メニュー
麺類
スタンダード麺は「喜多方ちぢれ麺」です。 お好みで「ストレートたまご麺(細麺)」へ変更できます。
- 蔵一 醤油Traditional soy sauce ramen “KURAICHI” ラーメン蔵一では、にぼし・鶏ガラ・豚ガラ・背脂を使った伝統的な醤油スープに、箱根仙石原の水 ・気候 ・食材にあわせた独自のブレンドを確立。 昭和36年に創業し、以後当地で愛されています。¥850
- 蔵一 塩Traditional salt soup ramen “KURAICHI” 数種の粗塩を煎った独自ブレンドのさっぱりスープ。 「さっぱり・旨味しっかり」女性にも人気です。¥850
- 蔵一 味噌Traditional Miso(beans paste) ramen “KURAICHI” 数種の味噌をブレンド!シャキシャキもやしをトッピングしています。¥950
- チャーシューメンSliced roasted pork ramen どっしりたっぷり。食べごたえアリ! 自家製大判チャーシュー3枚のせの贅沢な満足感¥1,150
- 味噌チャーシューメンMiso(beans paste) & Sliced roasted pork ramen 味噌ベースのチャーシューメンです。¥1,250
- <夏季限定>冷し中華Chilled chinese noodles (summer season only) ラーメンスープをベースに独自ブレンドしたタレが絶品です。多くのお客ご支持いただいています。(夏季限定)¥1,180
ごはんもの
カレー、煮カツ、ライス、半ライス以外のメニューには、スタミナ漬け・麺入りスープが付きます。
- ソースカツ丼Pork cutlet(dipped in sauce) rice bowl 喜多方伝統メニューを蔵一テイストに。 当店の看板メニューのひとつです。秘伝のソースに絡めたカツがキャベツの上にのっています。¥1,050
- 金時山カツカレーCurry & rice with pork cutlet 豊かなコクとスパイスの本格カレー&ボリュームカツ。 お皿の直径は約23cmです。¥1,050
- カレーライスCurry & rice ラーメンスープで割った自慢のカレーライスです。¥800
- カツ丼Pork cutlet rice bowl 玉子で閉じたカツ丼です。多くのお客様に支持されています。¥1,050
- チャーシュー丼Roasted pork rice bowl 自家製ラー油がチャーシューとマッチします。¥850
- 煮カツSimmered pork cutlet *No rice served 煮カツです。ライスは付きません。¥900
- その他麺入りスープ(200円)、ライス(300円)、半ライス(200円)
一揃え(セット)
「少しの贅沢、少しの満足感」そんなオトクなセットです。 ハーフチャーシュー丼又はハーフカレーが選べます。
- 一揃え 醤油又は塩soy sauce or saltsoup ramen, +roasted pork rice bowl[half] or Curry and rice[half]¥1,180
- 一揃え 味噌Miso(beans paste) ramen, +roasted pork rice bowl[half] or Curry and rice[half]¥1,280
贅沢ランチ
自信をもってお薦めする、カツ系ごはんの人気セット。
- 蔵一 壱番Ramen+Half pork cutlet(dipped in sauce)rice bowl+Pickles ラーメン、ハーフソースカツ丼、スタミナ漬け¥1,300
- 蔵一 弐番Ramen+Half pork cutletrice bowl+Pickles ラーメン、ハーフカツ丼、スタミナ漬け¥1,300
- 蔵一 参番Ramen+Half curry & rice with pork cutlet+Pickles ラーメン、ハーフカツカレー、スタミナ漬け¥1,300
その他
- 一品料理チャーシュー盛り、メンマ、漬け物、板わさ、塩辛、鳥唐揚げ、枝豆等の一品料理(350円~)をご用意しています。
- 飲み物ビール、お酒、コーヒー、ジュース等のお飲み物(250円~)をご用意しています。