Carte des : PATES ,PIZZAS, SALADES, LASAGNES ET DESSERTS

  • NOS PÂTES

    Possibilité sans gluten. Suppléments à partir de 1 €

    • PATES SAUCE FROMAGERE
      Crème végétale, mozzarella, grana padano
      6,50 €
      • Pates sauce tomate mozza
        Sauce tomate maison, mozzarella.
        7,00 €
        • PATES AU POULET BALSAMIQUE
          Poulet, oignons, vinaigre balsamique, crème, et beaucoup d'amour.
          9,00 €
          • PÂTES CARBONARA
            Lardons, oignons, crème végétale Suggestion du chef, ajouter un jaune d'oeuf, pour sublimer ce plat...
            7,00 €
            • PÂTES PESTO ALLA GENOVESE
              Pesto alla genovese maison (pignons de pin, pécorino, parmesan, basilic), crème végétale. suggestion de présentation, avec un supplément mozzarella di bufala, basilic, tomates cerise, un pur délice...
              13,00 €
              • PÂTES BOLOGNAISE
                Sauce bolognese maison, huile d’olives et beaucoup d'amour.
                13,00 €
                • PATES 3 FROMAGES
                  Crème végétale, parmesan, chèvre, gorgonzola, beurre, Et beaucoup d’amour.
                  12,00 €
                  • PÂTES AL FUNGHI
                    Champignons frais de paris, ail, persil, crème végétale, et beaucoup d'amour.
                    11,00 €
                    • PÂTES SAUMON FUMÉ
                      Saumon fumé, crème végétale, aneth, tomates cerises, paprika, et beaucoup d’amour.
                      14,00 €

                    • NOS SALADES EXCLUSIVES

                      SAVOUREUSES SALADES PREPAREES AVEC DES PRODUITS DE PREMIER CHOIX

                      • 94 CRUDETTE
                        Pates de secco, choux chinois, tomates séchées, artichaut, aubergines grillées, champignons frais, olives noire, vinaigrette balsamique.
                        9,00 €
                        • SALADE CAPRESE
                          Tomate, tomates cerise, mozzarella di bufala AOP, basilic, huile d'olives, fleur de sel.
                          15,00 €
                          • 96 SALADE ITALIENNE COPPA
                            Base crudette, coppa, mozzarella di bufala campana AOP, parmesan.
                            24,00 €
                            • 97 SALADE ITALIENNE BRESAOLA
                              Base crudette, bresaola , mozzarella di bufala campana AOP, parmesan.
                              26,00 €
                              • 98 Salade italienne au parme
                                Base crudette, jambon de parme AOP, mozzarella di bufala campana AOP, parmesan.
                                24,00 €

                              • NOS PIZZAS NAPOLITAINES

                                Suppléments à 2€ : Pancetta, coppa, gorgonzola, champignons /// suppléments à 4€ : Jambon de Parme, Bresaola, crevettes, saumon /// suppléments à 1,5€ : chorizo, peperoni /// suppléments à 1€ : poivron, oignon, etc.

                                • MARGHERITA
                                  Tomate maison, mozzarella, origan, basilic, huile d'olives.
                                  11,00 €
                                  • CREME MOZZARELLA
                                    Mozzarella, crème, huile d'olives, origan.
                                    11,00 €
                                    • 67 BAMBINO (enfant)
                                      Tomate, mozzarella, jambon ou poulet ou merguez.
                                      10,00 €
                                      • JAMBON
                                        Tomate maison, mozzarella, jambon, origan
                                        16,00 €
                                        • NAPOLETANA
                                          Tomate maison, anchois, huile d'olives, ail, olives, origan
                                          13,00 €
                                          • PEPPERONI (salame picante)
                                            Tomate maison, mozzarella X 2, origan, peperoni.
                                            19,00 €
                                            • CAPRA MIELE
                                              Mozzarella, chèvre, crème vegetale , miel, pignons de pin, origan, huile d'olives.
                                              19,00 €
                                              • QUATTRO FORMAGGI
                                                Tomate maison, mozzarella, chèvre, gorgonzola AOP, grana padano AOP, origan, huile d'olives.
                                                19,00 €
                                                • FLAM’
                                                  Mozzarella, crème, lardons, oignons, cumin, poivre, origan
                                                  17,00 €
                                                  • POULETTE
                                                    Mozzarella X 2, oignons, crème végétale, filets de poulet assaisonné , origan
                                                    17,00 €
                                                    • QUATTRO STAGIONI
                                                      Tomate maison, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, artichauts, olives noire, pepperoni, origan, huile d'olives.
                                                      19,00 €
                                                      • REGINA
                                                        Tomate maisons, mozzarella, champignons frais, jambon, origan, huile d'olives
                                                        21,00 €
                                                        • NATHALIE, (incontournable)
                                                          Tomate maison, mozzarella, jambon, oeuf, crème végétale, origan, huile d'olives.
                                                          20,00 €
                                                          • BOLOGNESE
                                                            Sauce alla bolognese maison, mozzarella X 2, origan, huile d'olives.
                                                            19,00 €
                                                            • ORIENTALE
                                                              Tomate maison, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, oeuf, origan, huile d'olives.
                                                              19,00 €
                                                              • Champiflette
                                                                Champignons de paris, mozzarella, lardons, reblochon, oignons, crème végétale, huile d'olives.
                                                                22,00 €
                                                                • SALSICCIA (saucisses)Exclusif
                                                                  Tomates maison, mozzarella X 2, saucisses italiennes à la sauge (porc), origan.
                                                                  23,00 €
                                                                  • PARMIGIANA (Aubergines, GRANA PADANO AOP)
                                                                    Tomate maison, mozzarella, aubergines, tomates cerise, grana padano AOP, origan, huile d'olives.
                                                                    19,00 €
                                                                    • Courgettes gorgonzola
                                                                      Tomate maison, mozzarella, gorgonzola AOP, carpaccio de courgettes, tomates cerise, origan, huile d'olives.
                                                                      22,00 €
                                                                      • CAPRICIOSA
                                                                        Tomate maison, mozzarella, thon frais mariné, câpres, persillade, origan, huile d'olives.
                                                                        18,00 €
                                                                        • VÉGÉTARIENNE
                                                                          Tomate maison, mozzarella, champignons frais martinique, poivrons, oignons, tomates cerise, origan, huile d'olives
                                                                          22,00 €
                                                                          • SCAMPI DI MARE (Crevettes)
                                                                            Tomate maison, mozzarella, persillade à l'huile d'olives maison, origan, crevettes.
                                                                            20,50 €
                                                                            • SALMONE
                                                                              Tomate maison, mozzarella, saumon fumé, champignons frais, crèmevégétale, origan, aneth, huile d'olives.
                                                                              24,50 €
                                                                              • DIAVOLA
                                                                                Tomate maison, mozzarella, mozzarella di bufala campana AOP, chorizo, basilic, origan, huile d'olives.
                                                                                22,00 €
                                                                                • PIZZA DU CHEF
                                                                                  Pesto alla genovese maison aux pignons de pin, mozzarella, artichauts, speck, huile d'olives, origan.
                                                                                  28,00 €
                                                                                  • MARGHERITA BUFFLONNE
                                                                                    Tomate maison, mozzarella di bufala campana AOP, basilic, huile d'olives.
                                                                                    25,00 €
                                                                                    • RÉGINA PREMIUM
                                                                                      Tomate maison, mozzarella di bufala campana AOP, jambon blanc, champignons frais, roquette, tomate cerise, parmesan AOP.
                                                                                      44,00 €
                                                                                      • QUATTRO STAGIONI PREMIUM
                                                                                        Tomate maison, mozzarella di bufala campana AOP, roquette, tomates cerise, parmesan AOP, jambon blanc, champignons frais, artichaut, olives noire, origan, pepperoni, huile d'olives.
                                                                                        42,00 €
                                                                                        • SALUMERIA PREMIUM
                                                                                          Tomate maison, mozzarella di bufala campana AOP, roquette, tomate cerise, parmesan AOP, pancetta, coppa, brésaola, jambon de Parme, origan, huile d'olives.
                                                                                          44,00 €

                                                                                        • NOS LASAGNES

                                                                                          • 48 LASAGNES ALLA BOLOGNESE
                                                                                            Sauce bolognese maison, mozzarella, grana padano.
                                                                                            20,00 €
                                                                                            • 49 LASAGNES VEGETARIENNES
                                                                                              Sauce tomate maison, aubergines, mozzarella, grana padano, champignons de paris martinique.
                                                                                              19,00 €
                                                                                              • 50 LASAGNES SAUMON FUMÉ
                                                                                                Mozzarella, ricotta, épinards et saumon fumé.
                                                                                                22,00 €
                                                                                                • 51 LASAGNES CREVETTES CHORIZO
                                                                                                  Crevettes, chorizo, béchamel, mozzarella.
                                                                                                  22,00 €

                                                                                                • NOS DESSERTS MAISON

                                                                                                  • 43 BLANC-MANGER COCO
                                                                                                    Lait concentré, lait de coco, zeste citron vert, gélifiant bovin.
                                                                                                    4,00 €
                                                                                                    • 44 MOUSSE AU CHOCOLAT
                                                                                                      Mascarpone, chocolat, oeufs, rhum vieux
                                                                                                      6,00 €
                                                                                                      • 45 TIRAMISU
                                                                                                        Biscuit à la cuillère au café, mousse de mascarpone , oeufs, chocolat, amaretto.
                                                                                                        6,00 €
                                                                                                        • 46 PANNA COTTA
                                                                                                          Crème à la vanille bourbon, coulis de fruits rouges, ou fraises, ou framboises.
                                                                                                          6,00 €
                                                                                                          • 47 PIZZATELLA
                                                                                                            Nutella, chocolat, sucre glace.
                                                                                                            9,00 €

                                                                                                          • LES SPÉCIALITÉS

                                                                                                            Fait Maison !

                                                                                                            • POLPETTE DI MANZO (boulettes bœuf)
                                                                                                              Boulettes de bœuf sauce marinara.
                                                                                                              13,00 €
                                                                                                              • SAUCISSES DE PORC À L’ITALIENNE DU CHEF
                                                                                                                Excellentes saucisses à la sauge, préparée selon la recette du chef marty, par madivial, servi avec des pâtes sauce fromagère.
                                                                                                                16,00 €