Appetizers

Jerk Chicken Wings

Served with a ranch dip

$7.50

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Buffalo Chicken Wings

Served with bleu cheese dressing.

$7.50

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Coconut Shrimp

Served with tartar sauce

$9

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Crab Cakes

Served with tartar

$8

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Fried Calamari

Served with marinara sauce

$8

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Steak

Jamaican favorite spicy succulent whole shrimp

$9.50

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Shrimp Cocktail

Served cocktail sauce

$9

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Jamaican Beef

Cocktail patties

$6

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Soups

Chicken

$4.50

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Conch Meat

$7

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Fish Soup

$6 - $8

Cup $6

Bowl $8

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Beef

$5 - $7

Cup $5

Bowl $7

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Splash Salad

House Salad

fresh iceberg lettuce with carrot, tornado and cucumber with Italian dressing

$4

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Crispy Fried Chicken Salad

Combination of iceberg, radicchio, free leaf lettuce with cheddar cheese and mandarin served with honey Dijon dressing

$8

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Jerk Chicken Salad

Romaine lettuce with Parmesan cheese, crouton, served with spicy jerk chicken breast with Caesar dressing

$8

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Entree

Entree are served with your choice of white rice, rice & peas, steam vegetables and plantains.

Jerk Chicken

Your choice of white or dark meat.

$12.50

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Brown Stew Chicken

Tender chicken simmered in its gravy.

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Curried Chicken

Small pieces of chicken seasoned and cook in Jamaican curry

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Fried Chicken

Tendered, juicy chicken fried to perfection.

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Jerk Chicken Alfredo Pasta

Spicy chicken breast with Alfredo sauce served over pasta

$8.50

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Vegetarian

Veggie Sunshine Stew

Medley of vegetables steam with vegetarian beans.

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Brown Stew Tofu

Fresh tofu lightly fried then simmered in tasty brown sauce.

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Seafood

Tilapia Filet

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Sunsplash Blacken Snapper

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Brown Stew Snapper

A whole snapper fried, then simmered in its own gravy with herb.

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Steam Snapper

A whole or filet snapper steamed with water crackers and okra

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Curry Shrimp

Fresh medium shrimp in curry sauce

$16.95

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Butter Shrimp

Fresh shrimp in a butter sauce.

$16.95

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Fish & Chips

Fresh filet, served with steak fries and tartar sauce

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MEAT

Beef Oxtail

Succulent tender stew meat in its own gravy.

$14.50

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Goat

Jamaica staple cooked in spicy curry gravy.

$13.50

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Pepper Steak

Tender strips of Filet Mignon served in its natural juices

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Sides

Plantains (6 pieces)

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Breadfruit per slice

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Bammy Seasonal

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Fries

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Onion Rings

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Juice

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Dessert

All prices are per slice.

Red Velvet Cake

$4

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Carrot Cake

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Toasted Almond Cake

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Chocolate Cake

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