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  • Menù Degustazione

    • 7 corse a scelta dello chef Giuseppe Domenico Larosa e del butcher chef Luca Gulino. Antipasto, primo, bistecca, dolce.
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      35,00 €
  • Antipasti

    • Uovo e Lardo di Suino nero dei Nebrodi
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      2,50 €
    • Alette di pollo con salsa barbecue al miele
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      12,00 €
    • Pulled pork III atto
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      8,00 €
    • Tartare di manzo olio, sale e pepe
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      13,00 €
    • Degustazione di antipasti
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      12,00 €
  • Taglieri

    • Salumi di Suino nero dei Nebrodi
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      10,00 €
    • Prosciutto di Suino nero dei Nebrodi tagliato a mano
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      15,00 €
    • Formaggi Km 10 Alveti e Camusi
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      10,00 €
  • Il grano

    • Ajo, ojo e peperoncino
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      10,00 €
    • Carbonara
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      10,00 €
    • Amatriciana
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      10,00 €
    • Gricia
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      10,00 €
    • Cacio e pepe
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      10,00 €
    • Ragù di Chianina al coltello
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      12,00 €
  • La Griglia

    Prezzi della carne all'etto

    • Filetto Danese 100 gr
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      8,00 €
    • Cuberoll Irlandese 100 gr
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      6,50 €
    • IGP (Italia) 100 gr
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      6,00 €
    • Danese 100 gr
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      4,50 €
    • Sashi (Finlandia) 100 gr
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      5,00 €
    • Prussiana (Polonia) 100 gr
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      5,50 €
    • Rubia Gallega Roxa D'Ouro (Spagna) 100 gr
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      9,00 €
    • Vaca Vieja (Spagna) 100 gr
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      6,00 €
    • Freygaard Choco (Finlandia) 100 gr
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      7,00 €
  • Contorni

    • Patate
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      4,00 €
    • Verdure miste alla griglia
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      5,00 €
    • Insalatina
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      5,00 €
    • Cicoria o Broccoletti ripassati
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      5,00 €
    • Carciofi
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      6,00 €