Diner
Selectie van de Chef
- Vincent's choice4 gerechtjes€ 29.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Chef's selectie6 gerechtjes€ 45.........................................................................................................................................................................................................................................................
Vega(n)
- Rendang van jackfruitrendang van jackfruit met oesterzwam, gegaard in kokosmelk met Indonesische kruiden€ 8,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Geitenkaasin hazelnootkrokant met honing geserveerd met vijgenconfituur en crostini's€ 8,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Gegratineerde champignonsin truffel-roomsaus, gegratineerd met Parmezaanse kaas€ 8,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Pita gyrosvan oesterzwammen met aioli€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Vegan satédrie stokjes van gemarineerde tempeh met Thaise pindasaus, seroendeng en zoetzure groenten€ 8,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Currykruidige curry met bloemkool, pompoen en kokosmelk€ 8.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Taco falafelkrokante tacoschelp met sla, falafel, guacamole, koriander en harrisamayo€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Huisgemaakte nacho'snachochips uit de oven met vegan cheddarkaas, guacamole en salsasaus€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
Vlees
- Beef rendangslow cooked beef in kokosmelk met Indische kruiden€ 8,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Iberico ribfingersbotermalse boneless spareribs afgelakt met zoet/pittige marinade€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- TajineMarokkaans stoofgerecht van lamsvlees met diverse groenten, kikkererwten en ras el hanout€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Pulled duckbaobun gevuld met langzaam gegaarde eend met hoisinsaus en taugé€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Chorizooriginele Spaanse chorizo gebakken met sjalotjes en afgeblust met rode wijn€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Beef tatakidun gesneden, kort geroosterde Ierse kogelbiefstuk, geserveerd met wakeme, sojasaus en wasabi€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Kippenlevertjesgemarineerde kippenlevertjes met spek, ui en appel€ 8.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Crispy chickenkrokante kippendij met oosterse salade, zoetzure groenten en currymayonaise€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
Vis
- Cevichevan zeebaars in citrussap met limoen, venkel, radijs en koriander€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Tataki van zalmdun gesneden, kort geroosterde gemarineerde zalm met wakame, sojasaus en wasabi€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Carpaccio van tonijnop een krokante papadum met wakame, sesam en wasabi en sojasaus€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Gebakken coquillesmet zeekraal, sjalot en saffraanmayonaise, afgeblust met Jack Daniels€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Gamba's à la planchagepelde grote gamba's op Spaanse wijze van de plaat€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Zalmbonbonbonbon van gerookte zalm, gevuld met roomkaas en garnalen€ 9.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Croquetas de pescadoSpaanse viskroketjes met licht pittige limoenmayonaise€ 8,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Calamares à la Romanainktvisringen op klassieke Spaanse wijze met aioli€ 8,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
Sides
- Side saladgemengde salade met croutons en pijnboompitten€ 4.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Twisterfriesheerlijk gekruide krulfrietjes met vegan mayo€ 5.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Ambachtelijke fritesambachtelijke frites in schil met vegan mayo€ 4.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Basmatirijstgeurige witte rijst€ 2,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
Dessert
- Cheesecakewisselende cheesecake van het seizoen€ 7.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Scroppinoverfrissende spoom van wodka, citroenijs en prosecco€ 6,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Klassieke melkchocolademousseromige melkchocolademousse met slagroom en Bastognecrumble€ 7.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Vegan ijstwee bolletjes vegan vanilleijs geserveerd met rood fruit€ 6,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- SpekkoekIndonesische spekkoek (cake) met kokosijs en slagroom€ 7,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
Drinks
Caffe de Caravaggio
- Espresso€ 1,75.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Americano€ 2,45.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Cappuccino€ 2,65.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Espresso machiatto€ 2,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Cafe latte€ 2,95.........................................................................................................................................................................................................................................................
Senza Thee
- Kop thee diverse smaken€ 2,65.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Munt thee€ 2,75.........................................................................................................................................................................................................................................................
Fris
- Lurisia Bolle (bruis) 33cl€ 3,45.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Lurisia Stille (plat) 33cl€ 3,45.........................................................................................................................................................................................................................................................
- San Pellegrino aranciata€ 2,65.........................................................................................................................................................................................................................................................
- SP Rosso€ 2,65.........................................................................................................................................................................................................................................................
- SP Limonata€ 2,65.........................................................................................................................................................................................................................................................
- SP Pompelmous/grapfruit€ 2,65.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Coca cola€ 2,65.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Arizona Ice tea green 50 cl€ 3,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Arizona mucho mango 50 cl€ 3,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Fruit Lab jus d orange 25 cl€ 3,40.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Fruit Lab appelsap 25 cl€ 3,40.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Fever Tree aromatic tonic 20cl€ 3,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Fever Tree elderflower tonic 20cl€ 3,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Fever Tree Indian tonic 20cl€ 3,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Fever Tree Sicilian tonic 20cl€ 3,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
Bier
- Affligem blondvan de tap€ 4,75.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Lagunitas IPAvan de tap€ 4,95.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Heinekenvan de tap€ 2,95.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Heineken 0.0fles€ 2,65.........................................................................................................................................................................................................................................................
Sterk
- Limoncello Villa Massa€ 4,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
Wijnen Mousserend
- Cava Brut Torre del Gall€ 5.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Prosecco Spumante Fili€ 6.........................................................................................................................................................................................................................................................
Wijnen Wit
- Viognier DeakinFles €19,50€ 4.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Verdejo/Sauvignon MariusFles €21,00€ 4,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Chenin Blanc Spier Signature RangeFles €22,00€ 4,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Gruner Veltliner Klassik Gruber RöschitzFles €24,50€ 5.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Albariño Martin CodaxFles €34,00€ 7.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Chardonnay Diamond Collection CoppolaFles €34,00€ 7.........................................................................................................................................................................................................................................................
Wijnen Rosé
- Clobanel Rosé Pays d'Oc igpFles €19,50€ 4.........................................................................................................................................................................................................................................................
Wijnen Rood
- Syraz Deakin estateFles €19,50€ 4.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Camernere Insigne CarmenFles €19,50€ 4.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Primitivo Puglia Gran SassoFles €21,00€ 4,25.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Retamo MalbecFles €24,50€ 5.........................................................................................................................................................................................................................................................
- La Doncella Tempranillo OrganicFles €29,50€ 6.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Pinot Noir Votre santé CoppolaFles €37,00€ 7,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
Wijnen Dessert/Zoet
- Dindarello Muclan 1/2Fles €21,00€ 7.........................................................................................................................................................................................................................................................
Sake
- Nomo Nomo€ 5.........................................................................................................................................................................................................................................................
Cocktails
- OMG!Monkey Shoulder whiskey, ginger ale met een sinaasappelschijfje Zoet, intens, fruitig€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Jerry loves GingerRum, ginger ale met limoentjes Fris, intens, kruidig€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Passoa freshPassoa tonic en limoentjes Fruitig, fris, lichtzoet€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Dutch ’N StormyBols genever, limoensap, dashes Angostura bitters, ginger beer Fris, intens, kruidig€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Villa Massa TonicVilla massa, tonic basilicum Fris, licht, fruitig€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Damrak gin & tonicGin & tonic en sinaasappelschijfjes Fris, licht, fruitig€ 9,50.........................................................................................................................................................................................................................................................