お品書き
塩の道小祭りセット
- わちがいざざ膳前菜3品+わちがいざざ(冷 / 温)¥1,800
- 大盛¥1,950
- 追加わちがいざざ(小鉢なし)¥1,150
- 大町銀嶺豚丼膳前菜3品+豚丼( 塩)¥2,000
- 大盛¥2,200
- 追加豚丼(小鉢なし)¥1,350
一日数量限定販売
- 炙り信州サーモン丼膳前菜3品+サーモン丼¥2,300
- 追加サーモン丼(小鉢なし)¥1,650
季節のわちがいざざ
期間限定
- 大町銀嶺豚 肉味噌だれ わちがいざざ膳ブランド豚の濃厚な肉みそだれに わちがいざざをつけてどうぞ この地域で親しまれている、ピリッと辛い 青唐がらしの焼きみそもおすすめです¥2,000
- 青唐辛子焼き味噌付き¥2,200
塩の道 お祭り御膳
お祭りご膳はすべて事前ご予約のみとなります。
- 町屋膳前菜3品+えご+季節の小鉢 +わちがい ざざ または 豚丼(+¥200) +水ゼリーのデザート¥3,000
- 茂吉膳前菜3品+えご+季節の小鉢+信州サーモン +わちがい ざざ または 豚丼(+¥200) +水ゼリーのデザート¥3,800
- わちがい膳(要予約)前菜3品 +えご +季節の小鉢 +信州サーモン +大町銀嶺豚 +わちがい ざざ +水ゼリー 甘味付き¥4,500
お子様メニュー
- お子様 ざざ膳ミニわちがいざざ(ぶっかけ/つけめん), お豆腐,季節のお野菜 水ゼリー, りんごジュース¥850
一品料理
- 信州サーモン 菜の花オイルかけ¥950
- ライス¥250
- 大盛¥300
甘味
- 水ゼリー¥550
- 花豆アイスのくずきりあんみつ¥800
- 玄米餅の黒豆ぜんざい¥600
- 凍り餅のもちもちドーナツ¥450
地酒 呑み比べ
信濃大町 地酒三蔵(金蘭黒部・白馬錦・北安大国)
- 特別純米酒 呑みくらべ¥950
- 季節酒 呑みくらべ¥1,050
- 大吟醸 呑みくらべ¥1,500
その他の地酒
- きまぐれ食前酒¥400
- 特別純米酒 各社300ml¥1,700
- 特別純米酒 各社720ml¥3,200
- 梅酒ロック(白馬錦)¥750
ビール
- 瓶ビール アサヒ熟選¥850
- 氷河LAGER北アルプスブルワリー醸造 クラフトビール¥900
- ノンアルコールビール¥500
ソフトドリンク
- ホットコーヒー(豆工房 彩乃季 オリジナルブレンド)¥550
- アイスコーヒー(美麻珈琲 オリジナルブレンド)期間限定¥550
- りんごじゅうす(峯村農園 大町産100%)¥550
- うめじゅうす(峯村農園 大町産100%)¥550
- とまとじゅうす(ばいはるちゃに農園 大町産100%)¥650
- ハサイダー(信濃大町限定)¥550
- 蔵仕込み 甘酒(ノンアルコール)¥550