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Le midi du lundi au vendredi ...
Les plats de la semaine sont régulièrement mis à jour afin de garantir des menus frais et locaux. Nous proposons chaque midi un bagel fait maison, un plat végétarien ainsi qu'un met de poisson et de viande locale. Tous nos plats sont toujours accompagnée d'une entrée !
- Bagel pain maison à la bavette de boeuf, aubergine, salade, tomates et sauce maisonCHF 16
- A l'emporterCHF 14
- Salade estivale de blé aux légumes sautés, fêta, tomate et sauce au pourpierCHF 21
- Lieu jaune, pommes de terres aux légumes sautés au won à la provençaleCHF 24
- Tartare de boeuf, toast, salade verteCHF 24
Le soir du jeudi au samedi...
Chaque semaine, nous renouvelons nos plats du soir selon les produits frais avec lesquels nous travaillons. Vous serez cependant presque certains de trouver nos fameux burgers et leurs pains maison fraîchement préparés par notre chef !
- Planchette apéritiveCHF 16
- Mozzarella panée, sauce tomates à la mentheCHF 8
- Aubergine gratinée, oeuf poché, sauce parmesanCHF 9
- Mini-burger du bref, frites maisonCHF 9
- Mini brochette de poisson, sauce vierge, légumes au fourCHF 9
- Truite fumée, rampons, légumes, tomatesCHF 12
- Calamar sauté aux légumes, fritesCHF 22
- Rôti de porc, sauce champignon, purée de chou fleur, légumesCHF 26
- Curry de haricots rouge et légumes, rizCHF 20
- Burger de boeuf du Bref, frites maisonCHF 26