Starters / Entrées / Appertizers

• VEG. SAMAUSA (2pcs)

  Rissoles végétariennes à l'indienne

  CHF 7
• MEAT SAMAUSA (2pcs)

  Rissoles de viande légèrement épicés à l'indienne.

  CHF 7
• ONION BHAJI

  Beignet de légumes frits légèrement épicées

  CHF 7
• PRAWN PAKORA

  Beignet de légumes frits à l'indienne

  CHF 9
• BEEF KOFTA

  Viande de boeuf hachée aux épices parfumée et grillée au Tandoor.

  CHF 9
• LAMB KOFTA

  Viande d'agneau hachée aux épices parfumée et grillée au Tandoor.

  CHF 10
• CHICKEN TIKKA

  Filet de poulet marinée aux épices rouges grillé au Tandoor.

  CHF 10
• PANEER TIKKA

  Fromage blanc mariné aux épices grillés au Tandoor

  CHF 11
• CHICKEN MALAI BOTI

  Filet de poulet Marinée au gingembre, à l'ail et aux épices grillé au Tandoor

  CHF 10
• MIX STATER / MIX ENTREE

  CHF 15

Les pains Indien / Naan

• BUTTER NAAN

  Galette de pain au Beurre, cuite dans le Tandoor.

  CHF 3
• NAAN

  Galette de pain nature, cuite dans le Tandoor

  CHF 3
• MINAAN

  Galette de pain au fromage, cuite dans le Tandoor

  CHF 5
• GARLIC NAAN

  galette de pain à l'ail, cuite dans le Tandoor

  CHF 4
• CHAPATTI

  Galette de pain préparé à la poêle

  CHF 3
• PARATHA

  Galette de pain au beurre typique Indien

  CHF 4
• PESWARI NAAN

  Galette de pain au coco et Raisin sec, dans le Tandoor

  CHF 4
• KEEMA NAAN

  Galette de pain à la viande hachée, dans le Tandoor

  CHF 7

Salades

• SALADE VERTE

  CHF 5
• SALADE MELEE

  CHF 5.50
• SALADE DE POULET

  à la coriandre et à l'indienne

  CHF 11
• SALADE DE CREVETTES

  aux herbes style indienne

  CHF 12
• SALADE DE CRABES

  aux herbes, fraiches, citron et sésame

  CHF 12
• SALADE A L'INDIENNE

  Salade verte, concombre, oignons rouge, tomate, coriandre, huile de sesame.

  CHF 7

Chicken / Poulet

• BUTTER CHICKEN

  Filets de poulet marinés aux épices, grillés au Tandoor avec une sauce au beurre et de la crème fraiche.

  CHF 26
• CHICKEN CURRY

  Filets de poulet à la sauce curry, (MADRAS) avec feuilles de curry fraiches.

  CHF 26
• CHICKEN PASSANDA

  Filets de poulet marinés à l'ail, au gingembre, aux amandes, aux pistaches et à la crème fraiche.

  CHF 26
• CHICKEN CHILLI

  Filets de poulets à la sauce pimentée, aux poivrons, tomates et oignons

  CHF 26
• POULET A LA MANGUE

  Filets de poulets marinées à l'ail, au cumin, à la coriandre, à la mangue et à la crème fraiche.

  CHF 26
• CHICKEN VINDALOO

  Filets de poulets relevées avec une sauce pimenté, aux tamarin et coriandre fraiche.

  CHF 26

Duck / Canard

• DUCK CURRY

  Magret de Canard à la sauce de curry (Madras)

  CHF 28
• DUCK VEGETABLE

  Filets de canard sauté aux légumes styles indienne.

  CHF 28
• CANARD A LA MANGUE

  Magret de canard légèrement épices avec tranche de mangue et de la crème fraiche.

  CHF 28
• DUCK VINDALOO

  Filets de canard relevé avec un sauce pimentée au tamarin

  CHF 28

Beef / Boeuf

• BEEF CURRY

  Viande de boeuf cuite dans une sauce fine a base de curry (MADRAS) frais.

  CHF 26
• BEEF MASALA

  Viande de boeuf aromatisée aux cinq épices avec ail, cannelle , gingembre, oignions et herbes fraiches.

  CHF 26
• BEEF VINDALOO

  Viande de boeuf relevée avec une sauce pimentée au tamarin et à la coriandre

  CHF 26
• BEEF KORMA

  Viande de boeuf relevée mariné légèrement épicée parfumée avec une sauce coco.

  CHF 26
• BEEF CHILLI

  Viande de boeuf aux piments, poivrons, ail, oignons et fines herbes fraiches.

  CHF 26

Lamb / Agneau

• LAMB GARAM MASALA

  Gigot d'agneau aromatisé aux cinq épices avec gingembre, ail et cannelle.

  CHF 26
• LAMB PASSANDA

  Viande d'agneau mariné au gingembre, à l'ail avec pistaches, amandes et crème fraiche

  CHF 26
• LAMB PALAK

  Gigot d'agneau aux épinards légèrement épicés

  CHF 26
• LAMB CURRY

  Viande d'agneau cuite dans une sauce fine à base de curry (MADRAS) avec feuilles de curry fraiches.

  CHF 26
• LAMB KORMA

  Viande d'agneau marinée aux épices parfumés avec une sauce au lait de coco à la cannelle et à la crème

  CHF 26
• LAMB VINDALOO

  Viande d'agneau relevé avec une sauce pimentée au tamarin et à la coriandre.

  CHF 26

Fish / Poissons et Crustacées

• FISH COCONUT CURRY

  Filet de poisson avec une sauce au gingembre, et au lait de coco

  CHF 25
• FISH CURRY

  Filets de poissons avec sauce au curry

  CHF 25
• SHRIMPS CURRY

  Crevettes décortiquées avec une sauce au Curry

  CHF 25
• SHRIMPS VINDALOO

  Crevettes décortiquées avec une sauce pimentées au tamarin et au basilic

  CHF 25
• SHRIMPS SAFRAN

  Crevettes décortiquées aux amandes, au safran et à la crème fraiche.

  CHF 25
• COCKTAIL SEA FOOD

  Fruits de mer au citron vert avec une sauce curry et au lait de coco

  CHF 25

Vegetables / Plats Végétariens

• MIX VEG. CURRY

  Mélange de légumes avec sauce curry et aux feuilles de curry fraiches.

  CHF 22
• MATAR PANEER

  (Green peas & cottage cheese Petits pois au beurre avec fromage blanc fait maison dans une sauce aux épices et crème fraiche

  CHF 22
• PALAK PANEER

  (Spinach & Cottage cheese) Epinards en branche sautés au beurre avec du fromage blanc fait maison et de la crème fraiche.

  CHF 22
• BHINDI MASALA ( Lady's finger )

  Okras sauté au beurre avec une sauce aux épices et aux herbes fraiches.

  CHF 22
• TARKA DHAL

  Mélange de lentilles légèrement épicé et herbes fraiches.

  CHF 22
• DHAL MAKHNI

  Mélange de lentilles au beurre et à la crème

  CHF 22
• ALOO GOBI

  Pomme de terre et choux-fleurs aux épices avec oignons, ail, gingembre et herbes

  CHF 22
• VEGETABLE KORMA

  Mélanges de légumes mariné aux épices parfumés avec une sauce coco cannelle et crème fraiche.

  CHF 22

Plats Biryanis

Le plats Biryani est une assiette de riz basmati mélangé avec des épices, des amandes, raisins secs, safran et des herbes fraiches.

• POULET / CHICKEN BIRYANI

  CHF 25
• AGNEAU / LAMB BIRYANI

  CHF 25
• LEGUMES / VEG. BIRYANI

  CHF 25

Plats Tandoori ( TANDOOR : Four Indien )

Le plat Tandoor est un plat de viande, ou de crustacés, ou de poissons marinés dans des épices rouges et grillé à la broche au four (TANDOOR).

• POULET (cuisse) / CHICKEN TANDOORI

  CHF 26
• POULET (filet) / CHICKEN TIKKA MASALA

  CHF 26
• AGNEAU / LAMB TANDOORI

  CHF 26
• TANDOORI MIX GRILLE

  CHF 32

Thali / Mix Assiettes

Le plat Thali est un assortiment de différentes spécialités servies pour une personne

• THALI MIX VIANDE (agneau, boeuf, poulet)

  CHF 32
• THALI MIX VEGETARIEN (different légumes du jour)

  CHF 25
• THALI MIX VIANDE ET VEGETARIEN

  CHF 32

Rice / Riz

Tous les plats sont accompagnés de riz BASMATI NATURE

• RIZ AU PILAU (coco)

  CHF 3
• RIZ VEGETARIENNE / VEGETABLE RICE

  CHF 3

Raita

• RAITA MIX

  Yaourt aux épices raita, avec du concombre et des oignons.

  CHF 3
• RAITA HOT

  Yaourt aux épices raita et pimenté

  CHF 3
• RAITA MINT

  Yaourt aux épices raita et à la menthe

  CHF 3

Dessert

• GULAB JAMUN

  Patisserie indienne avec du sirop tiède de sucre au miel

  CHF 8
• MANGO CREME

  Crème mousse fait maison à la coriandre

  CHF 8

Boissons

• 0.5 L

  CHF 3
• 1.5 L

  CHF 5