CARTE

  • Entrées

    • Terrine du Bistrot (180 gr)
      9,00 €
      Foies de Volaille & Porto
      • Terrine du Bistrot (250 gr)
        12,50 €
        Foies de Volaille & Porto
        • Planche à partager
          15,00 €
          Jambon de Bayonne (IGP), Lomo séché Ibaiama, Coppa Ibaiama, Saucisson Ibaiama, Fromage de brebis.
          • Chichons de porc
            10,00 €
            Maison Louis Ospital

          • Plats

            • Plat du Jour
              13,50 €
              • Parmentier de Canard
                14,00 €
                Servi avec une salade verte
                • Pièce du Boucher
                  15,00 €
                  Servie avec frites et salade
                  • 1/2 Magret IGP Sud Ouest
                    18,00 €
                    Accompagné d'une sauce aigre douce à l'orange
                    • Côte de boeuf de Galice - Haragia Selection
                      Sur commande. Pièce pour 2 personnes (+/-1kg)
                      • Prix au Kilo
                        75,00 €

                  • Desserts

                    • Crème Brulée
                      6,00 €
                      • Dessert du jour
                        5,00 €
                        • Verrine biscuit sablé, crémeux citron et meringue
                          7,00 €
                          • Fromage de brebis / Vache - Aramitz
                            7,00 €
                            Servi avec chutney de prune