À partager
À partager
- Zes oesters creuse Irish GoldSix huîtres creuse Irish Gold // Six oysters creuse Irish Gold24,00 €
- Visreepjes, tartaarsausGoujonettes de poisson, sauce tartare // Breaded fish strips, tartar sauce19,00 €
- Toast gerookte zalmToast saumon fumé // Smoked salmon toast21,00 €
Les classiques
Les classiques
- Vlaamse stoverij, frieten, salade of appelcompoteCarbonade flamande, frites, salade ou compote de pommes // Flemish stew, fries, salad or apple sauce30,00 €
- Noordzeebouillabaisse, toast, rouille, kaasBouillabaisse de la mer du Nord, toast, rouille, fromage // North Sea Bouillabaisse, toast, rouille, cheese39,00 €
- Salade van handgepelde grijze garnalen, frietenSalade aux crevettes grises épluchées à la main, frites // Hand-peeled grey shrimp salad, fries // Bij aanvoer - selon le marché - upon availability38,00 €
Les moules de Zélande
Les moules de Zélande
- Mosselen natuur, frietenMoules nature, frites // Mussels au naturel, fries36,00 €
- Mosselen met witte wijn, frietenMoules au vin blanc, frites // Mussels, white wine sauce, fries38,00 €
- Mosselen met lookroom, frietenMoules à la crème d'ail, frites // Mussels, creamy garlic sauce, fries38,00 €
Les entrées
Les entrées
- Noordzeevissoep, toast, rouille, kaasSoupe de poissons de la mer du Nord, toast, rouille, fromage // North Sea fish soup, toast, rouille, cheese19,00 €
- Twee garnaalkrokettenDeux croquettes aux crevettes // Two shrimp croquettes22,00 €
- Rundscarpaccio, parmezaan, krokantje van aardappel, rucola, vinaigretteCarpaccio de boeuf, parmesan, pommes pailles, roquette, vinaigrette // Beef carpaccio, parmesan cheese, crispy potato, arugula, dressing21,00 €
- Gerookte zalm, toastSaumon fumé, toast // Smoked salmon, toast21,00 €
- Zes oesters creuse Irish GoldSix huîtres creuse Irish Gold // Six oysters creuse Irish Gold24,00 €
- Halve kreeft (per twee): belle vue, thermidor, armoricaine (€13,00/100g)Demi homard (par deux): belle vue, thermidor, armoricaine // Half a lobster (per two): belle vue, thermidor, armoricaine
- Salade van handgepelde grijze garnalenSalade aux crevettes grises épluchées à la main // Hand-peeled grey shrimp salad // Bij aanvoer - selon le marché - upon availability23,00 €
Les poissons
Les poissons
- Noordzeebouillabaisse, toast, rouille, kaasBouillabaisse de la mer du Nord, toast, rouille, fromage // North Sea Bouillabaisse, toast, rouille, cheese39,00 €
- Kabeljauw, fijne groenten, mosselen, paprikaboter, pureeabillaud, légumes fins, moules, beurre aux poivrons, purée // Codfish, thinly sliced vegetables, mussels, bell pepper butter, mashed potatoes38,00 €
- Gepocheerde rogvleugel, kappertjesboter, puree, saladeAile de raie pochée, beurre aux câpres, purée, salade // Poached wing of ray, capers, butter sauce, mashed potatoes, salad35,00 €
- Drie sliptongetjes gebakken in hoeveboter, frieten, saladeTrois solettes poêlées au beurre de laiterie, frites, salade // Three small pan-fried Dover soles, fries, salad38,00 €
- Scampi, curryroomsaus, rijst of pastaScampi, sauce curry à la crème, riz ou pâtes // Scampi, creamy curry sauce, rice or pasta33,00 €
- Drie garnaalkroketten, frieten, saladeTrois croquettes aux crevettes, frites, salade // Three shrimp croquettes, fries, salad33,00 €
- Salade van handgepelde grijze garnalen, frietenSalade aux crevettes grises épluchées à la main, frites // Hand-peeled grey shrimp salad, fries // Bij aanvoer - selon le marché - upon availability38,00 €
- Kreeft: belle vue, thermidor, armoricaine (€13,00/100g)Homard: belle vue, thermidor, armoricaine // Lobster: belle vue, thermidor, armoricaine
Les viandes
Les viandes
- Filet americain aan tafel bereid, frieten, salade (rauw vlees)Filet américain préparé à la table, frites, salade (viande crue) // Filet americain prepared at the table, fries, salad (raw meat)28,00 €
- Filet pur, frieten, saladeFilet pur de boeuf, frites, salade // Fillet of beef, fries, salad39,00 €
- Supplement béarnaise of peperroomsausSupplément sauce béarnaise ou sauce au poivre // Supplement béarnaise or creamy pepper sauce4,00 €
- Vlaamse stoverij, frieten, salade of appelcompoteCarbonade flamande, frites, salade ou compote de pommes // Flemish stew, fries, salad or apple sauce30,00 €
Les desserts
Les desserts
- Coupe vanille7,00 €
- Dame Blanche9,00 €
- Coupe advocaat10,00 €
- Crème brûlée10,00 €
- Café glacé12,00 €
- Coupe ColonelCitroensorbet, vodka / sorbet de citron, vodka / lemon sorbet, vodka12,00 €
- Vanille ijs, abrikozencompoteGlace vanille, compote d’abricots // Vanilla ice cream, apricot compote12,00 €
Afhalen
À LA CARTE AFHAALGERECHTEN
- Tomatenroomsoep met balletjes (1 liter, serveert 3 à 4 personen)Soupe à la tomate, boulettes8,00 €
- Noordzeevissoep (1 liter met kaas en rouille , serveert 3 à 4 personen)Soupe de poissons de la Mer du Nord, rouille, fromage et toast18,00 €
- Bisque van Oostendse garnalen (1 liter)Bisque aux crevettes Ostendaises // Ostend shrimp bisque19,00 €
- Garnaalkroketten (per stuk)Croquettes aux crevettes5,00 €
- Grote garnaalsalade met rauwkost (O.191 Romy - bij aanvoer)Grande salade de crevettes, crudités (0.62 Dini – selon le marché)25,00 €
- Rundscarpaccio en zijn garniturenCarpaccio de boeuf et ses garnitures14,00 €
- Scampi, curry roomsaus, rijstScampi, sauce curry à la crème, riz24,00 €
- Kabeljauw - Bereiding van de maandCabillaud // Codfish25,00 €
- Noordzeebouillabaisse met toast, huisgemaakte rouille en kaasBouillabaisse de la mer du Nord avec toast, rouille fait maison et fromage // North Sea Bouillabaisse with toast, homemade rouille and grated cheese33,00 €
- Halve kreeft Belle Vue (met garnituur) of Thermidor - DAGPRIJSDemi homard Belle Vue ou Thermidor - PRIX DU JOUR
- Kreeft Belle Vue of ThermidorHomard Belle Vue ou Thermidor // Lobster Belle Vue or Thermidor59,00 €
- Vol au vent, pureeVol au vent, purée17,00 €
À La Carte
KREEFT - HOMARD
- Kreeft Belle Vue of ThermidorHomard Belle Vue ou Thermidor // Lobster Belle Vue or Thermidor59,00 €
- Halve kreeft Belle Vue of ThermidorDemi homard Belle Vue ou Thermidor // Half a lobster Belle Vue or Thermidor29,50 €
SOEPEN - SOUPES
- Noordzeevissoep (1 liter met kaas en rouille , serveert 3 à 4 personen)Soupe de poissons de la Mer du Nord, rouille, fromage et toast18,00 €
- Bisque van Oostendse garnalen (1 liter)Bisque aux crevettes Ostendaises // Ostend shrimp bisque19,00 €
- Crème Agnès Sorel (1 liter, serveert 3 à 4 personen)17,00 €
VOORGERECHTEN - ENTRÉES
- Rundscarpaccio en zijn garniturenCarpaccio de boeuf et ses garnitures14,00 €
- Wildpaté met zijn garniturenPâté de gibier avec ses garnitures14,00 €
- Garnaalkroketten (per stuk)Croquettes aux crevettes5,00 €
- Kikkerbillen in de lookCuisses de grenouille à l'ail14,00 €
VISGERECHTEN - POISSONS
- Noordzeebouillabaisse met toast, huisgemaakte rouille en kaasBouillabaisse de la mer du Nord avec toast, rouille fait maison et fromage // North Sea Bouillabaisse with toast, homemade rouille and grated cheese33,00 €
- Kabeljauw 'Nantua', pureeCabillaud 'Nantua', purée24,00 €
- Scampi, curry roomsaus, rijstScampi, sauce curry à la crème, riz24,00 €
- Tongfilets 'Dugléré', pureeFilets de sol 'Dugléré', purée24,00 €
VLEESGERECHTEN - VIANDES
- Luxe vol au vent van kip, kalfszwezeriken, pureeVol au vent deluxe de poulet, ris de veau, purée23,00 €
- Kalkoenfilet, roomsaus, witloof, peertje, veenbessen, gratin dauphinoisFilet de dinde, sauce à la crème, chicon, poire, airelles, gratin dauphinois21,00 €
DESSERTS
Zin om gezellig thuis te genieten én je gezelschap te verwennen met lekker eten tijdens de feestdagen? Wij verwennen je graag met onze lekkernijen!
Wens je maaltijden af te halen op 24 december? Bestel dan voor 20 december!
Wens je maaltijden af te halen op 31 december? Bestel dan voor 27 december!
Bestellen kan simpelweg via info@lechevalier.be of spring gewoon even binnen!
Bestellingen kunnen telkens opgehaald worden tussen 11 en 15 uur.
Happy Holidays!
Gerechten
- Noordzeebouillabaisse met toast, huisgemaakte rouille en kaasBouillabaisse de la mer du Nord avec toast, rouille fait maison et fromage // North Sea Bouillabaisse with toast, homemade rouille and grated cheese33,00 €
- Garnaalkroketten (per stuk)Croquettes aux crevettes5,00 €
- Noordzeevissoep, huisgemaakte rouille en kaas (1 liter)Soupe de poissons de la mer du Nord, rouille fait maison et fromage // North Sea fish soup, homemade rouille and grated cheese19,00 €
- Bisque van Oostendse garnalen (1 liter)Bisque aux crevettes Ostendaises // Ostend shrimp bisque19,00 €
- Halve kreeft Belle Vue of ThermidorDemi homard Belle Vue ou Thermidor // Half a lobster Belle Vue or Thermidor29,50 €
- Kreeft Belle Vue of ThermidorHomard Belle Vue ou Thermidor // Lobster Belle Vue or Thermidor59,00 €
Lunch specials
Lunch specials
Enkel 's middags - niet op zondag & feestdagen // Seulement le midi - pas le dimanche & jours fériés // Only at noon – Not on Sundays & national holidays
- Beef burger, salade, verse frietenBurger de boeuf, salade, frites fraîches // Beef burger, salad, homemade fries25,00 €
- Veggie burger, salade, verse frietenVeggie burger, salade, frites fraîches // Veggie burger, salad, homemade fries25,00 €
- Twee garnaalkroketten in huis bereid, salade, verse frietenDeux croquettes aux crevettes fait maison, salade, frites fraîches // Two homemade shrimp croquettes, salad, homemade fries (Bij aanvoer - selon le marché - upon availability)25,00 €
- Pasta alle vongoleVenusschelpen – palourdes – clams25,00 €
- Salade geitenkaas, broodSalade au fromage de chèvre, pain // Goat cheese salad, bread (+ suppl. frieten/frites/fries: 4 euro)23,00 €
- Salade scampi, broodSalade au scampi, pain // Scampi salad, bread (+suppl. frieten/frites/fries: 4 euro)25,00 €
- Salade gerookte zalm, broodSalade au saumon fumé, pain // Smoked salmon salad, bread (+suppl. frieten/frites/fries: 4 euro)25,00 €
Les verres
Bulles
- Champagne JM Gobillard Grande Réserve Premier Cru16,00 €
- Ruffus Chardonnay Brut Belge12,00 €
Blanc
- Saint-Véran “Cuvée Terroir”, Domaine de la Creuze Noire202312,00 €
- Pouilly Fumé, Henri Bourgeois202312,00 €
- La Belle Vie, Domaine de Gournier20237,00 €
- Calidea Pinot Grigio20238,00 €
- Vouvray Coeur de Silex, Domaine des Aubuisières202210,00 €
- Eins-Zwei-Zero Blanc de Blancs, Weingut Leitz (0,0% Alc.)9,00 €
Rosé
- La Belle Vie, Domaine de Gournier20237,00 €
Rouge
- Hautes-Côtes De Beaune, Rodolphe Demougeot202013,00 €
- Avalon Cabernet Sauvignon201810,00 €
- La Belle Vie, Domaine de Gournier20237,00 €
Les bulles
France - Champagne
- Champagne JM Gobillard Grande Réserve Premier Cru65,00 €
Belgique
- Ruffus Chardonnay Brut Belge56,00 €
Les blancs
France - Bourgogne
- Chablis Les Grands Terroirs, Samuel Billaud202262,00 €
- Meursault, Rodolphe Demougeot202299,00 €
- Saint-Aubin Premier Cru “Les Frionnes”, Moingeon André202282,00 €
- Rully Buissonnier, Vignerons De Buxy202257,00 €
- Saint-Véran “Cuvée Terroir”, Domaine de la Creuze Noire202347,00 €
France - Loire
- Sancerre Grande Réserve, Henri Bourgeois202357,00 €
- Pouilly Fumé, Henri Bourgeois202356,00 €
- Vouvray Coeur de Silex, Domaine des Aubuisières202337,00 €
France - Languedoc Roussillon
- La Belle Vie, Domaine de Gournier202330,00 €
Italie
- Calidea Pinot Grigio202330,00 €
- I Frati, Cà dei Frati202356,00 €
Belgique
- Entre Deux Monts Quatre Cépages202339,00 €
USA
- Grgich Hills Estate Fumé blanc79,00 €
Moelleux
France - Sud Ouest
- Ballet d’Octobre, domaine Cauhapé (375ml)202029,00 €
Sans alcool
Allemagne
- Eins-Zwei-Zero Blanc de Blancs, Weingut Leitz (0,0% Alc.)35,00 €
Les rosés
France - Languedoc Roussillon
- La Belle Vie, Domaine de Gournier202330,00 €
France - Provence
- Clos Cibonne Rosé Tradition Cru Classé202259,00 €
Italie
- Rosa dei Frati, Cà dei Frati202356,00 €
Les rouges
France - Bourgogne
- Mercurey Premier Cru La Cailloute, Theulot-Juillot202069,00 €
- Pommard, Rodolphe Demougeot201975,00 €
- Hautes-Côtes De Beaune, Rodolphe Demougeot202057,00 €
France - Bordeaux
- Château Phélan Ségur Saint-Estèphe201783,00 €
- Château Dassault Saint-Émilion Grand Cru Classé202090,00 €
France - Languedoc Roussillon
- La Belle Vie, Domaine de Gournier202330,00 €
Italie
- Barolo, Gian Piero Marrone202081,00 €
- Ronchedone, Cà dei Frati202163,00 €
USA
- Grgich Hills Estate Zinfandel201897,00 €
- Avalon Cabernet Sauvignon201842,00 €