühstück
Neuer Abschnitt
- Kahvalti Cesitleri / Frühstücksteller (p.P.).........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €- Käse, Tomate, Gurke, Oliven, Ei mit Sucuk, Marmelade oder Honig - Cheese, tomato, cucumber, olives, egg with sucuk, Marmelade or honey
- Menemen (a).........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Eierspeise mit Tomate und Paprika / egg dish with tomato and pepper
- Menemen (b).........................................................................................................................................................................................................................................................11,50 €Eierspeise mit Tomate, Paprika und türkischer Knoblauchwurst -egg dish with tomato, pepper and turkish garlic sausage
- Menemen (c).........................................................................................................................................................................................................................................................11,50 €- Eierspeise mit Tomate, Paprika und Mozzarella - egg dish with tomato, pepper and mozzarella