• Nos entrées

    Salades, fritures, soupes et vapeurs.

    • Salade de bÅ“uf grillé à citronnelle
      Bœuf grillé à la citronnelle sur son nid de salades, légèrement arrosé de sauce nuoc-mâm citronné.
      6,50 €
      • Salade de seiche au citron vert
        Salade composée principalement de concombres macérés, lamelles de seiche en beignets. Avec une touche légère de citron vert.
        6,50 €
        • Salade Vietnamienne
          Salade composée de choux blanc râpé, carottes, soja, poulet et crevette. Spécialité croquante en salade !
          6,50 €
          • Rouleaux de printemps
            Salade, poulet, crevettes, mortadelle de porc à la vietnamienne et menthes, le tout soigneusement roulée dans une galette de riz.
            4,10 €
            • Bo bun
              Salade, vermicelles de riz et bœuf légèrement grillé à la citronnelle. Grand classique !
              6,90 €
              • Bun nems
                Salade, vermicelles de riz et nems porc & crevettes ou nems au poulet. Grand classique !
                6,90 €
                • Bo bun nems
                  Le Bo bun et le Bun nem en un. Un régal !
                  7,50 €
                  • Nems au Crevettes et Porc
                    Farce composée de crevettes, porc haché, champignons le tout roulé dans une galette de riz puis frit. 2 grandes pièces.
                    5,40 €
                    • Nems au Poulet
                      4 petites pièces
                      5,40 €
                      • Raviolis frits
                        Farce au porc, champignons .. Dans un feuillet à raviolis. 5 pièces.
                        5,40 €
                        • Beignets de crevettes
                          Crevettes en beignets ... Tout simplement .. bon ! 6 pièces
                          6,90 €
                          • Assortiment de fritures
                            2 Raviolis frits, 1 Nems crevettes et porc ou 2 nems poulet, 1 Samossa 1 Beignet de crevette 1 Papillote ( crevettes et poisson )
                            7,10 €
                            • Soupe Saigonnaise
                              Soupe à base de porc haché, calamars, crevettes, pâtes blanche. Aussi connu sous le nom de Hu tieu.
                              6,80 €
                              • Soupe Pho
                                Soupe réputée venant tout droit de la capitale du Vietnam Hanoi. A base de bœuf et de pâtes épaisses blanches.
                                6,80 €
                                • Soupe de raviolis
                                  Soupe composée de raviolis farcis au porc et champignons avec une petite touche de crevette.
                                  6,80 €
                                  • Soupe Thai
                                    Soupe de vermicelle de riz fine et blanche légèrement piquante, seiche, crevettes & parfumé au lait de coco.
                                    6,80 €
                                    • Vapeurs ( Bouchons )
                                      Bouchée farcis. 5 pièces
                                      • Fun cau ( Crevettes & Poulet )
                                        6,20 €
                                      • Potiron ( Crevettes )
                                        6,20 €
                                      • Hacao ( Crevettes )
                                        6,20 €
                                      • Sumei ( Porc )
                                        6,20 €
                                      • Boule Cristal ( St jacques et Crevettes )
                                        6,20 €
                                      • Vapeurs variés
                                        6,50 €

                                  • Nos plats chauds

                                    Choisissez votre viande. Plats à sauce, n'oubliez pas votre accompagnement !

                                    • Sauce caramel
                                      Sauce caramélisée et oignons fondant.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Crevettes
                                        7,20 €
                                    • Sauté à la noix de cajou
                                      Noix cajou, champignons, oignons.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Crevettes
                                        7,20 €
                                    • Sauce Aigre Douce
                                      Aliment principal en beignets. Bamboo, champignons, poivrons, oignons et céleris.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Crevettes
                                        7,20 €
                                      • Dorade
                                        8,90 €
                                    • Sauce Curry
                                      Champignons, carottes, oignons, citronnelle et sauce à base de mélange d'épices formant le curry. Légèrement relevé !
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Crevettes
                                        7,20 €
                                    • Sauté au citron
                                      Feuilles de citron, citron, oignons et sésames.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                      • Crevettes
                                        7,20 €
                                    • Sauce piquante
                                      Bambou, poivrons rouge, champignons, citronnelle et oignons. Piquant mais pas trop !
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                      • Crevettes
                                        7,20 €
                                      • Canard
                                        8,90 €
                                      • Dorade
                                        8,90 €
                                    • Sauté au saté
                                      Champignons, oignons, citronnelle et épices de saté ( cacahuète ). Piquant !
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                      • Crevettes
                                        7,20 €
                                      • Canard
                                        8,90 €
                                    • Sauté aux champignons
                                      Champignons et oignons.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                      • Crevettes
                                        7,20 €
                                      • Canard
                                        8,90 €
                                    • Sauté à l'ananas
                                      Ananas et oignons.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                      • Canard
                                        8,90 €
                                    • Sauté aux gingembres
                                      Gingembres et oignons.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                      • Canard
                                        8,90 €
                                    • Sauté à la citronnelle
                                      Citronnelle et oignons.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                      • Canard
                                        8,90 €
                                    • Sauté aux amandes
                                      Amandes, champignons et oignons.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                    • Sauté aux pousses de bambou
                                      Bambou, champignons et oignons.
                                      • Poulet
                                        6,80 €
                                      • Porc
                                        6,80 €
                                      • Boeuf
                                        7,20 €
                                    • Sauté aux vermicelles
                                      Vermicelles transparentes, champignons, céleris, oignons.
                                      • Poulet
                                        7,20 €
                                      • Porc
                                        7,20 €
                                      • Boeuf
                                        7,90 €
                                      • Crevettes
                                        7,90 €
                                    • Sauté aux légumes
                                      Courgettes, carottes, champignons, céleris, soja, brocolis, oignons. Selon saison.
                                      • Poulet
                                        7,20 €
                                      • Porc
                                        7,20 €
                                      • Boeuf
                                        7,90 €
                                      • Crevettes
                                        7,90 €
                                    • BÅ“uf sauté aux oignons
                                      Bœuf sauté aux oignons, simple mais délicieux !
                                      • Boeuf
                                        7,20 €

                                  • Nos accompagnements

                                    Un plat sans riz est un fromage sans pain.

                                    • Riz blanc
                                      La base des accompagnements asiatique.
                                      1,80 €
                                      • Riz cantonnais
                                        Petit pois, épaule de porc et oeufs.
                                        4,50 €
                                        • Riz légumes
                                          Vermicelles, carottes, champignons, oignons, coupé en morceaux.
                                          4,50 €
                                          • Riz poulet
                                            Poulet & Vermicelles
                                            5,80 €
                                            • Légumes sautés
                                              Courgettes, carottes, brocolis, champignons, oignons & soja. Selon saison.
                                              5,00 €
                                              • Légumes vapeurs
                                                Courgettes, carottes, brocolis, champignons, oignons & soja. Selon saison.
                                                5,00 €
                                                • Cheveux Ange
                                                  Vermicelle de riz fine & blanche
                                                  3,50 €
                                                  • Nouilles sautées
                                                    Nouilles sautées aux oignons.
                                                    3,90 €

                                                  • Nos Spécialités

                                                    Les Mixaos et les Gambas n'ont pas forcément besoin d'un accompagnement.

                                                    • Mixao Croustillant
                                                      Pâtes croustillantes ( frits ) avec la viande de votre choix sauté aux légumes. ( Courgettes, carottes, brocolis, champignons, oignons, céleris.. )
                                                      • Poulet
                                                        7,50 €
                                                      • Porc
                                                        7,50 €
                                                      • Boeuf
                                                        8,20 €
                                                      • Crevettes
                                                        8,50 €
                                                      • Royal(Poulet,Porc,Crevettes)
                                                        8,50 €
                                                    • Mixao Mou
                                                      Pâtes cuite à l'eau, égouttée puis sautées avec la viande de votre choix et légumes. ( Courgettes, carottes, brocolis, champignons, oignons, céleris.. )
                                                      • Poulet
                                                        7,50 €
                                                      • Porc
                                                        7,50 €
                                                      • Boeuf
                                                        8,20 €
                                                      • Crevettes
                                                        8,50 €
                                                      • Royal(Poulet,Porc,Crevettes)
                                                        8,50 €
                                                    • Blanc de seiche
                                                      • Sauce basilic ( piquante )
                                                        7,90 €
                                                      • Sauce Pékinoise
                                                        7,90 €
                                                      • Sauté aux légumes
                                                        8,90 €
                                                    • Cuisse de grenouilles
                                                      • Sauté à l'ail & flambée Mei Kwei Liu Chew
                                                        8,90 €
                                                      • Sauté au Gingembre
                                                        8,90 €
                                                      • Sauce Curry
                                                        8,90 €
                                                      • Sauté à la citronnelle
                                                        8,90 €
                                                    • Gambas
                                                      4Pièces. Accompagné d'une salade, carottes, soja, menthe et vermicelle de riz.
                                                      • Grillés au saté
                                                        14,00 €
                                                      • Grillés aux feuilles de citron
                                                        14,00 €

                                                  • Nos desserts

                                                    Envie d'un sucré ? Beignets, spécialités, nougats et glaces sont là pour couvrir vos envies.

                                                    • Beignets
                                                      Rondelles de fruits frais coupé puis frits en beignets, arrosé de sucre. 3 à 4 pièces suivant la taille.
                                                      • Pomme
                                                        4,00 €
                                                      • Banane
                                                        4,00 €
                                                      • Ananas
                                                        4,00 €
                                                      • Assortiments de beignets
                                                        4,50 €
                                                      • Beignets au choix flambés au Rhum
                                                        5,00 €
                                                    • Spécialités
                                                      • Banane au lait de coco(tapioca, cacahuètes..)
                                                        4,50 €
                                                      • Banane flambée
                                                        4,50 €
                                                      • Ananas frais coupé
                                                        4,50 €
                                                      • Mangue fraîche coupée
                                                        4,50 €
                                                      • Perles de coco au caramel
                                                        4,50 €
                                                    • Nougats et confits
                                                      • Lamelles de Gingembre confits
                                                        4,00 €
                                                      • Nougats durs
                                                        4,00 €
                                                      • Nougats mous
                                                        4,00 €
                                                      • Nougats variés
                                                        4,50 €
                                                    • Nos glaces
                                                      • Orange givrée
                                                        4,00 €
                                                      • Citron givrée
                                                        4,00 €
                                                      • Mystère
                                                        4,00 €
                                                      • Noix de coco givrée
                                                        5,80 €
                                                      • Colonel Viet ( Citron Giv+Mei Kwei Lu Chiew )
                                                        6,00 €