Dagens Lunch Vecka 27

  • Måndag

    • Pork Belly “Korean Style” med sauterad pak choy jasminris och en sweet'n sour sauce
      • Dagens fångst med rödbetor, kapris och brynt smör samt färskpotatis

      • Tisdag

        • Kokt rimmad oxbringa med rostade sommargrönsaker och pepparrotssås
          • Lax med en potatissallad med dijon och kapris samt en kall örtsås och citron

          • Onsdag

            • Helstekt kotlettrad med champinjonsås rostad potatis och chilistekta majskolvar
              • Dagens fångst med vitvinssås, gubbröra och färskpotatis

              • Torsdag

                • Kryddstekt kyckling med gräddsås, ört- och parmesanslungad potatis samt rostad kronärtskocka och soltomat
                  • Bohuslåda med räkor, brynt smör, purjolök och citron samt potatis

                  • Fredag

                    • Wallenbergare med brynt smör, potatismos, gröna ärtor och lingon
                      • Dagens fångst med rostad potatis, krämig skaldjurssås, aioli och fänkål

                      • Veckans Pasta

                        • Pasta Bolognese med parmesan

                        • Veckans Vegetariska

                          • Fried rice med sojabönor, ägg och grönsaker med en sötstark chilisås