Herzhaft & Süß
Brotzeit
Ausgewählte Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten serviert mit unserem leckeren Natursauerteigbrot sind die ideale Mahlzeit für den kleinen oder auch größeren Hunger zwischendurch.
- Krabbenbrot.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €Tiefseekrabben in Cocktailsauce
- Lachsbrot.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €mit Sahnemeerrettich
- Schnittlauchbrot.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €mit Butter oder FrischkäseVegetarisch
- Brotzeitteller.........................................................................................................................................................................................................................................................14,90 €Große Käseauswahl, Schinken- und Salamispezialitäten, Gewürzgurken, Tessiner Senfsauce, gemischter Brotkorb, Butter
- Käseteller.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €Tiroler Bergkäse, Manchego, Ziegenkäse, Camembert, mittelalter Gouda, Tessiner Senfsauce, gemischter Brotkorb, Butter
- Wurst- und Schinkenteller.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €Basedahler Schinken, Rheinischer Kochsaftschinken, Süßländer Mettwurst, Gewürzgurken, gemischter Brotkorb, Butter
Heiße Brote
leicht geröstetes Natursauerteigbrot mit herzhaften Aufstrichen belegt. Ob Hütten-Gröstl oder Chevre Chaude, es stehen verschiedene leckere Variationen zur Auswahl.
- SpecialHütten-Gröstl.........................................................................................................................................................................................................................................................8,90 €Geröstete Kartoffeln, Frischkäse, Zwiebeln, Gouda, Rosmarin. Fein gewürzt.
- mit Speck zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
- mit Schinken zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
- Firenze.........................................................................................................................................................................................................................................................8,90 €Paprika, Mozzarella auf BasilikumcremeVegetarisch
- Vegano.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Bruschetta, Rucola, PaprikaVegetarisch
- SpecialChevre Chaude.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €Ziegenkäse auf Bruschetta, Rucola, Oliven
- Rührei.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €auf Butter oder Basilikumcreme
- mit Speck zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
- mit Schinken zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
- Spiegelei.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €zwei Eier auf Butter
- mit Speck zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
- mit Schinken zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
Salate
Unsere Salate werden täglich neu zubereitet und mit verschiedensten Dressings und einer guten Scheibe unseres Natursauerteigbrotes serviert.
- Vital.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €Blattsalate, Gurke, Karotte, rote Bete, Birne, Avocado, Paprika, Walnüsse
- mit Hähnchenbrust zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................2,00 €
VegetarischVegan - Little.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €Blattsalate, Tomaten, Gurke, PaprikaVegetarischVegan
- Sheep.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €Blattsalate, Schafskäse, Tomaten, Paprika, Gurke, rote Zwiebeln, OlivenVegetarisch
Bowls
Leckere Bowls frisch zubereitet, wahlweise mit Lachs, Huhn oder auch vegan, dazu Reis oder Couscous. Mit vier verschiedenen Dressings kann die Bowl geschmacklich noch verfeinert werden.
- Poké Bowl Salmon.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €Reis / Couscous, Mango, Avocado, Karotte, Gurke, Pulled Salmon, Sesam, rote Bete
- Power Bowl Chicken.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €Reis / Couscous, gegrillte Paprika, Spinat, gegrillte Zucchini, gegrillte Hähnchenbrust, Feta, Walnüsse, rote Bete
- Veggie Bowl.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €Reis / Couscous, Karotte, Avocado, Kirschtomaten, gegrillte Zucchini, Spinat, KichererbsenVegan
Flammkuchen
mit hausgemachtem Dinkel-Hefeteig und frischen Zutaten
- Elsässer Art.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €Speck, Zwiebeln, Schnittlauch, Schmand
- Pulled Salmon.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €Eingelegter Lachs, Gurken,rote Zwiebeln, Schmand
- Zimtapfel.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 ۀpfel, Zimt und Zucker, Apfelmus, Schmand
- Heiße Ziege.........................................................................................................................................................................................................................................................11,50 €Ziegenkäse, Lauchzwiebeln, Feige, Kirschtomaten, Honig, Thymian, Schmand
- Basedahler.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €Basedahler Schinken, Rucola, Bruschetta, Schmand
Briochetoast
Lassen Sie sich unsere leckeren Briochetoast schmecken –selbst gebacken und dann knusprig heiß gegrillt umschließt das Brot die Füllung, die Sie sich ausgesucht haben. Einfach perfekt.
- Classico.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Tomaten, Mozzarella, Basilikumcreme
- mit Schinken zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
- Toscana.........................................................................................................................................................................................................................................................7,90 €Frischkäse, Tomaten, Rucola
- mit Schinken zusätzlich.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
Suppen und Eintöpfe
Eine gute Suppe hält Körper und Geist zusammen. Unsere Suppen werden täglich liebevoll mit frischen Zutaten und ausgesuchten Gewürzen zubereitet. Im Wechsel bieten wir Gemüsesuppen, cremige Suppen, saisonale Suppen, scharfe Suppen, vegetarische Suppen oder auch vegane Suppen an. Es ist für jeden etwas dabei.
- Suppen und Eintöpfe.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €hausgemacht und frisch zubereitet
Gemüsequiches
Alle unsere Quiches sind hausgemacht und werden frisch zubereitet. Dazu servieren wir einen kleinen Salat.
- Gemüsequiche.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €Je nach Sasion. Z.B. Gegrillter Kürbis mit karamellisierten Kirschtomaten, Parmesan und frischem Rosmarin
Frühstücken
Frühstück
Vielleicht süß mit Honig, Nutella und Marmelade ? Oder mögen Sie lieber ein herzhaftes Brot mit Käse, Wurst, Schinken, Lachs oder Krabbensalat ? Sie haben die Wahl aus verschiedenen Angeboten.
- Beginner.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €1 Croissant, 1 Brötchen, Butter, Konfitüre, Honig, KäseVegetarisch
- Fortgeschrittene.........................................................................................................................................................................................................................................................11,50 €Gemischter Brotkorb, Butter, Konfitüre, Honig, Käse, Schinken, Salami, Rührei
- Sportler.........................................................................................................................................................................................................................................................11,50 €Gemischter Brotkorb, Butter, Honig, Käse, Tomate, Gurke, Obstsalat oder Birchermüsli, frischer Orangensaft
- Veganer.........................................................................................................................................................................................................................................................11,50 €Gemischter Brotkorb, Margarine, Konfitüre, Bruschetta, Humus Pikant, Avocado, Tomate, Gurke, ObstsalatVegan
- Wikinger.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €Gemischter Brotkorb, Butter, Konfitüre, Heringssalat, Räucherlachs, Frischkäse, Rührei
- SpecialAika für Zwei.........................................................................................................................................................................................................................................................28,50 €Gemischter Brotkorb, Butter, Konfitüre, Honig, Nutella, Käse- und Schinkenplatte, Rührei, Räucherlachs, Krabbensalat, Obstsalat oder Birchermüsli, frischer Orangensaft
- Fruit Bowl.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €Heidelbeerjoghurt, Honig, Früchte der Saison, hausgemachtes Nussgranola
Zum Frühstück dazu
- Frisches Brötchen.........................................................................................................................................................................................................................................................1,00 €
- Brioche-Toast.........................................................................................................................................................................................................................................................0,90 €
- Croissant.........................................................................................................................................................................................................................................................1,70 €
- Croissant mit Füllung.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Laugenbrezel.........................................................................................................................................................................................................................................................1,30 €
- Laugenbrezel mit Butter.........................................................................................................................................................................................................................................................1,80 €
- Butter / Margarine.........................................................................................................................................................................................................................................................0,50 €
- Konfitüre.........................................................................................................................................................................................................................................................0,50 €
- Honig.........................................................................................................................................................................................................................................................0,50 €
- Nutella.........................................................................................................................................................................................................................................................0,50 €
- Portion Rührei.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Portion Rührei mit Speck.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Zwei Spiegeleier.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Zwei Spiegeleier mit Speck.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Portion Räucherlachs mit Meerrettich.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Portion Basedahler Schinken.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Käseteller Auswahl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,90 €
- Bircher Müsli.........................................................................................................................................................................................................................................................2,90 €klein
- Bircher Müsli.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €groß
- Obstsalat.........................................................................................................................................................................................................................................................2,90 €klein
- Obstsalat.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €groß
Trinken
Heiß & Kalt
- Chai Latte.........................................................................................................................................................................................................................................................3,90 €
- Tee mit frischer Minze.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Tee verschiedene Sorten.........................................................................................................................................................................................................................................................2,90 €
- Heiße Limonade.........................................................................................................................................................................................................................................................4,20 €Zitronensaft, Rosmarin, Granatapfelkerne
- Heiße Limonade.........................................................................................................................................................................................................................................................4,20 €Ingwer, Zitrone, Holundersirup, Minze
- Heiße Schokolade.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Milch warm oder kalt.........................................................................................................................................................................................................................................................1,50 €
- Eisschokolade.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Milchshake.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Eistee.........................................................................................................................................................................................................................................................4,90 €hausgemacht, Schwarztee mit Maracujasaft, Minze
- Zitronenlimonade.........................................................................................................................................................................................................................................................4,90 €hausgemacht mit Zitronensaft und Minze
- Orangensaft frisch.........................................................................................................................................................................................................................................................3,90 €
Frisch & Fruchtig
- Magnus Tafelwasser.........................................................................................................................................................................................................................................................2,40 €Classic, Still
- Groß.........................................................................................................................................................................................................................................................3,90 €
- Magnus Imperial.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €Flasche still / feinperlig
- Coca Cola, Zero, Light, Fanta, Sprite, Spezi.........................................................................................................................................................................................................................................................2,90 €
- Groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,90 €
- Schweppes.........................................................................................................................................................................................................................................................2,90 €Tonic, Bitter Lemon, GingerAle
- Fruchtsäfte.........................................................................................................................................................................................................................................................2,90 €Apfel, Maracuja, Rhabarber und Schwarze Johannisbeere
- Groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,90 €
- Fruchtsaftschorlen.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Apfel, Maracuja, Rhabarber und Schwarze Johannisbeere
- groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
Aus der Kaffeebohne
Alle Kaffees auch koffeinfrei erhältlich
- Ristretto.........................................................................................................................................................................................................................................................1,90 €
- Espresso.........................................................................................................................................................................................................................................................2,20 €
- Espresso doppelt.........................................................................................................................................................................................................................................................3,60 €
- Espresso Macchiato.........................................................................................................................................................................................................................................................2,20 €
- Café Crema.........................................................................................................................................................................................................................................................3,20 €
- groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,40 €
- Cappuccino.........................................................................................................................................................................................................................................................3,30 €
- Groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,60 €
- Café au lait, Milchkaffee.........................................................................................................................................................................................................................................................3,30 €
- Groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,60 €
- Latte Macchiato.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,80 €
- Latte Macchiato Nougat.........................................................................................................................................................................................................................................................4,20 €
- Groß.........................................................................................................................................................................................................................................................5,60 €
- Cappofredo.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €Kalte Milch, doppelter Espresso, Sirup
- Eiskaffee.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Sirup.........................................................................................................................................................................................................................................................0,50 €Karamell, Vanille, Haselnuss
- Milch.........................................................................................................................................................................................................................................................0,30 €Soja, Hafer, lactosefrei
- Americano.........................................................................................................................................................................................................................................................3,20 €
- groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,40 €
- Flat White.........................................................................................................................................................................................................................................................3,60 €
- groß.........................................................................................................................................................................................................................................................5,20 €
Rebensaft
- Weinschorle.........................................................................................................................................................................................................................................................4,90 €
- Weißwein.........................................................................................................................................................................................................................................................5,90 €Riesling, Grauburgunder, Grüner Veltliner
- Prosecco & Rosecco.........................................................................................................................................................................................................................................................3,90 €
- Roséweine.........................................................................................................................................................................................................................................................5,90 €Pfälzer Rosé
- Rotwein.........................................................................................................................................................................................................................................................5,90 €Spätburgunder
- Rotwein.........................................................................................................................................................................................................................................................7,90 €Föllikberg Blaufränkisch & Zweigelt
- Weißwein.........................................................................................................................................................................................................................................................6,90 €Sauvignon Blanc
- Weiswein.........................................................................................................................................................................................................................................................7,90 €Chardonnay
Biere
- Beck’s.........................................................................................................................................................................................................................................................3,40 €Pils, Gold, Blue (Alkoholfrei) / 0,33 l
- Rothaus Tannenzäpfle.........................................................................................................................................................................................................................................................3,80 €0,33 l
- Radler Beck’s Lemon.........................................................................................................................................................................................................................................................3,40 €0,33 l
- Paulaner Hefe.........................................................................................................................................................................................................................................................4,60 €Dunkel, Alkoholfrei / 0,5 l
- Alsterwasser.........................................................................................................................................................................................................................................................3,20 €0,3 l
- 0,4, L.........................................................................................................................................................................................................................................................4,20 €
Hard Stuff
- Aperol Spritz.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Hugo.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Lillet.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Vermouth Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Gin Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Campari Orange.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Cuba Libre.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Wodka Lemon.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Whisky, Grappa.........................................................................................................................................................................................................................................................3,90 €
- Wodka, Köhler Liesel.........................................................................................................................................................................................................................................................2,90 €
- Gin, Ramazotti.........................................................................................................................................................................................................................................................3,90 €
- Rust Brände.........................................................................................................................................................................................................................................................4,80 €verschiedene Sorten
Kuchen und Torten
Torten und Kuchen Klassiker
- Käsekuchen.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Apfel-Schmand Torte.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Rhabarber-Baiser Torte.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Johannisbeer-Baiser Torte.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Bananenbrot.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
Saisonale Torten und Kuchen Angebote
- Mango-Maracuja Torte.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- New York Cheese Cake.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Carrot Cake.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Erdbeer-Joghurt Torte.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Aprikosen-Mohn Kuchen.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Lübecker Marzipan Torte.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Birnen Tarte.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
Napfkuchen
- Schoko-Kirsch Kugel.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Vegan
- Heidelbeer-Zitronen Kugel.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Vegan
- Haselnuss-Schoko Kugel.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Vegan
- Schoko Tarte.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Glutenfrei
Dessert
Eis
Saisonal. Handgemachtes Eis aus dem Süden von Hamburg
- Kugel Eis.........................................................................................................................................................................................................................................................1,50 €verschiedene Sorten. Saisonal verfügbar.
Obstsalat
hausgemacht mit den Früchten der Saison. Frischer geht es nicht.
- Obstsalat.........................................................................................................................................................................................................................................................2,90 €hausgemacht und frisch zubereitet
- groß.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €