Les plats

  • Les Petits déjeuners

    • La version salée
      CHF 8.50
      1 x tranche de pain 1 x tranche de jambon 1 x Fromage 1 x Café, thé ou boisson chaude au choix
      • La version Sucrée
        CHF 8.50
        1 x tranche de pain 1 x Beurre, confiture ou miel 1 x Jus d’orange, 1dl 1 x Café, thé ou boisson chaude au choix

      • Nos petits encas

        • Croissant
          CHF 1.40
          • Petit pain
            CHF 1.30
            • Pain au chocolat
              CHF 2.40
              • Sandwich maison
                CHF 4.50
                Jambon/Salami
                • Sandwich maison rond
                  CHF 3.50
                  Jambon/Salami
                  • Taillé aux greubons
                    CHF 2.40
                    • Croissant au jambon
                      CHF 2.40
                      • Escargot aux raisin
                        CHF 2.50

                      • L'Apéro

                        • La Planchette Arc-en-Ciel !
                          CHF 12
                          1 tomme vaudoise, de notre laiterie yverdonnoise. 1 saucisse sèche, préparée spécialement par notre Artisan M. Josy Pavillard, à Orges. Le pain, tout droit sorti du fournil de M. Rouilly, à Champagne.

                        • Les Entrées

                          • Potage du jour
                            CHF 6
                            • Petite salade du jour
                              CHF 3
                              • Salade verte
                                CHF 6
                                • Petite salade mêlée
                                  CHF 8
                                  • Grande salade Mêlée
                                    CHF 12
                                    • Portion de frites
                                      CHF 6
                                      • Dessert du jour
                                        CHF 5

                                      • Les Plats

                                        • Steak de bÅ“uf
                                          CHF 26
                                          En accompagnement : frites maison, beurre arc-en-ciel et salade du jour
                                          • Tranche panée de porc
                                            CHF 22
                                            En accompagnement : riz et légumes du jour et petite salade
                                            • Spaghetti bolognaise
                                              CHF 20
                                              sauce bolognaise de bœuf maison, petite salade et dessert

                                            • Les Suggestions du moment :

                                              • Risotto
                                                CHF 24.50
                                                Selon arrivage de saison, (ex. asperges, morilles ou tomates séchées, risotto, échalottes, vin blanc, parmesan, crème)
                                                • Salade de Chèvre chaud
                                                  CHF 21.50
                                                  Salade verte, tomates fraîche ou séchées selon saison, fromage de chèvre pané, noix, sauce au miel, servi avec du pain grillé

                                                • Vos coups de coeur

                                                  • Salade Campagnarde
                                                    CHF 22
                                                    Feuille de brick, salade verte, carotte, croûtons, radis, tomate, œufs de caille
                                                    • tartare de soleil
                                                      CHF 22.50
                                                      Tomates et mozzarella di buffala, roquette
                                                      • Salade de chèvre chaud
                                                        CHF 21.50
                                                        salade verte, tomates fraîches ou séchée selon la saison, fromage de chèvre pané, sauce au miel, sur ses pains grillés
                                                        • Tartare Arc-en-ciel
                                                          CHF 21.50
                                                          Avocat, tomates et saumon fumé. citron, rucola

                                                        • La Fondue

                                                          • fondue aux fromages
                                                            CHF 21
                                                            220 gr de fromage, sur notre magnifique arbre à fondue en terrasse

                                                          • SUR COMMANDE UNIQUEMENT

                                                            • PAELLA
                                                              CHF 25
                                                              Riz, poivrons, chorizo, ail, oignons, moules, fruits de mer, langoustines, huile d'olives minimum 4 personnes
                                                              • Tartare de boeuf
                                                                CHF 32
                                                                rumsteak de bœuf, frites maison, condiments

                                                              Les Boissons

                                                              • Les Vins

                                                                • Vin des Croisés, Pinot noir
                                                                  CHF 12
                                                                  Cave des Viticulteurs de Bonvillars, la bouteille 37.5 cl
                                                                  • Cep Rouge Assemblage de Pinot Noir, Garanoir, Gamaret, Galotta et Gamay.
                                                                    CHF 3.10
                                                                    Cave des Viticuteurs de Bonvillars le dl
                                                                    • Cep Rouge, Assemblage de Pinot Noir, Garanoir, Gamaret, Galotta et Gamay.
                                                                      CHF 15
                                                                      Cave des Viticulteurs de Bonvillars Le Pot 5dl
                                                                      • Le courson, Assemblage de Gamaret et Garanoir
                                                                        CHF 4
                                                                        Cave du Château de Valeyres Le dl

                                                                      • Les apéritifs

                                                                        • spritz
                                                                          CHF 7
                                                                          biterol, prosseco, eau gazeuse, rondelle d'orange

                                                                        • Les sans alcools