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Escolha uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por R$ 65,00

• CROSTINI DE FOCCACIA

  Foccacia tostada, mousse de mussarela de búfala, tomate confit, parmesão, cogumelo parís e manjericão
• INSALATA

  Salmão curado, tomate, azeite, manjericão, quinoa, abobrinha marinada e lâminas de beterraba assada
• PESCE

  Peixe do dia à milanesa empanado com panko e páprica, risotto de sálvia e limão, cenoura agridoce e tomate confit

  R$ 65
• FILÉ

  Dados de filé ao poivre com fettuccine ao cremolato de queijos

  R$ 65
• FARFALE

  Com brócolis,tomate cereja, abobrinha e azeitonas pretas salteados em azeite braseado, fonduta de queijos, amêndoas tostadas e azeite de trufas brancas

  R$ 65
• FARFALE (Opção com carne)

  Com cubos de filé mignon, brócolis,tomate cereja, abobrinha e azeitonas pretas salteados, fonduta de queijos, amêndoas tostadas e azeite de trufas brancas

  R$ 65
• PUDIM DA CASA

  Pudim de leite feito na casa
• CREME BRULÉ DE CAFÉ

Entradas

Para compartilhar

• 
  Gambero

  Camarão, aioli de manjericão, chutney de ameixa e crocante de massa filo

  R$ 39
• 
  Arancini

  Bolinhos de risoto recheados com mussarela de búfala, molho de tomate e lingüiça toscana, servidos com aioli de manjericão e crocantes de presunto de Parma

  R$ 30
• 
  Burrata

  Burrata, panzanella, chips de parma, azeite com ervas e tomates e alcaparras

  R$ 62

Pratos Principais

• 
  Filetto ai funghi

  Filé mignon, pecorino, demi glacê, cogumelos e mil folhas de batatas

  R$ 89
• 
  Saltimbocca

  Filé mignon, sálvia, presunto de Parma, demi glace, aligot, farofa de limão siciliano e espinafre salteado

  R$ 89
• 
  Costola

  Costela de tira Black Angus ou Filé, espaguete à carbonara e azeite de trufas

  R$ 89
• 
  Pancia di maiale

  Barriga de porco com pele crocante, gnocchi alla sorrentina (molho de tomate, burrata, manjericão, limão siciliano e peperoncino)

  R$ 78
• 
  Merluzzo

  Lombo de bacalhau, risoto de tomate com leite de coco, confit de alho com uvas sultanas, tomates assados, chips de batata e terra de azeitona preta

  R$ 99
• 
  Anatra

  Confit de coxa e sobrecoxa de pato, emulsão de tangerina, pasta de alho negro e risoto de alho poro

  R$ 86
• 
  Gambero

  Camarões Grandes, risoto de abóbora, espinafre e sálvia, burrata stracciatella e cebolas ao vinho marsala

  R$ 96
• 
  Agnello

  Paleta de cordeito, jus de cordeiro, polenta grelhada e chips de beterraba

  R$ 92
• 
  Ravioli

  Massa de espinafre, brie, alho poró, pinolis, fonduta de queijo com laranja e sálvia

  R$ 82

Sobremesas

Sensacionais não pode faltar na sua refeição!

• 
  Tiramissù

  Tradicional

  R$ 39
• 
  Pudim de Leite

  Pudim da casa

  R$ 24
• 
  Creme de Nozes

  Creme de nozes com praline de nozes

  R$ 29