Schichten aus Nusstorte gefüllt mit Nuss-Puddingcreme. Mit weißer Buttercreme eingestrichen und mit weißer Zuckerglasur glasiert. Mit ausgesuchten halben Walnüssen dekoriert.

Schichten aus Schokotorte gefüllt mit Schoko-Puddingcreme. Mit Schoko-Buttercreme eingestrichen und mit Kuvertürestreusel bestreut. Verziert mit Blättchen aus grünem Marzipan.

Schichten aus Schokotorte gefüllt mit Schoko-Puddingcreme und mit Weichselmarmelade eingestrichen. Verziert mit Weichselmarmeladenpünktchen.

Schichten aus Schokotorte (nach klassisch traditioneller “Sacher-Rezeptur”) mit Marillenmarmelade gefüllt. Mit Marillenmarmelade eingestrichen und mit Schokoladenglasur (Fondant mit min. 20% Kakaoanteil) glasiert.

Schichten aus Nusswindböden gefüllt mit Nuss-Buttercreme. Mit weißer Zuckerglasur glasiert und mit klassischen Esterhazymuster verziert.

Schichten aus dunklem Biskuit gefüllt mit Schoko-Pudding-Creme und Himbeermarmelade. Mit Schoko-Buttercreme eingestrichen und mit Schokoladeglasur glasiert. Verziert mit dem Welser Stadtwappen aus Marzipanblättchen.

Schichten von Valentinotorte (Mandelmasse) gefüllt mit feiner Creme aus hausgemachtem Haselnussnougat und Vanillepudding. Mit weißer Buttercreme dünn eingestrichen und mit grünem Marzipan eingedeckt. Mit Buttercremeverzierung und Schokoröllchen dekoriert.

Schichten aus heller Sandmasse und einer in Kaffee getränkter hellen Sandmasse. Mit Kaffee-Buttercreme gefüllt und eingestrichen. Mit Kaffee-Zuckerglasur glasiert.

Mürbteigboden bestrichen mit Topfen-Obers-Creme. Mit Obers eingestrichen und verziert.

saftiger Schokoboden gefüllt mit köstlicher Maronicreme, garniert mit Schlagobers und Maronireis

Schichten aus hellem Biskuit gefüllt mit Kaffee-Buttercreme. Mit Kaffee-Buttercreme eingestrichen und mit Schoko-Kaffeebohnen dekoriert.

Mürbteigboden und Schichten aus dunklem Biskuit gefüllt mit Eier-Obers-Creme und Sauerkirschen. Mit Obers eingestrichen und mit Kuvertüre-Flocken bestreut.

Feiner Baiserboden mit Schlagobershaube und Maronipüree

Aprikotierte und mit Schoko-Fondant überzogene Biskuithülsen gefüllt mit Schlagobers

Aprikotierte und mit Couleur-Fondant überzogene Biskuithülsen gefüllt mit Kaffee-Obers-Creme

Aprikotierte und mit Schoko-Fondant überzogene Biskuithülsen gefüllt mit Kuvertüre-Obers-Creme

Biskuitkugel mit geflämmten Schaum und mit Schlagobers gefüllt

Feiner aprikotierter und glasierter Blätterteig gefüllt mit Vanillecreme

Biskuitboden mit Butterpuddingcreme, Bananen, glasiert mit Parisercreme

Biskuit mit heller Punschfüllung, glasiert mit rosa Fondant

Mürbteigboden mit Eiweißschaum, Ribisel und Agar Agar

Mürbteigboden mit Früchten und Agar Agar

Biskuit gefüllt mit Fruchtcreme, Früchte und Agar Agar

Biskuit mit luftiger Schokocreme

Schokobiskuit mit dunkler Punschfülle, mit dunkler Schokolade glasiert

Schokomürbteig mit hausgemachtem Nougat gefüllt, mit dunkler Edelkuvertüre überzogen

Schokomürbteig mit Himbeermarmelade gefüllt, mit dunkler Edelkuvertüre überzogen

Mandelgebäck mit hausemachtem Aranzini, Unterseite mit dunkler Edelkuvertüre überzogen

Haselnusshippen-Röllchen gefüllt mit Nougatbuttercreme, mit dunkler Edelkuvertüre überzogen

Kokosmakrone auf Waffelboden mit Schokobuttercreme, getunkt mit dunkler Edelkuvertüre

Mürbteig mit Parisercreme gefüllt, mit dunkler Edelkuvertüre überzogen

Hausgemachter Nuss-Marzipan (Biskuit, Walnüsse, Zucker), mit dunkler Edelkuvertüre überzogen

Mürbteig gefüllt mit Ribisel-Marmelade

Gerührte Linzermasse, gefüllt mit Marillenmarmelade, Schokofüßchen aus dunkler Edelkuvertüre

Mandelmakrone mit Pinienkernen

Maronipüree mit dunkler Edelkuvertüre überzogen