Chongqing Spicy Pot ／重庆牛油锅 / Bouillon Chongqing Spicy / 重慶辛口スープ / 충칭식 홍탕(매운맛)

Beef Soup Pot / 清汤肥牛锅 / Bouillon du Boeuf / 牛肉出汁スープ / 소고기 맑은 탕

Japanese Soup Pot ／日式和风锅 / Bouillon Japonais（sauce soja ）/ 和風スープ / 일식스키야키육수

Thai Soup Pot / 泰式酸辣锅 / Bouillon Thailande / タイ風酸辣スープ / 태국식새콤매콤육수

Thai Curry Pot / 泰式绿咖喱锅 / Bouillon Curry Vert / グリーンスープカレー / 태국식그린카레육수

Supreme Lamb Shoulder / 羊肩肉卷 / Agneau tranche / ラム肩肉薄切り / 양고기

Supreme Beef / 牛肉卷 / Bœuf tranche / 牛肉薄切り肉 / 소고기

Marbled Beef / 雪花牛肉 / Base Côte / 霜降り牛 / 소목심

Beef Tripe / 牛百叶 / Tripe de Bœuf / センマイ / 소천엽

Spicy Chicken Breast Slice/麻辣鸡柳/Poulet Mariné (épicé)/スパイシーチキン/마라 닭고기

Spicy Fish Sichuan Style / 四川麻辣鱼片 / Poisson Mariné (épicé) / スパイシーフィッシュ / 마라 물고기편

Shrimp Head-on / 大虾 / Gambas / エビ / 대하

House Shrimp Paste / 手打虾滑 / Purée de crevette / 海老すり身 / 수제새우완자

Poppyseed Fresh Calamari / 墨鱼仔 / Seiche / 烏賊 / 총알오징어

Bean Curd Sticks / 豆腐皮 / Peau de Tofu / 湯葉 / 중국식 건두부

Sponge Tofu / 冻豆腐 / Tofu Congelé / スポンジ豆腐 / 얼린 두부

Fried Tofu / 豆腐泡 / Tofu Frit / 油揚げ / 중국식 포두부

Tofu / 豆腐 / Tofu / 豆腐 / 연두부

Napa Cabbage / 大白菜 / Chou Chinois / 白菜 / 양배추

Baby Bok Choy / 小白菜 / Chou Shanghai / チンゲンサイ / 알배추

Tong Ho / 茼蒿 / Feuilles de Chrysanthème / 春菊 / 쑥갓

Spinach / 菠菜 / Epinard / ほうれん草 / 시금치

Wood ear / 木耳 / Oreille de Judas / キクラゲ / 목이버섯

Broccoli / 西兰花 / Brocoli / ブロッコリー / 브로콜리

Enoki Mushroom / 金针菇 / Champignon aiguille/ エノキ / 팽이버섯

Sliced Potato / 土豆片 / Pomme de terre / ジャガイモ / 감자

Sweet Potato / 红薯 / Pata douce / サツマイモ / 감자

Lotus Root / 莲藕 / Racine de lotus frais / レンコン / 연근

Sliced Bamboo / 笋片 / Pousse de bambou / 筍 / 죽순

Rice Stick Cake / 年糕 / Gâteau de Riz / 餅 / 떡볶이

Fish Ball / 鱼丸 / Boulette de Poisson / 魚肉ボール / 물고기완자

Fish Ball with Roe / 鱼包蛋 / Boulette Fourée Poisson / 魚のつみれ / 생선알완자

Fish Tofu / 鱼豆腐 / Tofu de Poisson / 魚肉豆腐 / 연어두부

Lobster Ball / 龙虾丸 / Boulette Langouste / ロブスターボール / 랍스타완자

Lobster Claw / 龙虾风味钳 / Surimi de Homard / オマールすり身 / 매운 가재 (소룽샤)

Calamari Ball / 墨鱼丸 / Boulette de Seiche / 烏賊ボール / 오징어완자

Seafood et Vegetable Ball / 海鲜蔬菜丸 / Boulette de Fruit de Mer et Légume / シーフードと野菜ボール / 야채해물완자

Chicken with Mushroom Ball / 香菇鸡肉丸 / Boulette Poulet avec Champignon / 鶏肉とキノコのつくね / 버섯닭고기완자

Fried Crab Cake / 蟹饼 / Pate de Crabe / 蟹つくね / 게살완자

Crab Stick / 蟹棒 / Surimi / カニカマ / 게맛살

Crabe Ball / 蟹王块 / Boulette de Crabe / 蟹ボール / 대게살

Udon/乌冬/うどん/우동면

Wide Potato Noodle/红薯粉/Vermicelle de Patate/サツマイモ葛切り/샤브식 넓은 면사리

Glass Noodle/粉丝/Vermicelle/春雨/당면사리