Voorgerechten

• Kippen Soep
  € 4,50
• Mulli Soep
  € 4,50
• Kerriesoep
  Kerrie soep met groenten, Indiase kruiden en verse koriender
  € 4,50
• Mt. Everest Speciaal MO:MO
  Lamsvlees in een envelope kookt met stoom water
  € 7
• Bhutanees Samosas
  Pastei met gekruide groenten of vlees
  € 4,75
• Kip Tandoori
  Kippenbouten gemarineerd en geroosterd in de kleioven
  € 5,50
• Kip Tikka
  Stukjes van het Kipfilet , mild gekruid ,gemarineerd en geroosteerd in de kleioven
  € 6,95
• Lams Tikka
  Stukjes van de Lamsvlees gekruid en geroosterd in een kleioven
  € 7
• Tandoori Hotwings
  Kippenvleugels mild gekruid en geroosterd in een kleioven
  € 5,50
• Mt. Everest Butterful Prawn
  Grote gernalen gemarineerd in milde kruiden en gebakt
  € 8,95
• Seekh Kebab
  Lamsgehakt met mild kruiden voorbereid en geroosterd in de kleioven
  € 5,95
• Onion Bhaji
  Gefrituurde beignets van aardappelen, uien en diverse vers kruiden
  € 4,50
• Chicken Pakora
  Gefrituurde beignets van aardappelen, kippenstukjes en diverse kruide
  € 9
• Mixed Starter
  Geserveerd in een heet Sizzler Mixture van kippen Tikka, Seekh kebab Onion bhaji, or samosa(2 persoon €16,00)
  € 8,75
• Tandoori Prawn
  Grote garnalen gekruide met diverse kruiden en geroosterd In de kleioven
  € 9,25
• Prawn en Puree
  Garnalen gekookt met zoet en mild heet en geserveerd Met een Indiaas broodTandoori Prawn
  € 8

Tandoori Gerechten

HoofdGerechten

• Lamb Chop
  Lams chop gekruide met diverse kruiden en geroosterd in de kleioven
  € 21,50
• Royal Bhutan Mixed Grill
  Gemarineerd chicken tikka, tandoori chicken, lam tikka, seekh kebab, uien ballen en scampi
  € 21
• King Prawn / Fish Tandoori
  Grote garnalen of panga vis gemarineerd in milde kruiden en geroosterd in de kleioven
  € 21
• Zalm Tandoori
  Zalm vis gekruide met diverse kruiden en geroosterd in de kleioven
  € 20,50
• Chicken tikka
  Stukjes van kipfilet, mild gekruid, gemarineerd en geroosterd in kleioven
  € 15,50
• Chicken Tandoori
  Gemarineerde kip en geroosterd in kleioven
  € 13,50
• King Prawn/ Fish Tandoori
  Grote garnalen of panga vis gemarineerd in milde kruiden en geroosterd in de kleioven
  € 21
• Chicken Roghanzosh
  Kip in kerriesaus gekookt met boter, uien, knoflook, gember en tomaten
  € 15,50
• Chicken Mushroom
  Kip met medium heet kerriesaus en champignons
  € 15,50

Chef Speciaal

HoofdGerechten

• Butter Chicken
  Tandoori Chicken Gekookt in tomaaten saus, Boter en room
  € 18
• Paneer Butter Masala
  Indiase kaas Gekookt in tomaaten saus, boter en room
  € 17

Visgerechten

HoofdGerechten

• Prawn sahi Korma
  Zacht gekruid garnalen beried met kokos, room, amandelen en ananas
  € 19,50
• Prawn Madras
  Garnalen met pikant currysaus
  € 19,50
• Prawn Vindaloo
  Garnalen met extra pikant currysaus
  € 19,50
• Prawn Dopiaza
  Garnalen bereid in lekkere kerriesaus met geroosterde uien en paprika
  € 19,50
• Vis Kerrie
  Vis in milde currysaus
  € 16

Vlees Specialiteiten

HoofdGerechten

• Chicken Roghanzosh
  Kip in kerriesaus gekookt met boter, uien, knoflook, gember en tomaten
  € 15,50
• Lamb Roghanzosh
  Lamb in kerriesaus gekookt met boter, uien, knoflook, gember en tomaten
  € 18,50
• Chicken Buna
  Kip in Kerriesaus
  € 15,50
• Lamb Buna
  Lamb in Kerriesaus
  € 18,50
• Chicken Saag
  Kip met spinazie
  € 15,50
• Lamb Saag
  Lamb met spinazie
  € 18,50
• Chicken Korma
  Zacht gekruid schotel beried met kokos en room
  € 16,50
• Lamb Korma
  Zacht gekruid schotel beried met kokos en room
  € 18,50
• Chicken Mushroom
  Kip met medium heet kerriesaus en champignons
  € 15,50
• Lamb Mushroom
  Lamb met medium heet kerriesaus en champignons
  € 18,50
• Chicken Madras
  Kip met pikant currysaus
  € 15,50
• Lamb Madras
  Lamb met pikant currysaus
  € 18,50
• Chicken Vindaloo
  Kip met extra pikant currysaus
  € 15,50
• Lamb Vindaloo
  Lamb met extra pikant currysaus
  € 18,50
• Chicken Karai
  Kip of lamb met diverse kruiden gekoot en geserveerd in een gietijzeren schal
  € 15,50
• Lamb Karai
  Lamb met diverse kruiden gekoot en geserveerd in een gietijzeren schal
  € 18,50
• Chicken Tikka Masala
  Kip beried met uien, tomaaten, paprika, groene peper en verse koriander in weinig saus
  € 16,50
• LambTikka Masala
  Lamb beried met uien, tomaaten, paprika, groene peper en verse koriander in weinig saus
  € 18,50

Groenten

Hoofdgerechten

• Karai Paneer
  Indiaase kaas met tomaaten en uien saus
  € 16,50
• Vindi Masala (Okra)
  Een heerlijke midium heet okra gerect
  € 15,50
• Lakhnowi Paneer
  Indiaase kaas in heerlijk roomsaus met verschillende kruiden
  € 16,50
• Aloo Gobi
  Aardappel met bloem kool in heerlijke kerriesaus
  € 15,50
• Palak Paneer
  Verse spinazie met indaase kaas
  € 16,50

Biryani

Hoofdgerechten

• Chicken
  € 16
• Lamb
  € 16,50
• King Prawn
  € 18,50
• Veg
  € 15,50

Bijgerechten

• Mixed Veg Curry
  Verse groenten met kerriesaus
  € 6,95
• Mushroom Bhazi
  Verse mushroom met kerriesaus
  € 8,50
• Lakhnowi Paneer
  Indiaase kaas in heerlijk roomsaus met verschillende kruiden
  € 8,50
• Dal Makhani
  Nierbonen, kikkererwten en zwartbonen in heerlijke room saus
  € 6,50
• Navratna Veg Korma
  Groenten met gefruite uitjes, tomaat, paprika, verse chilly en kruiden
  € 7,50
• Palak Paneer
  Verse spinazie met indaase kaas
  € 6,50
• Aloo Gobi
  Aardappel met bloem kool in heerlijke kerriesaus
  € 6,50
• Vindi Masala (Okra)
  Een heerlijke midium heet okra gerect
  € 8,50
• Saag Aloo
  Spinizie en aardapplen met diverse kruiden
  € 6,50
• Egg Curry
  Ei in een milde heerlijk kerriesaus
  € 6,50

Indiaas Brood (naan/roti)

• Plain Naan
  Indiaas brood uit de houdskool-kleioven
  € 3,50
• Garlic Naan
  Indiaas brood met knoflook uit de houdskool-kleioven
  € 4
• Butter Naan
  Indiaas brood met roomboter uit de houdskool-kleioven
  € 4,50
• Keema Naan
  Indiaas brood gevuld met lamsgehakt
  € 4,50
• Kulchawari Naan
  Indiaas brood gevuld met kipgehakt en verse kruiden
  € 4,50
• Peshawari Naan
  Indiaas brood gevuld met kipgehakt en verse kruiden
  € 4,50
• Tandoori Roti
  Geroosterd bruin brood
  € 3,50
• Paneer Naan
  Indiaas brood gevuld met indiaas kaas
  € 4,50
• Cheese Naan
  Indiaas brood gevuld met kaas
  € 4,50

Extra

• Pulao Rijst
  € 4,50
• Raita
  Combinatie van yoghurt, uien, tomaten, en verse koriander
  € 1,75
• Papadum
  € 0,50
• Mango Chatni
  € 1,75

Set Menu

• Chandighar Special (4 Persons)
  - Papadum, Mixed pickle, Samosa en Onion Bhaji - Chicken Tikka, Prawn Jalfrezi, Lam Do-piaja - Chicken korma, Saag-Aloo, Kikkererwten met aardappel kerrie - Basmati rice en Naan brood - Coffee of Ijs
  € 98
• Mt. Everest Speciaal (2persons)
  - Papadum, Mixed pickle, Meat Mo:Mo - Chicken Tikka Tandoori, Lam Korma, Saag aloo - Basmati rice en Kikkererwten met aardappel kerrie - Coffee of Kulfi
  € 49,50
• Veg Diner (2 persons)
  Papadum, Onion Bhaji, Samosa, Palak Paneer, Mix Veg Curry, Mushroom Bhaji, Kikkererwten met aardappel kerrie, Palau rice, Salad en Kheer Of Kulfi
  € 46,50
• Veg Thali
  Papadum, Onion Bhaji, Palak Paneer, Mix Veg Curry, Dal, Basmati rice, Raita, Koffie/Thee of Ijs
  € 23,50
• Dal Bhat Tarkari
  Onion Bhaji, Mix Veg, gebakken Kipfilet, Linzenkerrie, Naan brood, Basmati rijst en Koffie of Thee
  € 25,50
• Kinder Menu
  Onion Bhaji, rijst, vis of kip tikka, pesawari naan, aloo matar en kulfi of ijs.
  € 9

Dessert

• Vanille-Ijs
  € 4,50
• Mango-Ijs
  € 5,50
• Kulfi
  Huisgemaakt mango-ijs met kokos
  € 4,50
• Dame Blanche
  € 5,50
• Kheer Kesari
  Rijstpudding met saffraan Rozijnen en amandelen
  € 4,25
• Gulab Jamun
  Zoete suikerballetjes van deeg
  € 3,95