Menu 16, 90 €

Menu Affaire *FORMULE DU MIDI SAUF WEEK-END ET JOURS FERIES*

• Rillette de thon maison et toast chaud

  ou
• Salade de lardons et champignons

  ou
• Terrine de foie de volaille et son chutney de pommes
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• Pièce de bœuf sauce aux 5 baies

  ou
• Filet de lieu noir rôti aux aromates

  ou
• Jarreton de porc sauce camembert

  ou
• Plat du jour
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• Pommes chaudes caramelisées, chantilly et sa glace vanille

  ou
• Mousse au chocolat noir

  ou
• Crêpe à la confiture de lait

  ou
• Glace ou Sorbet

Menu à 21,00 €

• Faux filet, frites maison et sauce camembert
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• Café Gourmand

Menu à 25,00 €

• Crème brûlée au chèvre et pain d'épices

  ou
• Nage de moules au chorizo

  ou
• Maquereaux en escabèche
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• Joues de porc aux poires

  ou
• Duo de poissons et saumon fumé sauce crustacés

  ou
• Cuisse de canard confite
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• Crème brulée

  ou
• Bavarois praliné et coulis de noisette

  ou
• Chocolat liégois ou Café Liegois ou Dame blanche

  ou
• Crumble de pommes, carambar au caramel

Menu à 31,00 €

• Charlotte de saumon et crevettes au beurre blanc

  ou
• Noisettes de boudin noir panées, sauce camembert

  ou
• Assiette de 6 huitres n°3
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• Rognons de veau sauce moutarde

  ou
• Matelote de poissons

  ou
• Faux filet aux pleurotes
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• Pain perdu façon grand-mère, glace au choix

  ou
• Aumonière de crêpe aux pommes, glace caramel beurre salé
• Chou praliné

  ou
• Café Gourmand

Menu à 42,00 €

Menu Dégustation

• Saumon cru mariné et perles d'agrumes

  ou
• Foie gras de canard

  ou
• Cassolette d'escargot au beurre d'ail
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• Trou Normand (Supplément 4 €)
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• Poêlée de St Jacques crème de corail

  ou
• Filet de bœuf aux morilles

  ou
• Ris de veau au coulis de langoustine
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• Assiette Fromagère
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• Assiette dégustation

  ou
• Profiteroles sorbet poire et chocolat chaud

  ou
• Gratin de poire et sabayon

  ou
• Desserts à la carte

Menu Enfant 9,00 € (-10 ans)

• Filet de Poisson à la crème

  ou
• Steak frites maison
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• Mousse au chocolat maison

  ou
• Crêpe Maison au sucre ou au Nutella

  ou
• Glace ou sorbet