JOOGID
KUUMAD JOOGID / HOT DRINKS
- Must kohv väike / regular coffee small2,50 €
- Must kohv suur / Regular coffee large3,50 €
- Cappuccino väike / small3,00 €
- Cappuccino suur / large3,50 €
- Cafe Latte3,50 €
- Espresso väike / small2,00 €
- Cappuccino kaerapiimaga väike / with oat milk small4,00 €
- Cappuccino kaerapiimaga suur / with oat milk large4,50 €
- Cafe Latte kaerapiimaga / With oat milk large4,50 €
- Jääkohv kaerapiimaga / ice coffee with oat milk5,00 €
- Kakao / CocoaKakao vahukommide ja vahukoorega, Cocoa with marshmallows and whipped cream.3,50 €
- Kakao kaerapiimaga / Cocoa with oat milkKakao kaerapiimaga. Cocoa with oat milk.4,50 €
- Tee tassiga / tea with cupValikus on: must tee, roheline tee ja piparmündi. Tea selection: black, green and peppermint.3,00 €
- Tee kannuga / Tea with potValikus on: must tee, roheline tee ja piparmündi. Tea selection: black, green and peppermint.4,50 €
- Tiramisu jääkohv jäätisega5,00 €
VÄRSKELT PRESSITUD MAHLAD / FRESH SQUEEZED JUICES
35cl
- Apelsin / Orange4,50 €
- Greip/ Grapefruit4,50 €
- Porgand / Carrot4,50 €
- Apelsin + Porgand / Orange + carrot4,50 €
- Apelsin+greip / Orange + grapefruit4,50 €
- Apelsin + maasikas / Orange + strawberry4,50 €
Cateringi menüüd tuleb tellida vähemalt 1 päev ette.
Catering menu ordering minimum 1 day before.
CATERING
CATERING
Iga kastike on mõeldud 10-le inimesele. Every box is good for 10 person.
- KAPTENI SNÄKK / CAPTAINS SNACK-KÜLMSUITSUFORELLI WRAPID - TÄIDETUD SINGIRULLID JUUSTUGA - TEMPURA KREVETID - KRÕBEDAD KANAFILEE RIBAD - BATAADI FRIIKARTULID PARMESANIGA - COLD SMOKED TROUT WRAP ROLLS - STUFFED HAM ROLLS WITH CHEESE - TEMPURA SHRIMPS - CRISPY CHICKEN FILLET STRIPS - SWEET POTATO FRIES89,00 €
- VÄRSKENDAV MERETUUL / SEA BREEZE- MAASIKAD - MURELID - KIIVI - ANANASS - APELSIN - STRAWBERRIES - CHERRIES - KIWI - PINEAPPLE - ORANGE55,00 €
- PÄIKESELOOJANG MEREL / SUNSET AT THE SEA- PAVLOVA MAGUSTOIT PASSIONI KREEMI JA MAASIKATEGA - MAASIKAD - MINI - MERENGUE DESSERT WITH PASSIONFRUIT CREAM - STRAWBERRIES - MINI MACARONS79,00 €
- TUULEVAIKNE MERI / CALM SEA- RÖSTITUD CIABATA SAIAD - VÄRSKE FORELLIMARI - PEENEKS HAKITUD PUNANE SIBUL - HAPUKOOR - ROASTED CIABATA BREAD - FRESH RED TROUT CAVIAR - RED ONION - CREME FRAICHE99,00 €
- MEREREIS PRANTSUSE MOODI / SEA JOURNEY IN FRENCH STYLE- ROHELISED & PUNASED VIINAMARJAD - SERRANO SINGI PULGAD - BASIILIKU JUUST - TRÜHVLI JUUST - EESTI JUUST - SINIHALLITUSJUUST - GREEN & RED GRAPEFRUIT - SERRANO HAM STICKS - PESTO CHEESE - TRUFFLE CHEESE - BLUE CHEESE - TRADITION ESTONIAN CHEESE79,00 €
- FREE WILLY- VÄRSKELT SUITSUTATUD KUUMSUITSU FORELLIFILEE 1KG - FRESHLY HOT SMOKED RED TROUT - 1KG99,00 €
- KAPTEN DIEEDIL / CAPTAIN ON DIET- VÄRSKE KURK - MARINEERITUD KURK - PORGANDI POISID - KIRSSTOMATI PALLID - LILLKAPSAS - HUMMUS - FRESH CUCUMBER - PICKLED CUCUMBER - CARROTS - CHERRY TOMATOES - CAULIFLOWER - HUMMUS45,00 €
- MEREREIS EESTI MOODI / SEA JOURNEY ESTONIAN STYLE- KARTULISALAT - KILULEIVAD - KÜLMSUITSU LÕHE SAIAD - TRADITIONAL POTATO SALAD - BALTIC HERRING SANDWICHES WITH BLACK BREAD - COLD SMOKED TROUT SANDWICHES79,00 €
- VEGAN VAHEMERI / VEGAN MEDITERRANEAN SEA- KLASSIKALINE HUMMUS - VALIK ROHELISI & MUSTI VAHEMERE OLIIVE - VÄRSKED PITA SAIAD - CLASSIC HUMMUS - SELECTION OF GREEN & BLACK OLIVES - FRESHLY BAKED PITA BREAD69,00 €
- VEGAN PÄIKESELOOJANG / VEGAN SUNSET- TRÜHVLI-ŠOKOLAADI MAGUSTOIT - MAASIKAD - MURELID - CHOCOLATE DESSERT - STRAWBERRIES - CHERRIES79,00 €
- AFTER SAIL- MINI BURGERID (naturaalne veiselihapihv, cheddar juust, rukola, kergelt vürtsikas harissa kaste, marineeritud kurk, tomat, sibulamoos) - BATAADI FRIIKARTULID - SIBULARÕNGAD - MINI BURGERS (beef cutlet, cheddar cheese, onion jam, pickled cucumber, tomato, rucola, gently spicy harissa sauce) - SWEET POTATO FRIES - FRIED ONION RINGS89,00 €
- MAASIKAD & MAKROONID55,00 €
- MADRUSED MEREL / SAILORS AT SEA- VIINERI PIRUKAD - LIHA PIRUKAD - JUUSTU SAIAKESED - MINI WIENER PIES - MEAT PIES - CHEESE ROLLS79,00 €
- MADRUSE UNISTUS / SAILORS DREAM- MINI CROISSANDID MANDLIKREEMIGA - VAARIKA-KOHUPIIMA STRUUDLID - MINI SOKOLAADI KEERUD - MINI ALMOND CROISSANTS - RASPBERRY-CURD STRUDEL - CHOCOLATE ROLLS79,00 €
- MEREREIS EESTI MOODI 2 / ESTONIAN STYLE SAILING 2- HEERINGA-KALAMARJA TOPSID HAPUKOORE, PUNASE SIBULA JA RÖSTITUD KARTULIGA - KILU VÕILEIVAD - HERRING WITH RED TROUT CAVIAR, CREME FRAICHE, RED ONION AND ROASTED POTATOES. - BALTIC HERRING SANDWICHES WITH BLACK BREAD.89,00 €
MENÜÜ / MENU
HOMMIKUSÖÖGID / BREAKFAST
Pakume hommikusööki iga päev 9:30-12:30 / we offer breakfast every day 9:30-12:30
- SAILORS HOMMIKUSÖÖK / SAILORS BREAKFAST2 praemuna, grillitud peekon, friikartulid. 2 fried eggs , grilled bacon, french fries.9,50 €
- MUNAPUDER / SCRAMBLED EGGS3 muna, röstsaiad, guacamole. 3 eggs, roasted bread , guacamole.9,00 €
- PEEKON / BACON
- TOFUPUDER / TOFU SCRAMBLETofu, punane sibul, kurkum, guacamole, kirsstomatid. Tofu, red onion, kurkum, guacamole, cherry tomatoes.9,00 €
- KARTULIRÖST SUITSUFORELLI JA HOLLANDI KASTMEGA / POTATO ROAST WITH SMOKED TROUT AND HOLLANDAISE SAUCEBrioche sai, hollandi kaste, rukola, soolakurk, krevetid, forellimari, vutimuna, avokaadokreem. Brioche bun, hollandaise sauce, rucola, salted cucumber, shrimps, red trout caviar, quail eggs, avocado cream.12,00 €
- KREVETI SKAGEN KALAMARJAGA / SHRIMP SKAGEN WITH CAVIARBrioche sai, hollandi kaste, rukola, soolakurk, krevetid, forellimari, vutimuna, avokaadokreem. Brioche bun, hollandaise sauce, rucola, salted cucumber, shrimps, red trout caviar, quail eggs, avocado cream.10,50 €
PANNKOOGID / PANCAKES
- SINGI-JUUSTU / HAM AND CHEESE9,00 €
- KALAMARJA / CAVIARForellimarjaga pannkook kreeka-jogurti kastme, värske tilli ja sibulaga. With red trout caviar, onion and homemade greek yogurt sauce.12,50 €
- BANAANI-NUTELLA / BANANA-NUTELLAPannkook banaani, nutella ja kondenspiimaga. With banana, nutella and condensed milk.9,00 €
- JÄÄTISE JA MOOSIGA / ICE CREAM AND JAMPannkook vaarika toormoosi ja vanilje jäätisega. With raspberry and vanilla ice cream.9,00 €
- KONDENSPIIMA JA MOOSIGA / CONDENSED MILK AND JAMPannkook vaarika toormoosi ja kondenspiimaga. With Raspberry jam and condensed milk.9,00 €
- KÜLMSUITSUFORELLI PANNKOOK / COLD SMOKED TROUT PANCAKEKülmsuitsuforell, punane sibul, värske till, kreeka-jogurti kaste ja guacamole. Cold smoked trout, red onion, fresh dill, greek-yoghurt sauce and guacamole.12,50 €
SNÄKID / TAPAS
- VÜRTSIKAD KANATIIVAD / SPICY CHICKEN WINGSPaneeritud kanatiivad cayenne pipraga, Kreeka-jogurti kaste. Deep-fried chicken wings with cayenne pepper, Greek-yogurt sauce.8,50 €
- KIMCHI5,50 €
- CHIPIRONESFriteeritud beebikalmaari rõngad, soolakurk, trühvlimajonees . Deep-fried baby squid, salted cucumber, truffle mayonnaise.9,50 €
- TEMPURA HIIDKREVETID KIMCHI SALATIGA / TEMPURA SHRIMPS WITH KIMCHI SALADTempura taignas hiidkrevetid, kimchi, salati-ürdisegu. Tempura shrimps with kimchi salad.9,50 €
SALATID / SALADS
- CAESARI SALATKANA 11€ / HIIDKREVETIGA 13,50€ CHICKEN 11€/ HIIDKREVETIGA 13,50€11,00 €
- BURRATA SALADItaalia pehme burrata juust, kinoa, kirsstomatid, avokaadokreem, kõrvitsaseemned, rukola, basiiliku- mee kaste, balsamico. Italian soft burrata cheese, cherry tomatoes, quinoa, avocado cream, pumpkin seeds, rucola, basil- honey dressing, balsamico.11,00 €
SUPP / SOUP
- RAMENRamen nuudlid, rebitud teryaki veiseliha, kimchi, muna, koriander, roheline sibul ja bambusevõrsed. Ramen noodles, pulled teryaki-beef, kimchi, egg, coriander, green onion and bamboo shoots.12,50 €
- SELGE KALASUPP / FISH SOUPSelge kalasupp koha ja hiidkrevetiga. Clear fish soup with pike-perch fillet and shrimps.9,50 €
SUUREM KÕHUTÄIS / SOMETHING BIGGER
- HEERINGAS KALAMARJAGAHeeringas, grillitud värske kartul, punane sibul, vutimunad, kreeka-jogurti tilli kaste, forellimari ja röstitud must leib. Salted herring, grilled potatoes, red onion, quail eggs, greek-yogurth sauce, red trout caviar and toasted black bread.14,50 €
- FORELLIKOTLETIDAvikala käsitöö forellikotletid, grillitud värske kartul, salat ja Kreeka-jogurti kaste. Handmade trout cutlets with grilled potatoes, salad and Greek-yogurt sauce.15,00 €
- VEISELIHA BURGERKäsitöö veiselihapihv (160g), kergelt vürtsine harissa kaste, rukola, cheddar juust, marineeritud kurk, tomat, sibulamoos ja friikartulid. TOPELT BURGER 16,90€ Handmade beef cutlet (160g), gently spiced harissa sauce, rucola, onion jam, pickled cucumber, tomato, and french fries. DOUBLE BEEF BURGER 16,90€14,00 €
- UDON NUUDLID TULISES KASTMES / UDON NOODLES IN SPICY SAUCEAasiapärased jämedad udon nuudlid, suhkruhernes, paprika, sibul, koriander ja Sailorsi tsillikaste Asian style udon thick noodles with chicken or shrimp, sugar peas, paprika, onion, coriander and Sailors firecracker sauce13,00 €
- KOHAFILEE / PIKE-PERCH FILLETKohafilee, röstitud värske kartul, suhkruhernes, suitsune porgand, Hollandi kaste . Pike-perch fillet with roasted potatoes, sugar peas, smoky carrot and Hollandaise sauce.15,50 €
- VEISEPÕSK / BEEF CHEEKAeglaselt küpsenud veisepõsk, kartulitamp, suhkruhernes, suitsune porgand, konjaki-koore kaste .Slowly cooked beef cheek, mashed potatoes, sugar peas, smoky carrot and creamy cognac sauce.16,00 €
- PASTA CARBONARAPASTA CARBONARA 9.50€ Tagliatelle pasta kooreses peekoni-parmesani kastmes, rukola, punane sibul, kirsstomatid. Tagliatelle pasta in creamy bacon and parmesan cheese sauce, rucola, red onion and cherry tomatoes.9,50 €
LASTELE / FOR KIDS
- KANA LAEVUKEPaneeritud kanafilee ribad friikartulitega. Crispy coated chicken strips with french fries.7,50 €
- BATAADI FRIIKARTUL / SWEET POATATO FRIESFriteeritud maguskartul parmesani juustu ja Kreeka-jogurti kastmega. Sweet potato fries with parmesan cheese and Greek-yogurt sauce.6,50 €
- FRIIKARTULID / FRENCH FRIES6,00 €
VEGAN / VEGETARIAN
- CAESARI SALATTaimne caesari kaste, rooma salat, kirsstomatid, krutoonid, beyond liha tükid, india pähkli parmesan.Vegan caesar salad with Beyond meat (Romaine lettuce, cherry tomatoes, crutons, parmesan cheese, pumpkin seeds).11,00 €
- TAGLIATELLED BASIILIKU PESTOGA / PESTO PASTATagliatelle pasta, basiiliku pesto, kirsstomatid, india-pähkli parmesan. Tagliatelle pasta with basil pesto, cherry tomatoes, cashew nut parmesan cheese.9,50 €
- BEYOND BURGERBeyond hernepihv, rukola, tomat, marineeritud kurk, sibulamoos ja kergelt vürtsine harissa kaste. Beyond burger, arugula salad, tomato, pickled cucumber, onion jam and gently spicy harissa sauce.14,00 €
- UDON NUUDLID TULISES KASTMES / FIRECKACKER UDON NOODLESAasiapärased jämedad udon nuudlid, suhkruhernes, paprika, sibul, koriander ja Sailorsi tsillikaste . Asian style udon thick noodles with tofu, sugar peas, paprika, onion, coriander and Sailors firecracker sauce.13,00 €