MENU

Entrées

Potage
6,00 $
Pain à l’ail gratiné
7,00 $
Crevettes gratinées
8,00 $
Crevettes spéciales Sylvie
9,00 $
Fondue parmesan maison
8,00 $
Soupe à l’oignon gratinée
8,00 $
Salade César
9,00 $
Escargots à la crème à l’ail
9,00 $
Escargots L’Entre-Gens
(crème à l’ail et pesto, champignons, brie)  /  10,00 $
Saumon fumé
(Huile d’olive, oignon et câpres)  /  11,00 $
Calmars frits à la méditerranéenne
14,00 $
Fondue Parmesan Maison
Maintenant disponible pour apporter   /  3,50 $

Tables d’hôtes

Potage, Fondue parmesan maison, Crevettes à l’ail gratinées, Crevettes spéciales Sylvie, Escargots L’Entre-Gens, Escargots à la crème à l’ail, Soupe à l’oignon gratinée
Escargots L’Entre-Gens (extra)  /  2,00 $
Patate au four l’Entre-Gens (extra)  /  4,00 $
(servi avec riz, salade, légumes et pommes de terre au choix) (le riz n’accompagne pas les plats pétillants)  /  
Osso bucco de porc
25,00 $
Filet de morue beurre citronné
27,00 $
Filet de saumon Nouvelle-Orléans
29,00 $
Foie de veau pétillant
(servi avec bacon, oignons, salade du chef, légumes et pomme de terre au choix)   /  29,00 $
Assiette de 2 brochettes de poulet
30,00 $
Filet de doré amandine 8 onces
31,00 $
Assiette de 12 cuisses de grenouilles
12 grosses cuisses  /  33,00 $
Steak frites (pétillant)
35,00 $
Suprême de poulet grillé savoyarde
36,00 $
Assiette de 8 crevettes papillons géantes
40,00 $
Contre-filet AAA 8 onces pétillant
45,00 $
Assiette de 3 pétoncles et 3 crevettes
45,00 $
Assiette de 6 pétoncles à l’ail
48,00 $
Assiette du Capitaine
Coquille St-Jacques, 3 crevettes et 3 langoustines  /  50,00 $
Thé, café ou tisane inclus
Pour tous les plats à la carte, pour l’obtenir en table d’hôte ajoutez   /  5,00 $
Cappuccino ou expresso (extra)  /  2,00 $

Salades

César au poulet grillé
21,00 $
Deux saumons
Salade mixte, saumon grillé, saumon fumé, câpre, oignon rouge, tomate italienne   /  22,00 $
Crevettes
Salade mixte, concombre, tomate, crevettes  /  23,00 $

Végé

Assiette Végé
Riz, légumes et pommes de terre  /  19,00 $
Burger Végé
Riz, légumes et pommes de terre  /  19,00 $
Assiette fondue parmesan
Riz, légumes et pommes de terre   /  20,00 $

Parfum Oriental

Poulet général tao
(poulet tempura, légumes et sauce tao servi sur vermicelles de riz)   /  23,00 $

Pâtes

Linguini alfredo
(sauce crème, échalote et parmesan frais)  /  18,00 $
Linguini aux deux saumons
(saumon grillé, saumon fumé, sauce crème et câpre)   /  22,00 $
Linguini aux fruits de mer
(crevettes, pétoncles, homard, sauce crème)  /  26,00 $
Linguini au homard
(homard, sauce crème, échalote et concassé de tomates)   /  26,00 $
Spaghetti bolognaise
(servi avec pain à l’ail)  /  19,00 $
Lasagne
(pepperoni et fromage)  /  20,00 $

Pizza

Pizza végé
22,00 $
Pizza aux deux saumons
24,00 $
Pizza aux fruits de mer
28,00 $

Fruits de mer

Servi avec riz, salade, légumes et pommes de terre au choix
Coquille St-Jacques
21,00 $
Assiette de 12 cuisses de grenouilles
12 grosses cuisses   /  28,00 $
Assiette de 2 brochettes de crevettes grillées
33,00 $
Assiette de 6 crevettes papillons géantes
33,00 $
Assiette de 8 crevettes papillons géantes
35,00 $
Assiette de 3 pétoncles et 3 crevettes
40,00 $
Assiette de 6 langoustines
48,00 $
Assiette de 8 langoustines
59,00 $
Assiette de 6 pétoncles à l’ail
43,00 $
Assiette de 8 pétoncles à l’ail
46,00 $
Le Capitaine
(coquille St-Jacques, 3 crevettes et 3 langoustines)  /  47,00 $
Le Neptune
(3 crevettes. 3 langoustines et 3 pétoncles)  /  58,00 $
Le Pirate
(filet mignon 8 onces et 4 crevettes)  /  63,00 $
Terre et mer
(coquille St-Jacques, filet mignon 4 onces, 3 crevettes et 3 langoustines)  /  66,00 $
L’Entre-Gens
(coquille St-Jacques, filet mignon 4 onces, 3 crevettes, 3 langoustines et un filet de doré)  /  72,00 $

Grillades

Suprême de poulet grillé SavoyardeSavoyarde
(champignons, sauce bordelaise crémeuse gratiné de mozzarella)   /  31,00 $
(servi avec riz, salade du chef, légumes et pommes de terre au choix)  /  
Suprême de poulet grillé et brochettes de crevettes
(sauce crème et servi sur pâtes au parmesan, champignons, tomates et échalotes sautés au vin blanc)  /  30,00 $

Veau

Parmigiana
(légèrement panée, sauce tomate gratinée de mozzarella servi sur pâtes et légumes sautés au vin blanc)  /  26,00 $
Marsala
(sauce au cognac et champignons portobello grillés)  /  27,00 $
(servi avec riz, salade du chef, légumes et pommes de terre au choix)  /  
Foie de veau pétillant
(servi avec bacon, oignons, salade du chef, légumes et pomme de terre au choix)   /  29,00 $

Porc

Servi avec salade, légumes de saison et pomme de terre au choix
Côte levée
  /  31,00 $
Duo côte levée et poitrine de poulet
  /  26,00 $

Burger

Burger L’Entre-Gens
(servi avec frites)   /  22,00 $

Steaks pétillants

(servi avec salade du chef, légumes et pomme de terre au choix)
Steak frites
30,00 $
Contre-filet AAA
8 onces  /  40,00 $
Filet mignon AAA
8 onces  /  49,00 $
Filet mignon AAA « pur délice »
8 onces (fromage de chèvre avec sauce chocolat porto)   /  51,00 $

Poissons

(servi avec salade du chef, riz, légumes et pomme de terre au choix)
Filet de sole meunière
22,00 $
Filet de morue
22,00 $
Filet de saumon
23,00 $
Filet de saumon Nouvelle-Orléans
(salsa de mangues, épices cajun, coriandre fraîche)   /  24,00 $
Filet de doré amandine
26,00 $
Filet de perchaude
27,00 $

Enfants

10 ans et moins
5 mini-pogos
Frites et jus  /  9,00 $
5 croquettes animaux
Frites et jus  /  9,00 $
Lasagne gratinée
Jus  /  9,00 $
Spaghetti à la viande
Jus  /  9,00 $
Steak
Frites et jus  /  14,00 $

Extras

Extra gratiné
4,00 $
Salade césar
4,00 $
Salade du chef
5,00 $
Sauce aux poivres
3,00 $
Beurre à l’ail
3,00 $
Extra champignons
5,00 $
Pommes de terre grecques
6,00 $
Pommes de terre frites
6,00 $
Crevette géante
6,00 $
Pétoncle géante
9,00 $
Langoustine géante
11,00 $

Breuvages

Lait
3,00 $
Café
3,00 $
Thé
3,00 $
Jus
3,00 $
Eau embouteillé
3,00 $
Boisson gazeuse
4,00 $
Eau gazéifiée
250 ml  /  4,00 $
Expresso
4,00 $
Cappuccino
5,00 $
Bière sans alcool Beck
6,00 $

Desserts

Péché inspiration
Variétés de desserts présentées sur un plateau  /  7,00 $