Antipasuto～前菜～
- 前菜盛り合わせ
  ￥1,980
- 黒トリュフと鶏肉・豚レバーのパテ
  ￥680
- イタリア野菜のシンプルサラダ
  ￥1,280
- グリル野菜のペコリーノチーズがけ
  ￥980
- タコとセロリのサラダ
  ￥680
- 雪室熟成じゃがいものルッサ
  ￥480
Formaggi・Prosciutto〜チ〜ズ・ハム〜
- チーズ盛り合わせ
  ￥1,980
- プロシュット盛り合わせ
  ￥1,980
- 雪室熟成　越乃黄金豚のジャンボン
  ￥780
- 生ハム
  ￥580
Pasta～パスタ～
- オマール海老のトマトクリームパスタ
  ￥3,980
- 黒トリュフ　キノコクリームの生タリアテッレ
  ￥1,200
- 渡り蟹のトマトクリームスパゲティ
  ￥1,200
- フェリーチェのパスタ
  ￥1,580
- トマトとバジリコのシンプルパスタ
  ￥980
- Bitラザニア
  ￥980
Pizza・Pana〜ピザ・パン〜
- ビスマルク
  ￥1,480
- マルゲリータ
  ￥980
- クワトロフォルマッジ
  ￥1,280
- フォカッチャ
  ￥100
Second Piatto～メイン料理～
- 新潟県産黒毛和牛　ヒレ肉ステーキ
  ￥3,500
- アンガス牛のハラミの炭火グリル
  ￥1,680
- 新潟県三条市　下田豚の炭火グリル
  ￥1,480
Dolce～デザート～
- Dolce盛り合わせ
  ￥1,280
- 雪室熟成エスプレッソのティラミス
  ￥580
- パンナコッタ
  ￥580