Menu
Snacks
- 1. Saatar Brot Klassisch3,50 €verfeinert mit Saatar und Öl (4 Stk.)
- 2. Speziales Saatar Brot3,80 €verfeinert mit Thymian, Käse und unserem hausgemachten Akl-Dip (4 Stk.)
- 3. Herzhaftes Saatar-Brot3,80 €verfeinert mit Thymian, Käse und Knoblauch (4 Stk.)
- 4. Arabisches Knusperbrot3,50 €garniert mit Thymian, Akl-Dip und geschmolzenem Gouda.
- 5. Falafel Snack3,50 €4 herzhafte Falafel mit traditionellem Hummus und Brot.
- 6. Hummus naturell4,00 €Eine Portion Hummus wird ganz klassisch zusammen mit einem Schuss Olivenöl serviert, dazu Brot.
- 7. Hummus Saatar4,20 €Eine Portion Hummus wird mit einer Prise Saatar und einem Schuss Olivenöl serviert, dazu Brot.
- 8. Hummus Spezial4,90 €Eine Portion Hummus wird mit würzigem Hackfleisch und Kichererbsen serviert, dazu Brot.
- 9. Muhammara4,20 €Milder Weizengrieß wird zusammen mit frischen Tomaten und Paprika, sowie mit Zwiebeln und Mandeln püriert, dazu Brot.
- 10. Tajen4,20 €Ein pikanter Mix aus Sesammus mit frischen Zwiebeln und Orangensaft, dazu Brot.
- 11. Baba Ghannoush4,20 €Geräucherte Auberginen werden mit Sesammus, Granatapfelsirup, Olivenöl und Zitronensaft püriert, dazu Brot.
- 12. Msa'at Batinjän4,20 €Eine abwechslungsreiche, kalte Vorspeise mit frischen Auberginen, Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln, mit einem Schuss Olivenöl abgerundet, dazu Brot.
- 13. Samosas Gemüse5,20 €Mini-Teigtaschen mit Gemüsemix, unserem hausgemachten Akl-Dip und Salat (8 Stk.).
- auch Vegan ehältlich
- 14. Samosa Hackfleisch5,40 €Mini-Teigtaschen mit würzigem Hackfleisch, unserem hausgemachten Akl-Dip und Salat (8 Stk.).
- 15. Samos Hähnchen5,40 €Mini-Teigtaschen mit saftigem Hähnchenfleisch, unserem hausgemachten Akl-Dip und Salat (8 Stk.).
- 16. Blätterteigröllchen5,90 €Kleine Blätterteigröllchen gefüllt mit herzhaftem Weichkäse und orientalischen Kräutern werden mit Salat und unserem hausgemachtem Akl-Dip serviert (10 Stk.).
- 17. Kibbeht Batata6,20 €Kartoffel-Weizenschrotbällchen gefüllt mit Weichkäse, frischen Zwiebeln und orientalischen Kräutern werden mit Salat und unserem hausgemachten Akl-Dip serviert, dazu Brot.
- 18. Kibbeh6,40 €Rinderhackfleisch-Weizenschrotbällchen gefüllt mit frischen Zwiebeln und Mandeln werden zusammen mit Salat und unserem hausgemachten Akl-Dip serviert, dazu Brot.
- 19. Mesa Teller Veggie9,90 €6 Samosas gefüllt mit Gemüse, 2 Falafel, 1 Kibbeht Batata, 3 knusprige Blätterteigröllchen, Brot und Salat. Dazu diverse frisch zubereitete Dips: Hummus, Tajen, Muhammara und unseren hausgemachten Akl-Dip.
- 20. Mesa Teller10,90 €2 Samosas gefüllt mit Rindfleisch, 2 Samosas mit Hähnchenfleisch, 2 Samosas gefüllt mit Gemüse, 2 Falafel, 1 Kibbeh, 3 knusprige Blätterteigröllchen, Brot und Salat. Dazu diverse frisch zubereitete Dips: Hummus, Tajen, Muhammara und unseren hausgemachten Akl-Dip.
Sandwiches
- 21. Batata3,00 €Kreativ und minimalistisch! Wird mit frischen Krautsalat, orientalischen Gewürzen, Fritten und verschiedenen Dips zubereitet und zu einem Sandwich gerollt.
- auch Vegan ehältlich
- 22. Falafel3,30 €Ein Klassiker! Traditionelle und hausgemachte Falafelbällchen werden zusammen mit Sesammus und frischem Salat zu einem herzhaften Sandwich gerollt.
- auch Vegan ehältlich
- 23. Ma-ali3,50 €Ein Mix aus gegrilltem Gemüse, herzhaftem Käse und frischem Salat wird mit unserem hausgemachten Akl-Dip zu einem Sandwich gerollt.
- auch Vegan ehältlich
- 24. Schawarma3,80 €Saftiges Hähnchenfleisch wird auf typisch libanesische Art mariniert und gegrillt. Anschließend wird es mit Krautsalat, Fritten und unserem hausgemachten Akl-Dip in Brot gerollt.
- 25. Schish Kabab3,80 €Mariniertes Lamm-/Rinderhackfleisch wird gegrillt und zusammen mit Krautsalat, Fritten und Ketchup in Brot gerollt. Eine herzhafte Knoblauchcreme rundet den Geschmack ab.
- 26. Schish Tawook3,80 €Frisches Hähnchenfilet wird in einer würzigen Marinade eingelegt und zusammen mit Krautsalat, Fritten, Mayo, sowie mit unserem hausgemachten AKl-Dip in Brot gerollt.
- 27. Kibbeh3,80 €Rinderhackfleisch-Weizenschrotbällchen werden zusammen mit frischem Salat, Sesam-Joghurt-Paste und einer scharfen Sauce in Brot gerollt.
Fahitas
25 cm langes Baguette
- 28. Fahita Veggie4,00 €Würzig gegrilltes Gemüse wird mit herzhaftem Käse und einer pikanten Sauce zu einer Fahita zubereitet.
- auch Vegan ehältlich
- 29. Fahita Falafel4,00 €Traditionelle hausgemachte Falafelbällchen werden mit Hoummus und frischem Salat zu einer Fahita zubereitet.
- 30. Fahita Klassik4,90 €Saftiges Hähnchenfleisch wird würzig mariniert, gegrillt und anschließend zusammen mit Grillgemüse, herzhaftem Käse, frischem Salat und einer pikanten Sauce zu einer Fahita zubereitet.
- 31. Fahita Schawarma4,90 €Saftiges Hähnchenfleisch wird auf typisch libanesische Art mariniert und gegrillt. Anschließend wird es mit Fritten, Krautsalat und unserem hausgemachten Akl-Dip zu einer Fahita zubereitet.
- 32. Fahita Kabab4,90 €Rinderhackfleisch wird mit Kichererbsen, gegrillten Zwiebeln, traditionellem Hoummus, Salat und unserem hausgemachten Akl-Dip zu einer Fahita zubereitet.
Salate
- 33. Fatousch6,50 €Traditioneller libanesischer Salat mit frischen Tomaten, Gurken, Knusperbrot, mit Olivenöl und Balsamico-Essig serviert, dazu Thymian-Brot.
- 34. Falafel Salat7,20 €Traditionelle hausgemachte Falafelbällchen werden zusammen mit frischem Salat und Knusperbrot serviert. Dazu kommt ein Schuss Olivenöl, Balsamico-Essig und herzhafte Sesam-Joghurt-Paste.
- auch Vegan ehältlich
- 35. Tawook Salat7,50 €2 würzig marinierte Hähnchenspieße werden knusprig gegrillt und anschließend mit frischem Salat vermengt. Olivenöl, Balsamico-Essig, Knusperbrot und eine spezielle Sesam-Joghurt-Paste sorgen für die besondere orientalische Note.
- 36. Schawarma Salat7,50 €Saftiges Hähnchenfilet wir auf typische "Akl"-Art mariniert und gegrillt.Zusammen mit frischem Salat, Knusperbrot, einem Schuss Olivenöl und Balsamico-Essig wir es zu einem pikant-würzigem Salat vermischt.Sesam-Joghurt-Paste rundet den Genuss ab.
- 37. Kabab Salat7,50 €2 würzige Rinderhack-Spieße werden gegrillt und mit einem gemischten Salat zubereitet. Olivenöl, Balsamico-Essig und eine spezielle Sesam-Joghurt-Paste sorgen für die besondere orientalische Geschmacksnote.
Grill Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Pommes, Salat und Brot serviert. Gerne aber auch mit unserem orientalichen Reis, zubereitet mit Gemüse und Mandeln (Aufpreis 0,60 €)
- 38. Schish Kabab Menü7,80 €3 würzig gegrillte Lamm-/Rinderhack-Spieße mit Hummus.
- 39. Schawarma Menü7,80 €Saftiges Hähnchenfilet wird auf typische "AKL" Art mariniert und gegrillt. Dazu hausgemachte Akl-Dip
- 40. Schish Tawook Menü7,80 €würzig marinierte Spieße aus saftigem Hähnchenfilet werden gegrillt. Dazu hausgemachter Akl-Dip.
- 41. Maschawi Grill Teller12,20 €2 saftige Hähnchenspieße, 2 Kababspieße und traditionelles Schawarma-Fleisch werden mit gegrillten Zwiebeln und Tomaten, sowie mit Fritten, Hummus und unserem hausgemachten Akl-Dip serviert. Eine feine Knoblauchcreme rundet den Geschmack ab, dazu Brot.
- Für 2 Personen24,00 €
- 42. Fatteh8,00 €Pikant gegrilltes Lamm-/Rinderhackfleisch wird auf eine milde Sesam-Joghurt-Paste und Knusperbrot gelegt und mit Kichererbsen, frischer Petersilie und gerösteten Mandeln angereichert, dazu Krautsalat.
- 43. Fattet Djesch8,00 €Saftiges Hähnchenfleisch wird auf typisch libanesische Art mariniert und gegrillt. Anschließend wird es auf knusprigen Brot und eine milde Sesam-Joghurt-Sauce gelegt und mit Kichererbsen, frischer Petersilie und gerösteten Mandeln angereichert, dazu Krautsalat.
Vegan/ Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte sind auch in veganer Form erhältlich
- 44. Falafel MenüTraditionelle, hausgemachte Falafelbällchen werden mit einer herzhaften Sesam-Joghurt-Paste und Salat.
- mit Pommes7,20 €
- mit orientalischem Reis7,80 €
- 45. Falafel AKL7,20 €Traditionelle, hausgemachte Falafelbällchen werden mit Hummus, eingelegtem Gemüse (Kabiz), Salat und Brot serviert.
- auch Vegan ehältlich
- 46. Fattet Batinjän7,40 €Frische Auberginen werden gekocht und zusammen mit Gemüse, Sesam-Joghurt-Paste und gerösteten Mandeln auf knusprigem Brot gelegt. Ein Schuss Olivenöl mit frischer Petersilie sorgt für die typisch libanesische Geschmacksnote, dazu Krautsalat.
- 47. Fool7,20 €Ein außergewöhnlicher Mix aus gekochten Bohnen, frischen Tomaten, Petersilie, Sesam-Joghurt-Paste, und gerösteten Mandeln wird mit einem Schuss Olivenöl abgerundet und auf knusprigem Brot gelegt, dazu Krautsalat.
- 48. Maloubi Menü7,20 €Traditioneller, orientalischer Reis wird mit Gemüse, gerösteten Mandeln und frischer Petersilie angereicht. Dazu wird unser hausgemachter Akl-Dip und frischer Salat serviert.
- 49. Mujadara (Linsengericht)7,20 €Ein sehr ursprügliches, libanesisches Linsen-Reis-Gericht mit gerösteten Zwiebeln, dazu eingelegtes Gemüse (Kabiz), Salat und Brot.
- 50. Mix it Vegan8,20 €Eine köstliche, vegane Vielfalt aus Falafeln, Samosas, Bohnen, Reis, Pommes und Krautsalat
EXTRAS
- Kids Menü4,50 €Für die Kleinen gibt es einen leckeren Hähnchenspieß, eine Falafel, Pommes mit Ketchup und Brot
- Knefe4,20 €Eine besondere leckere, arabische, warme Süßspeise aus Engelshaarnudeln und Mozzarella, verfeinert mit Pistazien und Rosenwasser
- Beilagen
- Orientalischer Reis3,60 €
- Pommes groß/klein2,00 €
- Salat1,50 €
- Falafel0,60 €
- Tawookspieß/Lamm-/Rinderhackspieß2,00 €
- Portion Schawarma3,50 €
- eingelegtes Gemüse (Kabiz)2,00 €
- Stück Kibbeht Batata1,40 €
- Stück Kibbeh1,50 €
- Saucen0,50 €Ein echtes Aushängeschild des Akl`s ist unser hausgemachter Dip. Eine eigens kreierte Rezeptur verbindet einen orientalisch pikanten Geschmack mit einer milden Basis. Sie passt ideal zu all unseren Gerichten. Überzeugt Euch! Einzigartigkeit wird garantiert!
- Akl Dip
- Knoblauch-Dip
- Mayonaise
- Ketchup
- Hummus
- Sesam-Joghurt-Paste
- Scharf
