Opciones
Pastelería
Todos esos pequeños placeres tan añorados, ahora libres de gluten.
- Tarta No me olvides$20,50Esta tarta es la preferida de los amantes del chocolate. Base de galletita crujiente, relleno de caramelo fundente, en el tope, ganache de chocolate ecuatoriano al 73% Lo acompañan nueces y sal de mar. El equilibrio perfecto entre el chocolate y el caramelo lo hace adictivo (6 a 7 porciones).
- Tarta Alegría$16Tarta de piña horneada. Delicada masa a base de mantequilla rellena de jugosas piñas cocidas. En el tope, enrejado de masa quebrada (6 a 7 porciones)
- Tarta Recuérdame$16Tarta de manzana y canela. Deliciosa masa crocante rellena de manzanas aromatizadas con canela y ralladura de limon. En el tope, un crumble de canela y azúcar impalpable (6 a 7 porciones)
- Tarta de Verano$16Base de galletita crujiente rellena de una sedosa crema pastelera de vainilla perfumada con un toque de zest de naranja. En el tope frutillas, arándanos y uvillas frescas (6 a 7 porciones)
- Poundcake Primavera$14Pastelito aromatizado con ralladura de limon bañado en glacé cítrico. (7 porciones)
- Poundcake Lolita Querida$16Un contraste ideal para una tarde fría; el dulce de la banana con el toque amargo del mejor chocolate ecuatoriano que se derrite en tu boca. El mejor regalo para tu persona favorita. (7 porciones)
- Poundcake de la Casa$14Suave pastelito de zanahoria aromatizado con variedad de especies. Tiene pasas y nueces, y está cubierto de un fino glacé de canela. (7 porciones)
- Cupcake Tentación$14Seis cupcackes de fino chocolate amargo ecuatoriano, con una corona de crema chantilly salpicada de dulce de leche y salsa de chocolate. En el centro una inolvidable mezcla de bananas caramelizadas.
- Cupcake Fiesta$14Seis irresistibles cupackes de zanahoria y ralladura de naranja, decorados con una ligera crema de cream cheese aromatizado con finas hebras de naranja.
- Cupcake Fresa$14Seis esponjosos cupcakes de frutilla, con una sedosa crema de yogur salpicada por salsas de frutilla y albahaca. Una fresca caricia de sabores.
- Cupcake Encanto$14Seis esponjosos cupcakes de maracuyá perfumados con esencia de almendras, se complementan con una deliciosa crema de maracuyá.
- Pastel Pasión$30Para los que no son muy amantes del azúcar. Pastel fresco, ligero y equilibrado. Tiene un esponjoso bizcochuelo de chocolate, una ligera y deliciosa crema de almendras, en el centro y el tope, variedad de frutos rojos
- Torta Tu Recuerdo$33Irresistible bizcochuelo de chocolate ecuatoriano y ralladura de naranja, en el centro, compota de naranjas y crema de avellanas. Puro placer para los más golosos. (20 porciones)
- Torta París$33Irresistible torta hecha a base de bizcochuelo de vainilla ligeramente aromatizado con naranja y relleno con una suave compota de frutillas. Cubierta con crema de frambuesas y bañada con exquisito chocolate derretido. (20 porciones)
- Choco Chips Cookies$5Ocho tradicionales e irresistibles galletas de choco chips, combinadas con deliciosos trocitos de nuez. Se derriten en la boca.
- Brownie$22Clásico brownie hecho con puro chocolate ecuatoriano al 72% , cubierto con nueces, almendras y salsa de chocolate. Perfectamente horneado, húmedo, imperdible
De sal
Pan calientito y opciones de sal, para los menos golosos. Todo, libre de gluten.
- Quiche de pollo y brócoli$14,25Siete porciones de una fina masa quebrada cubierta de un suave relleno de pollo y brócoli. Ideal para un delicioso desayuno.
- Quiche de tomate y albahaca$14,25Siete porciones de un delicado quiche cuya fina masa abraza el relleno de albahaca, tomate y cebollas caramelizadas. El preferido de los vegetarianos.
- Quiche de tocino$15,50Siete porciones del clásico quiche con una delicada base de masa quebrada que contrasta a la perfección con la suavidad de su relleno, ligeramente húmedo.
Panes
Variedad de pan: dulce y sal. Todos deliciosos.
- Hogaza de hierbas$6Delicioso pan hecho con harina de maíz y aromatizado con romero y orégano.
- Hogaza tradicional de ajonjolí$6Pan hecho a base de harina de maíz con ajonjolí.
- Hogaza 5 semillas$6Pan de cinco semillas: girasol, amaranto, ajonjolí, chía y quinua.
- Hogaza de nuez y ajonjolí$6
- Hogaza dulce$6Delicioso y suavecito pan de dulce con nueces, pasas y miel
- Pan de maíz y queso$78 riquísimos panes de harina de maíz y queso manaba
- Mini Baguette$6Tal como lo añorabas. Cuatro deliciosos panes con queso parmesano y ajonjolí, para saborearlo calientito o prepararse un sánduche con lo que más te guste.
- Barra de trigo sarraceno$6Delicioso pan rústico de trigo sarraceno (el trigo sarraceno es totalmente apto para celiacos y no contiene gluten).
- Pan de molde natural$6Delicioso y esponjoso pan de sabor neutro, aireado y liviano
- Prepizza$6,502 deliciosas masas para que prepares tu propia pizza con los ingredientes que más te gustan. (12 porciones por pizza)
Premezclas
- Mix de harinas para waffles y pancakes$5,50Mix de harinas para para preparar los más suaves y esponjosos pancakes y los más crocantes y aireados waffles
Por temporada
Estos productos están a la venta únicamente durante la temporada que corresponde.