Еда
Выпечка
- ХАЧАПУРИ АДЖАРСКИЙПшеничная лепешка в форме лодочки с начинкой из молодого сыра, спрятанного под глазуньей390 руб
- ХАЧАПУРИ450 г390 руб
- ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ450 г420 руб
- ХАЧАПУРИ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ450 г470 руб
- ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ430 руб
- ХАЧАПУРИ СЛОЕНЫЙ290 руб
- ХАЧАПУРИ-СЕТАссорти мини-хачапури мини-хачапури 5 видов: лодочка, слоенный, с сыром и шпинатом, сулугуни с картофелем и по-имеретински510 руб
- АЧМА С МАЦОНИХачапури из вареного теста, прослоенное сыром и сливочным маслом380 руб
- СОЧНЫЙ ЧЕБУРЕК200 руб
- КУТАБ- СЫР - ЗЕЛЕНЬ - БАРАНИНА180 руб
- МЧАДИ (2 шт)Лепешка из кукурузной муки140 руб
- ЧВИШТАРИЛепешка из кукурузной муки с копченым сыром160 руб
- ЛАВАШ50 руб
Салаты
- САЛАТ "ПО-ГРУЗИНСКИ"Бакинские помидоры, огурцы, репчатый лук с зеленью и острым стручковым перцем, заправленные винным уксусом390 руб
- САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ"Свежие овощи, базилик зеленый, каперсы, оливки королевские, брынза, заправленные оливковым маслом со специями390 руб
- ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ420 руб
- САЛАТ "ДОМАШНИЙ"Крупные дольки очищенных помидоров с домашним сыром, заправленные сметаной, аджикой и кинзой380 руб
- ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ450 руб
- КАРПАЧЧО ИЗ СВЕКЛЫ С РУККОЛОЙ И СЫРОМ ФЕТА370 руб
- САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ440 руб
Горячие закуски
- ХИНКАЛИ со свининой и говядиной60 руб
- ХИНКАЛИ с бараниной65 руб
- ХИНКАЛИ с говядиной60 руб
- ЖАРЕНЫЕ ХИНКАЛИ с говядиной65 руб
- ЖАРЕНЫЕ ХИНКАЛИ со свининой и говядиной65 руб
- ЖАРЕНЫЕ ХИНКАЛИ с бараниной70 руб
- МАМАЛЫГА С СЫРОМ350 руб
- ЖАРЕНЫЙ КОПЧЕНЫЙ СЫР330 руб
- ЭЛАРДЖИМамалыга, смешанная с сыром сулугуни до однородной массы380 руб
- ЛОБИОКрасная фасоль традиционная с особой аджикой, зеленью и специями310 руб
- КУЧМАЧИМелко нарезанные говяжьи потрошка, обжаренные со специями400 руб
- БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ СУЛУГУНИ И ПОМИДОРАМИ430 руб
Холодные закуски
- САЦИВИ ИЗ ИНДЕЙКИ390 руб
- БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИРулетики из обжаренных баклажанов с ореховой начинкой390 руб
- ПХАЛИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИЗеленая фасоль с грецкими орехами и зеленью300 руб
- ПХАЛИ ИЗ СВЕКЛЫ И КАПУСТЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ300 руб
- ПХАЛИ ИЗ ШПИНАТАШпинат с грецкими орехами, зеленью и специями340 руб
- ПХАЛИ АССОРТИПхали шпинат, пхали зеленая фасоль, баклажаны с орехами, запеченный болгарский перец490 руб
- ГЕБЖАЛИЯ380 руб
- АДЖАПСАНДАЛАроматная смесь жареных баклажанов, помидоров, болгарского перца со специями и зеленью390 руб
- КАПУСТА ГУРИЙСКАЯ220 руб
- СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ290 руб
- АССОРТИ ДОМАШНИХ СОЛЕНИЙперец, чеснок, красная капуста, огурцы, помидоры красные, помидоры зеленые310 руб
Супы
- ЩАВЕЛЕВЫЙ СУППодается со сметаной300 руб
- БОРЩ340 руб
- УХА ИЗ ЧЕРНОМОРСКОЙ КЕФАЛИ390 руб
- ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША330 руб
- СУП-ХАРЧОСуп из говяжьей грудинки с рисом, луком, зеленью и специями370 руб
- ХАШЛАМА ИЗ ТЕЛЯТИНЫТелячья грудинка, отваренная со специями и зеленью. Подается в собственном бульоне390 руб
- ПОХМЕЛЬНЫЙ СУП С МИНИ-ХИНКАЛИ350 руб
Горячие блюда из мяса
- ДОЛМА390 руб
- ОДЖАХУРИСвинина, жаренная с картошкой, луком и помидорами450 руб
- ЧАШУШУЛИТелятина, тушенная в остром томатном соусе с жареным луком, зеленью и чесноком470 руб
- КАУРМАОбжаренные кусочки телячьей вырезки с разнообразными овощами, в ароматном соусе590 руб
- КОПЧЕНОЕ МЯСОГовядина610 руб
Горячие блюда из птицы
- ЦЫПЛЕНОК ТАБАКАЦыпленок обжаренный целиком на Ваш выбор650 руб
- ЧКМЕРУЛИЖареный цыпленок в сливочно-чесночном соусе с кинзой490 руб
- ПЕРЕПЕЛКА420 руб
- ДИКИЕ ПЕРЕПЕЛКИ590 руб
Горячие блюда из рыбы
- ФОРЕЛЬ- на мангале/ на пару/ на гриле560 руб
- ДОРАДО- на мангале/ на пару/ на гриле650 руб
- СТЕЙК ИЗ СЕМГИ- на мангале/ на пару/ на гриле790 руб
- БАРАБУЛЬКАЗнаменитая черноморская рыбка, обвалянная в кукурузной муке и обжаренная до хруста590 руб
Блюда на углях
- ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ650 руб
- КОРЕЙКА МОЛОДОГО БАРАШКА740 руб
- ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬИХ СЕМЕЧЕК490 руб
- ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ690 руб
- ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ420 руб
- ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ490 руб
- ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ570 руб
- ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ580 руб
- АССОРТИ ИЗ ШАШЛЫКОВ "САМ ПРИШЕЛ"Свинина, телятина, баранина, курица, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из баранины, овощи, молодой картофель, шампиньоны3,900 руб
- МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ НА УГЛЯХ250 руб
- ОВОЩИ НА УГЛЯХБаклажаны, цуккини, болгарский перец, помидоры390 руб
- ШАМПИНЬОНЫ НА УГЛЯХ300 руб
Гарниры
- КАРТОФЕЛЬ ПО- ДЕРЕВЕНСКИ180 руб
- КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ180 руб
- КАРТОФЕЛЬ ФРИ180 руб
- РИС180 руб
Соусы
- АДЖИКА80 руб
- СМЕТАНА50 руб
- ТКЕМАЛИСоус из плодов алычи со специями90 руб
- САЦЕБЕЛИСоус из свежих помидоров со специями80 руб
- НАРШАРАБГранатовый соус90 руб
- АДЗЫРДЗТрадиционный абхазский соус - мацони с зелёной аджикой90 руб
- ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС90 руб
- КЕТЧУП50 руб
Десерты
- ПАХЛАВА200 руб
- МЕДОВИК290 руб
- МАЦОНИ170 руб
- МАЦОНИ С МЕДОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ200 руб
- ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ (3 шт.)170 руб
- МЁД100 руб
- ВАРЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ160 руб