Carte

  • Les huîtres du bassin

    • La demi-douzaine N°3
      €8
      accompagnées de pain,de beurre,de citron et de vinaigre à l'échalote
      • La demi-douzaine N°2
        €9
        accompagnées de pain,de beurre,de citron et de vinaigre à l'échalote
        • La douzaine N°3
          €13
          accompagnées de pain,de beurre,de citron et de vinaigre à l'échalote
          • La douzaine N°2
            €15
            accompagnées de pain,de beurre,de citron et de vinaigre à l'échalote

          • LES COQUILLES DE DEGUSTATION

            Accompagnées de pain, mayonnaise ou aïoli

            • Crevettes roses
              €8
              (calibre 30/50) accompagnées de pain, mayonnaise ou aïoli
              • Bulots
                €5
                accompagnées de pain, mayonnaise ou aïoli
                • Bigorneaux
                  €5
                  accompagnées de pain, mayonnaise ou aïoli
                  • Crevettes grises
                    €5
                    Selon arrivage accompagnées de pain, beurre

                  • FORMULES HUITRES

                    Huîtres + paire de chipolatas + verre de vin

                    • La demie-douzaine
                      €13
                      Une demie-douzaine d'Huîtres du Bassin d'Arcachon N°3 accompagnée de deux chipolatas et son verre de vin au choix
                      • La douzaine
                        €18
                        Une douzaine d'Huîtres du Bassin d'Arcachon N°3 accompagnée de deux chipolatas et son verre de vin au choix
                        • Menu enfant (Chipolatas)
                          €7
                          Deux chipolatas accompagnées de chips et d'une boisson au choix .
                          • Menu enfant (Pâté)
                            €7
                            Notre pâté Landais accompagné de chips et d'une boisson au choix .
                            • La 60 Chrono
                              €60
                              48 huîtres numéro 3 ouvertes et une bouteille de vin blanc sec ou de rosé (Formule disponible de 11H30 à 12H30 et de 18H30 à 19H30)

                            • LES ACCOMPAGNEMENTS

                              • Pâté Landais
                                €4
                                • Duo Chipolatas
                                  €4

                                • LES ASSIETTES DE LA BARK A HUITRES

                                  • Assiette dégustation 8 huîtres
                                    €22
                                    8 huîtres N°3, 1 coquille de crevettes roses, 1 coquille de bulots, 1 coquille de bigorneaux, 1 pâté landais artisanal pain, beurre, mayonnaise et aïoli
                                    • Assiette dégustation 12 huîtres
                                      €26
                                      12 huîtres N°3, 1 coquille de crevettes roses, 1 coquille de bulots, 1 coquille de bigorneaux, 1 pâté landais artisanal pain, beurre, mayonnaise et aïoli
                                      • L'assiette landaise
                                        €14
                                        L’assiette landaise : jambon de pays, pâté landais artisanal, grattons bordelais, magret de canard fumé Pain, beurre et cornichons

                                      • DÉSSERTS

                                        • Le Duo
                                          €5
                                          2 parfums aux choix Chocolat/vanille/fraise/parfum du jour
                                          • Citron givrée
                                            €5
                                            • Orange givrée
                                              €5
                                              • Gâteau du jour
                                                €5
                                                • Assiette de fromage
                                                  €6
                                                  Fromages régionaux

                                                • LES APÉRITIFS

                                                  • Vin blanc cassis
                                                    €4
                                                    12,5 cl
                                                    • Floc de cascogne
                                                      €5
                                                      12,5 cl
                                                      • Horgelus "le bal des papillons"
                                                        €5
                                                        12,5 cl Vin blanc moelleux-Côtes de Gascogne
                                                        • Horgelus "le bal des papillons"
                                                          €17
                                                          75 cl Vin blanc moelleux côtes de Gascogne

                                                        • LES BIÈRES

                                                          • Ardoise
                                                            Suivante la carte du jour en 33 cl ou 25 cl

                                                          • LES VINS

                                                            • Les Hauts de Montrouge
                                                              €12
                                                              La bouteille de Côtes de Gascogne (Blanc-Rosé-Rouge)
                                                              • Le Pichet de 50 cl
                                                                €6
                                                              • Le verre de 25 cl
                                                                €3
                                                            • Horgelus
                                                              €16
                                                              La bouteille de 75 cl de Côtes de Gascogne Vin blanc sec
                                                              • Sodas
                                                                €2.50
                                                                Coca-cola / Ice tea / Oasis / Orangina Perrier / Scheweppes / Coca zéro
                                                                • Eaux
                                                                  €3
                                                                  Abatilles (plate-gazeuse)
                                                                  • Thés & café
                                                                    €1.50
                                                                    Café (70% arabica et 30% robusta) Torréfié au café de l'alios (Biscarrosse) Thé ( vert menthe et darjeeling )