DINNER ディナー
コースメニュー
季節の前菜~豊後牛ステーキまでSelpepe鉄板キュイジーヌスタイルをご堪能頂けます。 様々なお祝い事のデザートメッセージも承れます。お気軽にお申し付けください。
- 豊後牛 セレクトコース (4品)¥4,800【サーロイン 80g...4800円 / 120g...5600円 / フィレ 80g...5400円 / 120g...6400円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / お魚料理 (+1000円で鮑ステーキ or オマール海老鉄板に変更可) / 豊後牛ステーキ (お肉をお選び下さい) / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60g...1000円 / ガーリックライス&味噌汁...800円 / 鯛茶漬け…500円 / デザート&コーヒー...500円
- 豊後牛 サーロインステーキコース (7品)¥6,000【サーロイン 80g...6000円 / 120g...6800円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / お魚料理 / 豊後牛ステーキ / 鯛茶漬け / デザート&コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60g...1000円
- 豊後牛 フィレステーキコース (7品)¥6,600【フィレ 80g...6600円 / 120g...7600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / お魚料理 / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート&コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60g...1000円
- セルぺぺ・シェフズコース (8品)¥8,400アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / フォアグラ&ハンバーグ / オマール海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ 80g / お食事 / デザート&コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60g...1000円
- プレミアム 鮑コース (7品)¥7,600【フィレ 80g..7600円 / 120g...8600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / 鮑ステーキ / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート&コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60g...1000円
- プレミアム オマール海老コース (7品)¥7,600【フィレ 80g..7600円 / 120g...8600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / オマール海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート&コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60g...1000円
- プレミアム 伊勢海老コース (7品)...3日前予約¥11,600【フィレ 80g..11.600円 / 120g...12.600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / 伊勢海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート&コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60g...1000円
アラカルト ~本日のおすすめ料理~
日替わりで季節のおすすめ料理もございます
- シェフおまかせ前菜盛り合わせ¥1,200旬の食材を遣ったひと工夫された前菜4種盛合せ
- 本日の旬魚のカルパッチョ ラビゴットソース¥800
- 大阪ツムラ本店 河内鴨ひと炙り¥1,300
- 季節のポタージュスープ¥500
- オマール海老の鉄板焼き アメリケーヌソース¥1,800
- 鮑ステーキ 肝ソース仕立て¥1,800
- フォアグラステーキ マデラソース¥1,600
- 豊後牛 サーロインステーキ¥2,40080g...2400円 / 120g...3200円 / 160g...4000円
- 豊後牛 フィレステーキ¥2,80080g...2800円 / 120g...3800円 / 160g...4800円
- ガーリックライス¥1,200鉄板焼きの締めに。パラパラとしつつ、しっとり感も残した定番のガーリックライスを是非
- 鯛茶漬け¥600