• MAT
  • Barmeny
  • VIN
  • DRINKAR
  • Dryck
  • AVEC

MAT

  • Klassiker

    • TOAST SKAGEN
      toppad med forellrom, serveras på smörstekt levainbröd
      • Halv
        ...................................................................................................
        185 kr
      • Hel
        ...................................................................................................
        265 kr
    • HOLMENS CHEESEBURGARE
      Bifftomat, silverlök, tryffelmajonnäs & pommes frites
      220 kr
      • RIMMAD LAX
        serveras med dillstuvad potatis, rödlök & cidervinägersenap
        235 kr
        • HALLOUMIBURGARE
          Bifftomat, silverlök, tryffelmajonnäs & pommes frites
          220 kr
        • LITE MINDRE

          • Färska Räkor Halv
            250g Färska räkor med aioli och grillat bröd. (Vid tillgång)
            195 kr
            • Holmens Moules Halv
              Blåmusslor kokta i vitt vin, tomat, vitlök, chili, scharlottenlök och grädde.
              169 kr
              • Ostron
                Styckpris, ostron från Marennes. Serveras med tabasco, mignonette, citron
                39 kr
                • Råbiff Halv
                  På svenskt ytterlår, confiterade tomater, basilikaemulsion parmesankrisp och vitlöksskott
                  185 kr
                  • Grön sparris
                    Serveras med pinjenötter, parmesan & ruccola
                    195 kr
                    • Löjromstoast
                      30g löjrom från bottenviken, smetana, citron, rödlök, smörstekt levain.
                      265 kr
                    • LITE STÖRRE

                      • Färska Räkor HEL
                        500g Färska räkor med grillat bröd & aioli (Vid tillgång)
                        265 kr
                        • Råbiff Hel
                          confiterade tomater, basilikaemulsion parmesankrisp och vitlöksskott Hel serveras med pommes frites
                          265 kr
                          • Holmens Moules HEL
                            Blåmusslor kokta i vitt vin och tomat, vitlök, chili, scharlottenlök, gräddfil och pommes frites
                            289 kr
                            • Sallad med chilifrästa rödräkor
                              mango, gurka, koriander, rödlök, friterade glasnudlar & lime-, parmesan- & jalapenomayo
                              210 kr
                              • Holmens Bowl
                                Sojaglacerad kycklinglårfilé, råkost med broccoli, grönkål, syrad rödkål, picklad chili, chilimajonnäs och cashewnötter
                                215 kr
                                • BAKAD RÖDING
                                  glacerad svartrot, citrongurka, forellrom & vitvinssås
                                  350 kr
                                  • Entrecôte
                                    varmslagen bearnaisesås, tomater med gremolata, grillad calcotlök & pommes frites
                                    419 kr
                                    • T-bone Steak (för två personer)
                                      hängmörad svensk med varmslagen bearnaise, tomater, pommes frites & sidesallad
                                      960 kr
                                      • Dagens tips
                                        fråga personalen (begränsad tillgång)
                                        165 kr
                                      • LITE SÖTARE

                                        • Sticky chocolate pudding
                                          med kolasås, vaniljglass och färska bär
                                          119 kr
                                          • Holmens Paj
                                            med hemlagad vaniljsås
                                            95 kr
                                            • Chokladtryffel
                                              35 kr
                                            • TILL DE MINSTA

                                              • BARNBURGARE
                                                serveras med pommes frites
                                                95 kr
                                                • BARN RIMMAD LAX
                                                  serveras med dillstuvad potatis
                                                  95 kr
                                                  • BARN KÖTTBULLAR
                                                    serveras med potatis & gräddsås
                                                    • LITEN
                                                      ...................................................................................................
                                                      85 kr
                                                    • STOR
                                                      ...................................................................................................
                                                      145 kr
                                                  • GLASS MED CHOKLADSÅS
                                                    och maränger
                                                    45 kr
                                                    • Glasspinne
                                                      30 kr
                                                    • MAT
                                                    • Barmeny
                                                    • VIN
                                                    • DRINKAR
                                                    • Dryck
                                                    • AVEC

                                                    Barmeny

                                                    • Mat

                                                      • HOLMENS CHEESEBURGARE
                                                        Bifftomat, silverlök, tryffelmajonnäs & pommes frites
                                                        220 kr
                                                        • Dagens Tips
                                                          Dagens rätt, varierar för dagen! Fråga personalen!
                                                          165 kr
                                                          • Holmens Bowl
                                                            Sojaglacerad kycklinglårfilé, råkost med broccoli, grönkål, syrad rödkål, picklad chili, chilimajonnäs och cashewnötter
                                                            215 kr
                                                            • RIMMAD LAX
                                                              serveras med dillstuvad potatis, rödlök & cidervinägersenap
                                                              235 kr
                                                              • Färska Räkor Halv
                                                                250g Färska räkor med aioli och grillat bröd. (Vid tillgång)
                                                                195 kr
                                                                • Färska Räkor HEL
                                                                  500g Färska räkor med grillat bröd & aioli (Vid tillgång)
                                                                  265 kr
                                                                  • TOAST SKAGEN
                                                                    toppad med forellrom, serveras på smörstekt levainbröd
                                                                    • Halv
                                                                      ...................................................................................................
                                                                      185 kr
                                                                    • Hel
                                                                      ...................................................................................................
                                                                      265 kr
                                                                  • HALLOUMIBURGARE
                                                                    Bifftomat, silverlök, tryffelmajonnäs & pommes frites
                                                                    220 kr
                                                                    • BARNBURGARE
                                                                      serveras med pommes frites
                                                                      95 kr
                                                                      • BARN KÖTTBULLAR
                                                                        serveras med potatis & gräddsås
                                                                        • LITEN
                                                                          ...................................................................................................
                                                                          85 kr
                                                                        • STOR
                                                                          ...................................................................................................
                                                                          145 kr
                                                                      • BARN RIMMAD LAX
                                                                        serveras med dillstuvad potatis
                                                                        95 kr
                                                                        • Holmens Paj
                                                                          med hemlagad vaniljsås
                                                                          95 kr
                                                                        • Dryck

                                                                          • LÄSK
                                                                            COLA, ZERO, FANTA, SPRITE,GINGER ALE, TONIC
                                                                            42 kr
                                                                            • JUICER
                                                                              ÄPPLE, APELSIN, TRANBÄR
                                                                              38 kr
                                                                              • Stor Stark Melleruds
                                                                                84 kr
                                                                                • Stor Mellan Mariestads
                                                                                  84 kr
                                                                                  • Omaka Aka IPA
                                                                                    91 kr
                                                                                    • MARIESTADS 50 CL
                                                                                      92 kr
                                                                                      • ALKOHOLFRI ÖL
                                                                                        52 kr
                                                                                        • ALKOHOLFRI IPA
                                                                                          Easy rider IPA
                                                                                          59 kr
                                                                                          • FLÄDERCIDER
                                                                                            76 kr
                                                                                            • CIDRAIE
                                                                                              85 kr
                                                                                              • FRESH STRAWBERRY
                                                                                                jordgubbar, mynta, citron, socker & soda
                                                                                                85 kr
                                                                                                • LEMONAD
                                                                                                  citron, socker & soda
                                                                                                  75 kr
                                                                                                  • APEROL ZERO
                                                                                                    san bitter, Richard Juhlin & soda
                                                                                                    85 kr
                                                                                                  • Drinkar

                                                                                                    • Jordgubb/kakao
                                                                                                      KAKAO, APEROL,GRÄDDE,JORDGUBB
                                                                                                      165 kr
                                                                                                      • MOJITO
                                                                                                        rom, mynta, lime, socker & soda
                                                                                                        165 kr
                                                                                                        • Moscow Mule
                                                                                                          Vodka, lime, ginger beer, angostura
                                                                                                          165 kr
                                                                                                        • MAT
                                                                                                        • Barmeny
                                                                                                        • VIN
                                                                                                        • DRINKAR
                                                                                                        • Dryck
                                                                                                        • AVEC

                                                                                                        VIN

                                                                                                        • VITT

                                                                                                          • Nederburg
                                                                                                            Sydafrika, Chenin Blanc
                                                                                                            • Glas
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              120 kr
                                                                                                            • Flaska
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              470 kr
                                                                                                          • Lundén Riesling
                                                                                                            Tyskland - Rheingau. Riesling 2021
                                                                                                            • Glas
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              135 kr
                                                                                                            • Flaska
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              530 kr
                                                                                                          • Robert Mondavi
                                                                                                            USA - Kalifornien – Chardonnay
                                                                                                            • Glas
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              160 kr
                                                                                                            • Flaska
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              630 kr
                                                                                                          • Le Creete Evidence
                                                                                                            Italien, Lugana Turbiana 2021
                                                                                                            • Glas
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              170 kr
                                                                                                            • Flaska
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              670 kr
                                                                                                          • Domaine Du Carrior Sancerre
                                                                                                            Frankrike - Loire - Sauvignon Blanc 2021
                                                                                                            • Glas
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              185 kr
                                                                                                            • Flaska
                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                              730 kr
                                                                                                          • Pacher Hof
                                                                                                            Italien - Alto-Adiege - Riesling 2021
                                                                                                            795 kr
                                                                                                            • Chablis Premier Cru Fourchaume
                                                                                                              Frankrike - Chablis - Chardonnay 2019
                                                                                                              995 kr
                                                                                                              • Joseph Faiveley Meursault
                                                                                                                Frankrike, Bourgogne - Chardonnay 2020
                                                                                                                1 295 kr
                                                                                                                • Petit Chablis Blancs Cailloux
                                                                                                                  Frankrike - Chablis - Chardonnay 2020
                                                                                                                  • Glas
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    175 kr
                                                                                                                  • Flaska
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    700 kr
                                                                                                              • RÖTT

                                                                                                                • La Gascogne
                                                                                                                  Frankrike - Côtes de Gascogne – Tannat & Merlot 2020
                                                                                                                  • Glas
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    120 kr
                                                                                                                  • Flaska
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    470 kr
                                                                                                                • Xavier Vignon
                                                                                                                  Frankrike – Rhône - Grenage
                                                                                                                  • Glas
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    135 kr
                                                                                                                  • Flaska
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    530 kr
                                                                                                                • VILLA WOLF PINOT NOIR
                                                                                                                  Tyskland – Pfaltz 2021
                                                                                                                  • Glas
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    145 kr
                                                                                                                  • Flaska
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    570 kr
                                                                                                                • Chateu Bordeaux
                                                                                                                  Frankrike - Bordeaux - Merlot 2018
                                                                                                                  • Glas
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    160 kr
                                                                                                                  • Flaska
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    630 kr
                                                                                                                • BARBERA D'ALBA, FRANCO MOLINO
                                                                                                                  Italien, Pimonte Barbera 2018
                                                                                                                  • Glas
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    165 kr
                                                                                                                  • Flaska
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    650 kr
                                                                                                                • CHIANTI CLASSICO LA GHIRLANDA DOCG
                                                                                                                  Italien, Toscana Sangiovese 2020
                                                                                                                  • Glas
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    175 kr
                                                                                                                  • Flaska
                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                    690 kr
                                                                                                                • Valpolicella Ripasso Ripa della Volta DOC 2019
                                                                                                                  Italien - Veneto - Corvina & Corvinone 2019
                                                                                                                  895 kr
                                                                                                                  • Châteauneuf-du-Pape La Fagotiére
                                                                                                                    Frankrike - Rhône - Grenache & Syrah 2019
                                                                                                                    925 kr
                                                                                                                    • Barolo DOCG Aurelio Settimo
                                                                                                                      Italien - Piemonte, Nebbiolo 2013
                                                                                                                      1 295 kr
                                                                                                                      • Snowden Vineyards
                                                                                                                        USA - Napa Valley - Cabernet Sauvignon 2018
                                                                                                                        1 195 kr
                                                                                                                        • DOMAINE FAIVELEY GEVREY-CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES
                                                                                                                          Frankrike, Bourgogne - Pinot Noir 2019
                                                                                                                          1 790 kr
                                                                                                                        • ROSÉ

                                                                                                                          • Condesa De Familia
                                                                                                                            Spanien, La Mancha Tempranillo
                                                                                                                            • Glas
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              125 kr
                                                                                                                            • Flaska
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              490 kr
                                                                                                                          • By Ott
                                                                                                                            Frankrike, Provence - Grenache, Syrah 2021
                                                                                                                            • Glas
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              160 kr
                                                                                                                            • Flaska
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              630 kr
                                                                                                                            • Magnum
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              1 240 kr
                                                                                                                            • Dubbel Magnum
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              2 350 kr
                                                                                                                        • MOUSSERANDE & CHAMPAGNE

                                                                                                                          • Canti Prosecco Treviso Extra Dry
                                                                                                                            Italien, Veneto, Glera
                                                                                                                            • Glas
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              125 kr
                                                                                                                            • Flaska
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              490 kr
                                                                                                                          • Deutz Brut Classic
                                                                                                                            Frankrike, Champagne - Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunir
                                                                                                                            • Glas
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              150 kr
                                                                                                                            • Flaska
                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                              950 kr
                                                                                                                          • Deutz Brut Classic Magnum
                                                                                                                            Frankrike, Champagne - Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunir
                                                                                                                            2 100 kr
                                                                                                                            • Amour de Deutz Millésimé Brut
                                                                                                                              Frankrike, Champagne - Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunir
                                                                                                                              3 450 kr
                                                                                                                            • MAT
                                                                                                                            • Barmeny
                                                                                                                            • VIN
                                                                                                                            • DRINKAR
                                                                                                                            • Dryck
                                                                                                                            • AVEC

                                                                                                                            DRINKAR

                                                                                                                            • DRINKAR

                                                                                                                              • Äpple/ jalapeno
                                                                                                                                GURKA, VODKA, JALAPENO, ÄPPLE
                                                                                                                                165 kr
                                                                                                                                • Rabarber/ Fläder
                                                                                                                                  GIN, RABARBER, FLÄDER, CITRON
                                                                                                                                  165 kr
                                                                                                                                  • Jordgubb/kakao
                                                                                                                                    KAKAO, APEROL,GRÄDDE,JORDGUBB
                                                                                                                                    165 kr
                                                                                                                                    • Brynt smör/ Salvia
                                                                                                                                      ROM, SALVIA, BRYNT SMÖR
                                                                                                                                      165 kr
                                                                                                                                      • MOJITO
                                                                                                                                        rom, mynta, lime, socker & soda
                                                                                                                                        165 kr
                                                                                                                                        • Gin Gin Mule
                                                                                                                                          Gin, ingefärssockerlag, limejuice, mynta, toppas med ginger beer
                                                                                                                                          165 kr
                                                                                                                                          • Negroni
                                                                                                                                            Campari, Gin, Söt vermouth
                                                                                                                                            165 kr
                                                                                                                                            • Margarita
                                                                                                                                              Tequila, cointreau, pressad lime, socker, salt
                                                                                                                                              165 kr
                                                                                                                                              • Moscow Mule
                                                                                                                                                Vodka, lime, ginger beer, angostura
                                                                                                                                                165 kr
                                                                                                                                              • ALKOHOLFRIA DRINKAR

                                                                                                                                                • LEMONAD
                                                                                                                                                  citron, socker & soda
                                                                                                                                                  75 kr
                                                                                                                                                  • FRESH STRAWBERRY
                                                                                                                                                    jordgubbar, mynta, citron, socker & soda
                                                                                                                                                    85 kr
                                                                                                                                                    • APEROL ZERO
                                                                                                                                                      san bitter, Richard Juhlin & soda
                                                                                                                                                      85 kr
                                                                                                                                                    • MAT
                                                                                                                                                    • Barmeny
                                                                                                                                                    • VIN
                                                                                                                                                    • DRINKAR
                                                                                                                                                    • Dryck
                                                                                                                                                    • AVEC

                                                                                                                                                    Dryck

                                                                                                                                                    • Fatöl

                                                                                                                                                      • Stor Stark Melleruds
                                                                                                                                                        84 kr
                                                                                                                                                        • Stor Mellan Mariestads
                                                                                                                                                          84 kr
                                                                                                                                                          • GALOPP
                                                                                                                                                            65 kr
                                                                                                                                                            • Solsidan
                                                                                                                                                              89 kr
                                                                                                                                                              • Omaka Aka IPA
                                                                                                                                                                91 kr
                                                                                                                                                              • Öl på Flaska

                                                                                                                                                                • MARIESTADS 50 CL
                                                                                                                                                                  92 kr
                                                                                                                                                                  • HEINEKEN
                                                                                                                                                                    76 kr
                                                                                                                                                                    • SOL
                                                                                                                                                                      76 kr
                                                                                                                                                                      • Menabrea
                                                                                                                                                                        76 kr
                                                                                                                                                                        • ESTRELLA
                                                                                                                                                                          76 kr
                                                                                                                                                                          • DAURA Glutenfri
                                                                                                                                                                            76 kr
                                                                                                                                                                            • Sitting Bulldog IPA
                                                                                                                                                                              76 kr
                                                                                                                                                                            • CIDER

                                                                                                                                                                              • FLÄDERCIDER
                                                                                                                                                                                76 kr
                                                                                                                                                                                • CIDRAIE
                                                                                                                                                                                  85 kr
                                                                                                                                                                                • ALKOHOLFRITT

                                                                                                                                                                                  • LÄSK
                                                                                                                                                                                    COLA, ZERO, FANTA, SPRITE,GINGER ALE, TONIC
                                                                                                                                                                                    42 kr
                                                                                                                                                                                    • JUICER
                                                                                                                                                                                      ÄPPLE, APELSIN, TRANBÄR
                                                                                                                                                                                      38 kr
                                                                                                                                                                                      • ALKOHOLFRI ÖL
                                                                                                                                                                                        52 kr
                                                                                                                                                                                        • ALKOHOLFRI IPA
                                                                                                                                                                                          Easy rider IPA
                                                                                                                                                                                          59 kr
                                                                                                                                                                                        • MAT
                                                                                                                                                                                        • Barmeny
                                                                                                                                                                                        • VIN
                                                                                                                                                                                        • DRINKAR
                                                                                                                                                                                        • Dryck
                                                                                                                                                                                        • AVEC
                                                                                                                                                                                        PRISERNA ANGES PER CL

                                                                                                                                                                                        AVEC

                                                                                                                                                                                        • Cognac:

                                                                                                                                                                                          • XANTÈ PÄRONCOGNAC
                                                                                                                                                                                            24 kr
                                                                                                                                                                                            • GRÖNSTEDTS
                                                                                                                                                                                              27 kr
                                                                                                                                                                                            • CALVADOS:

                                                                                                                                                                                              • BOULARD
                                                                                                                                                                                                27 kr
                                                                                                                                                                                                • DARON
                                                                                                                                                                                                  29 kr
                                                                                                                                                                                                • WHISKEY:

                                                                                                                                                                                                  • LAPHROAIG 10 YRS
                                                                                                                                                                                                    29 kr
                                                                                                                                                                                                    • MACALLAN 12 YRS
                                                                                                                                                                                                      36 kr
                                                                                                                                                                                                      • BUSHMILLS
                                                                                                                                                                                                        27 kr
                                                                                                                                                                                                        • BENCHMARK
                                                                                                                                                                                                          24 kr
                                                                                                                                                                                                        • RUM

                                                                                                                                                                                                          • BOTRAN
                                                                                                                                                                                                            27 kr
                                                                                                                                                                                                            • DIPLOMATICO
                                                                                                                                                                                                              42 kr
                                                                                                                                                                                                              • GOSLINGS
                                                                                                                                                                                                                24 kr
                                                                                                                                                                                                              • LIKÖRER

                                                                                                                                                                                                                • BAILEYS
                                                                                                                                                                                                                  24 kr
                                                                                                                                                                                                                  • LIMONCELLO
                                                                                                                                                                                                                    27 kr
                                                                                                                                                                                                                    • SAMBUCA
                                                                                                                                                                                                                      24 kr
                                                                                                                                                                                                                      • FRANGELICO
                                                                                                                                                                                                                        24 kr
                                                                                                                                                                                                                        • STREGA
                                                                                                                                                                                                                          24 kr
                                                                                                                                                                                                                        • GRAPPA

                                                                                                                                                                                                                          • SARPA BARRIQUE
                                                                                                                                                                                                                            42 kr
                                                                                                                                                                                                                          • SNAPS

                                                                                                                                                                                                                            • O.P. ANDERSON
                                                                                                                                                                                                                              24 kr
                                                                                                                                                                                                                              • SKÅNE AKVAVIT
                                                                                                                                                                                                                                24 kr
                                                                                                                                                                                                                                • HALLANDS FLÄDER
                                                                                                                                                                                                                                  24 kr