Carte
Les huîtres du bassin
- La demi-douzaine N°3accompagnées de pain,de beurre,de citron et de vinaigre à l'échalote€8
- La demi-douzaine N°2accompagnées de pain,de beurre,de citron et de vinaigre à l'échalote€9
- La douzaine N°3accompagnées de pain,de beurre,de citron et de vinaigre à l'échalote€13
- La douzaine N°2accompagnées de pain,de beurre,de citron et de vinaigre à l'échalote€15
LES COQUILLES DE DEGUSTATION
Accompagnées de pain, mayonnaise ou aïoli
- Crevettes roses(calibre 30/50) accompagnées de pain, mayonnaise ou aïoli€8
- Bulotsaccompagnées de pain, mayonnaise ou aïoli€5
- Bigorneauxaccompagnées de pain, mayonnaise ou aïoli€5
- Crevettes grisesSelon arrivage accompagnées de pain, beurre€5
FORMULES HUITRES
Huîtres + paire de chipolatas + verre de vin
- La demie-douzaineUne demie-douzaine d'Huîtres du Bassin d'Arcachon N°3 accompagnée de deux chipolatas et son verre de vin au choix€13
- La douzaineUne douzaine d'Huîtres du Bassin d'Arcachon N°3 accompagnée de deux chipolatas et son verre de vin au choix€18
- Menu enfant (Chipolatas)Deux chipolatas accompagnées de chips et d'une boisson au choix .€7
- Menu enfant (Pâté)Notre pâté Landais accompagné de chips et d'une boisson au choix .€7
- La 60 Chrono48 huîtres numéro 3 ouvertes et une bouteille de vin blanc sec ou de rosé (Formule disponible de 11H30 à 12H30 et de 18H30 à 19H30)€60
LES ACCOMPAGNEMENTS
- Pâté Landais€4
- Duo Chipolatas€4
LES ASSIETTES DE LA BARK A HUITRES
- Assiette dégustation 8 huîtres8 huîtres N°3, 1 coquille de crevettes roses, 1 coquille de bulots, 1 coquille de bigorneaux, 1 pâté landais artisanal pain, beurre, mayonnaise et aïoli€22
- Assiette dégustation 12 huîtres12 huîtres N°3, 1 coquille de crevettes roses, 1 coquille de bulots, 1 coquille de bigorneaux, 1 pâté landais artisanal pain, beurre, mayonnaise et aïoli€26
- L'assiette landaiseL’assiette landaise : jambon de pays, pâté landais artisanal, grattons bordelais, magret de canard fumé Pain, beurre et cornichons€14
DÉSSERTS
- Le Duo2 parfums aux choix Chocolat/vanille/fraise/parfum du jour€5
- Citron givrée€5
- Orange givrée€5
- Gâteau du jour€5
- Assiette de fromageFromages régionaux€6
LES APÉRITIFS
- Vin blanc cassis12,5 cl€4
- Floc de cascogne12,5 cl€5
- Horgelus "le bal des papillons"12,5 cl Vin blanc moelleux-Côtes de Gascogne€5
- Horgelus "le bal des papillons"75 cl Vin blanc moelleux côtes de Gascogne€17
LES BIÈRES
- ArdoiseSuivante la carte du jour en 33 cl ou 25 cl
LES VINS
- Les Hauts de MontrougeLa bouteille de Côtes de Gascogne (Blanc-Rosé-Rouge)€12
- Le Pichet de 50 cl€6
- Le verre de 25 cl€3
- HorgelusLa bouteille de 75 cl de Côtes de Gascogne Vin blanc sec€16
- SodasCoca-cola / Ice tea / Oasis / Orangina Perrier / Scheweppes / Coca zéro€2.50
- EauxAbatilles (plate-gazeuse)€3
- Thés & caféCafé (70% arabica et 30% robusta) Torréfié au café de l'alios (Biscarrosse) Thé ( vert menthe et darjeeling )€1.50