- LUNCH -

  • Food 11:30 - 13:30 Lunchtime

    • Clubsandwiches Erhältlich: Montag bis Freitag 11:30-13:30 Uhr

      Zu den Clubsandwiches servieren wir 1 Beilage nach Wahl - Nacho Chips Nature mit Guacamole Dip oder Coleslaw Salat - Wählen Sie aus Vollkorn oder Weissbrot L.C.=Light Cut (kleine Portion)

      • -THE ORIGINAL-
        Pouletbrust (CH)- Mayonnaise oder homemade BBQ Sauce Blattsalat - Ei gekocht - Avocado Coleslaw Salat - Speck (CH)
        • -PASTRAMI NYC-
          Rindfleisch (CH) - Feigensenfsauce Blattsalat - Cheese - Coleslaw Salat
          • -CAPRESE-
            Mozzarella di Bufala - Blattsalat - Basilikumpesto - Tomaten

          • Salate

            • Alle Salate servieren wir mit unserem beliebten Hausdressing

            • Nid ganz e Grüene
              • Haus Mix Salat
                • Fit Salat - Mixed mit 1 Pouletbrüstli oder mit 2 Pouletbrüstli
                  • Caprese di Bufala Campagna & Oliven
                    - Olivenöl Antico Frantoio della Fattoria - top 100 Olio Award 2014/15 - Giusti Il Denso Aceto Balsamico di Modena - 3 Goldmedaillen - 10 Jahre gelagert

                  • Pizza & Flammkuchen

                    Jede Pizza kann mit folgenden "Extra Beilagen" zusätzlich auf Wunsch verfeinert werden. + 2Fr. pro Extra - Speck / Mozzarella / Oliven / Schinken / Salami

                    • Margherita
                      • Prosciutto
                        • Salami
                          • Speck
                            • -Flammkuchen-
                              "Elsässer" mit Speck und Käse

                            - - - - APÉRO - - - - Fleisch / Käse & Antipasti

                            • Fleisch - Käse & Antipasti

                              • 90° Plättli - Fleisch / Käse & Antipasti
                                Zu diesem köstlichen Plättli servieren wir ihnen Brot, Butter und div. Antipasti // Jamon Iberico Pata Negra, Salsiccia, Bündnerfleisch, Grana Padano Hartkäse, Oliven mariniert, Dörrtomaten im Öl, süsslich leicht-scharfer Feigensenf. Bei der (#M Version gross) wird zusätzlich Manchego -spanischer Halbhartkäse serviert.
                                • -Jamon Plättli "Patta Negra"-
                                  Jamon Iberico cebo Pata Negra, Oliven mariniert, Dörrtomaten im Öl und Brot
                                  • -3erlei-
                                    Oliven mariniert mammut grün & Oliven im Knoblauch mariniert, dazu Grana Padano Hartkäse gebrochen mit süsslich, leicht-scharfem Feigensenf
                                    • -Vegi Plättli-
                                      Manchego, Grana Padano, Oliven , Dörrtomaten, Feigensenf
                                      • -Edamame-
                                        Sojabohnen gekocht mit Meersalz
                                        • -Snacks-
                                          Marinierte Oliven - kl. Schale 1Per. / gr. Schale 2Per. // Grana Padano-hart Käse gebrochen & Feigensenf // Nacho Chips mit orig. American Rico’s Cheese Sauce (überbacken o.a. Dip) // Nacho Chips“Chili oder Natur” mit Guacamole Dip

                                        - WINE & DRINKS -

                                        • WINE

                                          • WHITE WINE
                                            :Spanien: K-Naia Naja , La Seca - (Verdejo / Sauvignon blanc) // :Schweiz: Madame Rosemarie - Cuveé - (Petit Arvine, Pinot blanc, Pinot gris, Sylvaner) Adrian Mathier,Valais // Dézaley - grand cru le Philosophe, (100 % Chasselas) Louis-Philippe Porchet-Fomjallaz, Lavaux //
                                            • RED WINE
                                              :Italien: Zolla - (Primitivo di Manduria) ,“Best Italian Red Wine 2014” Vignetti del Salento - Apulien italien // :Spanien: Romanico DO Toro (Tempranillo) - Teso la Monja, Paganos // Mauro (Tempranillo / Syrah) Castilla y leon – Mauro Spanien - Parker: 93 P. // Hacienda Monasterio (Tinto Fino / Cabernet Sauvignon / Merlot) Ribera del Duero – Spanien - Parker: 94 P.

                                            • DRINKS

                                              • COCKTAILS
                                                --- Classic Cocktails --- Negroni / Americano / Manhattan / Old fashioned / Dirty Martini / Espresso martini / Bloody Mary / Mai Tai / --- Mainstream Cocktails --- Nelson’s Blood / Caipirinha / Caipiroska / Cosmopolitan / Mojito / Black Russian / White Russian / Daiquiri “Erdbeer” - normal/frozen / Pina Colada / Sex on the Beach / Banana Mama / Longisland / --- Fancy Drinks & Cocktails # Prosecco & Moscato Cocktails --- Rossini / Moscini / Aperol-Spritz / Hugo / Inge / Milano / Porto Tonic / --- Pitcher --- Margarita Frozen Pitcher 1L / Daiquiri Frozen Pitcher 1L --- ICE TEA - HOME MADE --- Blueberry & Minze / Holunder & Minze / Ingwer & Minze --- Virgin Cocktails - non Alcohol --- Lala / Bora bora / Batida de Banana / Bloody Banana / Caipilove / Lady / Pina Virgina / --- Shots --- Parad-Ice ...easy tasty fruity 4cl / ….the bartenders joice Apple sour 4cl / B52 4cl / Hierbas 2cl / Tequila Jose Guervo Silver 2cl /
                                                • CHAMPAGNER & MORE
                                                  Champagner & Prosecco & Moscato Moet & Chandon Brut Imperial Prosecco Spumante DOC Extra Dry Moscato d’Asti DOCG - Roberto Sarotto