Savoir-faire artisanal, produits de qualité.🇮🇹

Notre pâte fait maison léve minimum 48 heures. Tous nos produits sont frais et préparés sur place. Notre savoir faire et notre passion pour la pizza vous garantissent une expérience inoubliable. Buon Appetito.❤️

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  Marguerita

  Sauce tomate San Marzano, fior di late (mozzarella), olive, basilic

  9,50 €
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  Pupetta

  Sauce tomate san Marzano, fior di latte, mozzarella di bufala, basilic frais, olives

  12,50 €
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  Piaf (Regina)

  Sauce tomate san Marzano, fior di latte, jambon blanc (DOP), champignons frais, olive, basilic

  14,50 €
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  Chêvre miel (Capra miele)

  Sauce tomate san Marzano, fior di latte, fromage de chèvre frais, miel, figues séchées, basilic

  12,50 €
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  4 Formaggi (DOP)

  Sauce tomate san Marzano, fior di latte, gorgonzola, scarrozza fumée, burrata des pouilles fraiche en sortie de four, basilic. Manque la burrata sur la photo;) (Possible en base blanche)

  14,50 €
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  Sunshine (base blanche)

  Mozzarella fior di latte, scarmorza fumée, roquette, tomates cerise, parmesan, huile d'olive, basilic Conseil du Capo: Supplément Jambon Blanc Italien DOP 2€.

  12,50 €
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  Calzone

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella, jambon blanc (DOP), champignons de paris frais, oeuf, basilic

  15,00 €
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  Switch (Salami picante)

  Sauce tomate san Marzano, fior di latte, salame piccante, roquette, olives, basilic Conseil du Capo: Supplément Gorgonzola DOP 2€.

  14,50 €
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  Gotti (Napolitaine)

  Sauce tomate san Marzano, fior di latte, caprons, anchois di cetera, olives, basilic

  12,50 €
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  Végane (Sans fromage)

  Sauce tomate san Marzano, champignons, poivrons et aubergines grillées maison, roquette, olives, tomates séchées, basilic

  14,50 €
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  Végétarienne

  Sauce tomate san Marzano, fior di latte, champignons, poivrons et aubergines grillées maison, roquette, olives, basilic, tomates séchées

  14,50 €
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  Spirito

  Double sauce tomate San Marzano, burrata des pouilles, roquette, tomates cerises, tomates séchées, olives, basilic Conseil du Capo: Supplément Bresaola 2€

  16,00 €
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  Capone (Bresaola, Viande de Boeuf séchée) DOP

  Sauce tomate San Marzano, Fior di latte, Scarmoza (Mozzarella fumée), Bresaola DOP, copeaux de Parmesan, tomates séchées, olives, basilic

  16,00 €
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  Pizzu (Truffe)

  Fior di latte, crème de truffe maison, champignons frais, burrata des pouilles (DOP), poivre sichuan, basilic

  17,00 €

ANTIPASTI / SALADE

Produits frais préparé sur place avec soin, asaisonement maison, huile d'olive vierge extra italienne des pouilles, vinaigre Italien, basilic frais

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  Pizzu nature

  Pain au four, huile d’olive et romarin

  2,50 €
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  Pizzu salade

  Roquette, tomates cerise, parmesan, olives, basilic

  7,00 €
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  Mozzarella di buffala Campana

  Tomate cerise, mozzarella di buffala Campana (125gr), olives, tomates séchées, roquette, basilic

  12,00 €
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  Assiette végétarienne

  Aubergines et poivrons grillées, marinées maison, roquette, tomates cerise, tomates séchées, olives, graines, basilic, huile d'olive vierge des pouilles

  14,00 €
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  Burrata des pouilles (extra)

  Burrata des Pouilles (DOP), aubergines et poivrons grillées maison, champignons frais roquette, tomates cerises, olives, tomates séchées, basilic

  18,00 €

MAISON

Tous nos desserts sont fait maison jours après jours avec des produits frais, oeuf bio, sucre de canne, mascarpone Italienne.

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  Tiramisu

  Clasique, mascarpone italienne, biscuit, cafe, chocolat

  5,00 €
• 
  Pizzu snocciolata bio

  5,00 €
• 
  Cookie maison chocolat noir st Domingue

  4,00 €
• 
  Glace a l'italienne maison vanille, rhum raisin

  7,00 €

Soft

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  CANNETTE COCA ZERO 33CL

  3,00 €
• 
  CANNETE COCA 33CL

  3,00 €
• 
  CANNETE RED BULL

  4,00 €
• 
  CANNETE SCHWEEPPES Indian Tonic 33CL

  2,00 €
• 
  Evian

  3,50 €
• 
  St Pellegrino

  3,50 €
• 
  St Pellegrino citron

  3,50 €

Bières

Selection de biere artisanale, craft beer, ca change toutes les semaines.

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  Pophin BLONDE CAN 44CL 5°

  7,00 €
• 
  Pophin IPA CAN 44CL 7,4°

  8,00 €
• 
  Pophin DOUBLE IPA CAN 44CL 8,5°

  9,00 €
• 
  Peroni 33CL

  3,50 €
• 
  Duvel 33cl

  6,00 €
• 
  Chimay brune 33CL

  6,00 €
• 
  Dieu du ciel bière blanche 33 cl

  6,00 €
• 
  Erdinger hefeweizen 50CL 5.3°

  Robe blonde pale, saveur douce et légérement épicées

  7,00 €
• 
  Brew by number DIPA CAN 33CL 8°

  10,00 €
• Brew by numbers IPA CAN 33CL 6,5°

  9,00 €
• 
  T o øl IPA CAN 33CL 7°

  7,00 €
• T o øL TIPA CAN 44CL 10°

  10,00 €

Vin rouge

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  Liberty nage (Rouge)

  Violine brillant Une cueillette de cassis et de cerises Fraîche et vive comme un torrent de montagne

  12,50 €
• 
  Montepulciano d'abuzzo bio 2017

  15,00 €
• 
  I Coltri Toscana 2017

  18,00 €
• 
  Campo Real Nero d'avola 2016 (Rapitala)

  24,00 €
• 
  Barolo Ca'Bianca 2013

  54,00 €
• Lambrusco DOC Gaetano Righi (Pétillant)

  28,00 €
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  Beaujolais villages (Nature)

  Vigneron : Christophe Pacalet Région, appellation : Beaujolais, Beaujolais Villages Cépages : gamay Labellisation : nature Petite histoire : véritable vigneron qui travaille en nature depuis des années et cherche à faire des gamay complexes

  16,00 €
• 
  Les Cadet (Nature)

  Vigneron : Philippe Betschart, Domaine Les Graves de Viaud Région, appellation : Bordeaux, Cotes de Bourg Cépages : Cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot Labellisation : nature, biodynamie Petite histoire : un des rares domaines en nature de la région de Bordeaux. Vigneron qui pratique cette culture par philosophie et conviction

  19,00 €
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  Marius (Nature)

  Vigneron, domaine : Emmanuel Serin, Domaine de la Dourbie Région, appellation : Languedoc, Pays d’Oc Cépages : cinsault, grenache Labellisation : nature Petite histoire : création de tout un écosystème dynamisant autour des vignes et réintroduction de vieux cépages autochtones

  20,00 €

Vin blanc

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  Lyberty nages (Blanc)

  Expressif et séduisant où dominent les parfums d’agrumes et de fruit de la passion Croquant avec une belle tension. La finale sur le fruit a une pointe de minéralité

  12,50 €
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  Grillo Terra siciliana Bio 2016

  26,00 €
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  Prosecco Dog

  25,00 €
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  Dela Dena

  Vigneron, domaine : Emmanuel Poirmeur, Domaine Egiategia Région, appellation : Sud-Ouest Cépages : Colombard, Ugni blanc Labellisation : - Petite histoire : vin dont une partie de la fermentation est fait en amphore immergé à 15m de profondeur sous l’eau dans la baie de St Jean de Luz

  22,00 €
• Piano Malltes

  Vigneron, domaine : Région, appellation : Italie Cépages : Labellisation : nature Petite histoire : création de tout un écosystème dynamisant autour des vignes et réintroduction de vieux cépages autochtones

  24,00 €
• 
  Marius (Nature)

  Vigneron, domaine : Emmanuel Serin, Domaine de la Dourbie Région, appellation : Languedoc, Pays d’Oc Cépages : Roussanne, terret bourret Labellisation : nature Petite histoire : création de tout un écosystème dynamisant autour des vignes et réintroduction de vieux cépages autochtones

  20,00 €

Vin Rosé

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  Pinot grigio blush rosé

  19,00 €

Bulles (Champagne, Prosecco)

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  Brut Nature Eclat de Meulière

  Vigneron : Cyril Jeanaux-Robin Région, appellation : Champagne Cépages : Pinot meunier, pinot noir, chardonnay Labellisation : nature Petite histoire : vigneron respectueux de son terroir et qui cherche à montrer sa typicité dans ses vins

  42,00 €
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  Prosecco (Dog)

  Le champagne Italien

  22,00 €
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  Champagne Ruinart Brut 75CL

  R de Ruinart Brut est l’expression première du goût de Ruinart. Ce champagne ou tout n’est que fraîcheur et équilibre révèle une superbe intensité olfactive sur un fond brioché et biscuité. Un champagne Ruinart de grande élégance... pour vos meilleurs moments !

  70,00 €