• STARTERS

    • Tomatensuppe
      5,50 €
      mit Basilikum und Sahnehäubchen
      • Melone mit Ital.Schinken
        8,90 €
        und Baguette
        • Italienischer Vorspeisenteller
          16,30 €
          ital.Schinken,Oliven,Mozzaerlla, Käse,hausgemachtes Antipasti, Brot, Melone
          • Beilagen Salat der Saison
            5,80 €
            vom Biosalatbauer Brugger
            • Angus Carpaccio
              15,90 €
              Angus Rind, Lauch, Rucola, Cherry Tomaten, Gemüsechip,
              • Brot & Spiele
                4,50 €
                Aioli, Steinpilzbutter, Oliven
                • Asia Rollen (hausgemacht)
                  14,20 €
                  Wakame Algensalat, Reisblatt, Koriander, Karotte, Bambussprossen

                • SALAT und GEMÃœSE

                  • Tomabo Salat
                    13,90 €
                    Blattsalate, Tomate, Mango, Mozzarella, Granatapfel, Avocado
                    • Gemüse Rösti
                      14,90 €
                      mit Bergkäse überbacken, Tomaten, Zwiebeln, gemischter Salat / VEGAN möglich
                      • Kartoffeltaschen
                        12,70 €
                        mit Frischkäse & Salat
                        • Wurstsalat Kavalierhaus Edition
                          8,60 €
                          mit Käse, Zwiebel, Brot und Gedöns
                          • Love Salat
                            12,90 €
                            Blattsalate, Tomate, Früchte, Avocado, Goji, Kürbiskerne, Agavensaft,
                            • Detox Smoothie
                              5,80 €
                              Gemüse & Früchte der Saison

                            • PASTA

                              • Spaghetti Arrabiata
                                9,80 €
                                der Tomaten-Chilli-Klassiker mit Käse / auch Vegan möglich
                                • Knoblauchspaghetti mit Käse
                                  9,80 €
                                  auch Vegan möglich
                                  • Spaghetti mit Gambas
                                    16,90 €
                                    5 Gambas, Knobi, Käse
                                    • Gemüse Spaghetti
                                      9,80 €
                                      Karotten, Zucchini, Knoblauch, Kräuter, Limette, Gemüse der Saison

                                    • von der WEIDE...

                                      • Rumpsteak Argentinien Premium
                                        25,50 €
                                        mit Kräuterbutter, Pommes, Salat, Saucen
                                        • Surf & Turf Premium Quality Argentina
                                          26,90 €
                                          Riesengarnelen, Kräuterbutter, Biosalat gemischt
                                          • Org. Wiener Schnitzel
                                            23,90 €
                                            Kalbsschnitzel gebacken in Butterschmalz mit grossem Salat
                                            • Schnitzel vom Schwein " Wienerart"
                                              16,40 €
                                              mit Kartoffelstücke,gemischter Salat
                                              • Chef Burger
                                                18,80 €
                                                220g Black Angus Fleisch, Käse, Tomate, Zwiebeln, Sweet Potatos
                                                • KavalierHaus Burger
                                                  18,80 €
                                                  220g Angus, Rucola, Mango, Chia, Sweet Chili, Sweet Potato, Wakame Alge
                                                  • Schwaben Burger
                                                    10,80 €
                                                    100 g Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Pommes,

                                                  • GEFLÃœGEL

                                                    • Wiener Backhendlstreifen
                                                      14,90 €
                                                      gebackene aus der Brust, Currysauce, funky Salat
                                                      • Chickenwings Klassiker
                                                        14,90 €
                                                        seit über 20 Jahren mit Kartoffelstücke und Saucen auch nicht scharf zu bekommen

                                                      • Extras - by Sides

                                                        • Sylter Pommes
                                                          6,00 €
                                                          mit Trüfelsalz und Grana Padana Käse
                                                          • Port. Pommes / Sweet Potato / Potato Wedges
                                                            4,00 €
                                                            • Kartoffel Rösti 2 St.
                                                              4,50 €

                                                            • aus dem WASSER

                                                              • Zander Filets gebraten
                                                                18,60 €
                                                                leckerer Zander grätenfrei, mit gemischtem Biosalat
                                                                • Riesengarnelen - Gambas mit Salat
                                                                  17,90 €
                                                                  aus der Schale gelöst mit Knoblauch, schönem Funky Salat
                                                                  • Räucherlachs
                                                                    17,80 €
                                                                    mit Kartoffelrösti, frischem Meerrettich und Salat
                                                                    • Fischknusperli
                                                                      15,30 €
                                                                      Zanderfilet stücke im Bierteig, Creme Fraiche und gem. Salat

                                                                    • Dessert

                                                                      • Creme Brulee
                                                                        6,60 €
                                                                        • Schwäbische Apfelküchle
                                                                          7,50 €
                                                                          mit Eis, und Sahne und Früchte
                                                                          • Rote Grütze
                                                                            6,80 €
                                                                            mit Vanille Eis, Sahne und viel Liebe / Vegan möglich
                                                                            • Schokoladen Souffle
                                                                              7,50 €
                                                                              warm auf Himbeere spiegel, und Sahne
                                                                              • Eis mit Kernöl
                                                                                5,50 €
                                                                                Vanilleeis, Kürbiskernöl, Kürbiskerne
                                                                                • Berg-Käse Würfel
                                                                                  9,80 €
                                                                                  Bregenzerwälder Käse mit Oliven
                                                                                  • Sorbet
                                                                                    9,80 €
                                                                                    Mango Sorbet mit Früchten
                                                                                    • Affogato Espresso
                                                                                      6,60 €
                                                                                      Espresso, Vanilleeis, Sahne
                                                                                      • Kokoseis in echter Kokosnusschale
                                                                                        7,50 €