Menu

  • Předkrmy / Starters

    • Carpaccio z italského hovězího masa s lesním ovocem, šťovíkem a jedlými květy
      Italian beef carpaccio, forest fruits, sorrel and edible flowers
      235,00 Kč
      • Telecí tataráček na máslové briošce s lehce zauzenou lanýžovou majonézou, kaparová omáčka
        Veal tartare on butter brioche, smoked truffle mayonnaise, caper sauce
        235,00 Kč
        • Humří sendvič s avokádovou omáčkou a lehkým bylinkovým salátkem
          Lobster sandwich with avocado sauce, light herbs salad
          295,00 Kč
        • Polévky / Soups

          • Studená polévka z uzených paprik s nugetkami z ovčího sýra
            Cold soup from smoked peppers with sheep cheese nuggets
            95,00 Kč
          • Hlavní jídla / Main dishes

            • 1 kg Čerstvé mušle s rajčátky San Marzano, fenyklem a bílým vínem, česnekový bílý chléb
              Fresh mussels with San Marzano tomatoes, fennel and white wine, white garlic bread
              340,00 Kč
              • 1 kg Čerstvé mušle s gorgonzolou, smetanou a bylinkami, česnekový bílý chléb
                Fresh mussels with gorgonzola cheese, cream and herbs, white garlic bread
                340,00 Kč
              • Gril menu / Grill menu

                • 300 g Pražma královská
                  King bream
                  360,00 Kč
                  • 10 ks Tygří krevety
                    10 pcs Tiger prawns
                    395,00 Kč
                    • 300 g Vepřová kotleta
                      Pork chop
                      295,00 Kč
                      • 300 g Hovězí steak Chuck Roll
                        Beef steak Chuck Roll
                        350,00 Kč
                        • Hovězí burger s chedarem a paprikový relish
                          Beef burger with cheddar cheese, peppers relish
                          285,00 Kč
                          • VEG Burger z červené řepy s chedarem a paprikovým relish
                            Veggie Burger from beetroot, cheddar cheese and peppers relish
                            285,00 Kč
                              Vegetariánské
                            • Burger s kuřecím prsem Supreme, bylinková majonéza, rajčatová salsa, parmazán
                              Burger with chicken breast Supreme, herbs mayonnaise, tomato salsa, parmesan cheese
                              285,00 Kč
                            • Omáčky / Sauces

                              • Přepuštěné krevetové máslo s rozmarýnem
                                Renneted prawns butter with rosemary
                                60,00 Kč
                                • Aioli majonéza
                                  Aioli mayonnaise
                                  60,00 Kč
                                  • Krémová omáčka s lesními houbami
                                    Creamy sauce with mushrooms
                                    60,00 Kč
                                    • Demi glace s červeným pepřem
                                      Demi grace with red pepper
                                      80,00 Kč
                                    • Saláty / Salads

                                      • Caesar salát s grilovanými kuřecími prsíčky, česnekovými krutony a parmazánem
                                        Caesar salad with grilled chicken breasts, garlic croutons and parmesan cheese
                                        280,00 Kč
                                        • Bylinkový salát s vodním melounem, plátky šunky Lomo a mučenkovým dresinkem
                                          Herbs salad with watermelon, slices of Lomo ham, passion fruit dressing
                                          280,00 Kč
                                          • Buratta s čerstvými jahodami, rukolou a karamelizovanými pistáciemi
                                            Buratta with fresh strawberries, rocket and caramelized pistachios
                                            280,00 Kč
                                          • Dezerty / Desserts

                                            • Tiramisú s borůvkami
                                              Tiramisú with blueberries
                                              135,00 Kč
                                              • Vanilková Panna Cotta s coulis z meruněk a yuzu
                                                Vanilla Panna Cotta with apricot and youzo coulis
                                                135,00 Kč
                                                • Sorbety & Zmrzliny
                                                  Sorbets & Ice creams
                                                  35,00 Kč
                                                • Přílohy / Side Dishes

                                                  • 200 g Grilovaná zelenina
                                                    Grilled vegetables
                                                    105,00 Kč
                                                    • 200 g Pečené brambory
                                                      Roasted potatoes
                                                      85,00 Kč
                                                      • Bílý česnekový chléb
                                                        White garlic bread
                                                        75,00 Kč
                                                        • 100 g Bylinkový salátek s rajčátky a červenou cibulí
                                                          Small herbs salad with tomatoes and red onion
                                                          105,00 Kč
                                                        • Champagne

                                                          • 0,1 l Moet & Chandon Brut Impérial
                                                            290,00 Kč
                                                            • 0,75 l Moet & Chandon Brut Impérial
                                                              1 950,00 Kč
                                                              • 0,1 l Moet&Chandon Rosé
                                                                290,00 Kč
                                                                • 0,75 l Moet&Chandon Rosé
                                                                  2 050,00 Kč
                                                                • Bílá vína / White wines

                                                                  • 0,15 l Dle denní nabídky
                                                                    105,00 Kč
                                                                    • 0,75 l Dle denní nabídky
                                                                      525,00 Kč
                                                                      • 0,15 l Gavi Di Gavi La Caplana DOCG
                                                                        109,00 Kč
                                                                        • 0,75 l Gavi Di Gavi La Caplana DOCG
                                                                          545,00 Kč
                                                                        • Růžová vína / Rosé wines

                                                                          • 0,15 l Bardolino Chiaretto Classico DOC
                                                                            99,00 Kč
                                                                            • 0,75 l Bardolino Chiaretto Classico DOC
                                                                              495,00 Kč
                                                                            • Červená vína / Red wines

                                                                              • 0,15 l Dle denní nabídky
                                                                                105,00 Kč
                                                                                • 0,75 l Dle denní nabídky
                                                                                  525,00 Kč
                                                                                  • 0,15 l Chianti Gonfalone DOCG
                                                                                    99,00 Kč
                                                                                    • 0,75 l Chianti Gonfalone DOCG
                                                                                      495,00 Kč
                                                                                    • Nealko / Non alcoholic

                                                                                      • Domácí limonáda Plovárna
                                                                                        69,00 Kč
                                                                                        • Coca Cola 0,33 l
                                                                                          60,00 Kč
                                                                                          • Coca Cola Zero 0,33 l
                                                                                            60,00 Kč
                                                                                            • Fanta pomeranč / orange 0,33 l
                                                                                              60,00 Kč
                                                                                              • Sprite 0,33 l
                                                                                                60,00 Kč
                                                                                                • Kinley Tonic 0,25 l
                                                                                                  60,00 Kč
                                                                                                  • Kinley Ginger Ale 0,25 l
                                                                                                    60,00 Kč
                                                                                                    • Cappy juice 0,2 l
                                                                                                      60,00 Kč
                                                                                                      • Red Bull 0,25 l
                                                                                                        89,00 Kč
                                                                                                        • Bonaqua 0,25 l
                                                                                                          49,00 Kč
                                                                                                          • Römerquelle 0,75 l
                                                                                                            99,00 Kč
                                                                                                          • Aperitivy / Aperitifs

                                                                                                            • Prosecco Treviso DOC 0,1 l
                                                                                                              89,00 Kč
                                                                                                              • Crodino 0,1 l
                                                                                                                69,00 Kč
                                                                                                                • Aperol 0,04 l
                                                                                                                  75,00 Kč
                                                                                                                  • Campari bitter 0,04 l
                                                                                                                    75,00 Kč
                                                                                                                    • Cinzano bianco / rosso 0,08 l
                                                                                                                      75,00 Kč
                                                                                                                      • Martini extra dry 0,08 l
                                                                                                                        75,00 Kč
                                                                                                                      • Koktejly / Cocktails

                                                                                                                        • Chandon Garden Spritz 0,15 l
                                                                                                                          225,00 Kč
                                                                                                                          • Aperol spritz
                                                                                                                            155,00 Kč
                                                                                                                            • Virgin spritz
                                                                                                                              95,00 Kč
                                                                                                                              • Gin & Tonic
                                                                                                                                145,00 Kč
                                                                                                                                • Campari orange
                                                                                                                                  145,00 Kč
                                                                                                                                  • Campari soda
                                                                                                                                    115,00 Kč
                                                                                                                                    • Cuba libre
                                                                                                                                      145,00 Kč
                                                                                                                                      • Mojito
                                                                                                                                        155,00 Kč
                                                                                                                                        • Virgin Mojito
                                                                                                                                          115,00 Kč
                                                                                                                                          • Tequila sunrise
                                                                                                                                            165,00 Kč
                                                                                                                                          • Lihoviny / Spirits 0,04 l

                                                                                                                                            • Smirnoff Red Vodka
                                                                                                                                              75,00 Kč
                                                                                                                                              • Jodhpur Reserve Gin
                                                                                                                                                189,00 Kč
                                                                                                                                                • Jodhpur Gin
                                                                                                                                                  129,00 Kč
                                                                                                                                                  • Volcanic Gin
                                                                                                                                                    149,00 Kč
                                                                                                                                                    • Rum Palma Mulata Silver
                                                                                                                                                      85,00 Kč
                                                                                                                                                      • Rum Copalli Organic White
                                                                                                                                                        139,00 Kč
                                                                                                                                                        • Rum Copalli Organic Barrel Rested
                                                                                                                                                          169,00 Kč
                                                                                                                                                          • Rum Cargo Cult Spiced
                                                                                                                                                            139,00 Kč
                                                                                                                                                            • Zacapa Ron centenario 23a
                                                                                                                                                              169,00 Kč
                                                                                                                                                              • Johnnie Walker Red Label
                                                                                                                                                                85,00 Kč
                                                                                                                                                                • Johnnie Walker Black Label
                                                                                                                                                                  129,00 Kč
                                                                                                                                                                  • Jameson Irish Whiskey
                                                                                                                                                                    85,00 Kč
                                                                                                                                                                    • Tullamore Dew
                                                                                                                                                                      95,00 Kč
                                                                                                                                                                      • Jack Daniel's
                                                                                                                                                                        115,00 Kč
                                                                                                                                                                        • Metaxa 12*
                                                                                                                                                                          129,00 Kč
                                                                                                                                                                          • Tequila Sombrero Negro silver/gold
                                                                                                                                                                            95,00 Kč
                                                                                                                                                                            • Fernet Stock
                                                                                                                                                                              75,00 Kč
                                                                                                                                                                              • Becherovka
                                                                                                                                                                                75,00 Kč
                                                                                                                                                                                • Jägermeister
                                                                                                                                                                                  95,00 Kč
                                                                                                                                                                                  • Baron Hildprandt slivovice
                                                                                                                                                                                    105,00 Kč
                                                                                                                                                                                    • Baron Hildprant hruškovice
                                                                                                                                                                                      105,00 Kč